Plan de Marketing del producto “Purum
Cola”
MARKETING
INTEGRANTES:
José Luis Soto Díaz 16200157
Junior Palomino Loa 18200172
Alvaro Huaysara Jauregui 18200155
Rodrigo Julio Santos Zegarra 18200237
Frank David Alcántara Ramos 18200132
Laura Odariz Gozme Avila 18200025
Luis Enrique Avila Velásquez 18200057
Resumen ejecutivo
Muchas empresas de aguas gasificadas elaboran productos perjudiciales
para la salud de los consumidores, haciendo que su consumo frecuente
provoque enfermedades. Una solución a ello sin restringir ni perjudicar
el mercado consumidor es optar por elaborar un producto menos
perjudicial.
La empresa ha optado por la sustitución del azúcar, ya que normalmente se
elaboran las gaseosas con un alto nivel de éste, la estevia puede ser
consumida por todo el público en general, es de origen natural y no es
perjudicial para la salud.
Los ingresos serán las ventas que se harán en los distintos
establecimientos donde se distribuirá el producto, se encontrara
disponible tanto en una tienda de un barrio local como en un centro
comercial.
En el plan de marketing presentado se muestran los estudios realizados y
el éxito póstumo que tendría consigo el lanzamiento del producto al
mercado, cabe resaltar que la emisión de este producto en los medios de
comunicación con las campañas adecuadas traería consigo la atención de
más consumidores incrementándose el éxito ya trazado.
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1
Análisis
Interno
NECESIDADES DEL MERCADO
Con la diversidad de gaseosas que existe al día
de hoy en el mercado, la población tiene la idea
que todas las gaseosas poseen altas
cantidades de azúcar, esto sumado a la ley
impuesta por el estado peruano de los
octógonos genera en algunos casos cierto
rechazo por parte de los consumidores, ante
esto nuestro producto tiene como edulcorante a
la Stevia, la cual es de origen natural y de esta
manera se le da la opción al consumidor de
probar una gaseosa “natural”.
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Descripción de la
oferta:
Claves del éxito
Una empresa verdaderamente exitosa no
es aquella que es rentable. Es la que
percibe utilidades, pero también
entrega valor a los consumidores con
productos o servicios útiles para su
vida, se preocupa por el desarrollo
de su gente y aporta beneficios a la
sociedad
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2
Análisis
Externo
DEMOGRAFIA Dentro de las bebidas no alcohólicas, se tiene a la
bebida gaseosa como uno de las principales bebidas
no alcohólicas que consume un peruano/a con 27
litros 300 mililitros al año o 2 litros 300 mililitros de
consumo promedio per cápita al mes, seguido del
agua mineral y de mesa con 4 litros 900 mililitros al
año, entre otros.
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ECONOMIA LOCAL
El 54% de los hogares peruanos se considera saludable. Mientras que 8 de cada 10 familias demandará a
las empresas la creación de productos más saludables.
Dentro de ese mercado, de bebidas azucaradas, light, con nutrientes, entre otros, el 14% del mercado
representa las saludables, las cuales cumplen una tendencia al alza
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Medio Ambiente
La Asociación de bebidas y Refrescos sin Alcohol del Perú (Abresa) la industria de
bebidas creció 11% en volumen debido a la temporada de calor que esperamos que se
extienda hasta el término de este mes, según reveló el presidente de Abresa, César
Luza.
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Contexto sociocultural
Para el 2019, el “consumo saludable” será una
tendencia que seguirá influenciando el consumo
Según el último estudio de Kantar Worldpanel: el
87% de hogares peruanos piden a los fabricantes
que desarrollen productos más nutritivos; frente al
53% que requiere productos más económicos; el
21% que pide productos más prácticos; y el 11%
mayor variedad en colores, sabores y aromas.
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3
Segmentación del
mercado y estrategias
de marketing
Segmentación del mercado
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MARKETING MIX
1 PRODUCTO
2 PRECIO
3 PLAZA
4 PROMOCIÓN
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ANALISIS FODA
FORTALEZAS:
• Marca reconocida pos distribución de productos naturales
• Tenemos una fórmula única DEBILIDADES:
• Contamos con una posición estratégica en lugares más comerciales • Costos elevados por procesos de producción complejos
de Lima • No puede tener la plaza de bebidas gasificadas
• Tenemos medios de distribución accesibles a todo público
• Diferentes sabores y presentaciones
AMENAZAS:
OPORTUNIDADES: • Fuerte competencia de productos similares y con más tiempo en el
• Contamos con convenios con empresas peruanas productoras y mercado
distribuidoras de fruta • Desconocimiento de beneficios de bebidas naturales
• Inversión en publicidad por altos ingresos • Desconfianza del público por la información nutricional de nuestros
productos
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Producto Precio
Precio competitivo con respecto a sus
Busca ser una de las bebidas libre de competidores para poder tener una mayor
azúcar mas popular participación en el mercado
Diseño de sus botellas pensado en la Liderazgo en costos que le permite ofrecer
conservacion del medio ambiente, las promociones y precios competitivos.
cuales serian reciclables.
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DISTRIBUCIÓN COMUNICACIÓN
Llegar a todos los centros de distribucion Un incremento de su publicidad en los
incluidos los mayoristas, supermercados, medios de comunicación como la
bodegas y mas. televisión y el internet o a través de
paneles y afiches colocados en los
Los clientes quedaran satisfechos con la entrega
distintos puntos de venta.
de bebidas ya que se harian a tiempo y eso
demostraria el compromiso con los clientes. Se busca persuadir respecto de los
productos que ofrece.
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•Realizar planes de inversión social apoyando a
• Captar nuevos las zonas más necesitadas.
consumidores, mediante •Invertir en centros de estudios y desarrollo para
la aplicacion de la utilización de materiales menos
contenido que explique contaminantes en la producción de sus envases
los beneficios de una de distribución.
gaseosa bajo en azucar. •Capacitación que aseguren un trabajo seguro y
crecimiento en la empresa.
Contar con publicidad
orientada a la promoción
de una vida saludable y
valores.
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Financiamiento
Ingresos, costos y gastos en los que incurrimos
en nuestra inversión. También se considera los
activos fijos en los que la empresa deberá
invertir, así como tecnología e infraestructura
para alcanzar elevados estándares de calidad
en el proceso de transformación de la materia
prima en un producto terminado; como en este
caso lo es la bebida natural PURUM-COLA.
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INVERSIÓN EN ACTIVOS TANGIBLES
EQUIPOS MOBILIARIO Y EQUIPO DE CÓMPUTO
Activo Unid. Costo Unitario Costo Total
Nombre del Equipo Cantidad Valor Unitario
Tanque de mezcla 1 S/ 20.850.00 Mobiliarios y equipos 1 10,500.00 10,500.00
de oficina
Equipos de 15 1,200.00 18,000.00
Cámara frigorífica 1 1,500.00
Filtro 1 1,245.00 Computación
TOTAL DE INVERSIÓN EN MOBILIARIO Y $ 28,500.00
Tanque de corrección 1 210,216.00 EQUIPOS DE CÓMPUTO.
Sistema de enfriamiento 1 30,900.90
Envasadora 1 62,800.00
Tanque de enfriamiento 1 32,715.52
INVERSIÓN EN VEHICULOS
Etiquetadora 1 14,015.33 Activo Unidades Costo Unitario Costo Total
Camión 1 60,000.00 60,000.00
Bomba de suministros de agua 1 1,550.00
Motocicletas 3 3,000.00 9,000.00
Total de inversión en equipos S/ 375,791.85
Montacargas 2 36,500.00 72,000.00
TOTAL DE INVERSIÓN EN VEHÍCULOS S/ 141,000.00
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INVERSION EN ACTIVOS INTANGIBLES
INVERSION EN PERMISOS CAPITAL DE TRABAJO
PERMISOS
INVERSIÓN CAPITAL DE TRABAJO
Gastos de Funcionamiento S/ 3,279.00 Materia Prima S/ 60,465.12
Gastos de Registros Sanitario 1,533.00 Sueldos 10,226.81
Arriendo 1,500.00
TOTAL DE INVERSIÓN EN S/ 4,812.00
PERMISOS Movilización 50.00
Alimentación 50.00
INVERSION EN PUBLICIDAD Agua potable 20.00
3
Energía eléctrica 00.00
INVERSION INICIAL EN PUBLICIDAD
Telefonía convencional 30.00
Volantes S/ 5,000.00 Telefonía celular 30.00
Publicidad en Medios Televisivos 40,000.00 4
Suministros de Oficina 00.00
Publicidad en Medios Impresos 15,000.00
Internet 30.00
Banners, Afiches 12,000.00 3
Muestras Gratis 20,000.00 Otros 00.00
Diseñador 2,000.00 TOTAL DE INVERSIÓN EN CAPITAL DE
$ 35,401.93
TOTAL DE INVERSIÓN EN TRABAJO
PUBLICIDAD S/ 94,000.00
COSTOS Y GASTOS
TRANSPORTE
SALARIOS GASTOS MENSUALES DE TRANSPORTE
Total de Gasolina S/ 90.00
Cantidad Cargo Sueldo mensual Sueldo
por cada mensual Aceite 60.00
empleado
TOTAL S/ 150.00
1
Gerencia S/ 2,100.00 $ 2 , 100.00
1
Contador 1,800.00 1,800.00 SERVICIOS BÁSICOS
1
Secretaria Ejecutiva 900.00 900.00 GASTOS MENSUALES DE SERVICIOS BÁSICOS
1
Jefe de Producción 1,500.00 1,500.00 Energía S/ 900.00
1
Jefe de Mantenimiento 1,500.00 1,500.00 Teléfono 180.00
1
Jefe de Bodega 1,500.00 1,500.00 Agua 100.00
1
Jefe Administrativo 1,500.00 1,500.00 TOTAL S/ 1,180.00
1
Jefe Control de calidad 1,500.00 1,500.00
1
Supervisor 1,200.00 1,200.00
1
Auxiliar de Mantenimiento 764.00 764.00 ALQUILER SUMINISTROS
1
Auxiliar de Bodega 764.00 764.00 ALQUILER MENSUAL
8 6 SUMINISTROS
Operador 764.00 ,112.00
2 Arriendo de Planta y Oficina S/ 10,000.00
Guardia de Seguridad 764.00 1,528.00 Suministros de Oficina S/ 1200.00
2
Transportista 764.00 1,528.00
TOTAL S/ 1200.00
TOTAL MENSUAL DE GASTO EN TOTAL S/ 10,000.00
SUELDOS Y SALARIOS S/ 24,196.00
INGRESOS
PRODUCCIÓN
Programar actividades Ejecutar el plan con el
PASOS DE Diagnosticar el pertinentes y fin de transformar la
EVALUACION producto necesarias para situación detectada y
intervenir evaluar lo resultados.
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VENTAS Y FINANZAS
•Ingresos totales
•Ingresos por producto o línea de
producto
•Porcentaje de ingresos derivados
PRINCIPALES de nuevos negocios
•Porcentaje de ingresos derivados
de clientes recurrentes
INDICADORES •Negocios cerrados vs meta de
venta
•Ingreso Mensual Recurrente (MRR
por sus siglas en inglés)
•Ingresos generados por vendedor
•Ingresos perdidos por
oportunidades ganadas por
competidores
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VENTAS Y FINANZAS
INDICADORES
Tiempo del ciclo de ventas
Porcentaje de conversión de
cada etapa
Valor ponderado del proceso
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PURUM COLA
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