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LOGOTIPO
MATERIAL
LECHERA 300g
MOLDES
Para el pastel
1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Para el pastel, acrema la mantequilla; agrega la Leche
Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina, el polvo
para hornear y 1 ½ barras de chocolate fundido. Vierte la
preparación en un molde para pastel previamente engrasado
y enharinado y llena hasta ¾ partes, hornea a 180 °C por 30
a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar.
Bate
3. Para el betún, calienta la Media Crema NESTLÉ® y las 3
barras de chocolate picado hasta que se funda; retira del
fuego y refrigera 2 horas o hasta que esté firme. Bate el betún
en una batidora y reserva.
Sirve
4. Desmolda el pastel y corta en tres capas. Coloca un poco
de betún en la base, una tapa de pastel, betún y la parte
restante de pastel; cubre el pastel con el resto del betún,
refrigera por 30 minutos y ofrece.
COSTO DEL MATERIAL
2 LECHERAs $46
VAINILLA $17
MOLDES 15C/U
3 Huevos $ 9
Royal $25
3 Barras de Chocolate $ 35
VENTA COSTO
REBANADA DE PASTEL 25
HORARIO
Horno
Manga pastelera
soporte para pastel
boquillas
Exhibidor
Sillas
mesas
Cuchillo pastelero
Moldes de galletas
COSTOS
Horno $9800
Manga pastelera $85
soporte para pastel $200
boquillas $16c/u
Exhibidor $15,000
5 Sillas y 5 mesas $13000
Cuchillo pastelero $190
Moldes de galletas $209
CONTRATO DE ARRENDAMIENTO
TRÁMITE PARA TELMEX EN EL NEGOCIO:
“REQUISITOS”
• Identificación oficial.
• Comprobante de domicilio.
• Factibilidad
ACTA CONSTITUTIVA
Formato de solicitud FF-RAN-02
INFONAVIT REQUISITOS: