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Una nueva generación de

INGREDIENTES NATURALES

A Spinoff:
A company of:
¿Qué hacemos?
Nos aliamos con la naturaleza, la ciencia y la tecnología, para ofrecer
innovación y beneficios en ingredientes naturales para el sector cosmético,
alimentario y farmacéutico.
Para el sector alimentario, nuestro portafolio de ingredientes naturales y
mezclas, son una alternativa saludable para preparar comidas, postres y
bebidas.

¿Cómo lo hacemos?

Transformación de
Innovación abierta Sostenibilidad
la tecnología
Potencializamos el valor de Articulamos verticalmente Integramos al campo
los componentes naturales los actores de la cadena a a través del programa
con la apropiación y desarrollo través del programa de de comercio inclusivo
Tecnológico. co-creación. con campesinos
y asociaciones

Ofrecemos ingredientes naturales de origen tropical, con alto valor agregado


permitiendo promover la diferenciación de nuestro portafolio, con tecnologías
innovadoras y química verde generando productos con alto impacto para
nuestros clientes.
Infusión de Flor de Infusión de Limoncillo,
Jamaica y Maracuyá betaglucan y vitamina C
100% natural 100% natural

Infusión de Piña, Lulo,


Infusión de Limoncillo
Canela y Limón
y Gulupa
100% natural
100% natural

Método de preparación sugerido


Preparación para una prensa de 300 mL

Agregar 3 g o una cucharadita Agregar 300 mL de agua


pequeña del producto. fría o caliente.

Dejar reposar 3 minutos Si deseas, puedes


para agua caliente y 6 acompañar de la fruta
minutos para agua fría. deshidratada que más
te guste.
Mezcla en polvo de té matcha, variedades
Registro invima: NSA-0013590-2023

Productos
1. Mezcla en polvo de té matcha con extractos de
maracuyá, camu-camu, açaí , lúpulo y lavanda.
2. Mezcla en polvo de té matcha con extractos de
jengibre, café verde, cacao y vinagre de manzana.
3. Adicionalmente, contamos con otras 9 referencias
de mezclas de té matcha con ingredientes frutales
y funcionales.

Método de preparación sugerido

Para una taza de 180 mL, agrega 2 g del producto, Añadir 10


mL de agua a una temperatura de 80 ºC. Es importante que
no esté hirviendo, ya que podría provocar que el té matcha se
degrade. Mezcle enérgicamente hasta obtener una mezcla
homogénea

Luego, añadir el resto agua caliente o leche (170 mL)


cuidadosamente, intentando evitar romper la espuma.

Si deseas endulzar, agrega miel al gusto.

Por último, disfruta de una saludable taza de té matcha.


Almacenamiento
Almacene el ingrediente en un sitio adecuado, cumpliendo los requisitos
establecidos en las buenas prácticas de manufactura, mantenerlo en un
lugar seco, protegido de la luz y bien tapado a temperatura ambiente.

Bondades

Nuestro proceso de encapsulación favorece el realce de sabores


mejorando la percepción del sabor en un mercado tan exigente como el
nuestro

Matcha: Rico en antioxidantes, vitaminas C y B2, ácido fólico, carotenoides


y minerales como potasio, calcio y hierro que ayudan a mantener el
equilibrio en el organismo, L-teaninaque ayuda a proteger las células
neuronales y las catequinas presentes en el té promueven reducción del
colesterol en sangre.
Lúpulo: funcionan para calmar el sistema nervioso central y regular el
ritmo circadiano del cuerpo. Presenta también terpenos como el myrceno,
que contribuyen a mejorar el estrés oxidativo.
Lavanda: Sus componentes principales el linalol y acetato de linalilo
beneficios en el sistema nervioso, presentando efectos ansiolíticos
reduciendo el estrés y la ansiedad.
açaí : Es considerado un fruto con altas concentraciones de antocianinas y
ácidos grasos insaturados como omegas 4,6,8 y 9.
Café verde: Rico en antioxidantes, ácidos clorogénicos y metilxantinas.
Cacao: Rico en micronutrientes como polifenoles y potentes flavonoides
antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación, bajar la presión arterial
y mejorar el colesterol y el azúcar en sangre.
Sustentabilidad
y origen
Mar caribe

Óceano
pacífico
Región
Amazónica

Nuestras materia prima se compran a


pequeños agricultores colombianos y
asociaciones de campesinos.

¿Cuál sabor exótico natural


PODEMOS CREAR PARA TI?

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