TECNICAS DE CONTROL DE CALIDAD

HISTOGRAMAS, ISHIKAWA Y
ESTANDARES DE CALIDAD

Elaborado:
T.S.U: Gallardo Yoselin

HISTOGRAMAS

Grfico de Barras
Describe el
comportamiento de
un conjunto de datos

Permite tomar decisiones

CARACTERISTICAS DE LOS
HISTOGRAMAS
Sntesis
Anlisis
Capacidad de
Comunicacin

- Hacer seguimiento del desempeo actual del proceso

- Seleccionar el siguiente producto o servicio a mejorar
- Probar y evaluar las revisiones de procesos para mejorar

Utilizacin de los
Histogramas

CONSTRUCCIN DE UN
HISTOGRAMA
Ejemplo: Datos sobre la cantidad exacta de cafe contenido en paquetes de
250 gramos (120 unidades medidas)
Paso 1 Preparacin de los datos.
Paso 2 Determinar los valores extremos de los datos.
Recorrido total= Vmax-Vmin= 258 grm 243 grm =15 grm
Paso 3 Definir las Clases

Amplitud de clase= recorrido / # de clase

15 grm / 8 = 1,875

CONSTRUCCIN DE UN
HISTOGRAMA
Paso 4 Construir las clases anotando los limites de cada una de ellas
Como el valor menor es 243 grs empezamos el
primer intervalo en 242,5 grs y construimos 8
clases con 2 grs de amplitud

Paso 5 Calcular la frecuencia de clase

Paso 6 Dibujar el Grfico

INTERPRETACIN DE LOS
HISTOGRAMAS
La desviacin
respecto a esta
forma indica
problemas

Caso tpico de
organizaciones
que no tienen
el trabajo bien
definido

Sugiere la
presencia de dos
procesos distintos

Errores de
medicin o en la
forma de agrupar
datos

INTERPRETACIN DE LOS
HISTOGRAMAS
Existencia de dos
procesos
distintos el pico
pequeo
representa
deficiencia

Extremos
similares a las
tolerancias
especificadas

Indica un registro
poco cuidadoso
de los datos

Ejemplo: el tiempo
que tardan en
cursar las ordenes
de compra al
recibirlas es en un
dia, dos, tres o
cuatro

Diagramas de
Ishikawa

Determina la estructura de las mltiples

Relaciones causa efecto de una
falla o problema

Utilizacin
Proporciona un conocimiento
comn de un problema complejo

Construccin de un Diagrama de
Ishikawa
1. Definir el efecto cuyas causas han de ser identificadas.
2. Dibujar el eje central y colocar el efecto en un rectangulo.
3. Identificar las posibles causas que contribuyen al efecto.
4.Identificar las causas principales e incluirlas en el diagrama
5. Aadir causas para cada rama principal.
6. Comprovar la validez lgica de cada cadena causal.

Estandares de Calidad

Reune los requisitos

mnimos para lograr

EXCELENCIA

Normas que deben cumplir

los productos para consumo
del cliente

Tipos de Estandares
de Calidad
Normas
Internacionales

ISO 9001
ISO 9002
ISO 9003

ISO 9004

GRACIAS
POR SU
ATENCIN