2.3.1 y 2.3.2 Fluido laminar y turbulento. Experimento de Reynolds.

RGIMEN LAMINAR Y TURBULENTO

Los primeros experimentos cuidadosamente documentados del rozamiento en flujos de baja velocidad a travs de tuberas fueron realizados independientemente en 1839 por el fisilogo francs Jean Louis Marie Poiseuille, que estaba interesado por las caractersticas del flujo de la sangre, y en 1840 por el ingeniero hidrulico alemn Gotthilf Heinrich Ludwig Hagen. El primer intento de incluir los efectos de la viscosidad en las ecuaciones matemticas se debi al ingeniero francs Claude Louis Marie Navier en 1827 e, independientemente, al matemtico britnico George Gabriel Stokes, quien en 1845 perfeccion las ecuaciones bsicas para los fluidos viscosos incompresibles. Actualmente se las conoce como ecuaciones de Navier-Stokes, y son tan complejas que slo se pueden aplicar a flujos sencillos. Uno de ellos es el de un fluido real que circula a travs de una tubera recta. El teorema de Bernoulli no se puede aplicar aqu, porque parte de la energa mecnica total se disipa como consecuencia del rozamiento viscoso, lo que provoca una cada de presin a lo largo de la tubera. Las ecuaciones sugieren que, dados una tubera y un fluido determinados, esta cada de presin debera ser proporcional a la velocidad de flujo. Los experimentos realizados por primera vez a mediados del siglo XIX demostraron que esto slo era cierto para velocidades bajas; para velocidades mayores, la cada de presin era ms bien proporcional al cuadrado de la velocidad. Este problema no se resolvi hasta 1883, cuando el ingeniero britnico Osborne Reynolds demostr la existencia de dos tipos de flujo viscoso en tuberas. A velocidades bajas, las partculas del fluido siguen las lneas de corriente (flujo laminar), y los resultados experimentales coinciden con las predicciones analticas. A velocidades ms elevadas, surgen fluctuaciones en la velocidad del flujo, o remolinos (flujo turbulento), en una forma que ni siquiera en la actualidad se puede predecir completamente. Reynolds tambin determin que la transicin del flujo laminar al turbulento era funcin de un nico parmetro, que desde entonces se conoce como nmero de Reynolds. Si el nmero de Reynolds que se representa por R, es menor de 2.100 aproximadamente, el flujo a travs de la tubera es siempre laminar; cuando los valores son ms elevados suele ser turbulento. El concepto de nmero de Reynolds es esencial para gran parte de la moderna mecnica de fluidos para estudiar el movimiento de un fluido en el interior de una tubera, o alrededor de un obstculo slido. Los flujos turbulentos no se pueden evaluar exclusivamente a partir de las predicciones calculadas, y su anlisis depende de una combinacin de datos

experimentales y modelos matemticos; gran parte de la investigacin moderna en mecnica de fluidos est dedicada a una mejor formulacin de la turbulencia. Puede observarse la transicin del flujo laminar al turbulento y la complejidad del flujo turbulento cuando el humo de un cigarrillo asciende en aire muy tranquilo. Al principio, sube con un movimiento laminar a lo largo de lneas de corriente, pero al cabo de cierta distancia se hace inestable y se forma un sistema de remolinos entrelazados.

Figura 24.

El nmero de Reynolds puede ser calculado para cada conduccin recorrida por un determinado fluido y es el producto de la velocidad, la densidad del fluido y el dimetro de la tubera dividido entre la viscosidad del fluido. Para un mismo valor de este nmero el flujo posee idnticas caractersticas cualquiera que sea la tubera o el fluido que circule por ella. Si R es menor de 2.100 el flujo a travs de la tubera es siempre laminar; cuando los valores son superiores a 3.000 el flujo es turbulento.Entre estos dos valores el flujo es inestable y puede variar de un tipo de flujo a otro.Cuanto mayores son el dimetro, la velocidad y la densidad, y cuanto menor es la viscosidad, ms probable es que el flujo sea turbulento De acuerdo con la expresin del nmero de Reynolds, cuanto ms elevada sea la viscosidad de un fluido mayor podr ser el dimetro de la tubera sin que el flujo deje de ser laminar, puesto que las densidades de los lquidos son casi todas del mismo orden de magnitud. Por este motivo los oleoductos, en rgimen

laminar, pueden tener secciones superiores a las conducciones de agua, ya que la viscosidad de los fluidos que circulan por aqullos es mayor que la del agua. Hemos estudiado el comportamiento de un fluido perfecto (ecuacin de Bernoulli) y el comportamiento de un fluido viscoso en rgimen laminar (ecuacin de Poiseuille). Sin embargo, no existe una teora anloga que describa el comportamiento de los fluidos en rgimen turbulento, o que explique la transicin de rgimen laminar a turbulento. El objetivo de esta pgina es la de familiarizar al lector con el denominado nmero de Reynolds, y la importancia que tiene a la hora de definir si un determinado fluido est en rgimen laminar, turbulento, o en la transicin entre ambos regmenes. El nmero de Reynolds es el nmero adimensional

Ecuacin 97.

Donde D es el dimetro del tubo, la densidad del fluido, y la viscosidad, y v su velocidad.

Dispositivo experimental

Figura 25.

El dispositivo experimental consta de un frasco de Mariotte de 27.4 cm de dimetro y 57.5 cm de altura, que desagua a travs de un tubo horizontal de longitud L y dimetro D, que se inserta en un orificio situado en la parte inferior del frasco. Se dispone de un conjunto de tres tubos intercambiables de los siguientes dimetros y longitudes Tubo Longitud (cm) Dimetro (mm) 1 29.3 2.42 2 56.7 3.96 3 50.5 5.36

Tabla 4.

La velocidad v de salida del agua por el tubo horizontal se puede determinar mediante simples medidas de caudal. En la experiencia real, se recogern los datos correspondientes a la velocidad v de salida del agua por el tubo horizontal en funcin de la altura h del tubo del

frasco de Mariotte. Se compararn los valores "experimentales" con las predicciones del flujo laminar y del flujo turbulento. La utilizacin de tubos de vidrio de dimensiones diferentes permite comprobar que la transicin del rgimen laminar al turbulento es independiente de stas, dependiendo nicamente, del valor crtico de un parmetro adimensional: el nmero de Reynolds. El frasco de Mariotte Uno de los ejemplos ms ilustrativos de la ecuacin de Bernoulli es el frasco de Mariotte. Este sencillo dispositivo nos proporciona un caudal constante mientras el nivel de lquido en el recipiente est por encima del extremo inferior del tubo vertical.

Figura 26.

Aplicando la ecuacin de Bernoulli a los puntos 0 (extremos inferior del tubo vertical) y 1 (orificio de salida o entrada del tubo horizontal), tendremos

Ecuacin 98.

Teniendo en cuenta que la diferencia de alturas y0-y1=h, que la presin p0 en el extremo inferior del tubo vertical es la presin atmosfrica pat, y que v0 0, ya

que la seccin del recipiente es mucho mayor que la seccin del orificio de salida.

Ecuacin 99.

El tubo horizontal La ecuacin de Bernoulli para un flujo viscoso entre dos puntos 1 (entrada del tubo horizontal) y 2 (salida del tubo) toma la forma

Ecuacin 100.

donde el trmino H se denomina "prdida de carga".

Figura 27.

Para un tubo horizontal v1=v2=v. Los puntos 1 y 2 estn a la misma altura y1=y2=0, y la presin a la salida del tubo es la atmosfrica p2=pat. p1-pat= H
Ecuacin 101.

Fluido perfecto Si el fluido es perfecto H=0, la velocidad de salida v=v2 del fluido por el tubo horizontal

El gasto G= r2v, que se mantiene constante mientras que el nivel del lquido en el recipiente est por encima del extremo inferior del tubo vertical. Fluido viscoso en rgimen laminar Al estudiar ley de Poiseuille vimos que el gasto G era directamente proporcional al gradiente de presin a lo largo del tubo, es decir, al cociente (p1p2)/L. A la diferencia de presin p1-p2 dividida entre la densidad del fluido, se le denomina prdida de carga HL en el flujo laminar

Ecuacin 102.

SiendoL y r la longitud y el radio del tubo horizontal y la viscosidad del fluido. Expresando HL en trminos del dimetro de tubo D=2r y del nmero de Reynolds R, tenemos

Ecuacin 103.

Fluido en rgimen turbulento En este caso se emplea la frmula emprica de Blasius vlida para tubos lisos y para valores del nmero de Reynolds hasta 105.

Ecuacin 104.

Otras prdidas Bajo el trmino Hl se agrupan otras prdidas menores debidas a la entrada y salida del fluido por el tubo horizontal, y que son independientes de que el rgimen del fluido sea laminar o turbulento.

Ecuacin 105.

siendo comunes los valores de K=0.78 en la entrada y K=1. En total tenemos que

Ecuacin 106.

Velocidad de salida del fluido en funcin de la altura h.

Entre el punto 0 y 1 (frasco de Mariotte)

Ecuacin 107.

con v=v1=v2. Entre el punto 1 y 2 (tubo horizontal) p1-pat= (HL+Hl)

Ecuacin 108.

Siendo H= HL+Hl las prdidas totales de carga. Combinando ambas ecuaciones llegamos a la ecuacin que relaciona v y h.

Ecuacin 109.

Dado que hay dos expresiones para la prdida HL tendremos dos ecuaciones distintas, una ecuacin que describe el comportamiento del fluido en rgimen

laminar y otra ecuacin que describe el comportamiento del fluido en rgimen turbulento. Fluido en rgimen laminar

Ecuacin 110.

llegamos a la ecuacin de segundo grado

Ecuacin 111.

Fluido en rgimen turbulento Ahora HL tiene una expresin ms complicada que expresaremos en trminos de las variables bsicas en vez del nmero de Reynolds R, obteniendo la siguiente ecuacin

Ecuacin 112.

Para el agua a 20C los datos son =1000 kg/m3 y =1.00210-3 kg/(ms) Experiencia Se establece la altura h del extremo inferior del tubo vertical en el frasco Mariotte medida desde el centro del orificio de salida, o desde el eje del tubo horizontal. El agua que sale por el extremo del tubo horizontal cae en un medidor de caudal. El volumen de agua que sale del tubo horizontal en la unidad de tiempo (gasto) es

Se mide el volumen V de agua recogida en el medidor de caudal en el tiempo t, V=Gt. Conocido el dimetro del tubo se calcula la velocidad v de salida del agua. Si empleamos el tercer tubo D=5.36 mm y se ha tardado t=8.89 s en recoger V=200 cm3. La velocidad v de salida del agua es

v=99.7 cm/s =1.0 m/s El nmero de Reynolds se calcula mediante la frmula

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