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GESTIÓN DE

ALMACÉN
¿Qué es Gestión de Almacenes?
Un almacén nade de la natural imposibilidad
práctica de reducir a cero el lapso de tiempo entre
la preparación para consumo de un elemento
material y el acto en sí del consumo, bien por pura
imposibilidad de ajustar oferta con demanda, bien
por las características del producto(perecederos,
inflamables)
Se define como el proceso de la función logística
que trata la recepción, almacenamiento y
movimiento dentro de un mismo almacén hasta el
punto de consumo de cualquier material,
materias primas, semielaborados, terminados, así
como el tratamiento e información de los datos
generados.
¿Qué es un almacén?
Es un espacio físico que sirve para almacenar o custodiar productos por
un determinado tiempo dentro de una cadena de abastecimiento.

El objetivo general del almacén


consiste en garantizar el suministro
continuo y oportuno de los
materiales y medios de producción
requeridos para asegurar los
servicios de forma ininterrumpida y
rítmica.
¿QUÉ?

¿CUÁNTO?

¿A CUANTO? DEBE SER


ALMACENADO?
¿CUÁNDO?

¿DÓNDE?

¿CÓMO?
Funciones del Almacén

 Desarrollar un conjunto de actividades con las mercancías que hay que mover y conservar destinadas al
cumplimiento de los fines productivos, de servicio o comerciales.
 Mantener las materias primas a cubierto de incendios, robos y deterioros.
 Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias almacenadas.
 Mantener en constante información al departamento de compras, sobre las existencias reales de materia
prima.
 Llevar en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas y salidas).
Procesos de la Gestión de Almacenes
Se compone de dos ejes transversales que representan los procesos principales-
Planificación y Organización y Manejo de la información – y tres subprocesos que
componen la gestión de actividades y que abarca la recepción, el almacén y el
movimiento.
Planificación y organización

El proceso de planificación y
organización es de carácter
estratégico y táctico, dado que
tiene que brindar soluciones
de recursos en comunión con
las políticas y objetivos
generales que contempla la
estrategia de compañía.
Tipos de Almacenes
Materias Producción. Producto
primas. Fabricación. terminado.

SEGÚN SUS EXISTENCIAS:

De Materia Prima e insumos.


De productos en proceso.
De productos terminados.
De devoluciones o desperdicios.
De suministros.
De activos fijos.
De documentación.
TIPOS DE ALMACÉN
ZONAS DE UN ALMACÉN
Recepción: zona donde se realizan las actividades del proceso de recepción

Almacenamiento, reserva o stock: zonas destino de los productos almacenados. De adaptación absoluta
a las mercancías albergadas, incluye zonas específicas de stock para mercancías especiales, devoluciones,
etc
Preparación de pedidos o picking: zona donde son ubicados las mercancías tras pasar por la zona de
almacenamiento, para ser preparadas para expedición
Salida, verificación o consolidación: desde donde se produce la expedición y la inspección final de las
mercancías

Paso, maniobra: zonas destinadas al paso de personas y máquinas. Diseñados también para permitir la
total maniobrabilidad de las máquinas. Oficinas: zona destinada a la ubicación de puestos de trabajo
auxiliares a las operaciones propias de almacén

Oficinas: zona destinada a la ubicación de puestos de trabajo auxiliares a las operaciones propias de
almacén
Principales Áreas del Almacén y su Organización

Zona de Recepción
Es el flujo del material que entra, para que esté libre de toda congestión o demora,
requiere de la correcta planeación del área de recepción y de óptima utilización.
La recepción es el proceso de planificación de las entradas de unidades, descarga y
verificación tal y como se solicitaron mediante la actualización de los registros de
inventario y de las órdenes de compra.
Trabajos a realizar en esta zona:
1.-Preparar los espacios físicos y las herramientas de apoyo.
2.- Recepcionar los documentos , facturas u órdenes de compra.
3.- Contar los productos (cajas, bultos y contenidos).
4.- Verificar el estado de los productos físicos y consiliar con los documentos apropiados.
5.- Trasladar a la zona de Almacenaje.
6.- Registrar el ingreso de los productos al Kardex.
Zona de Registro y control

Trabajos a realizar en esta zona:


1.- Registrar en el sistema de
Almacén mediante el Kardex el
ingreso de los productos
convirtiendo a la unidad de medida
de consumo con su respectivo
costos unitarios.
¿Qué es el Kardex?

Es un libro auxiliar donde se registran las


entradas y salidas de existencias del
almacén, vale decir aplicable en control de
mercaderías, de materias primas, materias
auxiliares, de suministros diversos,
permitiendo determinar la fecha de
adquisición, código, precio unitario,
modelo, talla, medida, característica y
principalmente la cantidad de unidades
valorizadas.
OBJETIVO DEL KARDEX?

Es el control minucioso de las entradas y salidas de


existencias. Las empresas obligadas a llevar son las
comerciales e industriales, siempre y cuando posean mayor
cantidad de existencias.
 Productos terminados.
 Subproductos, desechos y desperdicios.
 Productos en proceso.
 Materias primas.
 Materiales auxiliares, suministros y repuestos.
 Envases y embalajes
 Existencias por recibir.
FORMATO DE KARDEX
Zona de Registro y control

En esta zona se almacenarán todos los productos


debidamente ordenados identificando con códigos de barra.
Las principales labores que resalta en esta zona son:

• PICKING: Proceso que consiste en seleccionar los


productos en volumen según su documento “Packing List
Total- Ruta”.
Actividad cuyas habilidades deben ser rápidas y exactas.
Las mismas que llevan a la zona del Packing.

• PACKING: Proceso que consiste en recepcionar del picking


los productos en volumen para armarlos por pedido o por
cliente de la misma ruta. Labor de embalajes y entregan a
la zona de Despacho o Distribución según sea en caso.

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