La alimentación

durante el embarazo

EQUIPO 1:
1-CINTHIA ALMENDARIZ.
2-PERLA CASAREZ.
¿Por qué es importante que te alimentes
bien cuando estés embarazada?
 Cuando tú estás embarazada, lo que comes es la fuente
primordial de la nutrición de tu bebé. De hecho, el vínculo
entre lo que tu consumes y la salud de tu bebé es hoy
mucho más fuerte de lo que una vez se pensó. Por ello los
médicos ahora dicen, por ejemplo, que no se debe tomar
nada de alcohol durante el embarazo.
 Los alimentos adicionales que consumas no deberían ser simplemente
calorías vacías – deben proveer los nutrientes que tu bebé necesita
para crecer. Por ejemplo, el calcio ayuda a desarrollar y a mantener
los huesos y los dientes fuertes. Mientras tu estés embarazada,
todavía necesitarás más calcio para tu cuerpo y calcio adicional para
tu bebé en desarrollo.
Una base de nutrición para las mujeres
embarazadas.
Nutriente Necesario para Las mejores fuentes:
 Proteínas Crecimiento de las células y producción de sangre
Carnes magras, pescado, pollo, claras de huevo, habas, mantequilla de maní,
tofu (soja)

 Carbohidratos Producción diaria de energía Pan, cereales, arroz,

patatas, pasta, frutas, vegetales

 Calcio Huesos y dientes fuertes, contracción de los músculos,

funcionamiento de los nervios Leche, queso, yogurt, sardinas o salmón con
espinas, espinacas
 Hierro Producción de glóbulos rojos (necesarios para prevenir la anemia)
Carne roja magra, espinacas, panes y cereales enriquecidos con hierro

 Vitamina A Piel saludable, Buena visión, huesos fuertes Zanahorias,

vegetales de hojas verdes, patatas dulces (batatas)

 Vitamina C Encías, dientes y huesos sanos; ayuda a absorber el hierro

Frutos cítricos, brécol, tomates, jugos de fruta enriquecidos
 Vitamina B6 Desarrollo de glóbulos rojos, utilización efectiva de las
proteínas, grasas y carbohidratos Cerdo, jamón, cereales integrales,
bananas

 Vitamina B12 Desarrollo de glóbulos rojos, mantenimiento de la salud del

sistema nervioso Carne, pollo, pescado, leche (Nota: los vegetarianos que no
consumen productos lácteos necesitan un suplemento adicional de vitamina
B12)

 Vitamina D Huesos y dientes sanos; ayuda a la absorción del calcio Leche

enriquecida, productos lácteos, cereales y panes
 Ácido Fólico Producción de sangre y de proteínas, efectiva función
enzimática Vegetales de hoja verde, frutas y vegetales de color
Amarillo oscuro, habas, guisantes, frutos secos

 Grasa Almacenamiento de energía corporal Carne, productos

lácteos como la leche entera, frutos secos, mantequilla de maní,
margarina, aceite vegetal (Nota: limita el consumo de grasa a 30% o
menos de tu ingesta diaria de calorías)
¿Qué se debe evitar comer y beber
durante el embarazo?
 quesos blandos, sin pasteurizar (descritos en la publicidad como "frescos")
como los quesos Feta, de cabra, Brie, Camembert, y el queso azul

 leche sin pasteurizar, jugos y vinagre de sidra

 huevos crudos o comidas que los contengan, incluyendo los postres tipo
mousse y el Tiramisu

 carnes, pescados o mariscos crudos o poco cocinados

 carnes procesadas como las salchichas y los embutidos (los cuales deben estar
bien cocinados)

 pescados con alto contenido de mercurio, como el tiburón, el pez espada, el

merlín, el atún y reloj anaranjado
Controlar algunos problemas comunes

Estreñimiento

 El hierro en las vitaminas prenatales y otros factores puede que te causen

estreñimiento durante el embarazo. Por lo tanto, es una buena idea consumir
más fibra de lo que solías antes de quedar embarazada. Intenta ingerir de 20
a 30 gramos de fibra al día. Las mejores fuentes son las frutas frescas, los
vegetales, los panes, cereales o molletes (muffins) de cereales integrales.
Gases

 Algunas mujeres embarazadas descubren que el brécol, las

espinacas, la coliflor y las comidas fritas les producen gas
o acidez estomacal. Tu puedes planear una dieta
balanceada que evite estos alimentos. Las bebidas
gaseosas también pueden causar gas o acidez estomacal a
algunas mujeres, aunque otras descubren que estos
alimentos ayudan a su sistema digestivo.
Náuseas

Si tu sufres frecuentemente de náuseas, come pequeñas cantidades de

alimentos simples como el pan tostado o las galletas saladas tipo soda
durante el día. Algunas mujeres sienten alivio al comer alimentos con
jengibre. Para ayudar a combatir las náuseas también puedes:

 Tomar vitaminas prenatales antes de irte a acostar después de haber

tomado un

 pequeño bocadito de comida – no las tomes con el estómago vacío

 Come pequeños bocaditos de comida en cuanto te levantes en la mañana

para ir al baño

 Chupa caramelos duros