CULTURA ORGANIZACIONAL DE BIMBO

La cultura es parte fundamental de una organización ya que está integrada por un

conjunto de valores y creencias que comparten quienes pertenecen a esta, y por las
múltiples formas en que se manifiestan. Desde el enfoque de la organización, la cultura
sería, lo que determina la manera de realizar las cosas, es decir los valores y creencias
que conforman la organización.
Para una organización, las creencias son las ideas básicas que se comparten acerca de
lo que se debe hacer y la manera de ejecutarlo, para satisfacer las necesidades.
Particularmente en el caso de Grupo BIMBO, las creencias que lo forman son la venta
de productos de alta calidad nutricional para el beneficio de sus consumidores,
además de ser una empresa innovadora con un excelente ambiente laboral.
En cuanto a los valores tenemos que son los principios fundamentales que rigen el
comportamiento de los involucrados; definen lo que es importante en la organización
y proporcionan criterios para la toma de decisiones. Los valores que la empresa
maneja, reflejan el compromiso que tiene la organización con las personas
involucradas con sus productos; además de que transmiten la importancia del trabajo
en equipo y la pasión por lo que la empresa realiza para otorgar la mejor calidad y
servicio en sus productos.
Dichos aspectos se tienen que manifestar de manera simbólica, conductual, estructural
y material. Las manifestaciones simbólicas de BIMBO están reflejadas en su logotipo,
colores, misión, valores, en resumen, en la imagen que proyecta la empresa de sí
misma.
Debido a la posición en el mercado con la que cuenta la organización, todos tenemos
en claro la imagen del osito Bimbo cuando pensamos en sus productos. Para la
empresa, dicha imagen representa, la ternura, limpieza, blancura y suavidad de los
productos que ofertan, además de que permiten simbolizar el nombre de la empresa,
que en italiano hace referencia un niño pequeño; sin olvidar la importancia de los
colores representativos, que son el rojo, azul y blanco, dado que permiten la
transmisión de tranquilidad, pasión y confiabilidad de las marcas que la caracterizan.
Con respecto a las manifestaciones conductuales, tenemos la base de las relaciones
que se manejan dentro de la empresa. En BIMBO se busca que el entorno laboral sea
saludable, por lo que las interacciones con los colaboradores se basan en la Regla de
Oro: Respeto, Justicia, Confianza y Afecto.
En cuanto a las políticas, normas y sistema de estatus interno; nos referimos a las
manifestaciones estructurales. La estructura interna de BIMBO está conformada por el
presidente del Consejo y Director General, Daniel Servitje, además de contar con
diferentes áreas funcionales como lo son, ventas, finanzas, producción, administración,
logística, personal, auditoría, seguridad y compras. Dichas áreas funcionales, permiten
un mejor desarrollo organizacional de la empresa para llevar a cabo sus políticas de
compromiso social, ambiental y personal.
Finalmente, en las manifestaciones materiales, hablamos de la tecnología,
instalaciones y equipo con el que cuenta la empresa; Bimbo es caracterizado por su
amplia cobertura de mercado, debido a las instalaciones de plantas en diversos países
de América, Europa y Asia, lo que permite una tecnología de punta.
Fernández Collado, Carlos (2009). La comunicación en las organizaciones. México:
Trillas.