Sesión 5

ENLACE QUÍMICO
 Logro
Al término de la sesión, el alumno analiza el tipo de enlace
químico y explica las propiedades de sustancias metálicas,
iónicas y covalentes de importancia en Ingeniería.

• Tipos de enlace químico

1
• Propiedades físicas en
función de su enlace
2 químico

2
 Tipos de enlace químico

H1: Identifica el tipo de enlace químico presente en

sustancias de importancia en ingeniería

3
Enlace Químico

Enlace Químico

Metálico Iónico Covalente

Unión de Unión de metal Unión de

metales y no metal no metales

Sustancia Sustancia Sustancia

metálica Iónica Molecular

4
 Enlace Metálico
Perú: país minero

• Se da entre átomos del mismo metal.

• Los e- de valencia se comparten entre varios
cationes metálicos.
• Los e- están deslocalizados: no pertenecen a ningún
átomo en particular.
• Los e- tienen desplazamiento libre: teoría del mar de
electrones. Cu
• Modelo: atracción entre el mar de electrones
(negativo) y la red de cationes (positivo).

5
 Enlace Iónico
Es una fuerza de atracción electrostática que se produce cuando
interaccionan iones positivos y negativos.

Otros compuestos iónicos: NH4Cl , KNO3 , CuSO4 , NH4NO3 , CaCO3 , KI

6
Propiedades de los compuestos iónicos

• Son sólidos cristalinos con puntos de fusión altos (> 400

ºC).

• Tienden a ser solubles en solventes polares como el agua.

• La mayoría son insolubles en solventes no polares (como

aceites, hidrocarburos, etc.)

• Buenos conductores eléctricos cuando están fundidos o en

solución acuosa.

• Malos conductores eléctricos en estado sólido

• Son aislantes térmicos.

8
 Enlace Covalente
Se forma cuando interactúan dos no metales que comparten pares de
electrones para completar su octeto.
Enlace covalente
Enlace covalente polar
apolar
△EN > 0,4
△EN ≤ 0,4
Compartición equitativa de e- Compartición desigual de e-

9
 Enlace Covalente
Tipos de enlace covalente

Enlace covalente
Enlace covalente polar
apolar
△EN > 0,4
△EN ≤ 0,4
Compartición equitativa de e- Compartición desigual de e-

1. 1.
∆EN = EN(H) – EN(H) = 2,1 -2,1 =0 ∆EN = EN(F) – EN(H) = 4,0 -2,1 = 1,9

2. 2. HCl ∆EN = 3,0 -2,1 = 0,9

∆EN = EN(F) – EN(F) = 4,0 -4,0 =0 HBr ∆EN = 2,8 -2,1 = 0,7

Enlace covalente
3. EN(C)= 2,5 3. polar
EN(H)= 2,1
ΔEN = 2,5 – 2,1 = 0,4 EN(C)= 2,5
Enlace covalente EN(Cl)= 3,0
apolar ΔEN = 3,0 – 2,5 = 0,5

10
 Molécula apolar: Moléculas simétricas

Observación: Las moléculas diatómicas formadas

Los hidrocarburos también por el mismo elemento son apolares
son moléculas apolares: como el Cl2 , F2 , O2 etc

Molécula polar: Molécula asimétrica

Observación: Moléculas diatómicas

También son formadas por átomos
moléculas polares: diferentes:
HCl HF HBr

11
 Propiedades de sustancias moleculares

Propiedades de las moléculas Propiedades de las moléculas

apolares
• Son gases, líquidos o sólidos (con
puntos de fusión bajos, por lo general
<300 ºC) pero tienden a ser menores
que los polares de semejante masa
molar.
• La mayoría son solubles en solventes
apolares como los aceites e polares como alcoholes o éteres e incluso
hidrocarburos. No son solubles en agua.
• Son malos conductores de la electricidad
(buenos aislantes).
polares
• Son gases, líquidos o sólidos (con puntos
de fusión bajos, por lo general <300 ºC)
pero tienden a ser mayores que los
apolares de semejante masa molar.
• La mayoría son solubles en solventes
en agua.
• Puros, son malos conductores de la
electricidad (buenos aislantes) y en
solución solo conducen la corriente
eléctrica los que pueden ionizarse.

Caso particular: Algunas sustancias covalentes forman gigantescas redes covalentes que les dan
propiedades excepcionales como dureza o puntos de fusión muy elevados como el caso del
diamante o cuarzo con redes cristalinas, o gran conductividad en el caso del grafito gracias a la gran
cantidad de ē deslocalizados.

12
CT U1 Tema 3 H1
Ejercicios de
clases

13
 Fuerzas intermoleculares
Son fuerzas de atracción de tipo electrostáticas que existen entre dos moléculas y son las
responsables de algunas propiedades físicas de los compuestos moleculares .

Fuerzas dipolo dipolo Puente de hidrógeno Fuerzas de dispersión

Presente en moléculas polares
Fuerzas ion dipolo
Interacción entre un ion
y una molécula polar
de London
Interacción entre el átomo de H de
• Presente en moléculas polares y
un enlace polar ( H – F, H – O, H – N)
con el par libre de e- de un átomo de apolares.
• Su efecto solo es importante en
O, F o N de otra molécula.
moléculas apolares.
• Su intensidad depende de la
superficie de contacto.
Distribución de la carga
de una molécula apolar

Dipolos inducidos
cuando las moléculas
están en contacto
Otros ejemplos de puente de hidrógeno

Puente de hidrógeno

No es puente de hidrógeno
es dipolo dipolo

15
16
 Propiedades físicas en función de su
enlace químico

H2: Describe las propiedades de las sustancias de importancia en

ingeniería en función a su tipo de enlace químico

17
 Punto de fusión, ebullición y volatilidad

Cambio de estado  vencer las fuerzas de atracción entre moléculas.

Interacciones más intensas, más numerosas

Mayor temperatura de fusión y ebullición

Moléculas Moléculas Compuestos Sustancias

apolares polares iónicos metálicas

Mayor volatilidad

18
 Punto de fusión, ebullición y volatilidad
Ejemplos:
1. CH4 C3 H 8 CH3Cl H2O KI Cu
Molécula Molécula Molécula Molécula
Apolar Apolar polar Polar Compuesto Sustancia
(Fuerzas de (Fuerzas de (Dipolo (Puente de iónico metálica
London) London) Dipolo) hidrógeno)

Mayor temperatura de ebullición

2. H2O C6H14 C3H8 CH4

Molécula Molécula Molécula Molécula
Polar Apolar Apolar Apolar
(Puente de (Fuerzas de (Fuerzas de (Fuerzas de
hidrógeno) London) London) London)

Mayor volatilidad

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 Solubilidad

Regla general: Lo semejante disuelve a lo semejante.

• Moléculas polares
Solubles en solventes polares.
(Interacciones dipolo – dipolo o puente de hidrógeno)

• Moléculas apolares
Solubles en solventes apolares.
(Interacciones de London)

• Sustancias iónicas en solución acuosa

Solubles en solventes polares.
(Interacciones ion-dipolo)

20
 Solubilidad

Soluble / insoluble
Soluble / insoluble
en solvente
Sustancia Tipo de sustancia en solvente polar apolar
(agua)
(hexano)

Al Metálica insoluble insoluble

C8H18 Molécula apolar insoluble soluble

NH3 Molécula polar soluble insoluble

Br2 Molécula apolar insoluble soluble

HCl Molécula polar soluble insoluble

CuSO4 Iónica soluble insoluble

C2H5OH Molécula polar soluble insoluble

21
Lenguaje
 Logro
Al finalizar la sesión el alumno, aplica correctamente las
reglas de nomenclatura para nombrar compuestos iónicos y
covalentes de importancia industrial (óxidos, hidróxidos, sales
y ácidos ).
Además, convierte una unidad de medida en otra usando el
método del Factor Unitario (análisis dimensional).
Nomenclatura

iónicos

moléculas

Ácidos
 Funciones Químicas Inorgánicas

H1: Identifica las principales funciones químicas inorgánicas

 Principales funciones inorgánicas
Compuestos iónicos Compuestos moleculares

CO2
Na2O NaOH Al(OH)3
Óxido ácido
Óxido básico Hidróxido

HCl(ac)
Ácido Hidrácido
NaCl Na2SO4 BaCO3
Sal Haloidea Sal Oxisal
H2SO4
Ácido oxácido
 Nomenclatura de Compuestos Iónicos

H2: Aplica correctamente las reglas de nomenclatura para

nombrar compuestos iónicos y covalentes de importancia
industrial (óxidos, hidróxidos, sales y ácidos)
 Iones importantes
Cationes Aniones
Na+ : sodio 𝑂 −2 :ó 𝑥𝑖𝑑𝑜
K+ : potasio 𝑂𝐻 − : h𝑖𝑑𝑟 ó 𝑥𝑖𝑑𝑜
Ag+ : plata 𝐶𝑙 − :𝑐𝑙𝑜𝑟𝑢𝑟𝑜
Ca+2 : calcio : bromuro
Al+3 : Aluminio :sulfuro
Fe+2 : hierro ( II), ferroso 𝑆𝑂 −2
4 : 𝑠𝑢𝑙𝑓𝑎𝑡𝑜

oxianiones
Fe+3 : hierro ( III), férrico : nitrato
Cu+1 : cobre ( I), cuproso
: carbonato
Cu+2 : cobre ( II), cúprico
: clorato

27
 Nomenclatura de compuestos iónicos
Catión Anión
1° Identificar los iones:
Na+1 O-2
sodio óxido

Na+1 O-2
2° Formulamos:
(Principio de electroneutralidad)
Na2O

Na2O
3° Nombramos: anión- de catión
óxido de sodio
 Nomenclatura de compuestos iónicos
Fe+3 Ion férrico o ion hierro (III)

Fe2O3 Fe(OH)3 FeCl3 Fe2(SO4)3

Óxido férrico Hidróxido férrico Cloruro férrico Sulfato férrico
Óxido de hierro (III) Hidróxido de hierro (III) Cloruro de hierro (III) Sulfato de hierro (III)

Óxido básico Hidróxido Sal haloidea Sal oxisal

Ejemplo:

• Cu2O : óxido cuproso u óxido de cobre (I) • CaO : óxido de calcio

• CuOH : hidróxido cuproso o hidróxido de cobre (I) • Ca(OH)2 : hidróxido de calcio

• CuBr : bromuro cuproso o bromuro de cobre (I) • CaCl2 : cloruro de calcio

• Cu2SO3 : sulfito cuproso o sulfito de cobre (I) • Ca(NO3)2 : nitrato de calcio

Nomenclatura de Compuestos moleculares
binarios
mono Ejemplo:

deca di
CO Monóxido de carbono

CO2 Dióxido de carbono

nona tri
N2O4 Tetraóxido de dinitrógeno

SO2 Dióxido de azufre

Trióxido de azufre
octa tetra SO3
Trióxido de dicloro
Cl2O3
penta
*El prefijo “mono” se utiliza
hepta
cuando la proporción de
hexa los elementos es de 1:1
Nomenclatura de Ácidos Hidrácidos y
Ácidos Oxácidos
Ácido hidrácido
Son las soluciones acuosas de los compuestos gaseosos formados por el
Hidrógeno y un no-metal del grupo 6A o 7A
ANIÓN NO METÁLICO ÁCIDO HIDRÁCIDO

H+ + Cl-1 H+ Cl-1 HCl (ac)

cloruro Ácido clorhídrico

H+ + S-2 H+ S-2 H2S(ac)

sulfuro Ácido sulfhídrico

Anión no metálico:
• Grupo 7A :Flúor, cloro, bromo, yodo ( con valencia - 1)
• Grupo 6A :Azufre, selenio, teluro ( con valencia - 2)
Ejemplos :
HF(ac) : ácido fluorhídrico
HBr(ac) : ácido bromhídrico
HI(ac) : ácido yodhídrico
 Ácido oxácido
OXIANION ÁCIDO OXÁCIDO

H+ + (SO4)-2 H+ (SO4)-2 H2SO4

sulfato ácido sulfúrico

H+ + (NO2)-1 H+ (NO2)-1 HNO2

nitrito ácido nitroso

H+ + (ClO)-1 H+ (ClO)-1 HClO

hipoclorito ácido hipocloroso

H+ + (ClO4)-1 H+ (ClO)-1 HClO4

perclorato ácido perclórico
Compuestos con nombres comunes
Compuesto Fórmula química
Nombre común responsable de su del compuesto Para qué se utiliza
actividad activo
Sal Cloruro de sodio NaCl Sazonador
Cal viva Óxido de calcio CaO Producción de cal apagada
Leche de magnesia Hidróxido de magnesio Mg (OH)2 Antiácido y laxante
Hielo seco Dióxido de carbono CO2 Extinguidor de fuego
Sosa cáustica Hidróxido de sodio NaOH Fabricación de jabón
Cal apagada Hidróxido de calcio Ca(OH)2 Neutralizar terrenos ácidos
Mármol, piedra caliza. Carbonato de calcio CaCO3 En la industria del cemento,
Ácido de batería Ácido sulfúrico H2SO4 Limpiador de metales.
Cuarzo Óxido de silicio (IV) SiO2 Arena para construcción
Ácido muriático Ácido clorhídrico HCl Limpiador de metales
Potasa cáustica Hidróxido de potasio KOH Destaquear tuberías
Anestesia Dióxido de nitrógeno N2O Anestésico
Herrumbre Óxido de hierro (III) Fe2O3 Polvo

Carbonato ácido de sodio o NaHCO3 Antiácido, extinguidor de

Polvo de hornear
bicarbonato de sodio fuego
 Bibliografía
Libros.
BROWN, Theodore (2004) Química : La Ciencia Central. 11va ed. México D.F. Editorial Pearson Educación.
CHANG, Raymond (2010) Química. 10ma ed. México: McGraw-Hill Interamericana Editores S.A.
MCMURRY, John (2009) Química general. 5ta ed. México: Pearson Educación de México.

Lista de Imágenes y/o Animaciones.

*1 http://www.bioblogia.com/wp-content/uploads/2010/12/Tabla-periodica.jpg
*2 http://es.123rf.com/photo_9257132_elemento-quimico-de-sodio-de-la-tabla-periodica-con-simbolo-na.html
*3 http://es.123rf.com/photo_9256928_elemento-quimico-de-cloro-de-la-tabla-periodica-con-simbolo-cl.html
*4 http://www.100ciaquimica.net/elementos/Na11/descripcion.htm
*5 http://sofocracia.wordpress.com/2012/09/10/quimica-de-trincheras-i/
*6 http://www.ehowenespanol.com/arreglar-cintas-nicromo-tostadora-como_293211/
*7 http://hgt20122.blogspot.com/
*8 http://www.multimat.cl/index.php/cPath/28_87?osCsid=208eeae909d40b901e8adb1688e54812
*9 http://www.evolucionodontologica.com/?p=312
*10 http://soldadurasespecialesruiz.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
*11 http://www.sodimac.com.pe/productos/detalle/ver/id/4031
*12 http://www.fundicioneszabala.com/Fundicion-de-Bronce-y-Aleaciones-de-Cobre.html
http://www.canalgif.net/Gifs-animados/Deportes/Juego-de-la-soga.asp
*13 http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4844/html/11_geometra_molecular_modelo_rpecv.html

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Material producido para el curso CE83-Química
Coordinador del curso: Angel Castro
Autor: Docentes del curso
QUÍMICA
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