EXPERIMENTO DE OSMOSIS

Y PRESIN OSMTICA
Bastin ngel D.
Fabiola Ojeda A.
Fabin Villagra.
Susana Guicharrouch
 RESUMEN
El objetivo principal del presente laboratorio fue aplicar de forma practica lo
estudiado previamente en clases a cerca de la osmosis y la presin osmtica
dentro de la clula. Este experimento se realizo representando a la clula por
medio de osos de goma, poniendo a estos mismos en distintas soluciones que
simularan las posibles variables, en este caso las variables representadas fueron
los medios de solucin isotnico, hipertnico e hipotnico.
 Marco terico
Antes de hablar directamente sobre la osmosis, es necesario aclarar ciertos conceptos
bsicos para logar un entendimiento optimo sobre este tema en particular.
La CLULA es un sistema abierto que intercambia materia con su medio.(iones,
nutrientes, agua etc.)
As como en el medio extracelular encontramos iones, albumina, glicerol entre
otros ,en el citoplasma del medio intracelular tambin encontramos distintos
compuestos como protenas solubles, aminocidos, azucares e iones, a estos
compuestos los cuales encontramos en menos cantidad los denominaremos soluto.
Mientras que el medio liquido, el que se encuentra en mayor proporcin se le
denomina solvente, porque es en este espacio en donde se encuentran las distintas
molculas distribuidas.
 Transporte celular.
El transporte celular es el intercambio de sustancias entre el
interior celular y el exterior a travs de la membrana plasmtica o
el movimiento de molculas hacia dentro o fuera de la clula.
Este proceso es de vital importancia para la clula ya que es por el
cual se expulsan de su interior los desechos del metabolismo y
adquiere los nutrientes necesarios del lquido extracelular,
gracias a la capacidad de la membrana celular que permite el
paso o salida de manera selectiva de algunas sustancias.
 Transporte pasivo o difusin: es el intercambio simple de molculas a
travs de la membrana plasmtica, durante el cual la clula no gasta
energa, debido a que va a favor del gradiente de concentracin. En
simples palabras es el cambio de un medio de mayor concentracin
a otro de menor concentracin.
Difusin facilitada: Algunas molculas son demasiado grandes como
para difundir a travs de los canales de la membrana y demasiado
insolubles en lpidos como para poder difundir a travs de la capa de
fosfolpidos. Tal es el caso de la glucosa y algunos otros monosacridos.
Estas sustancias, pueden sin embargo cruzar la membrana plasmtica
mediante el proceso de difusin facilitada, con la ayuda de una protena
transportadora.
 Osmosis
La smosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual slo las
molculas de agua son transportadas a travs de la membrana. El
movimiento de agua se realiza desde un punto en que hay mayor
concentracin a uno de menor para igualar concentraciones. Dicho proceso
no requiere gasto de energa. En otras palabras la smosis es un fenmeno
consistente en el paso del solvente de una disolucin desde una zona de
baja concentracin de soluto a una de alta concentracin del soluto,
separadas por una membrana semipermeable.
Medios posibles en que se produce la osmosis:
Isotnico
Hipertnico
Hipotnico
 Objetivo e hiptesis
Uno de los objetivos principales de la investigacin es poseer los datos necesarios
para lograr los objetivo en el experimento a realizado.
La hiptesis se planteo conforme a los datos recaudados previamente, segn
estos se desarrollaron los clculos para las distintas soluciones, en el caso de la
solucin isotnica si logrbamos las medidas correctas para el soluto se lograra un
equilibrio en la difusin del agua tanto dentro como fuera del oso de goma,
mientras que en el caso de la solucin hipertnica, seria necesario tener la
concentracin de la solucin isotnica para aumentar las cantidades de soluto,
provocando que el agua salga del osito de goma. En el medio hipotnico
debamos bajar al mximo las concentraciones de soluto y esto lograra que el oso
de goma aumentara de tamao ya que la concentracin de soluto se encontrara
dentro de este haciendo que el agua se difundiera hacia dentro.
 MATERIALES

Vaso precipitado
Nacl
Glucosa
Osito de goma
Vidrio reloj
Agua destilada
Agua bidestilada
Varilla de agitacin
Balanza analtica
Esptula
 MTODOS
El experimento fue realizado en un laboratorio de fisiologa , se comenz tomando
medidas y pesando los dos ositos en la balanza analtica, para ello fue necesario
tambin el vidrio reloj, luego de tomar el peso se inici con los clculos para ver
cunto se necesitara en los caso de sustancias isotnica, hipertnica e hipotnica,
se utiliz para saber cunto se necesitaba de solutos la famosa regla de tres
sabiendo ya algunas cosas como los datos del ppt que eran nacl 0.9% y glucosa
5%, en la cual nos daba el sodio y glucosa necesaria para los ositos por unidad, y
as poder hacer el experimento, en cada experimento se utiliz: un vaso
precipitado, y dos ositos, la solucin fue agitada con una varilla
 BIBLIOGRAFA
http://monicaquimica.blogspot.cl/2011/09/que-es-una-isotonica-hipotonica.html