Operaciones Químicas en Ing. Q.

Mc Cabe
 Definición (texto)
 Importancia (texto)
 Pureza del producto
 Importancia del tamaño de cristales
 Geometría de los Cristales
o Sistemas Cristalográficos
o Cristales invariantes
 Equilibrios y Rendimientos
o Equilibrios
o Rendimientos
o Balances de entalpía
o Sobresaturación
 Unidades para sobresaturación
 La diferencia de temperatura como un potencial
 Nucleación
o Origen de los cristales en los cristalizadores
o Nucleación primaria
o Nucleación homogénea
o Equilibrio (Ecuación de Kelvin y texto)
o Velocidad de Nucleación
o Nucleación heterogénea
o Nucleación secundaria
 Nucleación debido al esfuerzo cortante del fluido
 Nucleación de contacto
 Crecimiento de los Cristales
o Coeficientes Individuales y Globales de Crecimiento
o Coeficientes de Transferencia de Masa
o Coeficientes de Crecimiento Superficial
o Ley DeltadeL del crecimiento cristalino

 Equipos de Cristalización (Libro George Brown)

o Cristalizador Howard
o Cristalizador a tubo con raspadores
o Cristalizador tipo Swenson Walker
o Cristalizador tipo tanque agitado con serpentines
o Cristalizador de refrigeración por contacto directo Cristalizadores por Evaporación
o Cristalizadores Oslo
o Cristalizadores evaporadores de circulación forzada Cristalizadores adiabáticos al vacío
o Cristalizador MSMPR (Cristalizador ideal)