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Los aspectos legales son factores que pueden llegar a perjudicarnos de no tenerlos
en orden y regla, por lo que para este proyecto destacamos que al momento de abrir
un negocio, es importante conocer dichos aspectos para evitar problemas con el
gobierno, por eso, nos dimos a la tarea de investigar que se requiere para nuestro
negocio en específico, lo que encontramos es básicamente tener que cumplir con
estos 7 principales requisitos.
El plazo para la conclusión del trámite o servicio es de 3 días hábiles para la revisión
de expediente, 1 día hábil posterior al pago para la entrega de la licencia y la
vigencia del documento se sujetará a la actualización del Programa Municipal de
Desarrollo Urbano Sustentable.
Ahora bien, los requisitos principalmente requeridos para este trámite son los
siguientes:
Cabe resaltar que todos los documentos que se tienen que presentar deben ser
mostrados de manera original. Además, el costo para realizar los trámites es
gratuito.
Ahora, por la situación que está aconteciendo es recomendable hacer los trámites
en línea. Para ello debemos ingresar al siguiente link:
https://www.siat.sat.gob.mx/PTSC/
Nuestro restaurante operará bajo el régimen de persona física, es por ello que
presentamos a continuación los espacios que deben ser llenado para el trámite
correspondiente.
Ahora bien, en cuanto a la licencia de funcionamiento
Este trámite sólo es obligatorio para aquellos establecimientos que quieran contar
con permiso para venta de alcohol, como es el caso de nuestro Restaurante-Bar,
para este trámite es necesario contar con una serie de documentos tales como: Acta
Constitutiva, Identificación oficial (IFE, INE, Pasaporte vigente), Registro Federal de
Contribuyentes (RFC), Comprobante de domicilio, Croquis de ubicación,
Comprobante de pago. Originales y dos copias de cada uno de los antes
mencionados.
Sabemos que salubridad o sanitaria es la parte que más preocupa a los que
empiezan un restaurante, y no es para menos, pues los representantes del gobierno
deben revisar muy bien las condiciones higiénicas del lugar, desde la cocina hasta
los baños.
Y cuando se trata de negocios de comida, las exigencias son aun mayores porque
es de hecho que el cliente va a tener contacto con la comida, con las instalaciones y
pues, el ambiente debe estar en buenas condiciones.
Aviso de funcionamiento
Adicionalmente, para ayudar a los dueños a hacer el correcto llenado del formato de
aviso de funcionamiento. En la página web del gobierno de México podemos
encontrar el “instructivo de llenado del formato de aviso de funcionamiento”.
Para descargar el manual ingresamos al siguiente link:
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/348567/Instructivo_Aviso_Funciona
miento.pdf
Ahora bien, el programa contra incendio no es un trámite como tal, sino que se
refiere a tener los elementos necesarios en caso de un siniestro: temblor, incendio o
apagón. Por lo que se solicita que se cuente con extintor, señales de rutas de
evacuación y luces de emergencia. Para saber más acerca de este requisito, el
gobierno del estado de puebla da a conocer la información que clasifica en primera
instancia el inmueble al que se refiere y posteriormente los elementos que son
necesarios para dicho inmueble, esta información está dada en un documento
mostrado en la siguiente liga:http://proteccioncivil.puebla.gob.mx/images/content-
site/guia-para-la-elaboracion-del-picp.pdf
http://srvappayt.pueblacapital.gob.mx:7004/egovportal/
Vigencia
Vigencia:
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