UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA

ESCUELA DE NUTRICIÓN
PSICOLOGÍA I
Grupo NO.2.

USO EXCLUSIVO ESTUDIANTES PSICOLOGÍA I

Fecha:_____________________

INICIALES:
EDAD:
GÉNERO:
ÚLTIMO AÑO DE ESTUDIOS:
LUGAR DE ESTUDIOS

NOTA: Consentimiento para Entrevista sobre los TCA

Al participante se le da a conocer que, será voluntario para participar en una
entrevista relacionada con trastornos de la conducta alimentaria, entendiendo que
esta entrevista tiene la finalidad exclusiva de aprendizaje para una clase de
psicología. Entiendo que mi participación en esta entrevista es completamente
voluntaria y que puedo retirar mi consentimiento en cualquier momento sin ninguna
consecuencia. Además, comprendo que toda la información proporcionada durante
la entrevista será tratada con confidencialidad y será utilizada únicamente con fines
educativos. Se tomarán medidas para proteger mi identidad y se mantendrá en
privado cualquier información que pueda identificarme.

Firma: __________________________

NOTA: Consentimiento para grabación de Entrevista sobre los TCA

Acepto que mis respuestas pueden ser grabadas para fines de transcripción y
análisis, pero se garantiza que mi identidad estará protegida y no se mostrará mi
rostro en ninguna grabación. Entiendo que cualquier información que pueda
identificarme será tratada de manera confidencial y será utilizada únicamente con
fines educativos.

NO APLICA
------------------------------------------------------
------------------------------------------------------
Firma: __________________________
1. Me da mucho miedo pasar demasiada hambre
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
2. Procuro no comer, aunque tenga hambre
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
3. Me preocupo mucho por la comida
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
4. A veces me he “atracado” de comida, sintiendo que era incapaz de
parar de comer
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
5. Corto mis alimentos en trozos pequeños
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
6. Tengo en cuenta las calorías que tienen los alimentos que como
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
7. Evito, especialmente, comer alimentos con muchos hidratos de
carbono (por ejemplo, pan, arroz, patatas, etc.)
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
8. Noto que los demás preferirían que yo comiese más
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
9. Vomito después de haber comido
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
10. Me siento muy culpable después de comer
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
11. Me preocupa el deseo de estar más delgado/a
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
12. Hago mucho ejercicio para quemar calorías
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
13. Los demás piensan que estoy demasiado delgado/a
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
14. Me preocupa la idea de tener grasa en el cuerpo
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
15. Tardo en comer más que las otras personas
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
16. Procuro no comer alimentos con azúcar
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
17. Como alimentos de régimen
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
18. Siento que los alimentos controlan mi vida
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
19. Me controlo en las comidas
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
20. Noto que los demás me presionan para que coma
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
21. Paso demasiado tiempo pensando y ocupándome de la comida
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
22. Me siento incómodo/a después de comer dulces
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
23. Me comprometo a hacer régimen
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
24. Me gusta sentir el estómago vacío
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
25. Disfruto probando comidas nuevas y sabrosas
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca
26. Tengo ganas de vomitar después de las comidas
o Siempre
o Muy a menudo
o A menudo
o Algunas veces
o Raramente
o Nunca