Reflexiona un momento

Sal de mesa Herrumbre Lejía

Ácido muriático

Ácido de baterías
Gas de la risa Hielo seco

¿qué propiedades tienen los materiales mostrados?, ¿de qué depende

sus propiedades?
¿Cuál es la utilidad de la nomenclatura química?
 Enlace químico
Sesión 5
Lenguaje de la química
Sesión 7
 Logro
Al término de la sesión, el alumno analiza el tipo de enlace químico
y explica las propiedades de sustancias metálicas, iónicas y covalentes
de importancia en Ingeniería. Además, Aplica correctamente las reglas
de nomenclatura para nombrar compuestos iónicos y covalentes de
importancia industrial (óxidos, hidróxidos, sales y ácidos ).

Enlace Químico Nomenclatura

Identifica los enlaces Iónicos

Características Moléculas

Propiedades Ácidos

3
 Tipos de enlace químico

H1: Identifica el tipo de enlace químico presente en

sustancias de importancia en ingeniería

4
Enlace Químico

Enlace Químico

Metálico Iónico Covalente

Unión de Unión de metal Unión de

metales y no metal no metales

Sustancia Sustancia Sustancia

metálica Iónica Molecular

5
FT N°03-H1
Ejercicios
clases

6
 Enlace Metálico
Perú: país minero

• Se da entre átomos del mismo metal.

• Los e- de valencia se comparten entre
varios cationes metálicos.
• Los e- están deslocalizados: no
pertenecen a ningún átomo en particular.
• Los e- tienen desplazamiento libre: Cu
teoría del mar de electrones.
• Modelo: Atracción entre el mar de
electrones (negativo) y la red de cationes
(positivo).

7
 Aleaciones
• Mezcla cuyo componente principal es un metal.
• Propiedades típicas de los metales.
• Mejores propiedades mecánicas de los materiales
(dureza o resistencia).

https://elmundodetrilicienta.wordpress.com/tag/aleaciones-de-
titanio/

https://applesencia.com/2015/06/iphone-6s-aluminio-serie-7000 FT N°1.3-H1: 1.1

8
 Propiedades de los metales

Son sólidos a temperatura ambiente con

elevadas temperaturas de fusión y ebullición.
Excepto por el mercurio que es líquido a
temperatura ambiente.

• Son buenos conductores de la electricidad y del calor

por la facilidad de movimiento del mar de electrones y
la vibración de los cationes.
• Son dúctiles (facilidad de formar hilos) y maleables
(facilidad de formar láminas) al aplicar presión.
• Son duros en general (resistentes al rayado).
• La mayoría se oxida con facilidad a excepción de los
metales nobles que deben su mayor valor monetario a
esta cualidad. Ejemplo: Au y Ag.

9
10
Enlace Iónico

Estructura de
Lewis

11
Propiedades de los compuestos iónicos

•Son sólidos cristalinos con puntos de fusión altos

(> 400 ºC).
•Tienden a ser solubles en solventes polares
como el agua.
•La mayoría son insolubles en solventes no
polares (como aceites, hidrocarburos, etc.)
•Los compuestos fundidos (líquidos) y las
soluciones acuosas conducen bien la electricidad
porque contienen partículas móviles con carga.
•Son aislantes térmicos.

12
FT N°03-H2
Ejercicios
clases

13
 Enlace Covalente

Tipos de Enlace
Covalente
Uno de los
Ambos átomos
E. Covalente E. Covalente átomos atrae
comparten los
con más fuerza
ē por igual. Apolar Polar a los ē.

14
 Enlace Covalente Apolar
• Entre dos no metales iguales o de electronegatividad (EN)
muy similar. EN  0,4
• La distribución de electrones es equitativa.

Ejemplos:

• O2 • metano. CH4
• I2 • naftaleno. C8H10

15
 Enlace Covalente Polar
• Dos no metales de electronegatividad (EN) muy diferente.
• EN > 0,4. Distribución de ē desigual.
• Se crean polos: zonas con densidad de carga.

Ejemplos: • HF • H2O
• HCl
16
17
 Polaridad de moléculas
Moléculas apolares
Si la diferencia de
electronegatividad de TODOS
los enlaces que forman parte
de la molécula es menor o
igual a 0,4 entonces la
molécula es APOLAR
Moléculas polares
Si la molécula presenta
dos o más enlaces
polares (EN0,4) NO
QUIERE DECIR QUE LA
MOLÉCULA ES POLAR.
Para determinar su
polaridad se debe tener
en cuenta la geometría
de la molécula
18
 Propiedades de sustancias moleculares

Propiedades de las moléculas Propiedades de las moléculas

apolares polares

• Son gases, líquidos o sólidos (con
puntos de fusión bajos, por lo general
<300 ºC) pero tienden a ser menores
que los polares de semejante masa
molar.
• La mayoría son solubles en solventes
apolares como los aceites e polares como alcoholes o éteres e incluso
hidrocarburos. No son solubles en agua.
• Son malos conductores de la electricidad
(buenos aislantes).
• Son gases, líquidos o sólidos (con puntos
de fusión bajos, por lo general <300 ºC)
pero tienden a ser mayores que los
apolares de semejante masa molar.
• La mayoría son solubles en solventes
en agua.
• Puros, son malos conductores de la
electricidad (buenos aislantes) y en
solución solo conducen la corriente
eléctrica los que pueden ionizarse.

Caso particular: Algunas sustancias covalentes forman gigantescas redes covalentes que les dan
propiedades excepcionales como dureza o puntos de fusión muy elevados como el caso del diamante
o cuarzo con redes cristalinas, o gran conductividad en el caso del grafito gracias a la gran cantidad
de ē deslocalizados.

19
FT N°03-H3
Ejercicios
clases

20
 Propiedades de la Materia

H2: Predice las propiedades de la materia en función del

enlace químico e interacciones entre las sustancias

21
 Punto de fusión, ebullición y volatilidad

Cambio de estado => vencer las fuerzas de

atracción entre moléculas.
Punto de ebullición
Interacciones
más intensas, Punto de fusión
más numerosas.
Volatilidad
22
 Solubilidad
Regla general: Lo semejante disuelve a lo semejante.

• Moléculas polares
Solubles en solventes polares.
(Interacciones dipolo – dipolo o puente de hidrógeno)

• Moléculas apolares
Solubles en solventes apolares.
(Interacciones de London)

• Sustancias iónicas en solución acuosa

Solubles en solventes polares.
(Interacciones ion-dipolo)

23
FT N°03-H4
Ejercicios
clases

24
 Funciones Químicas Inorgánicas

H5: Identifica las principales funciones químicas inorgánicas

Principales funciones inorgánicas

Na2O
NaOH Al(OH)3
Óxido básico
Hidróxido
NaCl
CO Sal Haloidea
Óxido ácido
Na2SO4 BaCO3
Sal Oxisal

HCl (ac)
H2SO4
Ácido Hidrácido
Ácido oxácido
 Clasificación de compuestos inorgánicos
• Compuestos iónicos:
• Óxidos Básicos
• Hidróxidos
• Sales haloideas y sales oxisales

• Compuestos moleculares:
• Óxidos ácidos o anhídridos
• Ácidos
– Ácidos hidrácidos
– Ácidos oxácidos
 Nomenclatura de Compuestos Iónicos

H4: Aplica correctamente las reglas de nomenclatura para

nombrar compuestos iónicos y covalentes de importancia
industrial (óxidos, hidróxidos, sales y ácidos)
Iones Monoatómicos

Fuente: The McGraw-Hill Companies.

Li+  litio O-2  óxido

Ca+2  calcio Cl-1  cloruro
Fe+2  hierro (II), ferroso S-2  sulfuro

Fe+3  hierro (III), férrico N-3  nitruro

Oxianiones

TABLA DE CATIONES Y ANIONES

(CO3)-2  Carbonato
(NO3)-1  Nitrato
(PO4)-3  Fosfato
(SO4)-2  Sulfato
(ClO)-1  Hipoclorito
(ClO4)-1  Perclorato
 Nomenclatura de compuestos iónicos
1° Identificar los iones
Catión Anión

Na+1 O-2
3° Nombramos :
sodio óxido
anión- de catión+
2° Formulamos:
(Principio de electroneutralidad) óxido de sodio
Na+1 O-2

Na2O Link: Formulación de compuestos iónicos

Nomenclatura de compuestos iónicos

Ca+2

CaO Ca(OH)2 CaCl2 Ca(NO3)2

Óxido de Hidróxido Cloruro Nitrato

de calcio
calcio de calcio de calcio

ÓXIDO HIDRÓXIDO SAL SAL

BÁSICO HALOIDEA OXISAL

Función Química
33
 Nomenclatura de Compuestos covalentes
(moleculares)
mono

deca di
Monóxido de carbono
Tetraóxido de dinitrógeno
Dióxido de azufre
nona tri

* El prefijo “mono” se utiliza

cuando la proporción de
octa tetra los elementos es de 1:1

penta
hepta
hexa
35
Nomenclatura de Ácidos Hidrácidos y
Ácidos Oxácidos
 Nomenclatura de Ácidos Hidrácidos y
Ácidos Oxácidos
Clasificación
Ácidos hidrácidos Ácidos oxácidos

H+ anión H+
oxianión
HCl(ac) HClO

HF(ac) HClO4

H2S(ac) H2SO4

H3PO4
Un anión unido a suficientes H+ como para neutralizar
TOTALMENTE la carga del anión
 Ácido hidrácido
Son las soluciones acuosas de los compuestos gaseosos formados por el
Hidrógeno y un no-metal del grupo 6A o 7A

ANIÓN NO METÁLICO ÁCIDO HIDRÁCIDO

H+ + Cl-1 H+ Cl-1 HCl (ac)

clorURO Ácido clorHÍDRICO

Anión no metálico:
• Flúor, cloro, bromo, yodo ( con valencia - 1)
• Azufre, selenio, teluro ( con valencia - 2)

Realice el mismo procedimiento para nombrar a los siguientes ácidos:

HF(ac)
H2S(ac)
Ácido oxácido
OXIANION ÁCIDO OXÁCIDO

H+ + (SO4)-2 H+ (SO4)-2 H2SO4

sulfATO ácido sulfúrICO

H+ + (NO2)-1 H+ (NO2)-1 HNO2

nitrITO ácido nitrOSO

Realice el mismo procedimiento para nombrar a los siguientes ácidos:

HClO
HClO4
¿Cómo identificar el oxianión de un ácido?
Un oxianión se puede escribir a partir de la fórmula de un ácido oxácido,
eliminando los hidrógenos y escribiendo el estado de oxidación del ión
que queda que será igual al número de H eliminados con signo negativo

Ácido Pierde H+ oxianión

oxácido
H2CO3 2 CO3 2-
H2SO4 2 SO4 2-
HNO3 1 NO3 -
HBrO2 1 BrO2 -
HMnO4 1 MnO4 -
H3PO4 3 PO4 3-
41
Realiza el desarrollo de la competencia
durante la clase:

Consolidemos o Caso
 Conclusiones
CONCEPTOS CLAVES

•El conjunto de reglas que se siguen para dar nombre a

los compuestos se llama nomenclatura química.

•Los compuestos iónicos son eléctricamente neutros,

contienen tanto aniones como cationes.

• Los compuestos moleculares binarios se forman entre

no metales y se emplean prefijos para indicar el
número de átomos de cada elemento.

•Un ácido se compone de un anión unido a suficientes

iones H+ para equilibrar su carga negativa.
Sal de mesa Herrumbre Lejía
NaCl Fe2O3 NaClO

Ácido de baterías
Anestésico Hielo seco H2SO4
N2 O CO2

Mg(OH)2
Hidróxido de magnesio
Ácido muriático
HCl
 Compuestos con nombres
comunes
Compuesto Fórmula química
Nombre común responsable de su del compuesto Para qué se utiliza
actividad activo
Sal Cloruro de sodio NaCl Sazonador
Cal viva Óxido de calcio CaO Producción de cal apagada
Leche de magnesia Hidróxido de magnesio Mg (OH)2 Antiácido y laxante
Hielo seco Dióxido de carbono CO2 Extinguidor de fuego
Sosa cáustica Hidróxido de sodio NaOH Fabricación de jabón
Cal apagada Hidróxido de calcio Ca(OH)2 Neutralizar terrenos ácidos
Mármol, piedra caliza. Carbonato de calcio CaCO3 En la industria del cemento,
Ácido de batería Ácido sulfúrico H2SO4 Limpiador de metales.
Cuarzo Óxido de silicio (IV) SiO2 Arena para construcción
Ácido muriático Ácido clorhídrico HCl Limpiador de metales
Potasa cáustica Hidróxido de potasio KOH Destaquear tuberías
Anestesia Dióxido de nitrógeno N2O Anestésico
 Bibliografía
Libros.
BROWN, Theodore (2004) Química : La Ciencia Central. 11va ed. México D.F. Editorial Pearson Educación.
CHANG, Raymond (2010) Química. 10ma ed. México: McGraw-Hill Interamericana Editores S.A.
MCMURRY, John (2009) Química general. 5ta ed. México: Pearson Educación de México.

Lista de Imágenes y/o Animaciones.

*1 http://www.bioblogia.com/wp-content/uploads/2010/12/Tabla-periodica.jpg
*2 http://es.123rf.com/photo_9257132_elemento-quimico-de-sodio-de-la-tabla-periodica-con-simbolo-na.html
*3 http://es.123rf.com/photo_9256928_elemento-quimico-de-cloro-de-la-tabla-periodica-con-simbolo-cl.html
*4 http://www.100ciaquimica.net/elementos/Na11/descripcion.htm
*5 http://sofocracia.wordpress.com/2012/09/10/quimica-de-trincheras-i/
*6 http://www.ehowenespanol.com/arreglar-cintas-nicromo-tostadora-como_293211/
*7 http://hgt20122.blogspot.com/
*8 http://www.multimat.cl/index.php/cPath/28_87?osCsid=208eeae909d40b901e8adb1688e54812
*9 http://www.evolucionodontologica.com/?p=312
*10 http://soldadurasespecialesruiz.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
*11 http://www.sodimac.com.pe/productos/detalle/ver/id/4031
*12 http://www.fundicioneszabala.com/Fundicion-de-Bronce-y-Aleaciones-de-Cobre.html
http://www.canalgif.net/Gifs-animados/Deportes/Juego-de-la-soga.asp
*13 http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4844/html/11_geometra_molecular_modelo_rpecv.html

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Material producido para el curso CE83-Química
Coordinador del curso: Golfer Muedas Taipe
Autor: Docentes del curso
QUÍMICA
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