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Hamburgo, Alemania.
LicenciadaenNegociosInternacionales
presenta:
Hamburgo, Alemania.
LicenciadaenNegocios Internacionales
presenta:
Asesora:
Introducción.........................................................................................................1
1.2 Exportación....................................................................................................5
Capitulo II Metodología
2.1 Sujetos........................................................................................................24
2.3 Procedimientos...........................................................................................26
2.4 Resultados..................................................................................................27
Conclusiones.....................................................................................................31
Recomendaciones............................................................................................33
Introducción
dicha exportación.
la cantidadde caférequerida?
de exportación decafé,almercadoalemán.
productores de Coatepec.
producto,fruto de calidad.
un granprogreso financiero.
Capítulo I
Marco teórico
cuenta los requisitos que ésta conllevapara lograr los objetivos deseados.
continuación se dará una breve explicación de ello así como los elementos
1.1Plan deExportación.
Análisis del mercado. Se considera que es la parte más importante del Plan de
servicio.
proyecto de exportación.
Proyecciones financieras. En esta parte se integran cuadros con todas las cifras
siguiente apartado.
1.2Exportación.
arancelarias.
6
Felipe Ávila Marcué (2001, pp.15-16)menciona que: existen tres grandes tipos
sus objetivos:
Las personas morales, así como las personas físicas que deban presentar
Ad-valorem.
Específicos.
Mixtos.
los mixtos son una combinación de los dos aranceles antes mencionados (Ad-
productos extranjeros.
Esimportante señalar que las exportaciones están gravadas a tasa 0%de IVA.
dice:
Capítulo VI
siguientes:
Medidas fitosanitarias.
internacionales.
Cuando ya se tiene definido el mercado,es necesario determinar la estrategia
siguientes:
la siguiente tabla:
SiglasInglesEspañol
SiglasInglesEspañol
elcual dice:
autorizado.
productos.
aque pueden verse inmersas en siniestros (pérdida, robo, daño, etc.) queles
originen daños;esto hace necesario contratar una póliza de seguro ypara ello
determinado.
13
de ambas partes.
de embarque
AutotransporteTalón de embarque
14
FerroviarioCarta de porte
arancelarias. México cuenta con una red de 12 Tratados de Libre Comercio con
comercial.
Quése va a exportarProducto
A dónde se va a exportarMercado
la exportación:
contener lo siguiente:
posible.
cliente.
metal.
traslado y almacenamiento.
El envío marítimo es uno de los medios más utilizados y muy económicos, pero
bienes, servicios y personas dentro y fuera del país;llega a lugares donde otros
mercancía.
Aviones
AéreoAvionetas
Helicóptero
FluvialBuques
ConvencionalesAcuáticoLacustreFerrys
MarítimoPangas
Tipos de
TransporteAutomóviles
Autotransporte
Camiones
Terrestre
Tráilers
FerroviarioFerrocarriles
Cables
Especiales
Ductos
Banda
s
Fuente: Genarode Jesús Portales (2001, p.15)
20
eneste proceso.
1.7Hamburgo, Alemania.
húmedo durante todo el año, los meses más cálidos son junio, julio y agosto,y
deportes.
La ciudad de Hamburgo es uno de los 16 estados federados alemanes,está
Fuente:http://www.zonu.com/fullsize/2011-06-01-
13839/Distritos-de-Hamburgo-2008.html
es el bajo alemán.
Organización Internacional del Café (ICO, por su sigla en inglés) estima que si
la demanda mundial del grano sigue creciendo al mismo ritmo que durante los
2020.
en Europa y Estados Unidos. Por término medio, a nivel mundial una persona
crecimiento muy lento; no obstante, el café sigue siendo la bebida más popular.
El consumo per cápita crece de sur a norte desde las regiones más cálidas
a
las más frías.500.000 toneladas por año importa Alemania de café, volumen
Capítulo II
Metodología
2.1 Sujetos.
Coatepec.
productores,quefueron entrevistados.
El tipo de selección estadística quefue utilizada a los productores de café, es
interesados en la exportación.
25
2.2Dispositivos y materiales.
Hola qué tal, buenas tardes. Mi nombre es Ma. Irene Andrade Sánchez, soy
Nombre: ________________________________________________________
6. ¿Qué factor considera importante que hace que los pequeños empresarios
no logren exportar?
a)b)SíNo
26
a)b)c) Comentarios:SíNo
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
2.3 Procedimientos.
Hamburgo, Alemania.
exportación de café.
mejor calidad.
27
realizado.
de café).
2.4Resultados.
procedimiento pertinente.
destino.
28
Figura 1.3.
Como se puede observar,los
32 encuestados respondieron que no han
Falta de infraestructura.
Falta de recursos.
Poca producción.
exportaciones?a)b)SíNo
Figura 1.4.
30
6. ¿Qué factor considera importante que hace que los pequeños empresarios
no logren exportar?
persona opino).
personas opinaron).
a)b)SíNo
31
Figura 1.5.
8.-¿Cree que en un
futuro la ciudad de Coatepec, logre tener una alta
c)Porque:
Figura 1.8.
a)Alemania72%.
Mayor consumismo.
b)Francia9%.
consumo.
34
c)España16%.
Sugerencia deBrasil3%.
a)b)SíNo
Figura 1.9.
c)Los comentarios
que realizaronlos 32 productores de café del municipio
Empresa y/oComentarios
productor
Hernándezfinca.
Méndez
información.
Florescondiciones fiscales.
Coronaveracruzano.
países.
36
Empresa y/oComentario
productor
tecnología.
ventas.
Serrano
Quintero
Yoqui
Lópezcafé suave.
Domínguez
Sandovalcafé de altura.
Cortés
mundial.
Empresa y/oComentario
productor
Fernández
Sánchezdependiendo la producción.
Bautistacafé.
Martínez
Jiménezmundo.
Riveraproductora de café.
Rodríguez
Ambrosioeconómicos.
García García
38
Empresa y/oComentario
productor
de café.
Resumen ejecutivo............................................................................................1
2.2Clima..............................................................................................................9
2.3Datos demográficos.......................................................................................9
2.4Datos socio-culturales....................................................................................9
3.Análisis técnico
3.1Distribución y logística.................................................................................11
4.Análisis económico
Conclusión.......................................................................................................29
1
Resumen ejecutivo.
1.Análisisdel producto.
De 600 a 900 metros sobre el nivel del mar, se les conoce como “finos
lavados”
De 900 a 1200 metros sobre el nivel del mar, se les considera “de altura”
A partir de 1200 metros sobreel nivel del mar, son catalogados como
con las variedades de Coffea arábica: Tipyca, Bourbon, Mundo Novo, Caturra,
productores.
3
kaffee
Coatepecano
100% veracruzano
continuación se explica:
producto final.
el café verde.
1.-
Cultivo
2.-7.-
CosechaEmpaque-
tado
3.-
Industria-6.-
lizaciónMolido
4.-5.-
CuradoTueste
5
comercializar.
2.Análisisdel mercado.
favorece, ya que es húmedo y los ciudadanos eligen tomar este tipo de bebidas.
Durante la última década, elconsumoglobal de café ha mostrado una actividad
la demanda mundial del grano sigue creciendo al mismo ritmo que durante los
2020.
en Europa y Estados Unidos. Por término medio, a nivel mundial una persona
crecimiento muy lento; no obstante, el café sigue siendo la bebida más popular.
El consumo per cápita crece de sur a norte desde las regiones más cálidas
a
las más frías.500.000 toneladas por año importa Alemania de café, volumen
este conPolonia y la República Checa, al sur con Austria y Suiza y al oeste con
Fuente: Proméxico
Tabla 1.1.Datos principales de Alemania.
Datos de Alemania
CapitalBerlín
Frankfurt y Essen
MonedaEuro
Idioma oficialAlemán
2.2Clima.
sol a lluviay viceversa. Los veranos suelen ser cálidos ycon díassoleados;en
2.3Datos demográficos.
madre.
2.4Datos socio-culturales.
su aspecto clásico.
10
federal compuesto por 16 estados federados, cada uno de los cuales tiene su
Dentro de los datos económicos cabe mencionar que Alemania ocupa el primer
lugar entre los países de la Unión Europea y,a escala mundial,ocupa la cuarta
3.Análisis técnico.
3.1Distribución y logística.
ProductorMayoristaDetallistaConsumidor
tres:
NombreDirecciónContacto
NeumannGruppeCafé Plaza, AmTel:+49(0)40-36123-0.
Sandtorpark 4Fax:+49(0)40-36123-400
20457 HamburgoEmail:corp.communications
Alemania@ nghh.de
12
NombreDirecciónContacto
Volcafé-ED&F ManTechnoparkstrasse7Tel.:+41(52)2649494
WinterthurFax:+41(52)2649400
8406
Suiza
ECOMAv.EtienneGuillemin16Tel.+41587217210
POBox64
CH-1009Pully
Suiza
NombreDirecciónContacto
ExtraktKaffeeGmbH21107 HamburgTelefon:+494075304-0
D-21082 Hamburg
13
NombreDirecciónContacto
20457 HamburgoE-mail:info@aromat.de
AlemaniaTeléfono:+49(0)40/367046
Fax: +49(0)40/75101018
BenvenutoHeinrich-Barth-http://www.benvenuto-
Strabe 15hamburg.de/
20146 Hamburgkontakt@benvenuto-
hamburg.de
Hamburg/Negocios
Teléfono:040/4102920
Fax: 040/41469313
Neumann GruppeEmail:
Neumann KaffeGruppeGmbHcorp.communications@nghh.de
20457 Hamburg
puerto marítimo.
14
Embalaje22cm12cm33cm
Empaque10cm5cm32cm
Pallet5.850m2.300m15cm
Contenedor 20´5.900m2.352m2.390m
(interior)
Contenedor 20´6.060m2.438m2.590m
(exterior)
Apertura depuerta2.340m2.283m
de café.
15
Contenedorcaja
Operaciones
235/33=7cajas de ancho
(Se toman 224 centímetros debido a que se le restan los 15cm de la estiba)
que se pretende.
Ancho=2.438m
Largo=6.060m
Alto=2.590m
(114.81)(55)=6,314.55 USD.
$75,774.6.00.
A continuación se muestra la cotización Veracruz-Hamburgoenviada por Mario
Translogistic S.A
de C.V.
CARGADESCAPAISFRECUET.TVIATN/M3MINTN/M3TN/MEX
RGANCIAM3ICO
VeracruzHamburAlemaniasemanal24Rotterd$$$N/$23.0
go(22)díasam55.00125.0020.0015.00
A0
NOTAS A
CONSIDERAR:
4-CARGAS PELIGROSAS sujetas a aceptación de la línea naviera y puerto de transbordo, recargo IMO USD 300.00 +
Consolidación USD 40.00 tons / m3; se deberá consultar el recargo
En puerto de transbordo
5-Los siguientes productos están sujetos a aceptación tanto en origen como en destino: productos animales (pieles y
sus derivados), tabaco, vinos y licores, productosagrícolas.
6-Para MENAJES DE CASA, con destino final USA,vamos a requerir el pasaporte a partede la lista de empaque en
Inglés y deberá consultar con el consulado los requisitos de acuerdo al país de destino,
7-Nuestras tarifas son en condiciones FOB.por tanto NO incluyen entregas en destino, despacho aduanal,
gastos locales en destino o algún otro cargo.
18
COATEPEC, VER.
Origen:
ERACRUZ, VER.
Destino:V
Peso: kgs.15600
Largo: cms.1800
Ancho: cms.
700.3
Alto: cms.
Recolección:700.7
Entrega a domicilio(Obligatoria)
Retención IVA:
Tipo de embarque:
Valor declarado:
Carro completo
CotizarBorrar
Flete:$734.5
Recolección:$10914.74
Entrega a domicilio:$10914.74
Maniobras Ocurre:$0.0
20
Seguro:$0.0
Subtotal:$22836.6
IVA:$3653.86
IVA retenido:$913.46
Total: $25577.0
Las cotizaciones arrojadas son estimadas conforme a los datos que ingresan de manera propia los clientes; pueden
variar debido al peso y las medidas reales que se tomen en nuestras bodegas de embarque, y conforme alas
características de empaquey dimensiones de la carga. Así mismo, cuando se requieran de servicios extras como
maniobras, y/o recolecciones o entregas especiales, el costo también puede variar dependiendo de las condiciones de
cadaciudad.
Teniendo ahora las dos cotizaciones, elcosto total por envíodelos 15,600 kilos
=$101351.6.00
cada planta producirá 5kg de café y encada hectárea habrá 1600 plantas.Se
Conceptocosto
$2 por hoyo(1600)(2)$3,200.00
Total$21,440.00
Fertilizante$1,050.00
año
Total$12,420.00
Total$35,200.00
Conceptocosto
$2 por hoyo(3200)(2)$6,400.00
Total$40,880.00
Fertilizante$2,100.00
al año
Total$24,840.00
Total$66,800.00
mencionana continuación.
ConceptoCosto
Despulpadora$6,000.00
Morteadora$25,000.00
Tostador$80,000.00
Bascula$4,500.00
Molino$10,000.00
Total$125,500.00
Los costos que se muestran en esta tablase obtuvieron deun productorde cafédel municipio deCoatepec.
Fuente: María Irene Andrade Sánchez.
una válvula la cual sirve para conservar el aroma del café;es más costosa,pero
Empaque
UnidadesTamañoválvulaprecio
100500grSí$693.00
Se requieren500grSí$216,216.00
31200
Embalaje
UnidadesTamañoprecio
$1 unidad10*5*32cm$5.00
7800$39,000.00
Fuente: María Irene Andrade Sánchez.
25
producciónprocesoempaque ytransportación
embalaje
$182,200.00$125,500.00$255,216.00$101,351.6.00$562,916.00
(Lopagará el
comprador).
4. Análisis económico.
Euro (EUR)
MonedaTipo de cambioInverso
año.
Tabla 1.12.Costos.
Costos
Plantapor mayoreo$22,400.00
Hoyos$6,400.00
Siembra$4,800.00
Fertilizante$12,600.00
Cortadores$62,400.00
Tenates$800.00
Total de costos:$494,916.00
Tabla 1.13.Gastos.
Gastos
Preparacióndeterreno con tractor$2,000.00
Gastos
Gasolina$3,600.00
Total de gastos:$68,000.00
Con los datos obtenidos de costos y gastos del café,se presenta el estado de
20132014
INGRESO TOTAL1,248,000.001,372,800.00
COSTO TOTAL494,916.00519,661.08
UTILIDAD BRUTA753,084.00853,138.02
GASTOS68,000.0071,400.00
UTILIDAD NETA685,084.00781,738.02
28
inflación.
29
Conclusión
empresas.
importadores de café.
plagas, debido a que éstos pueden causar daños a los plantíos de café.
debido a que el mayorista será el que pague el costo del envío desde la fábrica,
Conclusiones
relaciones comerciales.
café de altura.
32
Recomendaciones
grande, sino que se puede ser una pequeña o mediana empresa, tomando en
cuenta que se tienen que reunir los requisitos necesarios para lograr tal trámite.
Son de gran ayuda los apoyos que existen para la exportación en el país,
así
entre otros.
necesaria que se requiere para exportar café. Esta unión se debe a que
no
……Bancomext.
……http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/ref/cff.htmconsultado en
……marzo……de 2014.
……
http://www.promexico.gob.mx/work/models/promexico/Resource/102/1/ima
......siguiente:http://www.taringa.net/posts/ciencia-
......educacion/9821455/Colombia-Y-Su-Cafe.htmlconsultado en septiembre
de
……2013.
35
……
http://www.barradecomercio.org/noticomext/incoterms.html#.UxUnQuPh3L
……http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/ref/ladua.htmconsultado en
……marzo de 2014.
……http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/ref/liva.htmconsultado en
marzo
……de 2014.
--------México: Limusa.
Muñoz Zuluaga, Rubén Darío y Mora García, Luis Aníbal (2009). Diccionario de
……
http://www.economia.gob.mx/files/comunidad_negocios/comercio_exterior/
……de2013.
……México: Futura.