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DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

SISTEMAS DE MANUFACTURA
Durante mucho tiempo se tuvo la idea de que el área de
operaciones (o producción, como comúnmente se conoce en la
industria manufacturera) únicamente existía en la empresa de
manufactura.
Por lo tanto, la función de producción también era una
función exclusiva de estas empresas. Actualmente, debido al
surgimiento de una gran cantidad de empresas de servicios y de
comercio, es posible, y de hecho cada vez es más común,
encontrar un área o departamento de operaciones (o producción)
en estas empresas. Por esta razón las técnicas métodos e ideas
relacionadas con la administración y control de producción en las
empresas de manufactura, también son aplicables a los negocios
de servicio y comercio.
SISTEMAS DE MANUFACTURA

Existe un área responsable de:

El diseño de los procesos de producción


La planta de producción,
La planeación y control de la producción,
La administración de inventarios,
La compra de materias primas,
El control de calidad,
El movimiento de materiales y
Otras funciones relacionadas con la producción o elaboración de
los productos.

Se conoce como el área de operaciones (o área de producción)


SISTEMAS DE MANUFACTURA
Metodología de las 5P´s
1. Planta de producción, es decir, el lugar en donde se lleva acabo la
producción de los bienes y servicios.

2. Personas, es decir todo el personal que trabaja en la planta.

3. Partes, es decir la materia prima, agua, luz, etc. que se necesita para
fabricar un producto o para proporcionar un servicio.

4. Procesos de producción que se refieren al conjunto de actividades o


pasos para fabricar bienes y /o servicios.

5. Planeación y control de la producción. Métodos, técnicas, y otros


que se utilizan para planear y controlar la producción de bienes y
servicios.
DISTRIBUCION FISICA DE
LAS INSTALACIONES

En una buena distribución de planta, la ubicación de la maquinaria,


puestos de trabajo, bodegas, etc. permite la adecuada circulación o
flujo de las personas y materiales, así mismos, la distancia que
recorren los operarios en la mas corta posible.

Existen algunos aspectos que se deben tomar en cuenta al distribuir


las instalaciones. Algunos de estos son:

1. Tipo de producto
2. Tipo de procesos de producción
3. Volumen de producción
4. Espacio disponible dentro de tu planta
DISTRIBUCION FISICA DE
LAS INSTALACIONES

a) Distribución de posición fija.


Es el tipo de distribución mas simple, esta diseñada de tal forma que
todos los materiales, mano de obra, supervisores, maquinaria y
equipo son llevados al lugar donde se realizara el trabajo
(“proyecto”).
DISTRIBUCION FISICA DE
LAS INSTALACIONES

b) Distribución por proceso o funcional (talleres de trabajo)


En esta distribución se agrupan maquinas y mano de obra que
realizan tareas similares. Se le llama distribución por proceso por
que cada proceso se realiza en áreas diferentes.
La fabricación de hace en lotes de bajo volumen. Por esta razón,
es común que existan inventarios en proceso en cada uno de los
departamentos.
Este tipo de distribución es el más adecuado para un proceso
intermitente, específicamente, de fabricación.
Flujo intermitente en una empresa comercial
DISTRIBUCION FISICA DE
LAS INSTALACIONES
c) Distribución por producto o en línea
Es una regla de persona y equipo conforme a la
secuencia de operaciones realizadas sobre el producto
o cliente (en el caso del servicio).
A esta distribución se le conoce como “línea de
producto” o “línea de ensamble”.

En este tipo de distribución, todos los artículos siguen la


misma ruta a lo largo de la línea de producción. El
flujo de trabajo es continuo.
Flujo del proceso en una planta de ensamble
DISTRIBUCION FISICA DE
LAS INSTALACIONES
d)diseño celular o “celdas de manufactura”
Conocido también como “grupo tecnológico”, agrupa
maquinas diferentes en centros de trabajo o “células
de trabajo” con objeto de fabricar componentes,
partes, subensambles o productos que tienen formas
similares y requerimientos de proceso similar.
El diseño celular es similar a la distribución de proceso,
en el sentido de que cada célula de trabajo esta
diseñada para llevar a cavo un conjunto de procesos, y
es similar a la distribución por producto, en el sentido de
que la célula solo puede fabricar un rango limitado de
producto.

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