ECUACION DE CONTINUIDAD

La ecuación de continuidad no es más que un caso particular del principio de

conservación de la masa. Se basa en que el caudal (Q) del fluido ha de permanecer
constante a lo largo de toda la conducción. Dado que el caudal es el producto de la
superficie de una sección del conducto por la velocidad con que fluye el fluido,
tendremos que en dos puntos de una misma tubería se debe cumplir que:

Que es la ecuación de continuidad y donde:

 S es la superficie de las secciones transversales de los puntos 1 y 2 del conducto.

 v es la velocidad del flujo en los puntos 1 y 2 de la tubería.

Se puede concluir que puesto que el caudal debe mantenerse constante a lo largo de
todo el conducto, cuando la sección disminuye, la velocidad del flujo aumenta en la
misma proporción y viceversa.

En la imagen de la derecha puedes ver como la sección se reduce de A 1 a A2.

Teniendo en cuenta la ecuación anterior:

Es decir la velocidad en el estrechamiento aumenta de forma proporcional a lo que

se reduce la sección.

Ecuación de continuidad

Cuando un fluido fluye por un conducto de diámetro variable, su velocidad cambia

debido a que la sección transversal varía de una sección del conducto a otra.

En todo fluido incompresible, con flujo estacionario (en régimen laminar), la velocidad
de un punto cualquiera de un conducto es inversamente proporcional a la superficie,
en ese punto, de la sección transversal de la misma.

TEOREMA DE BERNOULLI
 El teorema de Bernoulli es una aplicación directa del principio de conservación de
energía. Con otras palabras, está diciendo que si el fluido no intercambia energía con
el exterior (por medio de motores, rozamiento, térmica...) esta ha de permanecer
constante.

El teorema considera los tres únicos tipos de energía que posee el fluido que pueden
cambiar de un punto a otro de la conducción. Estos tipos son; energía cinética,
energía potencial gravitatoria y la energía debida a la presión de flujo (hidroestática).
Veamos cada una de ellas por separado:

Energía
Debida a la velocidad de flujo
cinética (hidrodinámica)
Energía potencial gravitatoria Debida a la altitud del fluido
Debida a la presión a la que está sometido el
Energía de flujo (hidroestática)
fluido

Por lo tanto, el teorema de Bernoulli se expresa de la siguiente forma:

 Donde:

 v es la velocidad de flujo del fluido en la sección considerada.

 g es la constante de gravedad.
 h es la altura desde una cota de referencia.
 p es la presión a lo largo de la línea de corriente del fluido (p minúscula).
 ρ es la densidad del fluido.

Si consideramos dos puntos de la misma conducción (1 y 2) la ecuación queda:

Donde m es constante por ser un sistema cerrado y V también lo es por ser un fluido
incompresible. Dividiendo todos los términos por V, se obtiene la forma más común
de la ecuación de Bernoulli, en función de la densidad del fluido:

Una simplificación que en muchos casos es aceptable es considerar el caso en que la

altura es constante, entonces la expresión de la ecuación de Bernoulli, se convierte
en:

FORMULA DE TORRICELI

El teorema de Torricelli o principio de Torricelli afirma que la velocidad del líquido que
sale por el orificio en la pared de un tanque o recipiente, es idéntica a la que adquiere un
objeto que se deja caer libremente desde una altura igual a la de la superficie libre del
líquido hasta el orificio.

Debido al teorema de Torricelli podemos afirmar entonces que la velocidad de salida del
líquido por un orificio que está a altura h por debajo de la superficie libre del líquido viene
dada por la siguiente fórmula:
Donde g es la aceleración de gravedad y h es la altura que hay desde el orificio hasta la
superficie libre del líquido.

Demostración del teorema

En el teorema de Torricelli y en la fórmula que da la velocidad, supone que las pérdidas

por viscosidad son despreciables, al igual que en la caída libre se supone que la fricción
debida al aire que circunda al objeto que cae es insignificante.

La suposición anterior es razonable en la mayoría de los casos y además implica la

conservación de la energía mecánica.

Para demostrar el teorema, en primer lugar encontraremos la fórmula de la velocidad para

un objeto que se suelta con rapidez inicial cero, desde la misma altura que la superficie
líquida en el depósito.

Se aplicará el principio de conservación de la energía para obtener la velocidad del objeto

que cae justo cuando haya descendido una altura h igual a la que hay desde el orificio
hasta la superficie libre.

Como no hay pérdidas por fricción, es válido aplicar el principio de conservación de la

energía mecánica. Supongamos que el objeto que cae tiene masa m y la altura h se mide
desde el nivel de salida del líquido.
Objeto que cae

Cuando el objeto se suelta desde una altura igual a la de la superficie libre del líquido, su
energía es solo potencial gravitatoria, ya que su rapidez es cero y por tanto su energía
cinética es nula. La energía potencial Ep está dada por:

Ep = m g h

Cuando va pasando frente al orificio su altura es cero, entonces la energía potencial es

cero, por lo que solo tiene energía cinética Ec dada por:

Ec = ½ m v2

Dado que la energía se conserva Ep = Ec de lo que se obtiene:

½ m v2 = m g h

Despejando la rapidez v se obtiene entonces la fórmula de Torricelli:

Líquido que sale por el orificio

A continuación encontraremos la velocidad de salida del líquido a través del orificio, con el
fin de demostrar que coincide con la que recién se calculó para un objeto que cae
libremente.

Para esto nos basaremos en la principio de Bernoulli, que no es más que la conservación
de la energía aplicada a fluidos.

El principio de Bernoulli se formula así:

La interpretación de esta fórmula es la siguiente

 El primer término representa la energía cinética del fluido por unidad de

volumen

 El segundo representa el trabajo realizado por la presión por unidad de área

transversal

 El tercero representa la energía potencial gravitacional por unidad de volumen

de fluido.
Como partimos de la premisa que se trata de un fluido ideal, en condiciones no
turbulentas con velocidades relativamente bajas, entonces es pertinente afirmar que la
energía mecánica por unidad de volumen en el fluido es constante en todas las regiones o
secciones transversales del mismo.

En esta fórmula V es la velocidad del fluido, ρ la densidad del fluido, P la presión y z la
posición vertical.

En la figura que aparece más abajo se demuestra la fórmula de Torricelli partiendo del
principio de Bernoulli.

Aplicamos la fórmula de Bernoulli en la superficie libre del líquido que denotamos por (1) y
en el orificio de salida que denotamos por (2). El nivel de altura cero se ha elegido a ras
con el orificio de salida.

Bajo la premisa que la sección transversal en (1) es mucho mayor que en (2), podemos
suponer entonces que la velocidad de descenso del líquido en (1) es prácticamente
despreciable.
Por esto se ha colocado V1=0, la presión a la que está sometida el líquido en (1) es la
presión atmosférica y la altura medida desde el orificio es h.

Para la sección de salida (2) suponemos que la velocidad de salida es v, la presión a la

que está sometida el líquido a la salida también es la presión atmosférica y la altura de
salida es cero.

Se sustituyen los valores correspondientes al de las secciones (1) y (2) en la fórmula   de

Bernoulli y se igualan. La igualdad tiene validez porque se suponemos que el fluido es
ideal y no hay pérdidas por fricción viscosa. Una vez simplificados todos los términos, se
obtiene la velocidad en el orificio de salida.

El recuadro anterior demuestra que el resultado obtenido es el mismo que el de un objeto

 FLUJO LAMINAR O CORRIENTE LAMINAR

Se llama flujo laminar o corriente laminar es el movimiento de un fluido cuando este es

ordenado, estratificado o suave. En un flujo laminar, el fluido se mueve
en láminas paralelas sin entremezclarse y cada partícula de fluido sigue una trayectoria
suave, llamada línea de corriente. En flujos laminares, el mecanismo de transporte
lateral es exclusivamente molecular.

El flujo laminar es típico de fluidos a velocidades bajas o viscosidades altas, mientras que
flujos de fluidos de viscosidad baja, velocidad alta o grandes caudales suelen ser
turbulentos. El número de Reynolds es un parámetro adimensional importante en las
ecuaciones que describen en qué condiciones el flujo será laminar o turbulento. En el
caso de un fluido que se mueve en un tubo de sección circular, el flujo persistente será
laminar por debajo de un número de Reynolds crítico de aproximadamente 2040. 1 Para
números de Reynolds más altos, el flujo turbulento puede sostenerse de forma indefinida.
Sin embargo, el número de Reynolds que delimita flujo turbulento y laminar depende de la
geometría del sistema y, además, la transición de flujo laminar a turbulento es en general
sensible a ruido e imperfecciones en el sistema.2

El perfil laminar de velocidades en una tubería tiene forma de una parábola, donde la
velocidad máxima se encuentra en el eje del tubo y la velocidad es igual a cero en la
pared del tubo. En este caso, la pérdida de energía es proporcional a la velocidad media,
mucho menor que en el caso de flujo turbulento.

FLUJO TURBULENTO

En mecánica de los fluidos, se llama flujo turbulento al movimiento de un fluido que se

da en forma caótica, en el que las partículas se mueven desordenadamente y las
trayectorias de las partículas se encuentran formando remolinos aperiódicos lo que ocurre
en un gran cantidad de configuraciones como ser canales, tuberías, reactores sean
bioquímicos, físicos o nuclear. Debido a esto, la trayectoria de una partícula se puede
predecir hasta una cierta escala, a partir de la cual la trayectoria de la misma es
impredecible, más precisamente caótica. Esta escala es más bien ficticia ya que
corresponde a un estado supuesto de la materia al que definimos como estado promedio
o de flujo estacionario para flujo turbulento. Los remolinos mencionados presentan
componentes de la velocidad en las 3 direcciones y con valores fluctuantes (velocidad
fluctuante). Por lo que para representar sus parámetros se utiliza el espacio real. Incluso
en un flujo globalmente estacionario, la velocidad fluctúa alrededor del valor medio
(velocidad media) en las 3 direcciones.

Los Modelo matemático para Flujo laminar permiten hallar soluciones a los problemas.

Mientras que para Flujo turbulento, las suposiciones son menos realistas y la complejidad
matemática hace imposible resolver algunos sistemas. Las Correlaciones surgen del Semi-
empirismo.