ESPAÑOL CATALÀ ENGLISH FRANÇAIS

DOLCI ARTIGIANALI
 Pane de La Tagliatella
Con tomates, aceitunas y cebolla
6 bastoni 3 bastoni
4,20 2,30

Aperol
Spritz 5,50

El clásico cóctel italiano con Prosecco

para comenzar

Tortellini Fritti 4,90

Nuestros Tortellini fritti rellenos

de ternera asada.
Acompañados de salsa
de tomate confitado amarillo

Provoletta
Antipasti 10,90
Queso provolone fundido con verduras horneadas
Focaccia di Recco-Uovo e tartufo 12,50
Rellena de queso stracchino con huevo frito, parmigiano reggiano DOP y
perlas de trufa negra. Acompañada de confettura de melocotón y
variado de lechugas
Burrata e panzanella 12,90
Queso burrata, base de tomate confitado amarillo, oliva taggiasca,
cebolla balsámica, focaccia genovesa, tomate cherry y almendra
Tagliata napoletana 16,90
Mozzarella de búfala DOP, paté de oliva Taggiasca, alici marinado,
perlas de pesto y tomate confitado amarillo, sobre una base de tomate confitado
Fondente de queso con cóctel de tomates 12,90
Queso tomino envuelto en coppa sobre focaccia genovesa.
Acompañado de un cóctel de tomates
(confitados, cherry y seco) y
aceite de albahaca

Burrata e panzanella
Tartar e
Carpaccio
Carpaccio di vitellone 16,50
De ternera, con virutas de parmigiano reggiano DOP
Carpaccio di baccalà 16,50
Acompañado de tomate confitado,
paté de oliva Taggiasca y pistacho
Tartar di salmone 15,90
Acompañado de pane pergamena
Steak tartar italiano 18,50
Acompañado de helado de mostaza,
gnocchi fritti y pane pergamena

Carpaccio di baccalà

Insalate
Insalata Tagliatella 13,90
Variado de lechugas, tomate confitado, nueces y manzana caramelizadas,
crujiente de coppa, ricotta y crujiente de grana padano DOP
Insalata cremoso di rullo di capra 13,90
Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas con frutos secos,
parmigiano reggiano DOP, piña, pipas de calabaza caramelizadas,
tomate confitado y confettura di pomodoro
Insalata di foie 13,90
Variado de lechugas, tomate confitado, foie mi-cuit, pera caramelizada,
tomate confitado amarillo, confettura de melocotón y perlas de frambuesa,
sobre una base de focaccia genovesa
Insalata affumicata 13,90
Variado de lechugas, langostinos, salmón, bacalao, alici marinado,
picadillo de cangrejo y tomate confitado

Condimenti e vinagrette
· Vinagreta de miel y pistachos · Vinagreta de mango y albahaca · Aliño tradicional

Gratinati e
Cannelloni
Risotto mantecato 14,90
Carne, bechamel, salsa napolitana y queso
Risotto Iberico 16,50
Crema de mascarpone con ibéricos, piñones y espinacas
Risotto al parmigiano rosso 16,50
Crema de parmigiano reggiano DOP y pistacho
Risotto mare monte 16,50
Crema, langostinos y setas

Carne
Lasagna tradizionale 14,90
Carne y verduras

Lomo al pepe 17,60

Solomillo de cerdo con rigatone a la crema
Lomo Cosenza 17,60
Solomillo de cerdo sobre focaccia genovesa con campanelle y salsa Cosenza

Entrecot 19,50
De ternera. Acompañado de guarnición
Solomillo 24,50
Filete de solomillo de ternera. Acompañado de guarnición

Salsas
· Reggio Emilia Crema, champiñones y queso · Queso azul

Le Pizze
Tartufi e funghi 14,30
Crema de trufa negra, champiñones y
variado de quesos
Costa bianca 13,90
Mozzarella, berenjena, queso tomino,
calabacín, speck, cebolla pochada y miel
Tropicale 13,30
Tomate, mozzarella, jamón york, piña y speck
Salmonata genovese 14,30
Mozzarella, pesto, salmón, tomate confitado,
ricotta, oliva taggiasca, rúcula y miel
Tagliatella 14,10
Salsa de tomate confitado amarillo, mozzarella,
Pizza Tagliatella
mortadella di Bologna IGP, stracciatella, pistacho,
rúcula y aceite de mandarina
Rustica 13,90
Tomate cherry, mozzarella, champiñón, alcachofa y atún
4 Formaggi 14,10
Tomate, mozzarella, grana padano DOP, gorgonzola DOP y emmental
4 Stagioni 13,90
Tomate, mozzarella, champiñones, gambas, guanciale y jamón york
Pepperoni piccante 13,30
Tomate, mozzarella y salami picante de Calabria
Bianca di foie 14,30
Crema de trufa blanca, mozzarella, foie mi-cuit, queso tomino, cebolla pochada y
perlas de frambuesa
7 Formaggi 14,30
Tomate, mozzarella, taleggio DOP, pecorino romano DOP, gorgonzola DOP,
mozzarella de búfala DOP, parmigiano reggiano DOP y Montasio DOP
Bismark 14,10
Tomate, mozzarella, jamón york y huevo
Di foie 14,30
Tomate, mozzarella, champiñones, foie mi-cuit, crema balsámica,
perlas de frambuesa y rúcula
Prosciutto 13,30
Tomate, mozzarella y jamón york
Garda 13,30
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Tonno 13,30
Tomate, mozzarella y atún
Melanzana 13,70
Tomate, mozzarella, berenjena, parmigiano reggiano DOP, miel y crema balsámica
Strabuona 13,70
Mozzarella, tomate natural, bacon, grana padano DOP, jamón york, cebolla y
un toque de miel
Al parmigiano 13,70
Tomate, mozzarella, parmigiano reggiano DOP, bacon, queso taleggio DOP y albahaca

ALTRE SPECIALITÀ
Calzone Arrabbiata 14,30
Pizza con salsa de tomate picante, champiñones
y rúcula. Rellena con salsa Arrabbiata con
embutidos picantes y mozzarella
Calzone Barese 14,30
Pizza con salsa de tomate confitado amarillo,
crujiente de coppa, alcachofa frita y miel.
Rellena con mozzarella, stracciatella y coppa
Calzone toscano 14,30
Tomate, mozzarella, queso Montasio DOP,
queso taleggio DOP, berenjena, crema balsámica,
speck y queso pecorino romano DOP

PIZZA DEI BAMBINI

Margherita 8,75
Tomate y mozzarella
Prosciutto 8,90
Tomate, mozzarella y jamón york
Prosciutto e funghi 8,95
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

Calzone Barese
 Pasta
Tradizionale

PAPPARDELLE GARGANELLI CAMPANELLE TROFIE

AL PEPE NERO ALL'UOVO

GNOCCHI DI PATATA RIGATONE TAGLIATELLE SPAGHETTI

Ripiena

TRIANGOLI SORRENTINO MEZZALUNA

De gorgonzola DOP y pera De parmigiano y jamón ibérico De rulo de cabra y bacon

RAVIOLI TORTELLINI AGNOLOTTI

De carne De carne asada De foie

TORTELLONE CAPRESE CUORE D'ALBA CUORE DI ZUCCA

De mozzarella, tomate y albahaca De trufa blanca y guanciale De calabaza y ricotta

Elige la variedad de pasta que más te gusta y

acompáñala con una de nuestras salsas artesanales

Tradizionale Ripiena

Pesto rosso panna 15,90 16,90

Crema, tomate seco, piñones, queso y nueces
Carbonara 15,90 16,90
Vera Napoletana 15,70 16,70
Salsa de tomate napoletano, tartar de mozzarella de búfala DOP,
albahaca, perlas de pesto y aceite de albahaca
Noci e gorgonzola 15,70 16,70
Nueces y gorgonzola DOP
Tartufo al parmigiano 15,90 16,90
Trufa negra, parmigiano reggiano DOP y huevo frito
Rustica 15,50 16,50
Bacon, aceitunas negras, tomate, albahaca, cebolla y grana padano DOP
Bolognese 15,90 16,90
7 Formaggi 15,90 16,90
Selección de siete quesos con pera caramelizada y perlas de frambuesa
Tartufo bianco 15,90 16,90
Crema de trufa blanca y crujiente de coppa
4 Formaggi 15,70 16,70
Tartufo e funghi 15,90 16,90
Crema, setas y trufa
Salame e mascarpone 15,50 16,50
Crema de queso mascarpone con ibéricos, piñones y espinacas
Ragù antico 15,90 16,90
Longaniza casera, queso burrata, champiñones, tomate,
perlas de pesto y aceite de albahaca
Pesto 15,90 16,90
Albahaca, piñones y grana padano DOP
Arrabbiata 15,70 16,70
Tomate, ‘nduja y salami picante de Calabria, cebolla, ajo y albahaca.
Puedes acompañarla, si lo deseas, de aceite picante
Calabrese 15,70 16,70
Tomate confitado, grana padano DOP, cebolla balsámica, ajo y albahaca
Marbonara 15,90 16,90
La versión marinera de nuestra Carbonara, con langostinos y guanciale
Casalinga 15,90 16,90
Longaniza casera, tomate, quesos, albahaca, champiñones y piñones
Peperoncino e gamberi 15,50 16,50
Ajo, aceite, gambas y guindilla

Ravioli Arrabbiata

Tartar di baccalà

COMPARTE PLATOS CON UN CORAZÓN FELIZ

Una selección de platos pensados para compartir y creados, junto al CIMA Universidad
de Navarra, a partir de materias primas con un perfil nutricional propio de una dieta
cardiosaludable. El 2% de la venta de estos platos será destinado a la investigación
sobre enfermedades cardiovasculares.

Trio di Bruschette 11,50

Bruschettas compuestas por berenjena, ricotta, tomate cherry confitado y
albahaca. Langostino, calabacín y aliño de aguacate. Speck y tomate cherry
confitado. Acompañados de pistacho molido y rúcula
Tartar di baccalà 15,30
Bacalao, tomate, calabacín y aguacate. Acompañado de variado de lechugas,
tomates cherry y vinagreta de cítricos y aguacate
Pizza Scampi e verdure 13,90
Tomate, berenjena, langostinos, calabacín, cebolla confitada, tomates cherry y
aliño de aguacate
Pizza Cuore Felice 13,90
Tomate, mozzarella, coppa, champiñones, cebolla confitada y tomates cherry

I vini
Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Príncipe de Viana Blanco (vino della casa) 2,90 11,20
Menade Verdejo 3,00 13,60
D.O. Rueda

Vini Rosati
Príncipe de Viana Rosado (vino della casa) 2,90 11,10
Azpilicueta Rosado 13,60
D.O.Ca. Rioja

Vini Rossi
Príncipe de Viana Tinto (vino della casa) 2,90 11,30
Tribut de Scala Dei 16,90
D.O.Ca. Priorat
Viña Pomal Reserva Centenario 3,70 16,60
D.O.Ca. Rioja
Azpilicueta Origen 14,60
D.O.Ca. Rioja
Legaris Roble 14,90
D.O. Ribera del Duero

Spumanti
Raimat Brut Nature 16,90
D.O. Cava

Vini
Veneto

Piemonte
Emilia-Romagna

d'Italia
Toscana

Procedentes de viñedos centenarios y bodegas familiares de gran tradición.

Recorre algunas de las regiones vinícolas más reconocidas de Italia con
nuestra selección de vinos con denominación de origen.

Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Scaia Bianco IGT 14,70
Vino bianco del Veneto
Moscato Bianco DOC 13,60
Originale del Piemonte

Vini Rosati
Lambrusco Rosato IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia

Vini Rossi
Lambrusco Rosso IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia
Chianti DOCG The Boss 3,50 15,90
Azienda Agricola Tamburini. Toscana

Spumanti
Prosecco D.O.C. 3,00 13,80
Vino spumante del Veneto
Sangría di Prosecco 14,90
Sangría di Lambrusco 14,60

Con la colaboración del

IVA incluido Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano

Se recomienda el consumo moderado de sal, grasa y azúcares.

www.habitosdevidasaludables.com
VER ALÉRGENOS
www.latagliatella.es
Disponemos, a petición de nuestros clientes, de información sobre el contenido
de ingredientes que pueden causar alergias o intolerancias.
Además puedes consultar toda la información en latagliatella.es/alergenos.
Informa de tu alergia o intolerancia a tu camarero.
 Pane de La Tagliatella
Amb tomàquets, olives i ceba
6 bastoni 3 bastoni
4,20 2,30

Aperol
Spritz 5,50

El clàssic còctel italià amb Prosecco

per començar

Tortellini Fritti 4,90

Els nostres Tortellini fritti farcits

de carn rostida.
Acompanyats de salsa de
tomàquet confitat groc

Provoletta
Antipasti 10,90
Formatge provolone fos amb verdures al forn
Focaccia di Recco-Uovo e tartufo 12,50
Farcida de formatge stracchino amb ou fregit, parmigiano reggiano DOP i
perles de tòfona negra.
Acompanyada de confettura de préssec i variat d’enciams
Burrata e panzanella 12,90
Burrata, base de tomàquet confitat groc, oliva taggiasca, ceba balsàmica,
focaccia genovesa, tomàquet cherry i ametlla
Tagliata napoletana 16,90
Mozzarella de búfala DOP, paté d’oliva taggiasca, alici marinat,
tomàquet confitat groc i perles de pesto, amb una base de tomàquet confitat
Fondente de queso con cóctel de tomates 12,90
Formatge tomino embolicat en coppa amb
una base de focaccia genovesa.
Acompanyat amb un còctel de tomàquets
(confitats, cherry y sec) i oli d’alfàbrega

Burrata e panzanella
 Tartar e
Carpaccio
Carpaccio di vitellone
De vedella, amb encenalls de parmigiano reggiano DOP
Carpaccio di baccalà
Acompanyat de tomàquet confitat,
paté d’oliva taggiasca i festuc
Tartar di salmone
Acompanyat de pane pergamena
Steak tartar italiano
Acompanyat de gelat de mostassa,
gnocchi fritti i pane pergamena

Carpaccio di baccalà

Insalate
Insalata Tagliatella 13,90
Variat d’enciams, tomàquet confitat, nous i poma caramel·litzades,
cruixent de coppa, ricotta i cruixent de grana padano DOP
Insalata cremoso di rullo di capra 13,90
Variat d’enciams, mousse de formatge de cabra, galetes amb fruits secs,
parmigiano reggiano DOP, pinya, pipes de carabassa caramel·litzades,
tomàquet confitat i confettura di pomodoro
Insalata di foie 13,90
Variat d’enciams, tomàquet confitat, foie mi-cuit, pera caramel·litzada,
tomàquet confitat groc, confettura de préssec i perles de gerd,
sobre una base de focaccia genovesa
Insalata affumicata 13,90
Variat d’enciams, llagostins, salmó, bacallà, alici marinat, trinxat de cranc i
tomàquet confitat

Condimenti e vinagrette
· Vinagreta de mel i festucs · Vinagreta mango i alfàbrega · Amaniment tradicional

Gratinati e
Cannelloni
Risotto mantecato 14,90
Carn, beixamel, salsa napolitana i formatge
Risotto Iberico 16,50
Crema de formatge mascarpone amb ibèrics, pinyons i espinacs
Risotto al parmigiano rosso 16,50
Crema de parmigiano reggiano DOP i festuc
Risotto mare monte 16,50
Crema, llagostins i bolets

Carne
Lasagna tradizionale 14,90
Carn i verdures

Lomo al pepe 17,60

Filet de porc amb rigatone a la crema
Lomo Cosenza 17,60
Filet de porc a sobre d’una focaccia genovesa amb campanelle i salsa Cosenza

Entrecot 19,50
De vedella. Acompanyat de guarnició
Solomillo 24,50
Filet de vedella. Acompanyat de guarnició

Salses
· Reggio Emilia Crema, xampinyons i formatge · Formatge blau

Le Pizze
Tartufi e funghi 14,30
Crema de tòfona negra, variat de formatges i
xampinyons
Costa bianca 13,90
Mozzarella, albergínia, formatge tomino,
carbassó, speck, ceba sofregida i mel
Tropicale 13,30
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, pinya i speck
Salmonata genovese 14,30
Mozzarella, pesto, salmó, tomàquet confitat,
ricotta, oliva taggiasca, ruca i mel
Tagliatella 14,10
Salsa de tomàquet confitat groc, mozzarella,
Pizza Tagliatella
mortadel·la di Bologna IGP, stracciatella, festuc,
ruca i oli de mandarina
Rustica 13,90
Tomàquet cherry, mozzarella, xampinyons, carxofes i tonyina
4 Formaggi 14,10
Tomàquet, mozzarella, grana padano DOP, gorgonzola DOP i emmental
4 Stagioni 13,90
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, gambes, guanciale i pernil dolç
Pepperoni piccante 13,30
Tomàquet, mozzarella i salami picant de Calàbria
Bianca di foie 14,30
Crema de tòfona blanca, mozzarella, foie mi-cuit, formatge tomino,
ceba sofregida i perles de gerd
7 Formaggi 14,30
Tomàquet, mozzarella, taleggio DOP, pecorino romano DOP, gorgonzola DOP,
mozzarella de búfala DOP, parmigiano reggiano DOP i formatge Montasio DOP
Bismark 14,10
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i ou
Di foie 14,30
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, foie mi-cuit, crema balsàmica, perles de gerd i ruca
Prosciutto 13,30
Tomàquet, mozzarella i pernil dolç
Garda 13,30
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons
Tonno 13,30
Tomàquet, mozzarella i tonyina
Melanzana 13,70
Tomàquet, mozzarella, albergínia, parmigiano reggiano DOP, mel i crema balsàmica
Strabuona 13,70
Mozzarella, tomàquet natural, bacó, grana padano DOP, pernil dolç,
ceba i un toc de mel
Al parmigiano 13,70
Tomàquet, mozzarella, parmigiano reggiano DOP, bacó,
formatge taleggio DOP i alfàbrega

ALTRE SPECIALITÀ
Calzone Arrabbiata 14,30
Pizza amb salsa de tomàquet picant, xampinyons
i rúcula. Farceix amb salsa Arrabbiata amb
embotits picants i mozzarella
Calzone Barese 14,30
Pizza amb salsa de tomàquet confitat groc,
cruixent de coppa, carxofa fregida i mel.
Farcida amb mozzarella, stracciatella i coppa
Calzone toscano 14,30
Tomàquet, mozzarella, formatge Montasio DOP
formatge taleggio DOP, albergínia, crema
balsàmica, speck i pecorino romano DOP

PIZZA DEI BAMBINI

Margherita 8,75
Tomàquet i mozzarella
Prosciutto 8,90
Tomàquet, mozzarella i pernil dolç
Prosciutto e funghi 8,95
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons

Calzone Barese
 Pasta
Tradizionale

PAPPARDELLE GARGANELLI CAMPANELLE TROFIE

AL PEPE NERO ALL'UOVO

GNOCCHI DI PATATA RIGATONE TAGLIATELLE SPAGHETTI

Ripiena

TRIANGOLI SORRENTINO MEZZALUNA

De gorgonzola DOP i pera De parmigiano i pernil ibèric De formatge de cabra i bacó

RAVIOLI TORTELLINI AGNOLOTTI

De carn De carn rostida De foie

TORTELLONE CAPRESE CUORE D'ALBA CUORE DI ZUCCA

De mozzarella, De tòfona blanca i guanciale De carbassa i ricotta
tomàquet i alfàbrega

Tria la varietat de pasta que més t’agrada i

acompanya-la amb una de les nostres salses artesanals

Tradizionale Ripiena

Pesto rosso panna 15,90 16,90

Crema, tomàquet sec, pinyons, formatge i nous
Carbonara 15,90 16,90
Vera Napoletana 15,70 16,70
Salsa de tomàquet napoletano amb tàrtar de mozzarella de búfala DOP,
alfàbrega, perles de pesto i oli d’alfàbrega
Noci e gorgonzola 15,70 16,70
Nous i gorgonzola DOP
Tartufo al parmigiano 15,90 16,90
Tòfona negra, parmigiano reggiano DOP i ou fregit
Rustica 15,50 16,50
Bacó, olives negres, tomàquet, alfàbrega, ceba i grana padano DOP
Bolognese 15,90 16,90
7 Formaggi 15,90 16,90
Selecció de set formatges amb pera caramel·litzada i perles de gerd
Tartufo bianco 15,90 16,90
Crema de tòfona blanca i cruixent de coppa
4 Formaggi 15,70 16,70
Tartufo e funghi 15,90 16,90
Crema, bolets i tòfona
Salame e mascarpone 15,50 16,50
Crema de formatge mascarpone amb ibèrics, pinyons i espinacs
Ragù antico 15,90 16,90
Llonganissa casolana, formatge burrata, xampinyons, tomàquet,
perles de pesto i oli d’alfàbrega
Pesto 15,90 16,90
Alfàbrega, pinyons i grana padano DOP
Arrabbiata 15,70 16,70
Tomàquet, ‘nduja i salami picant de Calàbria, ceba, all i alfàbrega.
Pots acompanyar-la, si ho desitges, d’oli picant
Calabrese 15,70 16,70
Tomàquet confitat, grana padano DOP, ceba balsàmica, all i alfàbrega
Marbonara 15,90 16,90
La versió marinera de la nostra Carbonara, amb llagostins i guanciale
Casalinga 15,90 16,90
Llonganissa casolana, tomàquet, formatges, alfàbrega, xampinyons i
pinyons
Peperoncino e gamberi 15,50 16,50
All, oli, gambes i bitxo

Ravioli Arrabbiata

Tartar di baccalà

COMPARTEIX PLATS AMB UN COR FELIÇ

Una selecció de plats pensats per compartir i creats, amb el CIMA Universitat
de Navarra, a partir de matèries primeres amb un perfil nutricional propi
d’una dieta cardiosaludable. Donem el 2% de l’import dels plats a la investigació
sobre malalties cardiovasculars.

Trio di Bruschette 11,50

Bruschettes amb albergínia, ricotta, tomàquet cherry confitat i alfàbrega.
Llagostí, carbassó i amaniment d’alvocat. Speck i tomàquet cherry confitat.
Acompanyats amb pistatxo molt i ruca
Tartar di baccalà 15,30
Bacallà, tomàquet, carbassó i alvocat. Acompanyat amb variat d’enciams,
tomàquet cherry i vinagreta de cítrics i alvocat
Pizza Scampi e verdure 13,90
Tomàquet, albergínia, llagostins, carbassó, ceba confitada, tomàquet cherry i
amaniment d’alvocat
Pizza Cuore Felice 13,90
Tomàquet, mozzarella, coppa, xampinyons, ceba confitada i tomàquets cherry

I vini
Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Príncipe de Viana Blanco (vino della casa) 2,90 11,20
Menade Verdejo 3,00 13,60
D.O. Rueda

Vini Rosati
Príncipe de Viana Rosado (vino della casa) 2,90 11,10
Azpilicueta Rosado 13,60
D.O.Ca. Rioja

Vini Rossi
Príncipe de Viana Tinto (vino della casa) 2,90 11,30
Tribut de Scala Dei 16,90
D.O.Ca. Priorat
Viña Pomal Reserva Centenario 3,70 16,60
D.O.Ca. Rioja
Azpilicueta Origen 14,60
D.O.Ca. Rioja
Legaris Roble 14,90
D.O. Ribera del Duero

Spumanti
Raimat Brut Nature 16,90
D.O. Cava

Vini
Veneto

Piemonte
Emilia-Romagna

d'Italia
Toscana

Procedents de vinyes i cellers familiars de gran tradició.

Viatja a algunes de les regions vinícoles més reconegudes d’Itàlia amb
la nostra selecció de vins amb denominació d’origen.

Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Scaia Bianco IGT 14,70
Vino bianco del Veneto
Moscato Bianco DOC 13,60
Originale del Piemonte

Vini Rosati
Lambrusco Rosato IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia

Vini Rossi
Lambrusco Rosso IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia
Chianti DOCG The Boss 3,50 15,90
Azienda Agricola Tamburini. Toscana

Spumanti
Prosecco D.O.C. 3,00 13,80
Vino spumante del Veneto
Sangría di Prosecco 14,90
Sangría di Lambrusco 14,60

Amb la col·laboració del

IVA inclòs Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano

Es recomana el consum moderat de sal, greix i sucres.

www.habitosdevidasaludables.com
VEURE AL·LÈRGENS
www.latagliatella.es
Disposem, a petició dels nostres clients, d’informació sobre el contingut
d’ingredients que poden causar al·lèrgies o intoleràncies.
A més pots consultar tota la informació a latagliatella.es/alergenos.
Informa de la teva al·lèrgia o intolerància al teu cambrer.
 Pane de La Tagliatella
With tomatoes, olives and onion
6 bastoni 3 bastoni
4,20 2,30

Aperol
Spritz 5,50

The classic Italian Prosecco-based

cocktail to start

Tortellini Fritti 4,90

Our Tortellini fritti filled

with roast meat.
Served with a sauce
of yellow confit tomatoes

Provoletta
Antipasti 10,90
Melted provolone cheese with baked vegetables
Focaccia di Recco-Uovo e tartufo 12,50
Stuffed with stracchino cheese with fried egg, parmigiano reggiano PDO and
black truffle pearls. Accompanied by peach jam and mixed leaves
Burrata e panzanella 12,90
Burrata on a bed of yellow confit tomatoes, Taggiasca olives,
balsamic onions, Genoese focaccia, cherry tomatoes and almonds
Tagliata napoletana 16,90
Buffalo mozzarella PDO, Taggiasca olive pate, marinated anchovies,
pesto pearls and yellow confit tomatoes, on a confit tomatoes base
Fondente de queso con cóctel de tomates 12,90
Tomino cheese wrapped in coppa on Genoese focaccia.
Served with a tomato cocktail (confit, cherry and
sun-dried) and basil oil

Burrata e panzanella
 Tartar e
Carpaccio
Carpaccio di vitellone 16,50
Beef, with parmigiano reggiano PDO shavings
Carpaccio di baccalà 16,50
Served with confit tomatoes, Taggiasca olive pate
and pistachio
Tartar di salmone 15,90
Served with Pergamena bread
Steak tartar italiano 18,50
Served with mustard ice cream, fried gnocchi and
Pergamena bread

Carpaccio di baccalà

Insalate
Insalata Tagliatella 13,90
Mixed leaves, tomato confit, caramelized walnuts and apples, crispy coppa,
ricotta and crispy grana padano PDO
Insalata cremoso di rullo di capra 13,90
Mixed leaves, goat cheese mousse, nutty croutons,
parmigiano reggiano PDO, pineapple, caramelized pumpkin seeds,
confit tomatoes and tomato jam
Insalata di foie 13,90
Mixed leaves, confit tomatoes, foie mi-cuit, caramelized pear,
yellow tomato confit, peach jam and raspberry pearls,
on a Genoese focaccia base
Insalata affumicata 13,90
Mixed leaves, king prawns, salmon, cod, marinated anchovies,
shredded crab and confit tomatoes

Condimenti e vinagrette
· Honey and pistachio vinaigrette · Mango and basil vinaigrette · Traditional dressing

Gratinati e
Cannelloni
Risotto mantecato 14,90
Meat, béchamel sauce, Neapolitan sauce and cheese
Risotto Iberico 16,50
Creamy mascarpone with Iberian pork products, pine nuts and spinach
Risotto al parmigiano rosso 16,50
Creamy Parmigiano Reggiano PDO and pistachio
Risotto mare monte 16,50
Cream, king prawns and mushrooms

Carne
Lasagna tradizionale 14,90
Meat and vegetables

Lomo al pepe 17,60

Pork tenderloin garnished with creamy rigatone
Lomo Cosenza 17,60
Pork tenderloin on Genoese focaccia with campanelle and Cosenza sauce

Entrecot 19,50
Beef. Served with a garnish
Solomillo 24,50
Beef sirloin. Served with a garnish

Sauces
· Reggio Emilia Cream, mushrooms and cheese · Blue cheese

Le Pizze
Tartufi e funghi 14,30
Black truffle cream, mushrooms and
assorted cheeses
Costa bianca 13,90
Mozzarella, aubergine, tomino cheese, zucchini,
speck, poached onions and honey
Tropicale 13,30
Tomato sauce, mozzarella, boiled ham, pineapple
and speck
Salmonata genovese 14,30
Mozzarella, pesto, salmon, confit tomatoes, ricotta,
Taggiasca olives, rocket and honey
Tagliatella 14,10
Pizza Tagliatella
Yellow confit tomatoes sauce, mozzarella,
Bologna mortadella PGI, Stracciatella cheese,
pistachios, rocket and mandarin oil
Rustica 13,90
Cherry tomato, mozzarella, mushrooms, artichokes and tuna fish
4 Formaggi 14,10
Tomato sauce, mozzarella, grana padano PDO, gorgonzola PDO and emmental
4 Stagioni 13,90
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, prawns, guanciale and boiled ham
Pepperoni piccante 13,30
Tomato sauce, mozzarella and spicy salami from Calabria
Bianca di foie 14,30
White truffle cream, mozzarella, foie mi-cuit, Tomino cheese, poached onions and
raspberry pearls
7 Formaggi 14,30
Tomato sauce, mozzarella, taleggio PDO, pecorino romano PDO, gorgonzola PDO, buffalo
mozzarella PDO, parmigiano reggiano PDO and Montasio cheese PDO
Bismark 14,10
Tomato sauce, mozzarella, boiled ham and egg
Di foie 14,30
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, foie mi-cuit, Balsamic cream,
raspberry pearls and rocket
Prosciutto 13,30
Tomato sauce, mozzarella and boiled ham
Garda 13,30
Tomato sauce, mozzarella, boiled ham and mushrooms
Tonno 13,30
Tomato sauce, mozzarella and tuna fish
Melanzana 13,70
Tomato sauce, mozzarella, aubergine, parmigiano reggiano PDO,
honey and Balsamic cream
Strabuona 13,70
Mozzarella, fresh tomato, bacon, grana padano PDO, boiled ham, onion and
a touch of honey
Al parmigiano 13,70
Tomato sauce, mozzarella, parmigiano reggiano PDO, bacon, taleggio cheese PDO and basil

ALTRE SPECIALITÀ
Calzone Arrabbiata 14,30
Pizza with spicy tomato sauce, mushrooms
and rocket. Filled with Arrabbiata sauce with
spicy charcuterie and mozzarella
Calzone Barese 14,30
Pizza with yellow confit tomatoes sauce,
crispy coppa, fried artichokes and honey.
Filled with mozzarella, Stracciatella cheese
and coppa
Calzone toscano 14,30
Tomato sauce, mozzarella, Montasio cheese PDO,
taleggio cheese PDO, aubergine, Balsamic cream,
speck and pecorino romano PDO

PIZZA DEI BAMBINI

Margherita 8,75
Tomato sauce and mozzarella
Prosciutto 8,90
Tomato sauce, mozzarella and boiled ham
Prosciutto e funghi 8,95
Tomato sauce, mozzarella, boiled ham
Calzone Barese
and mushrooms
 Pasta
Tradizionale

PAPPARDELLE GARGANELLI CAMPANELLE TROFIE

AL PEPE NERO ALL'UOVO

GNOCCHI DI PATATA RIGATONE TAGLIATELLE SPAGHETTI

Ripiena

TRIANGOLI SORRENTINO MEZZALUNA

Gorgonzola PDO and pears Parmigiano and Goat cheese and bacon
Iberian pork ham

RAVIOLI TORTELLINI AGNOLOTTI

Meat Roast meat Foie

TORTELLONE CAPRESE CUORE D'ALBA CUORE DI ZUCCA

Mozzarella, tomato and basil White truffle and guanciale Pumpkin and ricotta

Choose among one of our unique pastas and

combine it with one of our artfully crafted sauces

Tradizionale Ripiena

Pesto rosso panna 15,90 16,90

Cream, sun-dried tomatoes, pine nuts, cheese and walnuts
Carbonara 15,90 16,90
Vera Napoletana 15,70 16,70
Neapolitan tomato sauce with buffalo mozzarella PDO tartar, basil,
pesto pearls and basil oil
Noci e gorgonzola 15,70 16,70
Walnuts and gorgonzola PDO
Tartufo al parmigiano 15,90 16,90
Cream sauce with black truffles, parmigiano reggiano PDO and fried egg
Rustica 15,50 16,50
Bacon, black olives, tomato, basil, onion and grana padano PDO
Bolognese 15,90 16,90
7 Formaggi 15,90 16,90
Selection of seven cheeses with caramelized pear and raspberry pearls
Tartufo bianco 15,90 16,90
White truffle cream and crispy coppa
4 Formaggi 15,70 16,70
Tartufo e funghi 15,90 16,90
Cream, mushrooms and truffle
Salame e mascarpone 15,50 16,50
Creamy mascarpone with Iberian pork products, pine nuts and spinach
Ragù antico 15,90 16,90
Pork sausage, burrata cheese, mushrooms, tomato, pesto pearls and basil oil
Pesto 15,90 16,90
Basil, pine nuts and grana padano PDO
Arrabbiata 15,70 16,70
Tomato, ‘nduja and spicy salami from Calabria, onion, garlic and basil.
If you like, it can be served with spicy oil on the side
Calabrese 15,70 16,70
Confit tomatoes, grana padano PDO, balsamic onions, garlic and basil
Marbonara 15,90 16,90
The seafood version of our Carbonara sauce, with king prawns and guanciale
Casalinga 15,90 16,90
Pork sausage, tomato, cheeses, basil, mushrooms and pine nuts
Peperoncino e gamberi 15,50 16,50
Garlic, olive oil, prawns and chilli

Ravioli Arrabbiata

Tartar di baccalà

SHARE YOUR DISHES WITH A HAPPY HEART!

A selection of dishes designed for sharing, created in conjunction with the CIMA
University of Navarre and based on ingredients whose nutritional profile underpins
a heart-healthy diet. We are donating 2% of the price of these dishes to research
into cardiovascular diseases.

Trio di Bruschette 11,50

Bruschetta made with aubergine, ricotta, cherry tomato confit and basil.
King prawn, zucchini and avocado dressing. Speck and cherry tomato confit.
With a ground pistachio and rocket accompaniment
Tartar di baccalà 15,30
Cod, tomato, zucchini and avocado. Accompanied by mixed leaves,
cherry tomatoes and avocado citrus vinaigrette
Pizza Scampi e verdure 13,90
Tomato sauce, aubergine, king prawns, zucchini, onion confit, cherry tomatoes and
avocado dressing
Pizza Cuore Felice 13,90
Tomato sauce, mozzarella, coppa, mushrooms, onion confit and cherry tomatoes

I vini
Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Príncipe de Viana Blanco (vino della casa) 2,90 11,20
Menade Verdejo 3,00 13,60
D.O. Rueda

Vini Rosati
Príncipe de Viana Rosado (vino della casa) 2,90 11,10
Azpilicueta Rosado 13,60
D.O.Ca. Rioja

Vini Rossi
Príncipe de Viana Tinto (vino della casa) 2,90 11,30
Tribut de Scala Dei 16,90
D.O.Ca. Priorat
Viña Pomal Reserva Centenario 3,70 16,60
D.O.Ca. Rioja
Azpilicueta Origen 14,60
D.O.Ca. Rioja
Legaris Roble 14,90
D.O. Ribera del Duero

Spumanti
Raimat Brut Nature 16,90
D.O. Cava

Vini
Veneto

Piemonte
Emilia-Romagna

d'Italia
Toscana

Sourced from ancient vineyards and family wineries with deep-rooted traditions.
Take a journey through some of the most renowned winemaking regions in Italy
with our selection of DO wines.

Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Scaia Bianco IGT 14,70
Vino bianco del Veneto
Moscato Bianco DOC 13,60
Originale del Piemonte

Vini Rosati
Lambrusco Rosato IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia

Vini Rossi
Lambrusco Rosso IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia
Chianti DOCG The Boss 3,50 15,90
Azienda Agricola Tamburini. Toscana

Spumanti
Prosecco D.O.C. 3,00 13,80
Vino spumante del Veneto
Sangría di Prosecco 14,90
Sangría di Lambrusco 14,60

In collaboration with
VAT included Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano

Salt, fat and sugar should be eaten in moderation.

www.habitosdevidasaludables.com
VIEW ALLERGENS
www.latagliatella.es
We are happy to provide our customers with information on the content
of any ingredients that may cause food allergies or intolerances.
You can also consult all the information in this respect at latagliatella.es/alergenos
Please notify your waiter if you have any allergies or intolerances.
 Pane de La Tagliatella
Aux tomates, aux olives et
aux oignons
6 bastoni 3 bastoni
4,20 2,30

Aperol
Spritz 5,50

Le cocktail italien classique au Prosecco

pour commencer

Tortellini Fritti 4,90

Nos Tortellini fritti farcis

de viande rôtie.
Accompagnés de sauce aux
tomates jaunes confites

Provoletta
Antipasti 10,90
Fromage provolone fondu avec des légumes au four
Focaccia di Recco-Uovo e tartufo 12,50
Farcie de fromage stracchino à oeuf au plat, au parmigiano reggiano AOP et
aux perles de truffe noire. Accompagnée de confettura de pêche et
mélange varié de laitues
Burrata e panzanella 12,90
Fromage Burrata, base de tomates jaunes confites, olives taggiasca,
oignon balsamique, focaccia génoise, tomates cerises et amande
Tagliata napoletana 16,90
Mozzarella de bufflonne AOP, pâté aux olives Taggiasca, alici mariné,
perles de pesto et tomate jaune confite sur lit de tomate confite
Fondente de queso con cóctel de tomates 12,90
Fromage tomino enveloppé de coppa sur focaccia génoise.
Accompagné d’un cocktail de tomates
(confites, cerises et sèches) et
à l’huile de basilic

Burrata e panzanella
 Tartar e
Carpaccio
Carpaccio di vitellone 16,50
De veau, aux copeaux de parmigiano reggiano AOP
Carpaccio di baccalà 16,50
Accompagné de tomate confite,
pâté aux olives Taggiasca et de pistache
Tartar di salmone 15,90
Accompagné de pane pergamena
Steak tartar italiano 18,50
Accompagné de glace à la moutarde,
gnocchi frits et pane pergamena

Carpaccio di baccalà

Insalate
Insalata Tagliatella 13,90
Mélange varié de laitues, tomate confite, noix et pomme caramélisées,
croustillant de coppa, ricotta et croustillant de grana padano AOP
Insalata cremoso di rullo di capra 13,90
Mélange varié de laitues, mousse de bûche de chèvre, biscuits aux fruits secs,
parmigiano reggiano AOP, ananas, graines de courge caramélisées,
tomate confite et confettura di pomodoro
Insalata di foie 13,90
Mélange varié de laitues, tomate confite, foie gras mi-cuit, poire caramélisée,
tomate jaune confite, confettura de pêche et perles de framboise,
sur une base de focaccia génoise
Insalata affumicata 13,90
Mélange varié de laitues, grosses crevettes, saumon, morue, alici mariné,
crabe haché et tomate confite

Condimenti e vinagrette
· Vinaigrette au miel et aux pistaches · Vinaigrette de mangue et au basilic · Assaisonnement traditionnell

Gratinati e
Cannelloni
Risotto mantecato 14,90
Viande, sauce Béchamel, sauce napolitaine et fromage
Risotto Iberico 16,50
Crème de fromage mascarpone aux produits ibériques, aux pignons et
aux épinards
Risotto al parmigiano rosso 16,50
Crème de parmigiano reggiano AOP et pistache
Risotto mare monte 16,50
Crème, grosses crevettes et champignons
Lasagna tradizionale 14,90

Carne
Viande et légumes

Lomo al pepe 17,60

Filet de porc et rigatone à la crème
Lomo Cosenza 17,60
Filet de porc sur focaccia génoise et pâtes campanelle à la sauce Cosenza

Entrecot 19,50
De veau. Accompagnée de garniture
Solomillo 24,50
Filet de boeuf. Accompagnée de garniture

Sauces
· Reggio Emilia Crème, champignons et fromage · Roquefort

Le Pizze
Tartufi e funghi 14,30
Crème à l’extrait de truffes, champignons et
assortiment de fromages
Costa bianca 13,90
Mozzarella, aubergine, fromage tomino,
courgette, speck, oignon poché et miel
Tropicale 13,30
Tomate, mozzarella, jambon d’York, ananas et speck
Salmonata genovese 14,30
Mozzarella, pesto, saumon, tomate confite,
ricotta, olive taggiasca, roquette et miel
Tagliatella 14,10
Sauce aux tomates jaunes confites, mozzarella,
Pizza Tagliatella
mortadella di Bologna IGP, stracciatella, pistaches,
roquette et huile de mandarine
Rustica 13,90
Tomate cerise, mozzarella, champignon, artichauts et thon
4 Formaggi 14,10
Tomate, mozzarella, grana padano AOP, gorgonzola AOP et emmental
4 Stagioni 13,90
Tomate, mozzarella, champignons, crevettes, guanciale et jambon d’York
Pepperoni piccante 13,30
Tomate, mozzarella et salami piquant de Calabria
Bianca di foie 14,30
Crème à la truffe blanche, mozzarella, foie gras mi-cuit, fromage tomino,
oignon poché et perles de framboise
7 Formaggi 14,30
Tomate, mozzarella, taleggio AOP, pecorino romano AOP, gorgonzola AOP,
mozzarella de bufflonne AOP, parmigiano reggiano AOP et fromage Montasio AOP
Bismark 14,10
Tomate, mozzarella, jambon d’York et oeuf
Di foie 14,30
Tomate, mozzarella, champignons, foie gras mi-cuit, crème balsamique,
perles de framboise et roquette
Prosciutto 13,30
Tomate, mozzarella, et jambon d’York
Garda 13,30
Tomate, mozzarella, jambon d’York et champignons
Tonno 13,30
Tomate, mozzarella et thon
Melanzana 13,70
Tomate, mozzarella, aubergines, parmigiano reggiano AOP, miel et crème balsamique
Strabuona 13,70
Mozzarella, tomate nature, lard fumé, grana padano AOP, jambon d’York, oignon et
une touche de miel
Al parmigiano 13,70
Tomate, mozzarella, parmigiano reggiano AOP, lard fumé, fromage taleggio AOP
et basilic

ALTRE SPECIALITÀ
Calzone Arrabbiata 14,30
Pizza à la sauce tomate piquante, aux
champignons et à la roquette.
Farce de sauce Arrabbiata aux charcuteries
piquantes et à la mozzarella
Calzone Barese 14,30
Pizza à la sauce aux tomates jaunes confites,
croustillant de coppa, artichauts frits et miel.
Farcie de mozzarella, stracciatella et coppa
Calzone toscano 14,30
Tomate, mozzarella, fromage Montasio AOP,
fromage taleggio AOP, aubergine, crème
balsamique, speck et pecorino romano AOP

PIZZA DEI BAMBINI

Margherita 8,75
Tomate et mozzarella
Prosciutto 8,90
Tomate, mozzarella et jambon d’York
Prosciutto e funghi 8,95
Tomate, mozzarella, jambon d’York et
Calzone Barese champignons
 Pasta
Tradizionale

PAPPARDELLE GARGANELLI CAMPANELLE TROFIE

AL PEPE NERO ALL'UOVO

GNOCCHI DI PATATA RIGATONE TAGLIATELLE SPAGHETTI

Ripiena

TRIANGOLI SORRENTINO MEZZALUNA

Au gorgonzola AOP et Au parmigiano et Au bûche de chèvre et
aux poires au jambon ibérique lardons fumés

RAVIOLI TORTELLINI AGNOLOTTI

À la viande À la viande rôtie À la mousse de foie

TORTELLONE CAPRESE CUORE D'ALBA CUORE DI ZUCCA

À la mozzarella, aux À la truffe blanche et À la citrouille et
tomates et au basilic au guanciale au fromage ricotta

Choisissez votre variété de pâtes favorite et

accompagnez-la d’une de nos sauces artisanales

Tradizionale Ripiena

Pesto rosso panna 15,90 16,90

Crème, tomate sèche, pignons, fromage et noix
Carbonara 15,90 16,90
Vera Napoletana 15,70 16,70
Sauce tomate napoletano au tartare de mozzarella de bufflonne AOP,
basilic, perles de pesto et huile de basilic
Noci e gorgonzola 15,70 16,70
Noix et gorgonzola AOP
Tartufo al parmigiano 15,90 16,90
Extrait de truffes, parmigiano reggiano AOP et oeuf au plat
Rustica 15,50 16,50
Lard fumé, olives noires, tomate, basilic, oignon et grana padano AOP
Bolognese 15,90 16,90
7 Formaggi 15,90 16,90
Sélection de sept fromages avec poire caramélisée et perles de framboise
Tartufo bianco 15,90 16,90
Crème à la truffe blanche et croustillant de coppa
4 Formaggi 15,70 16,70
Tartufo e funghi 15,90 16,90
Crème à l’extrait de truffes et aux champignons
Salame e mascarpone 15,50 16,50
Crème de fromage mascarpone aux produits ibériques, aux pignons et
aux épinards
Ragù antico 15,90 16,90
Saucisse de porc, fromage burrata, champignons, tomate,
perles de pesto et huile de basilic
Pesto 15,90 16,90
Basilic, pignons et grana padano AOP
Arrabbiata 15,70 16,70
Tomates, ‘nduja et salami piquant de Calabre, oignon, ail et basilic.
Si vous le souhaitez, vous pouvez l’accompagner d’huile piquante
Calabrese 15,70 16,70
Tomates confites, grana padano AOP, oignons balsamiques, ail et basilic
Marbonara 15,90 16,90
La version marinière de notre Carbonara, aux grosses crevettes et
au guanciale
Casalinga 15,90 16,90
Saucisse de porc, tomates, fromages, basilic, champignons et pignons
Peperoncino e gamberi 15,50 16,50
Ail, huile d’olive, crevettes et piments rouge

Ravioli Arrabbiata

Tartar di baccalà

PARTAGEZ DES PLATS AU CŒUR HEUREUX

Une sélection de plats conçus pour être partagés et qui ont été créés avec
la collaboration du CIMA Université de Navarre à partir de matières premières avec
un profil nutritionnel typique d’un régime bon pour le cœur. Nous donnons 2 % du
montant des plats à la recherche sur les maladies cardiovasculaires.

Trio di Bruschette 11,50

Bruschettas composées d’aubergine, ricotta, tomate cerise confite et basilic.
Grosse crevette, courgette et assaisonnement à l’avocat. Speck et
tomate cerise confite. Accompagnées d’éclats de pistache et de roquette
Tartar di baccalà 15,30
Morue, tomate, courgette et avocat. Accompagné de mélange varié de laitues,
tomates cerises et vinaigrette d’agrumes et avocat
Pizza Scampi e verdure 13,90
Tomate, aubergine, grosses crevettes, courgettes, oignon confit, tomates cerises et
assaisonnement à l’avocat
Pizza Cuore Felice 13,90
Tomate, mozzarella, coppa, champignons, oignon confit et tomates cerises

I vini
Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Príncipe de Viana Blanco (vino della casa) 2,90 11,20
Menade Verdejo 3,00 13,60
D.O. Rueda

Vini Rosati
Príncipe de Viana Rosado (vino della casa) 2,90 11,10
Azpilicueta Rosado 13,60
D.O.Ca. Rioja

Vini Rossi
Príncipe de Viana Tinto (vino della casa) 2,90 11,30
Tribut de Scala Dei 16,90
D.O.Ca. Priorat
Viña Pomal Reserva Centenario 3,70 16,60
D.O.Ca. Rioja
Azpilicueta Origen 14,60
D.O.Ca. Rioja
Legaris Roble 14,90
D.O. Ribera del Duero

Spumanti
Raimat Brut Nature 16,90
D.O. Cava

Vini
Veneto

Piemonte
Emilia-Romagna

d'Italia
Toscana

En provenance de vignobles centenaires et de chais familiaux à longue tradition.

Parcourez certaines des régions vinicoles les plus célèbres de l’Italie avec
notre sélection de vins d’appellation d’origine.

Coppa Bottiglia
Vini Bianchi
Scaia Bianco IGT 14,70
Vino bianco del Veneto
Moscato Bianco DOC 13,60
Originale del Piemonte

Vini Rosati
Lambrusco Rosato IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia

Vini Rossi
Lambrusco Rosso IGT 12,50
Vino frizzante dell' Emilia
Chianti DOCG The Boss 3,50 15,90
Azienda Agricola Tamburini. Toscana

Spumanti
Prosecco D.O.C. 3,00 13,80
Vino spumante del Veneto
Sangría di Prosecco 14,90
Sangría di Lambrusco 14,60

En collaboration avec
TVA compris Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano

Il est conseillé de modérer la consommation de sel, de graisse et de sucre.

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Sur demande de nos clients, nous mettons à leur disposition des renseignements sur le contenu
des ingrédients susceptibles de provoquer des allergies ou des intolérances.
De plus, toutes les informations sont disponibles sur latagliatella.es/alergenos.
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 Dolci
artigianali
Tiramisú 5,80
Limonemisú 5,80
Tiramisú cremoso di limone
Caffè gustoso 5,80
Café acompañado de trufas de chocolate y mini tiramisú
Cioccofondente 5,90
Crema de mascarpone con chocolate fundido, bizcocho y crujiente de chocolate
Trufas al cioccolato
5 uds.
5,70 3 uds.
3,60
Croccantino 5,90
Galleta croccante con mousse de chocolate Rocher,
chocolate fundido, helado al gusto y bizcocho de chocolate
Tutto cioccolato 5,90
Con helado al gusto
Crepe 5,90
Relleno de helado de vainilla biscotto
Sorbetto al limone 5,70
Grazie Mille 6,00
Lácteo de vainilla y cítricos, helado de fresa y pistacho molido

Caffè gustoso

I nostri gelati
Limonemisú

Coppa al gusto
1 bola
3,60 2 bolas
5,10

Elige tu sabor de helado

Vainilla biscotto Coco
Nocciola (avellana) Fresa y frutos rojos
Chocolate bombón Pistacchio
Fior di latte

Añade el acompañamiento que más te guste

GALLETA DE CIOCCOLATO GALLETA DE MANTEQUILLA CIOCCOLATO FUNDIDO

MIEL PERLAS DE PISTACHO MERMELADA DE

FRAMBUESA FRESA

IVA incluido

Se recomienda el consumo moderado de sal, grasa y azúcares.

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Disponemos, a petición de nuestros clientes, de información sobre el contenido
de ingredientes que pueden causar alergias o intolerancias.
Además puedes consultar toda la información en latagliatella.es/alergenos.
Informa de tu alergia o intolerancia a tu camarero.
 Dolci
artigianali
Tiramisú 5,80
Limonemisú 5,80
Tiramisú cremós di limone
Caffè gustoso 5,80
Cafè acompanyat de trufes de xocolata i mini tiramisú
Cioccofondente 5,90
Crema de mascarpone amb xocolata fosa, pa de pessic i cruixent de xocolata
Trufas al cioccolato
5 unitats
5,70 3 unitats
3,60
Croccantino 5,90
Galeta croccante amb mousse de xocolata Rocher,
xocolata fosa, gelat al gust i pa de pessic de xocolata
Tutto cioccolato 5,90
Amb gelat al gust
Crepe 5,90
Farcit amb gelat de vainilla biscotto
Sorbetto al limone 5,70
Grazie Mille 6,00
Làctic de vainilla i cítrics, gelat de maduixa i pistatxo molt

Caffè gustoso

I nostri gelati
Limonemisú

Coppa al gusto
1 bola
3,60 2 boles
5,10

Tria el teu gust de gelat

Vainilla biscotto Coco
Nocciola (avellana) Maduixa i fruits vermells
Xocolata bombó Pistacchio
Fior di latte

Afegeix l’acompanyament que més t’agradi

GALETA DE XOCOLATA GALETA DE MANTEGA XOCOLATA FOSA

MEL PERLES DE FESTUC CONFETTURA DE

GERD MADUIXES

IVA inclòs

Es recomana el consum moderat de sal, greix i sucres.

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Disposem, a petició dels nostres clients, d’informació sobre el contingut
d’ingredients que poden causar al·lèrgies o intoleràncies.
A més pots consultar tota la informació a latagliatella.es/alergenos.
Informa de la teva al·lèrgia o intolerància al teu cambrer.
 Dolci
artigianali
Tiramisú 5,80
Limonemisú 5,80
Creamy lemon tiramisu
Caffè gustoso 5,80
Coffee with chocolate truffles and a mini tiramisu
Cioccofondente 5,90
Mascarpone cream with melted chocolate, sponge and chocolate crisp
Trufas al cioccolato
5 units
5,70 3 units
3,60
Croccantino 5,90
Crunchy cookie with Rocher chocolate mousse, melted chocolate,
your choice of ice cream and chocolate sponge
Tutto cioccolato 5,90
With your choice of ice cream
Crepe 5,90
Filled with vanilla biscotto ice cream
Sorbetto al limone 5,70
Grazie Mille 6,00
Lácteo de vainilla y cítricos, helado de fresa y pistacho molido

Caffè gustoso

I nostri gelati
Limonemisú

Coppa al gusto
1 scoop
3,60 2 scoops
5,10

Choose your ice cream flavor

Vainilla biscotto Coconut
Nocciola (hazelnut) Strawberry and red fruit
Chocolate Pistacchio
Fior di latte

Add your favorite topping

CHOCOLATE COOKIE BUTTER COOKIE MELTED CHOCOLATE

HONEY RASPBERRY PISTACHIO STRAWBERRY

PEARLS JAM

VAT included

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 Dolci
artigianali
Tiramisú 5,80
Limonemisú 5,80
Tiramisu crémeux au citron
Caffè gustoso 5,80
Café accompagné de truffes au chocolat et mini-tiramisu
Cioccofondente 5,90
Crème de mascarpone avec chocolat fondu, gâteau et croquant au chocolat
Trufas al cioccolato
5 unités
5,70 3 unités
3,60
Croccantino 5,90
Biscuit croccante à la mousse au chocolat Rocher,
chocolat fondu, glace au choix et gâteau au chocolat
Tutto cioccolato 5,90
Avec une glace au choix
Crepe 5,90
Farcie de glace à la vanilla biscotto
Sorbetto al limone 5,70
Grazie Mille 6,00
Làctic de vainilla i cítrics, gelat de maduixa i pistatxo molt

Caffè gustoso

I nostri gelati
Limonemisú

Coppa al gusto
1 boule
3,60 2 boules
5,10

Choisissez le goût de votre glace

Vainilla biscotto Noix de Coco
Nocciola (noisette) Fraise et Fruits Rouges
Bombon au Chocolat Pistacchio
Fior di latte

Ajoutez l’accompagnement de votre choix

BISCUIT AU CHOCOLAT BISCUIT AU BEURRE CHOCOLAT FONDU

MIEL PERLES DE PISTACHE CONFETTURA DE

FRAMBOISE FRAISES

TVA compris

Il est conseillé de modérer la consommation de sel, de graisse et de sucre.

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