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OPERACIONES
MARIANA
RAMN JUAREZ ORTEGA
ERICK GILBERTO GONZALEZ HERNANDEZ
JAVIER
MANUEL
Para tener xito ms all del ao 2000, las empresas debern construir una infraestructura
para que les permita realizar lo siguiente;
Desarrollar y disear rpidamente productos innovadores de calidad superior y
calidad casi perfecta y bajo costo que se puedan modificar con prontitud para satisfacer las
necesidades de los clientes.
el producto.
La manera en que se produce el producto determina el diseo del sistema de produccin.
El diseo del producto afecta directamente su calidad, los costos de produccin y la
de produccin.)
Para tener xito en la competencia global, las empresas deben disear, desarrollar e
introducir productos con mayor rapidez. Un procedimiento para acelerar el diseo e
introduccin de nuevos productos es utilizando los equipos autnomos de diseo y desarrollo.
Los ingenieros pueden sentarse en sus estaciones de trabajo, generar muchas vistas de
componentes y ensamblajes, girar las imgenes, amplificar las vistas y verificar la
interferencia entre componentes.
de tal forma que se consigue la funcin pretendida pero con costos reducidos, mejor
calidad o mayor satisfaccin al cliente.
Los productos deben de disearse para que puedan ser elaborados con maquinaria
automatizada.
Un elemento vital para el diseo del producto es su impacto de calidad. La manera en que los
clientes reciben los productos est determinada en gran parte por la forma en la que estos
incorporan la calidad en su diseo.
La calidad est determinada por la percepcin del cliente del grado de excelencia de las
caractersticas de los productos o servicios.
DINAMICA
JUEGO MCDONALDS
[45 MINUTOS]
ENFOCADO AL PRODUCTO
Trmino para describir una forma de organizacin de procesamiento de la produccin en la cual
los departamentos estn organizados de acuerdo con el tipo de produccin o servicio que est
elaborando.
Tambin se le conoce como lnea de produccin o produccin continua. La organizacin
enfocada al producto es aplicable en dos formas generales de produccin:
La manufactura de unidades discretas.
I.
ENFOCADO AL PROCESO
Trmino para describir una forma de produccin en las cuales las operaciones se agrupan
segn los tipos de procesos. Estos procesos a menudo se conocen como:
Produccin intermitente
Los productos siguen trayectorias irregulares en zigzag
Realizan paradas y arranques, detenciones fuera de lnea, y retrocesos.
Las tareas ocupan la mayor parte del tiempo a esperando a ser procesadas.
TECNOLOGA DE GRUPO
que describe sus caractersticas fsicas. Resulta mas fcil los pasos de produccin.
Es posible reducir el numero de diseos de componentes gracias a la estandarizacin de
El posicionamiento, como vimos anteriormente exige que los gerentes seleccionen un tipo
TIPOS DE DIAGRAMAS
DIAGRAMA DE ENSAMBLE
Se usan para dar una macrovista general de como se unen materiales y subensambles para
formar un producto terminado. Estos diagramas enlistan todos los materiales y componentes
principales, las operaciones de subensamble, las inspecciones y operaciones de ensamble.
A veces se conocen como diagramas de gozinto (por las palabras en ingles goes into entra
en)
Resultan tiles para planear sistemas de produccin para servicios cuando estos involucran el
procesamiento de bienes tangibles, como en restaurantes de comida rpida, tintoreras y
centros de afinacin rpida de automviles.
DIAGRAMA DE PROCESO
Proporcionan un mayor detalle para quienes deben planear los procesos que los diagramas de
ensamble. Esta herramienta de planeacin desglosa la operacin de mezclado en 14 pasos
elementales y los agrupa en 5 categoras: operacin, transporte, inspeccin, demora y
almacenamiento.
Queda registrada la frecuencia con la que cada una de las categoras ocurre, la distancia
recorrida y la descripcin y el tiempo de cada uno de los pasos. Una vez terminado el
encabezado del diagrama, queda totalmente documentado el mtodo de ejecucin de esta
operacin de mezclado.
Los diagramas de proceso pueden utilizarse para comprobar mtodos alternativos de
ejecucin de operaciones individuales o de grupos de operaciones. Puede emplearse en
productos/servicios elaborados en sistemas de produccin continuos o intermitentes.
DOCUMENTAL
1. DENTRO DE LA FABRICA
2. AS SE HACE
[45 MINUTOS]