Exportación de

GRANO DE CAFÉ
(2016 – 2017)
Índice
Introducción
Detalle de Exportación
Conclusiones
Introducción
El café en grano o el grano de café es la materia prima de cualquier preparado, ya sea la
infusión o de sus otros usos. Es este el elemento principal del conocidísimo espresso o del
popular capuccino.
Las Propiedades del grano de café encontramos una gran cantidad de nutrientes, tales
como el magnesio, que ayuda a fortalecer los huesos, dado que mejora la asimilación del
calcio. También es un perfecto regulador arterial y muscular e influye en el correcto
funcionamiento cerebral. El fósforo es otro nutriente presente en el grano de café, así como
el sodio o incluso el calcio.
El Perú, exporta granos de café en los siguientes países:
• Estados Unidos
• Alemania
• Bélgica
• Suecia
• Canadá
• Republica de Corea
• Italia VOLVER
 Detalle de Exportación
En el 2017, las exportaciones mensuales fueron de la siguiente manera :

Crecimiento Mensual de Café (Kilos) Crecimiento Mensual de Grano de Café (US$)

45,000,000 140,000,000
40,000,000 38,864,743 114,949,584
36,751,567 36,906,442 120,000,000 108,437,303 105,185,301
35,000,000
30,419,184 100,000,000 90,138,282
30,000,000 28,203,539
78,074,913
25,000,000 80,000,000
20,511,348 59,431,760
20,000,000 60,000,000
15,000,00013,272,004 12,902,830 42,174,962
36,186,956
8,679,315 40,000,000
10,000,000 24,515,140
6,228,750 16,480,652
4,701,060 12,334,080
5,000,000 2,617,607 20,000,000 5,968,026
0 0
O O O IL O O O E E E E
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SE NO DI

KILOS FOB

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Conclusiones
Crecimiento Mensual de Café (Kilos)
Se puede concluir: 45,000,000 38,864,743
36,751,56736,906,442
40,000,000
35,000,000 30,419,184 28,203,539
Durante los 12 meses del 2017, nuestro país 30,000,000
25,000,000
20,000,000
20,511,348
13,272,004 12,902,830
exportó un total de 240.058.389 kilos de café en 15,000,000
10,000,000
5,000,000
6,228,750
4,701,060
8,679,315
2,617,607

grano por un valor FOB de US$ 693.876.959. 0

En el mes de abril se puede observar un declive KILOS

en la exportación del producto pero desde el mes

de mayo a ido en crecimiento siendo el mes de Crecimiento Mensual de Grano de Café (US$)
140,000,000 114,949,584
octubre en obtener la máxima cantidad en kilos
108,437,303 105,185,301
120,000,000
90,138,282
100,000,000 78,074,913
80,000,000 59,431,760
en exportar. 60,000,000
42,174,962
40,000,000 16,480,652
12,334,080
36,186,956
24,515,140
20,000,000 5,968,026
0
También se concluyo que debido al crecimiento
de la exportación del grano de café se
incremento el valor FOB FOB

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