ORGANIZACION Y DIRECCION DE

EMPRESAS CONSTRUCTORAS
ALUMNAS:
CISTERNA CABANILLAS CLAUDIA
ESTRADA REYES SOFIA
2019
CALIDAD VS. PRECIO
TEMA N°1: CALIDAD VS. PRECIO
La cadena de helados Dónofrio
fue fundado por Pietro
D’Onofrio, quien llega al peru
junto con su familia en 1897,
proponiendo esta idea de
negocio, que en esos tiempos
era desconocido en el PERU. Propuesta de valor

A parte de ofecer un producto que

era nuevo en el Peru, iniciaron con
una carretilla de madera que se
trasladaba por las distintas calles
repartiendo sus helados. De esta
manera el producto era atractivo
para el cliente.
La primera planta de Los D’Onofrio se ubico
el distrito de surco , exactamente en
Chacariñla. En el año 1914 se trasladaron a
un nuevo local ubicado en la av. Grau. En
el año 1950 la empresa Dónofrio ya era una
marca conocida en Lima, con una gran
cantidad de clientes. Debido a esto
deciden trasladar su planta a la AV.
Venezuela , exactamente en los terrenos del
ex Fundo Aramburu.
En el año 1997 , La empresa Dónofrio fue adquirida
por Nestle y en la actualidad Dònofrio sigue
realizando sus producciones en el local de la Av
Venezuela
DATOS DE LA EMPRESA EN PERÚ

• RUC: 20263322496
• Razón Social: NESTLE PERU S A
• Nombre Comercial: Dònofrio
• Tipo Empresa: Sociedad Anonima Cerrada
• Condición: Activo
• Fecha Inicio Actividades: 01 / Marzo / 1995
• Dirección Legal: Av. Venezuela cdra. 25, Cercado de Lima
• Distrito / Ciudad: Lima
• Departamento: Lima, Perú
https://www.youtube.com/watch?v=
7xOAkg7_zhg

• https://www.youtube.c
om/watch?v=a3FLihVPY
0Y

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Certificación de calidad
La marca de helados Yamboy,
fue fundado por un ayacuchano
de nombre Fredy Sanchas
Bastidas. Esta marca se
desarrollo en Huanta, Ayacucho.
Crecimiento en el
mercado

En el año 2005 Yamboly tuvo la

oportunidad de crecer gracias a
que la empresa Chamtybon había
quebrado.
DATOS DE LA EMPRESA EN PERÚ

• RUC: 20510161069
• Razón Social: HELATONY'S SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
• Nombre Comercial: Yamboly
• Tipo Empresa: Sociedad Anonima Cerrada
• Condición: Activo
• Fecha Inicio Actividades: 26 / enero / 2005
• Dirección Legal: Av. Santa Rosa de Lima Nro. 827
• Urbanizacion: Semi Rustica Canto Grande (San Juan de Lurigancho)
• Distrito / ciudad: San Juan de Lurigancho
• Departamento: Lima - Peru
https://www.youtube.com/watch?v=APephspYrok

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Certificación de calidad
DIFERENCIA DE PRECIOS
La galleta Oreo Biscuit fue
creada en Chelsea, Manhattan,
Nueva York en el año 1912 por la
National Biscuit Company, hoy
conocido como Nabisco.

Fue lanzado como una imitación

de la galleta de la competencia,
Hydrox, que fue introducida en
1908, y producida por Sunshine
company, que después de haber
registrado pérdidas de mercado
ante Oreo, fue retirada en 1996.
Las galletas Oreo pertenecen a la
empresa Nabisco, sin embargo
son fabricadas por la empresa
Mondelez.

La empresa Mondelez cuenta con un portafolio de

más de 40 marcas en el Peru. Entre estas figuran la
galleta Soda Field, Oreo, Club Social, Ritz, Trident,
Chiclets. Así como Halls, Chips Ahoy!, Cua Cua,
Tang, Clight, Royal, Queso crema Philadelphia, entre
otras.
DATOS DE LA EMPRESA EN PERÚ

• RUC: 20100164010
• Razón Social: MONDELEZ PERU S.A.
• Nombre Comercial: Oreo
• Tipo Empresa: Sociedad Anonima
• Condición: Activo
• Fecha Inicio Actividades: 15 / Diciembre / 1939
• Dirección Legal: Av. Venezuela Nro. 2470
• Distrito / Ciudad: Lima
• Departamento: Lima, Perú
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Las galletas Black Out pertenecen a
la empresa San Jorge, la cual
empieza sus operaciones en el año
1940. Fue fundado por Amador
Salomon y su esposa Emilia Sabat.
La empresa San Jorge era una
panadería ubicada en Chosica.

Las exportaciones de la empresa

están dirigidas principalmente al
mercado de Ecuador, seguido de
Colombia, Panamá y Chile.
DATOS DE LA EMPRESA EN PERÚ

• RUC: 20100093830}
• Razón Social: PANADERIA SAN JORGE S A
• Nombre Comercial: Black Out
• Tipo Empresa: Anonima
• Condición: Activo
• Fecha Inicio Actividades: 28 / Febrero / 1967
• Dirección Legal: Av. Carlos Villaran Nro. 1050
• Distrito / Ciudad: Lima
• Departamento: Lima, Perú
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DIFERENCIA DE PRECIOS
PRODUCTOS DE CONSTRUCCIÓN
Rotoplas es una compañía que
se originó en México, el cual ROTOPLAS
brinda soluciones de
almacenamiento, conducción,
purificación y tratamiento del
agua tanto en México como
otros países. Centros de investigación
y desarrollo

- CID ubicado en la planta de

León en México.
- Advanced Innovation Center
(AIC) en Chile.
- Sanzfield Technologies Inc. en
Canadá.
DATOS DE LA EMPRESA EN PERÚ

• RUC: 20389748669
• Razón Social: DALKA S.A.C.
• Nombre Comercial: Rotoplas
• Tipo Empresa: Sociedad Anonima Cerrada
• Condición: Activo
• Fecha Inicio Actividades: 01 / Julio / 1998
• Dirección Legal: Av. Industrial Lote. 18
• Urbanizacion: Las Praderas de Lurin (Lote 18 Y19)
• Distrito / Ciudad: Lurin
• Departamento: Lima, Perú
PUBLICIDAD
Certificación de calidad
 FARPLAST

La empresa FARPLAST EIRL,

formada con capital 100%
peruano, dedicada a la
producción de Tanques de
Polietileno, presenta las
líneas Doméstica, Vitivinícola y
de Saneamiento. Cuenta con
una amplia y moderna fábrica
que produce hasta 5,500
tanques mensuales.
DATOS DE LA EMPRESA EN PERÚ
• RUC: 20553081280
• Razón Social: FAR-PLAST E.I.R.L.
• Nombre Comercial: Farplast
• Tipo Empresa: Empresa Individual de
Resp. Ltda
• Condición: Activo
• Fecha Inicio Actividades: 30 / Mayo /
2013
• Dirección Legal: Pj. las Refinerias Mza.
P1 Lote. 2 Z.I. Parque Industrial Ancon
(Frente a Tolerancia Cero)
• Distrito / Ciudad: Ancon
• Departamento: Lima, Perú
PUBLICIDAD
Certificación de calidad
DIFERENCIA DE PRECIOS
CONCREMAX S.A. se ha consolidado como uno
de los principales proveedores de soluciones en
concreto y agregados para los sectores
vivienda, oficinas, minería e infraestructura a
nivel nacional.
Fundada en 1995 como Firth Industries Perú,
desde el inicio de nuestras operaciones, el
compromiso hacia nuestros clientes nos ha
llevado a entregar productos y servicios de
calidad, para lo cual nos regimos bajo los más
altos estándares internacionales de la industria.
En CONCREMAX se desarrolla la producción,
distribución y bombeo de concreto
premezclado. Adicionalmente losas aligeradas
TECHOMAX y mezclas secas embolsadas de
Concreto, Mortero y Tarrajeo.
CONCREMAX
1. Planta Villa: Cooperativa las Vertientes Mz F. Lote 3A.
Villa el Salvador
2. Planta Santa Anita: Av. Huarochirí s/n Zona Industrial
Vista Alegre, Santa Anita
3. Planta Callao: Zona Industrial Lt. 58 A-1 ex fundo
Oquendo, Callao
4. Planta Chilca: Av. Santo Domingo de los Olleros Km
63.50, Panamericana Sur
5. Planta Zapallal: Carretera Panamericana Norte LT. 3
(Alt. Km. 28.5 – 29), Ventanilla, Callao
6. Planta Lurin: Pampas Lucumo Mz D4, Lurin

PLANTAS EN LIMA
PUBLICIDAD
OBRAS IMPORTANTES
 MIXERCON S.A.

• Empresa de capital netamente peruana, fundada hace

más 17 años, con una sólida organización y experiencia
en la elaboración de CONCRETO PREMEZCLADO.
• Vende un promedio de 5 000 000 M3 de concreto
premezclado al mes, habiendo producido unos 12
millones de m3; es una de las más importantes
concreteras del país.
• Cemento Nacional, es la unidad de negocios de
Mixercon dedicada a la producción y comercialización
de cementos altamente resistentes con propiedades
especiales para cada tipo de obra.
• Cuenta con una amplia gama de tipos de concreto para
distintos usos y aplicaciones: concreto de alta
resistencia, concreto de fraguado retardado, concreto
para pilotes, entre otras.
PRODUCTOS Y SERVICIOS
PUBLICIDAD
 OBRAS IMPORTANTES

PAVIMENTACION EN VILLA EL SALVADOR INNOVACION ACADEMICA PUCP

 CALIDAD Y
EXCELENCIA
INSTITUTO PARA LA CALIDAD DE LA PONTIFICIA
UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ
Se creó en 1995 formalmente el
Instituto para la Calidad con el fin de
fomentar el tema de la calidad en el
país y en la universidad misma.

Empresa
Pública

Empresa
Calidad
Privada

Comunidad
en general
 Requisitos de
los alumnos
Compromiso
Requisitos de
empresas
Aseguramiento de la
clientes
calidad y la mejora
continua del Sistema de
Gestión de Calidad.

Excelencia en el desempeño organizacional

Liderazgo
Ejes estratégicos
Enfoque en clientes, partes interesadas y mercado

Gestión de procesos e información y análisis

EUROPEAN FOUNDATION FOR QUALITY
MANAGMENT

El modelo EFQM que surge en la década

de los 80 es un referente en el ámbito
de la Unión Europea

El objetivo es la evaluación del progreso de un Sistema

de Gestión de una determinada organización,
basándose en los criterios propios del Modelo.
MODELO EFQM
Modelo EFQM
 FUNDACIÓN IBEROAMERICANA PARA LA
GESTIÓN DE LA CALIDAD (FUNDIBEQ)
Su objetivo es la evaluación de la gestión
de las organizaciones, identificando sus
puntos fuertes y áreas de mejoras que sirvan
para establecer planes de progreso y
también sirva como información para el
desarrollo y la planificación estratégica

Fue consensuado por 80

representantes de 17 países de
Latinoamérica en la Convención
celebrada en Cartagena de Indias
(Colombia) en 1999.
 Modelo Iberoamericano de Excelencia

Liderazgo y estilo de Gestión Resultados de clientes

Estrategia
Resultados del desarrollo de las
Criterios de personas
Desarrollo de las personas
evaluación Resultados de sociedad
Recursos y asociados
Resultados globales
Procesos y clientes
MODELOS A NIVEL MUNDIAL
 LISTA DE
VERIFICACIÓN DE
CALIDAD PERSONAL
ALUMNA: CISTERNA CABANILLAS CLAUDIA
ALUMNA: ESTRADA REYES SOFIA
 LISTA
1. Levantarme temprano a la misma hora durante los días útiles
2. No más de un bocadillo de comida chatarra por día.
3. Mantener el celular en modo silencio durante las clases.
4. Revisar las notas después de cada clase.
5. No ver más de 2 horas de TV por día.
6. Leer libros referentes a mis cursos, como complemento de
clases, durante el ciclo.
7. Tener una agenda para organizarme y no olvidarme de
ninguna tarea.
HISTOGRAMA
 HISTOGRAMA DE ACTIVIDADES
120

100
100 100

80
80 80
PORCENTAJE(%)

60
60

40

30
20

15

0
1 2 3 4 5 6 7
LISTA DE ACTIVIDADES