LABORATORIO

2BACH

VALORACIN .

CIDO-BASE: DETERMINACIN ACETILSALICLICO (AAS) EN UNA ASPIRINA

DEL

CONTENIDO

DE

CIDO

Objetivo de la prctica
El objetivo general de esta prctica es el aprendizaje y aplicacin de una tcnica clsica de anlisis cuantitativo como son las volumetras cido-base. Para ello, se llevar a cabo el anlisis cuantitativo de un producto qumico de uso cotidiano como es la aspirina. Ms concretamente, se trata de determinar la cantidad de cido acetilsaliclico, el principio analgsico, que contiene una aspirina.

Fundamento y descripcin de la experiencia

Para realizar este anlisis se utilizar la tcnica denominada volumetra o valoracin cidobase. El cido acetilsaliclico es un cido y, por tanto, en disolucin acuosa, liberar protones que pueden neutralizarse mediante una base como es el hidrxido sdico. C8 H7 O2-COOH + NaOH C8 H7 O2-COONa + H2O

El cido acetilsaliclico es un cido dbil, por tanto, su punto de equivalencia estar ligeramente desviado hacia la zona de pH bsico. En el punto de equivalencia, que determinaremos mediante un indicador cidobase, se tendr que cumplir que: n moles cido acetilsaliclico = n moles NaOH ya que la reaccin es mol a mol. Podemos, por tanto, a partir de la cantidad de disolucin de base gastada en la neutralizacin, determinar la cantidad (masa) de cido acetilsaliclico presente en la aspirina y por tanto su riqueza en la aspirina

Material y reactivos
- Agitador de vidrio - Aspirina - Base soporte y varilla soporte - Hidrxido sdico - Bureta - Fenolftalena - Cucharilla esptula - Nuez doble - Pinza de bureta - Vaso de precipitados 250 ml - Vidrio de reloj - Matraz erlenmeyer 250 ml - Matraz aforado 100 ml
IES ANTONIO CALVN 1

LABORATORIO
- Embudo cnico - Cuentagotas - Frasco lavador con agua destilada - Mortero

2BACH

Procedimiento
- Preparar 100 ml de NaOH 0,3 M. - Colocar la bureta en su soporte tal como se indica en la figura. - Lavar bien la bureta, primero con agua, luego con agua destilada y finalmente con la disolucin patrn de NaOH (enjuagando la bureta con esta disolucin al menos una vez). - Llenar la bureta con la disolucin de hidrxido de sodio y enrasar a cero. - Pesar una tableta de aspirina en una balanza. - Pulverizar la aspirina en el mortero y echarla en un vaso de precipitados. - Aadir 100 ml de agua destilada y agitar hasta que se disperse bien la aspirina. Trasvasarla a un matraz erlenmeyer. - Aadir 2 3 gotas de disolucin alcohlica de fenolftalena en el erlenmeyer . - Abrir la llave de la bureta, dejando que la disolucin de NaOH vierta sobre la disolucin de aspirina contenida en el erlenmeyer. Los primeros centmetros cbicos se pueden aadir ms o menos rpidamente, pero despus conviene dejar que el NaOH vaya cayendo lentamente gota a gota, agitando suavemente el erlenmeyer mediante movimientos circulares de la mano, para que se mezclen bien las dos disoluciones, hasta que aparezca un cambio permanente de coloracin del indicador. Esto indicar el final de la valoracin. - Anotar el nuevo nivel de la disolucin en la bureta y calcular el nmero de centmetros cbicos de disolucin de NaOH gastados. - Para asegurarnos de los resultados conviene repetir la experiencia con otra aspirina y obtener el valor medio de los dos anlisis.

Cuestiones
1.- Podran emplearse otros indicadores distintos de la fenolftalena? Cules? Qu colores tomarn antes y despus de la valoracin? 2.- Por qu es necesario enjuagar la bureta antes de la valoracin? 3.- Escribe la reaccin de neutralizacin. 4.- Calcula la masa de cido acetilsaliclico que contiene la aspirina. 5.- Determina la riqueza, en tanto por ciento en masa, del cido presente en la aspirina.

IES ANTONIO CALVN