D I F I C U L TA D E S

PA R A S I TA R I A S E N E L
C U L T I VO D E
G A M I TA NA

ACUICULTURA
CONTINENTAL

Integrantes :
Borda Mamani, Alvaro
Carlos Puma, Karlos
Molina Rivera, Brayan
 GAMITANA

RESUMEN
DIAGNÓSTICO
IMPORTANCIA
TEMPRANO DE
SOCIECONOMICA
LOS PATÓGENOS

SE VE
FAVOR AFECT
ECE AD
FAUNA DE
APARICIÓN DE
PARASITOS
ENFERMEDADES
PRESENTES EN LA
PARASITARIAS
FASE JUVENIL
 GAMITANA
NOMBRE CIENTÍFICO
Colossoma macropomum

Según Cuvier (1816)La gamitana(Colossoma

macropomum) es una especie de pez de la subfamilia
Serrasalminae, conocida también como cherna,
tambaquí o pacú negro, originaria de la cuenca del
Orinoco y de la Amazonia.

Tiene un comportamiento migratorio (reofílico) y se

desplaza muchos kilómetros aguas arriba, durante el
verano. Su reproducción se cumple cada año,
cíclicamente, en el invierno: deja sus huevos fertilizados
en la margen de los ríos y en zonas recién inundadas,
donde crecen los alevines silvestres
 CARACTERISTICAS
TECNICAS
 La Gamitana, es un pez tropical que vive entre 25-30° C.
 En su ambiente natural puede crecer hasta
90cm. de longitud total y pesar alrededor de 30 kg.
 Acepta con facilidad el alimento balanceado.
 El crecimiento de la Gamitana puede ser muy rápido en las
condiciones de estanques piscícolas, como la de alcanzar 1
kg., o más, entre 8 a 12 meses, dependiendo del número de
peces por metro cuadrado (densidad) que se cultiva, así como
el alimento que se emplea.
 FASES DE CULTIVO

3fases

Larvicultura Producción
Engorde(variable)
( de 30-40días) de juveniles
(60 días)
objetivo

objetivo
objetivo
Cultivar los peces hasta
Obtener peces Criar los peces que alcancen 1kg en un
de 0,5 a 1,0 hasta 40-50 periodo de 1año.
g g
 PRODUCCION

La principal región de
producción de gamitana en el
Perú es Loreto con el 66% ;
mientras que la región con
menor producción es Cusco.
Es importante destacar el aporte
de las regiones de San Martín y
Ucayali, en donde la producción
de gamitana se viene
incrementando.
COSECHA DE LA GAMITANA EN ELPERU
EVOLUCION DE LA COSECHA DE
GAMITANA EN LA PRINCIPALES
REGIONES DEL PERU
 PROBLEMÁTICA
IDENTIFICAR LOS DIFERENTES PARASITOS QUE SE
INVOLUCRAN EN LA FASE JUVENEL DE LA GAMITANA, EN
SUS DIFERENTES CULTIVO Y POSIBLES TRATAMIENTOS.
PARASITOS EN LA FASE JUVENIL
• Ciclo de vida directo
MONOGENEOS
• Son hermafroditas.

• Ciclo de vida complejo

con varios huéspedes
intermedio.
NEMATODOS
• Generalmente paran en
el tracto digestivo de
los peces.

• En altas infestaciones
PROTOZOOS
pueden causar grandes
mortalidades en los
tambos jóvenes.

COPEPODOS
MONOGENEOS
 ANACANTHORUS SPATHULATUS

• Según Oliveira(2015)
• LUGAR DE INFESTACIÓN:
Branquias y superficie corporal
(Tegumento)
• PREVALENCIA: 44,4%
• INTENSIDAD MEDIA (VALOR
MÁXIMO Y MÍNIMO): 42,2 (min:
1), Max: 561
 LINGUADACTYLOIDES BRINKMANNI

• Lugar de infestación:
Branquias y tegumento
• Prevalencia: 16,1%
• Intensidad media (valor
máximo y mínimo): 21,2 (min:
1) Max: 129)
 DACTYLOGIROSIS

 Producida por el agente DACTYLOGIRUS

SP y otros monogenos.
 Infestan piel , branquias y aletas.
 Destruccion de las laminillas branquiales.
 Abundante secreción de mucus en las
branquias.
 TRATAMIENTO: Flubendazol (100 mg/10 lit) x
3 días
 MYMAROTHECIUM BOEGERI

• Lugar de infestación:
Branquias y tegumento
• Prevalencia: 44,4%
• Intensidad media (valor
máximo y mínimo): 163,1
(min: 1) Max: 2487
 NOTOZOTHECIUM JANAUACHENSIS

• Lugar de infestación: Brujas y

tegumento
• Prevalencia: 38,7%
• Intensidad media (valor
máximo y mínimo): 35,3 (min:
1) Max: 697)
NEMATODOS
 PROCAMALLANUS INOPINATUS

• Prevalencia: 0,8%
• Intensidad media: 1,5 (Min: 1 Max: 2,0)
• Local de Infección: tracto gastro
intestinal
• La elevada frecuencia de este parásito
también puede estar relacionado con el
tipo de alimentación y altas densidades
de cultivo que producen estrés y facilitan
la propagación rápida de parásitos,
observándose lesiones que conllevan a
la aparición de enfermedades
secundarias durante la crianza de peces.
PROTOZOOS
 ICTIOFONOSIS O ENFERMEDAD DEL PUNTO BLANCO

 Producida por el agente

ICHTHYOPHTHIRIUS MULTIFILIS.
 Presencia de puntas blancas en
las aletas, branquias y ojos.
 Las gamitanas se frotan contra
las paredes y el fondo del
estanque.
 TRATAMIENTO: Metronidazol (Flegyl,
1 comp. /40 lit.) hasta mejoría total
renovando el tratamiento cada 48 horas +
Verde malaquita (1 mg/10 lit)
Fuente : prevencion y tratamiento de enfermedades de los peces(FAO,1997)
COPEPODOS
 LERNIASIS

Producida por el parásito

PERULERNAEA GAMITANAE.
Según Minaya(2018) Parasita las fosas nasales y
parte superior interna de la boca de la gamitana.
Visible a simple vista por su gran tamaño (2cm)
Para controlar las infestaciones por P. gamitanae , los
piscicultores también han aplicado 50 a 100 g /
1000m 3 de Diflubenzuron en estanques
 CARACTERÍSTICAS ENTREUN PEZSANO Y UN PEZENFERMO

GAMITANA SANA

 Según Fondepes (2012) El reflejo de fuga es

muy notorio ante movimientos bruscos
,sombras ,luces.
 El reflejo de los ojos que se manifiesta
cuando se saca al pez del agua por el giro
de los ojos hacia la posición natural de la
natación.
 La cola lo mantiene en forma vertical al
sacar al pez del agua.
 Carencia de alteraciones externas.
 GAMITANA ENFERMA

 Según Fondepes (2012)

Natación
lenta,errática,balanceo del
cuerpo.
 Deja de comer.
 Muestra ojos salientes o
hundidos y blancos.
 Alteraciones externas alrededor
del cuerpo, branquias y aletas.
 ACONDICIONAMIENTO
DEL ESTANQUE

PREPARACIÓN DEL FONDO ENCALADO

Retirar del estanque Se realiza para mejorar el

previamente secado las potencial de hidrogeno del
cosas u objetos que pueden agua del estanque , desinfectar
obstaculizar cualquier trabajo y eliminar organismos no
en el estanque. deseables.
 RESULTADOS

• MONOGENEA:
Según Mvz. Ana Paula Minaya Ibáñez. (2018) dice que la escasez de agua es 13,3 veces más
riesgo de tener monogenea cuando hay escasez de agua, consorcio con otros animales ,
comunicación del agua de un vivero con otro , viveros sin fertilización , alta densidad de
almacenamiento (> 1kg / m3) y biometrias realizadas sin técnica adecuada . Además, los
peces más pequeños son más susceptibles al parasitismo.
• NEMATODOS:
Según Mvz. Ana Paula Minaya Ibáñez (2018) dice que debido al ciclo de vida complejo, las
infestaciones en los tambos de la región fueron bajas, pero los relatos encontrados en la
literatura indican la presencia de gran cantidad de hospedadores intermediarios asociados
con la poca transparencia de agua como factor de riesgo asociado a ese parasitismo.
• PROTOZOARIOS:
Según Mvz. Ana Paula Minaya Ibáñez (2018) dice que la alta conductividad eléctrica del
agua indica que existe exceso de materia orgánica en suspensión en el agua, condición
favorable para la proliferación de los parásitos. La comunicación de agua entre los
viveros también es un factor de riesgo.
- MULTIFILIS
Según Mvz. Ana Paula Minaya Ibáñez (2018) dice que se ha reportado en la literatura
que choques bruscos de temperatura, no realización del proceso de aclimatación de los
animales, altas densidades de almacenamiento y manejos en épocas inadecuadas son
factores que favorecen la proliferación del parásito.
 CONCLUSIONES

• En general, los peces más jóvenes son menos resistentes, muestran enfermedades
clínicas y se ven más afectados por los patógenos, mientras que los peces adultos se
ven menos afectados debido a su menor sensibilidad y mayor inmunocompetencia.
Algunas personas señalan las malas condiciones del agua y el manejo inadecuado
en sistemas de cultivo como los inductores de estrés, que actúan como elementos
que transmiten enfermedades. Esto confirma la necesidad de monitorear
piscicultores para realizar el diagnóstico, la profilaxis y el control de parásitos antes
de la introducción de peces en las poblaciones de piscicultura.
 BIBLIOGRAFIA

• https://www.fishbase.se/summary/Colossoma-macropomum.html
• https://www.fondepes.gob.pe/src/manuales/Manual-de-Cultivo-de-Gamitana.pdf
• Mvz. Ana Paula Minaya Ibáñez. (2018). EVALUACIÓN DEL PERFIL HEMATOLÓGICO Y BIOQUÍMICO EN
GAMITANA (COLOSSOMA MACROPOMUM) DE LA AMAZONÍA PERUANA. Lima Peru. Universidad Peruana
Cayetano Heredia.
• Rodrigo Yudi, Fujimoto Marcia Mayumi Ishikawa Marina Keiko Pieroni Iwashita Patricia Oliveira Maciel
Magda Vieira Benavides Daniel Massato Vital Hide Ruana Vitória Bomfim Silva Bruna de Jesus Santos
Peterson Emmanuel Guimarães Paixão Estenio Carlos Correa Junior Edsandra Campos Chagas Márcia
Helena Galina Dompieri. (2015). Doenças Parasitárias e Manejo Profilático de Tambaquis (Colossoma
macropomum) na Região do Baixo São Francisco. São Francisco, Brazil. Embrapa Tabuleiros Costeiros.
• http://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/handle/upch/3608/Evaluacion_MinayaIba%C3%B1ez_Ana.pdf?
sequence=1&isAllowed=y