Amilasa Srica y Urinaria

Daz Fernndez, Paola Roxana. LLatas Caldern, Margarita. Cceres Quispe Andrs

tipos de enzimas
Oxido reductasas Transferansas

Si una molcula se reduce, tiene que haber otra que se oxide

Grupos aldehdos, grupos acilos, grupos glucsidos, grupos fosfatos(quinasa)

Hidrolasas (reacciones de hidrolisis)

Transforman polmeros en monmeros. Actan sobre enlace ster, glucsidico, peptdico, CN

Entre C y C Entre C y O Entre C y N Glucosa galactosa

Liasas (adicin a los dobles en enlaces)

Isomerasas

Que es la amilasa?
La amilasa es un enzima hidrolasa que tiene la funcin de digerir el glucgeno y el almidn para formar azcares simples, se produce principalmente en las glndulas salivares y en el pncreas.

Amilasa
Enzima mas pequea
Es una enzima hidrolasa, cataliza la descomposicion del almidon y el glucogeno

Ataca los enlaces glucosidicos 1-4

Importante para digestion de almidones

Requiere iones de Ca y Cl para su activacion

Clasificacin
La amilasa se clasifican en las siguientes:

o -Amilasa

o -Amilasa
o -Amilasa

-Amilasa
Son enzimas dependientes de cloruro, completamente afuncionales en ausencia de iones de cloruro. Actan a lo largo de cualquier punto de la cadena de los carbohidratos, descomponindolos en maltotriosa y maltosa desde la amilosa o maltosa, glucosa y dextrina desde la amilopectina .

Dado que puede actuar en cualquier punto de la cadena es ms rpida que la -amilasa. En los animales es una enzima digestiva mayor y su pH ptimo est entre 6.7 y 7.0

 Enzima que rompe enlaces 1,4-a-glucosdicos en los polisacridos eliminando repetidas unidades de maltosa en las terminaciones no reductoras de los mismos.

Qu es la B-amilasa?

El organismo humano carece de b -amilasa, que en los herbvoros facilita la digestin de la celulosa. Por esta razn el ser humano es incapaz de aprovechar la celulosa.

Accin
DEGRADACIN DEL ALMIDN

ATACA A LA MOLECULA DE AMILOSA EN SU EXTREMIDAD NO REDUCTORA, SEPARANDO MOLCULAS DE MALTOSA EN LAS POSICIONES 1:4 Y CONTINUANDO DE ESTA FORMA HASTA QUE LLEGA AL PUNTO DE RAMIFICACIN DEL ENLACE 1:6, EN DONDE SU ACTIVIDAD SE DETIENE

Lugar

-Amilasa
Adems

de romper el ltimo enlace (1-4) glicosdico en el extremo no reductor de la cadena de amilosa y amilopectina, liberando glucosa, la amilasa puede romper los enlaces glicosdicos (1-6).

A diferencia de las otras amilasas esta forma es ms

eficaz en medios cidos y su pH ptimo es de 3.

Tambin colabora en el momento de la excitacin.

UBICACION

PANCREAS (porcin exocrina del pncreas) Isoenzima P AMILASA PANCREATICA

GLNDULAS SALIVALES (partidas, submaxilares y sublinguales) Isoenzima S o SALIVAR

GLUCOGENO ALMIDON
La amilasa (sacarasa o ptialina) Cataliza por hidrlisis de los enlaces 1-4

FORMAR AZCARES SIMPLES

PRIMERA TRANSFORMACION

La Ptialina o Amilasa salival

Comienza la degradacin del almidn (Amilosa y amilopectina) monmero la glucosa

SEGUNDA TRANSFORMACION
Intestino delgado (Ampolla de Vter)

Jugo pancretico (Amilasa pancretica)

DEXTRINA

TERCERA TRANSFORMACION
Glndulas intestinales (Amilasa intestinal - enzimas Sacarasa, Maltasa, Lactasa)
Desdoblar al almidn en Monmeros simples de AlfaGlucosa Absorbidos por las vellosidades y micro vellosidades intestinales Transportados por la sangre a todas las clulas del cuerpo

Enzimas

Origen

Substrato

Amilasa Salival
Glndula s salivales
Almidn

Funcin Cataltica o Productos

Hidroliza LOS enlaces 1,4, produciendo dextrinas limitantes, matotriosa y maltosa. Igual que la amilasa salival

Pncreas Amilasa Pancretica exocrino

Almidn

AMILASA SERICA
La determinacin de los niveles de amilasa srica se utiliza fundamentalmente para hacer el diagnostico de PANCREATITIS AGUDA Los aumentos de amilasa en el suero dependen de bsicamente: Inflamacin del pncreas

Glndula partida.

Ruptura de la trompa de Falopio en caso de embarazo ectpico.

AMILASA SRICA
Los valores normales de amilasa sangunea deben ser inferiores a 120 UA/dl Hiperamilasemia apareca en suero entre la cuarta y sexta hora despus del comienzo de la crisis de pancreatitis aguda, alcanzando el mximo en 24 a 30 horas. Sin embargo a partir de las 48 horas es posible encontrar valores plasmticos dentro de los parmetros normales. Los aumentos seguidos de las cadas bruscas de los valores hasta los niveles muy bajos se dan en la destruccin masiva del pncreas (PANCREATITIS NECROTIZANTE)

 LA PAROTIDITIS BACTERIANA Y PAPERAS se asocian tambin con elevaciones de amilasa srica.

DETERMINACIN AMILASA SRICA Obtener una muestra de sangre Paciente tiene que encontrarse en ayunas, (no haber ingerido alimentos en ms de 8 a 12 horas) Inmediato llevarlo a laboratorio para su anlisis


Inicialmente, la amilasa se determinaba cuantitativamente segn el mtodo iodomtrico de Wohlgemuth. Posteriormente, Somogyi estandariz las cantidades de almidn y iodo, siendo estas modificaciones las bases de los mtodos amiloclsticos y iodomtricos introducidos posteriormente por Caraway.

MTODO AMILOCLSTICO IODOMTRICO PARA LA DETERMINACIN CUANTITATIVA DE LA ACTIVIDAD DE AMILASAS EN LQUIDOS BIOLGICOS

El sustrato, almidn tamponado, se incuba con la muestra producindose la hidrlisis enzimtica. Esta se detiene por el agregado de REACTIVO DE YODO, que al mismo tiempo produce color con el remanente del almidn no hidrolizado. La disminucin de color respecto de un sustrato color (sin muestra) es la medida de la actividad enzimtica
Expresa en Unidades Amilolticas/decilitro (UA/dl) comparables con las Unidades sacarognicas (somogyi)/decilitro.

Valores de la Amilasa Srica

Suero
Condicin clnica Normal Pancreatitis aguda Pancreatitis crnica Parotiditis Procesos abdominales agudos (sin pancreatitis) normal

(UA/dl)
<120 300 a 12,000 Hasta 200 200 a 350

Amilsa Urinaria
Condicin clnica Orina

(UA/hora)

Normal

<260

Pancreatitis aguda
Pancreatitis crnica Parotiditis

Mas de 900
Mas de 300 Mas de 750 normal

El paciente debe miccionar, descartando esta miccin, dos horas despus vuelve a orinar y recoge toda la orina. Esta muestra que corresponde a dos horas de diuresis, se diluye a 200ml. Con agua.

Procesos abdominales agudos(sin pancreatitis)

 La determinacin se efecta con 20 ul. De esta dilucin, obtenindose el resultado directamente en Unidades Amilolticas por hora. Debido a las grandes variaciones de la diuresis en los cuadros agudos compatibles con diagnstico de Pancreatitis, la determinacin de amilasuria sobre muestras simples de orina carece de valor, por lo que debe determinarse la excrecin horaria.

Material requerido

y Espectrofotmetro Micro pipetas Tubos de ensayo Baos de agua a 37C Tiempo de reaccin: 7 30 Volumen de muestra: 20ul Volumen final de la reaccin: 10 ml

Unidades: una Unidad Amiloltica(UA) es la cantidad contenida en 100 ml. De muestra, que puede hidrolizar 10 mg de almidn en 30 minutos, en las condiciones de la reaccin, en esta tcnica se incuban 20 ul de muestra con 0,5 mg. de almidn contenidos en 1ml de sustrato.

PROCEDIMIENTO (desconocido)colocar: C Sustrato 1 1ml. D 1ml.

En dos tubos de fotocolormetro marcados C (control) y D

Dejar unos minutos en bao de agua a 370C y agregar : Muestra Incubar a 370C 20ul a los 7 minutos y medio exactos, agregar: 1ml 1ml

ESTABILIDAD DE LA MEZCLA DE REACCION FINAL El color de la reaccin es estable durante una hora por lo que la absorbancia debe ser leda dentro de ese lapso. Si la temperatura ambiente es superior a 250C, lectura deber efectuarse dentro de los 20 minutos.
CALCULO DE LOS RESULTADOS
Abs. Control - Abs.muestra Amilasa UA/dl=------------------------------------x100

Reactivo de lodo 2

Mezclar por agitacin suave. Retirar los tubos del bao y

agregar: Agua destilada 8ml 8ml

Abs. Control

Mezclar por inversin. Leer en fotocolormetro con filtro rojo en espectrofotmetro alrededor de 640nm, llevando a cero el aparato con agua destilada.

 Valoracin de resultados anormales Los niveles aumentados de Amilasa en la sangre pueden indicar: Cncer de pncreas, ovarios, pulmn. Colecistitis. Clico de vescula biliar. Embarazo ectpico con rotura de trompas. Obstruccin intestinal. Pancreatitis aguda. Problemas de obstruccin de conductos biliares o pancreticos. Ulcera de estmago perforada.

Amilasa

en

pancreatitis

aguda

Su elevacin mayor de tres veces el valor superior normal hace sospechar pancreatitis. La amilasa se eleva en las 6 a 12 horas posteriores al inicio, tiene una vida media de 10 horas, y persiste elevada por 3 a 5 das. Es importante saber que la amilasa pancretica representa 35 a 50%, y a la salival el resto

 Los niveles disminuidos de Amilasa en la sangre pueden indicar: Cncer de pncreas. Lesin pancretica. Enfermedades renales. Toxemia en el embarazo.

 Definicin: Es un estado inflamatorio crnico que determina un dao irreversible de la estructura y funcin pancretica. sta es causada por la lesin obstructiva, es la forma ms comn de pancreatitis, la que se caracteriza por cambios crnicos irreversibles. Causas: Pancreatitis Alcohlica - Pancreatitis Idioptica - Pancreatitis Crnica Tropical Pancreatitis Hereditaria - Pancreatitis por Hipoparatiroidismo Pancreatitis por Lesiones Traumticas del Conducto Ductal

PANCREATITIS CRNICA

MUCHAS GRACIAS
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