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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA

CENTROABASTOS S.A.

INFORME DE MERCADO

LUGAR Y FECHA: BUCARAMANGA, ABRIL 12 DE 2024

NOVEDADES DEL MERCADO

PRODUCTOS CON TENDENCIA AL ALZA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL PRECIO
PRODUCTO PRESENTACION ABRIL 11 DE VARIACION KILOGRAMO
ABRIL 12 DE
2024
2024
Mango de Azúcar (Remesido) Canastilla 25 Kg $ 70.000 $ 75.000 7,14% $ 3.000
Arveja San Gil-Ocaña Bulto 50 kg $ 180.000 $ 200.000 11,11% $ 4.000
Cebolla junca Berlín Bulto 30 kg $ 45.000 $ 50.000 11,11% $ 1.667
Cebolla junca Aquitania Bulto 30 kg $ 45.000 $ 50.000 11,11% $ 1.667
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 280.000 $ 320.000 14,29% $ 6.400
Repollo Duitamero Bulto 62.5 kg $ 70.000 $ 75.000 7,14% $ 1.200
Zanahoria Bulto 50 Kg $ 100.000 $ 120.000 20,00% $ 2.400
Apio arracacha Bulto 50 Kg $ 150.000 $ 160.000 6,67% $ 3.200
Apio arracacha Bulto 60 kg $ 180.000 $ 200.000 11,11% $ 2.800
Papa Amarilla Bulto 50 Kg $ 120.000 $ 140.000 16,67% $ 2.800
Yuca costeña Paca 40 kg $ 55.000 $ 60.000 9,09% $ 1.500

• Los aumentos de precio más importantes se registraron en: La zanahoria, al descender el


ingreso de producto fresco desde el departamento de Boyacá, esencialmente.

• Un menor ingreso desde el departamento de Norte de Santander fue el factor que impulsó
el aumento ene l costo de la papa amarilla en esta jornada.

• A nivel general, menores volúmenes de acopio desde diversas zonas de origen provocaron
la merma en las cotizaciones de artículos como la arveja verde, cebolla junca, yuca, frijol
verde y repollo blanco.

PRODUCTOS CON TENDENCIA A LA BAJA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL PRECIO
PRODUCTO PRESENTACION ABRIL 11 DE VARIACION KILOGRAMO
ABRIL 12 DE
2024
2024
Banano Quindío Kilogramo $ 2.700 $ 2.500 -7,41% $ 2.500
Limón común Canastilla 25 kg $ 60.000 $ 55.000 -8,33% $ 2.200
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 45.000 $ 40.000 -11,11% $ 1.600
Naranja Valencia Canastilla 25 Kg $ 30.000 $ 28.000 -6,67% $ 1.120
Pitahaya Kilogramo $ 7.000 $ 6.000 -14,29% $ 6.000

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Habichuela Bulto 20 kg $ 35.000 $ 30.000 -14,29% $ 1.500


Plátano Saravena Bulto 62 kg $ 200.000 $ 190.000 -5,00% $ 3.065

• Las reducciones de precio más sobresalientes se presentaron en: La habichuela, ingreso


de producto fresco a nivel regional, existencia de remanentes del mercado anterior y una
menor rotación ocasionaron la caída en el precio de esta leguminosa.

• Aumento en niveles de cosecha continúan propiciando la reducción en valores del limón


común, limón tahiti y naranja valencia.

• A la baja finalizó la cotización de la pitahaya, al elevarse su cosecha desde Matanza,


Rionegro y Lebrija (Santander), entre otras zonas.

PRODUCTOS CON PRECIO ESTABLE:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL PRECIO
PRODUCTO PRESENTACION ABRIL 11 DE VARIACION KILOGRAMO
ABRIL 12 DE
2024
2024
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 13.000 $ 13.000 0,00% $ 13.000
Aguacate semil Kilogramo $ 12.000 $ 12.000 0,00% $ 12.000
Aguacate Santo Domingo Kilogramo $ 13.000 $ 13.000 0,00% $ 13.000
Aguacate San Vicente Kilogramo $ 13.000 $ 13.000 0,00% $ 13.000
Aguacate Hass Kilogramo $ 8.000 $ 8.000 0,00% $ 8.000
Aguacate Choquette Kilogramo $ 13.000 $ 13.000 0,00% $ 13.000
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 5.500 $ 5.500 0,00% $ 40.700
Badea Huacal 20 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00% $ 2.500
Banano Urabá Caja 20 kg $ 36.000 $ 36.000 0,00% $ 1.800
Banano criollo Caja 20 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00% $ 1.750
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00% $ 5.000
Breva Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00% $ 5.000
Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00% $ 3.600
Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00% $ 4.800
Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00% $ 5.600
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00% $ 12.000
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 2.400
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 2.400
Coco Unidad $ 5.000 $ 5.000 0,00% $ 5.000
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 80.000 $ 80.000 0,00% $ 8.000
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 10.000
Kiwi Caja 10 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00% $ 13.000
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 12.000 $ 12.000 0,00% $ 12.000
Feijoa Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00% $ 4.000
Granadilla Caja 12.5 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 8.000
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00% $ 6.400
Pamplona)
Guanábana Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00% $ 4.000

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Guayaba pera Canastilla 25 kg $ 85.000 $ 85.000 0,00% $ 3.400


Limón mandarino Canastilla 25 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00% $ 1.200
Lulo Criollo Canastilla 25 kg $ 130.000 $ 130.000 0,00% $ 5.200
Mandarina Lebrija Canastilla 25 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00% $ 4.400
Mandarina San Vicente Canastilla 25 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00% $ 4.400
Manzana roja Caja 20 kg $ 165.000 $ 165.000 0,00% $ 8.250
Manzana royal Caja 20 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00% $ 7.000
Manzana verde Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00% $ 8.500
Maracuyá Bulto 30 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00% $ 3.000
Maracuyá (Seleccionada) Canastilla 15 Kg $ 45.000 $ 45.000 0,00% $ 3.000
Maracuyá Bolsa 10 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00% $ 3.000
Mango de Azúcar (Carbureado) Canastilla 25 Kg $ 40.000 $ 40.000 0,00% $ 1.600
Mango Ferchy Caja 25 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00% $ 4.400
Mango chupa Canastilla 25 Kg $ 55.000 $ 55.000 0,00% $ 2.200
Mango Manzano Canastilla 25 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 2.400
Mango tommy(nacional) Canastilla 25 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00% $ 2.800
Melón Kilogramo $ 2.500 $ 2.500 0,00% $ 2.500
Mora castilla Arroba 12,5 kg $ 105.000 $ 105.000 0,00% $ 8.400
Naranja granjera Canastilla 25 Kg $ 35.000 $ 35.000 0,00% $ 1.400
Naranja tangelo Canastilla 25 Kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 4.000
Papaya maradol Kilogramo $ 1.400 $ 1.400 0,00% $ 1.400
Papaya maradol Caja 8 kg $ 32.000 $ 32.000 0,00% $ 4.000
Patilla royal Kilogramo $ 1.700 $ 1.700 0,00% $ 1.700
Patilla baby Kilogramo $ 1.800 $ 1.800 0,00% $ 1.800
Pera criolla Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00% $ 2.000
Pera importada Caja de 20 kg $ 185.000 $ 185.000 0,00% $ 9.250
Piña Golden Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00% $ 3.000
Piña perolera Huacal 30 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 2.000
Tamarindo Kilogramo $ 8.000 $ 8.000 0,00% $ 8.000
Tomate árbol Medellín Bulto 25 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00% $ 4.400
Tomate árbol Bogotá Canastilla 25 Kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 4.000
Uva Isabela Caja 12,5 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00% $ 4.000
Uva roja Caja 12,5 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00% $ 5.600
Uva verde Caja 12,5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00% $ 7.200
Uva Chilena Caja 8 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00% $ 20.000
Uva Peruana Caja 8 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00% $ 20.000
Uchuva canastilla 10 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 6.000
Arveja Ipiales Bulto 50 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00% $ 3.000
Ahuyamin Kilogramo $ 1.000 $ 1.000 0,00% $ 1.000
Ahuyama Kilogramo $ 1.100 $ 1.100 0,00% $ 1.100
Ajo importado Caja 10,0 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 10.000
Ajo criollo Atado 9 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 6.667
Cebolla cabezona Blanca Bulto 50 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00% $ 1.100

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Cebolla cab. roja Ocañera Bulto 50 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00% $ 2.800


Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00% $ 4.348
Pepino cohombro Bulto 25 kg $ 20.000 $ 20.000 0,00% $ 800
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 25.000 $ 25.000 0,00% $ 1.923
Pimentón verde Canastilla 13 kg $ 15.000 $ 15.000 0,00% $ 1.154
Tomate rio grande Canastilla 25 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 4.000
Tomate milano Canastilla 20 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00% $ 4.000
Remolacha Bulto 50 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 2.000
Repollo regional (Silos) Bulto 62.5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 960
Mazorca Sogamoso-Bogotá Bulto 50 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00% $ 2.600
Mazorca Ocañera Bulto 50 Kg $ 80.000 $ 80.000 0,00% $ 1.600
Mazorca Bulto 80 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 1.250
Papa pastusa Bulto 50 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00% $ 2.400
Papa superior Bulto 50 Kg $ 115.000 $ 115.000 0,00% $ 2.300
Papa R 12 cero (Industrial) Bulto 50 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00% $ 2.600
Papa Única Bulto 50 Kg $ 115.000 $ 115.000 0,00% $ 2.300
Yuca Regional (Cimitarra- Paca 40 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00% $ 2.250
Yondó)
Plátano Ecuador Caja 30 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00% $ 1.833
Apio en rama (Bogotana) Rama $ 2.500 $ 2.500 0,00% $ 2.500
Apio en rama (Mutiscua) Rama $ 2.000 $ 2.000 0,00% $ 2.000
Berenjena Libras $ 3.000 $ 3.000 0,00% $ 6.000
Brócoli Kilogramo $ 10.000 $ 10.000 0,00% $ 10.000
Calabacín Libras $ 1.500 $ 1.500 0,00% $ 3.000
Coliflor Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00% $ 6.000
Cilantro Atado $ 2.000 $ 2.000 0,00% $ 2.000
Espinacas Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00% $ 4.000
Lechuga (Mutiscua) Unidad $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Lechuga (Bogotana) Unidad $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Perejil Atado $ 3.000 $ 3.000 0,00% $ 3.000
Pepino de rellenar Docena $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Rábano Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00% $ 5.000
Repollo morado Kilogramo $ 2.500 $ 2.500 0,00% $ 2.500
Yotas Unidad $ 1.200 $ 1.200 0,00%
Guineo Kilogramo $ 2.000 $ 2.000 0,00% $ 2.000
Bagre Criollo Arroba 12,5 kg $ 270.000 $ 270.000 0,00% $ 21.600
Bagre Saravena Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00% $ 20.000
Bagre seco Kilogramo $ 50.000 $ 50.000 0,00% $ 50.000
Bocachico argentino Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00% $ 12.000
Bocachico criollo Arroba 12,5 kg $ 300.000 $ 300.000 0,00% $ 24.000
Bocachico seco Kilogramo $ 20.000 $ 20.000 0,00% $ 20.000
Cachama Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00% $ 12.000
Dorada Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00% $ 12.000
Mojarra Arroba 12,5 kg $ 225.000 $ 225.000 0,00% $ 18.000

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Coporo (Bocachico llanero) Arroba 12,5 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00% $ 14.400


Bocachico chocoano Arroba 12,5 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00% $ 8.800
Camarón Libras $ 16.000 $ 16.000 0,00% $ 32.000
Pacora Arroba 12,5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00% $ 4.800
Salmon Kilogramo $ 45.000 $ 45.000 0,00% $ 45.000
Trucha Kilogramo $ 18.000 $ 18.000 0,00% $ 18.000

PRECIOS PRODUCTOS IMPORTADOS Y ABARROTES:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL PRECIO
PRODUCTO PRESENTACION ABRIL 11 DE VARIACION KILOGRAMO
ABRIL 12 DE
2024
2024
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 198.000 $ 198.000 0,00% $ 3.960
Harina Importada Bulto 50 kg $ 136.000 $ 136.000 0,00% $ 2.720
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 92.000 $ 92.000 0,00% $ 1.840
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 347.000 $ 347.000 0,00% $ 6.940
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 165.000 $ 165.000 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 167.000 $ 167.000 0,00%
Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 247.200 $ 247.200 0,00%
(soberana)
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00% $ 13.000
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 110.000 $ 110.000 0,00% $ 11.000
Cereza Caja 10 kg $0 $0 NO $0
INGRESO
Uva Chilena Caja 8 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00% $ 20.000
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO $0
INGRESO
Uva Peruana Caja 8 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00% $ 20.000
Ajo importado Caja 10 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00% $ 10.000
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00% $ 4.348
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 58.650 $ 58.650 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 60.450 $ 60.450 0,00%
Aceite Vegetal Litro $ 7.380 $ 7.380 0,00%
Manteca Kilogramo $ 11.500 $ 11.500 0,00% $ 11.500
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 3.680 $ 3.680 0,00% $ 3.680
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 3.580 $ 3.580 0,00% $ 3.580
Frijol seco Libra 500 gr. $ 4.080 $ 4.080 0,00% $ 8.160
Arroz excelso Arroba $ 51.500 $ 51.500 0,00% $ 4.120
Huevo rojo A Bandeja 30 $ 13.500 $ 13.500 0,00%
Unidades
Huevo rojo AA Bandeja 30 $ 14.000 $ 14.000 0,00%
Unidades
Pechuga de pollo Kilogramo $ 15.500 $ 15.500 0,00% $ 15.500
Carne de res Libra 500 gr. $ 15.000 $ 15.000 0,00% $ 30.000
Café Libra 500 gr. $ 15.800 $ 15.800 0,00% $ 31.600
Chocolate Libra 500 gr. $ 7.000 $ 7.000 0,00% $ 14.000
Sal yodada Arroba $ 25.000 $ 25.000 0,00% $ 2.000

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Agras Bandeja 60 gr $ 1.500 $ 1.500 0,00%

PRODUCTOS QUE NO INGRESARON:

PRECIO PRECIO
PRECIO
PRODUCTO PRESENTACION ABRIL 10 DE ACTUAL ABRIL VARIACION KILOGRAMO
2024 11 DE 2024
Aguacate Venezolano unidad $0 $0 NO INGRESO $0
Aguacate Medellín Unidad $0 $0 NO INGRESO $0
Aguacate Ecuatoriano Unidad $0 $0 NO INGRESO $0
Aguacate Costeño unidad $0 $0 NO INGRESO $0
Aguacate Cimitarra Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Cereza Caja 5 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Ciruela (criolla) Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Fresa Bogotana Kilogramo $0 $0 NO INGRESO $0
Limón común (Ecuatoriano) Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mandarina Ecuatoriana Caja 22 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango ferchy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango chupa Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango tommy ecuatoriano Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango tommy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Filipino Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Vandike Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Reina Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Reina Caja 35 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Sofaira Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Hilaza Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Irwin (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Kent (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Mango Yolima Caja 30 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Naranja armenia Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO $0

Naranja común Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO $0


Naranja Margarita Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO $0
Naranja Norteña (madura) Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Naranja ombligona Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Papaya hawaiana Huacal 18 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Papaya larga Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Papaya redonda Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Papaya Tahinung Kilogramo $0 $0 NO INGRESO $0
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Zapote Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO $0
Arveja Simijaca-Samacá Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Zanahoria (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO $0

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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

Mazorca Silos Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO $0


Papa pastusa (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO $0
Yuca Ecuatoriana Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Yuca Saravena Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Plátano Llanero Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Plátano Quindiano Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Plátano Urabá Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO $0
Plátano Urabá Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO $0

PRODUCTOS CON PRECIO ALTO:

• Ciruela importada, ciruela forby, lulo criollo, curuba castilla, fresa, granadilla, kiwi, manzana
roja, manzana roja, manzana verde, pera importada, uva importada, ciruela importada,
durazno importado, maracuyá, melón, uva verde, ajo criollo, ajo importado, arveja verde,
cebolla cabezona roja nacional e importada, frijol verde, mazorca, remolacha, repollo
blanco, zanahorias, apio arracacha, papa amarilla, papa pastusa, papa superior, papa
única, plátano hartón, brócoli, coliflor, apio en rama, lechuga batavia, repollo morado,
aguacate papelillo, aguacate semil, aguacate hass, aguacate común, aguacate choquette,
limón común, limón tahiti, mandarina, naranja valencia, naranja granjera, naranja tangelo,
mora castilla, mango tommy, mango de azúcar, piña perolera, piña oromiel, bagre,
bocachico, mojarra, trucha, salmón, camarón, cachama, dorada.

PRODUCTO CON PRECIO BAJO:

• Cilantro, perejil, pitahaya, pepino cohombro.

COMENTARIOS DEL MERCADO:

• Se realizó apertura para nuestros usuarios arrendatarios, dependientes, personal


carnetizado y acreditado, siendo las 01:00 a.m.

• Se autoriza el paso de vehículos vacíos, provenientes de otras plazas, mercados y


ciudades, siendo la 1:30 am.

• Se realizó apertura para el público en general siendo la 01:50 a.m.

• El incremento en niveles de producción a nivel regional y departamental continúan


motivando reducciones en cotizaciones de productos como el limón común, limón
tahiti, naranja valencia y pitahaya; no obstante, estos cítricos aun ostentan un costo
relativamente alto en el comercio, según los indicadores de precios mayoristas

• En el sector del terminal pesquero destacamos el ingreso de bagre desde el Banco


(Magdalena), hecho que generó leve caída en el valor de esta especie en el comercio
mayorista.

• Tendencia disminuir su valor ha mostrado esta semana la piña en variedades oromiel


y perolera, ante el incremento en nivele de producción desde Sabana de Torres,
Lebrija, Girón, Mesa de los Santos y Piedecuesta (Santander), especialmente.

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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

ESTADISTICAS VOLUMENES DE ABASTECIMIENTO:

Para la actividad comercial de hoy viernes 12 de abril, ingresaron 1.162,5 toneladas hasta las
6:00 a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y
abarrotes; entre los artículos más destacados podemos mencionar:

✓ 133.5 toneladas de papa superior desde los departamentos de Boyacá, Santander y


Cundinamarca.

✓ 121.5 toneladas de papa pastusa desde los departamentos de Boyacá, Santander y


Cundinamarca.

✓ 89.5 toneladas de tomate riogrande desde los departamentos de Santander, Norte de


Santander y Boyacá.

✓ 85 toneladas de limón tahiti desde el departamento de Santander.

✓ 57 toneladas de cebolla cabezona blanca desde los departamentos de Santander y


Boyacá.

✓ 55.5 toneladas de cebolla junca desde los departamentos de Santander y Boyacá.

✓ 40 toneladas de papa única desde los departamentos de Boyacá, Santander y


Cundinamarca.

✓ 34.5 toneladas de papa amarilla desde los departamentos de Norte de Santander,


Boyacá y Cundinamarca.

✓ 33 toneladas de sal yodada desde el departamento de la Guajira.

✓ 28 toneladas de auyama desde los departamentos de Santander y Norte de Santander.

✓ 26.5 toneladas de papaya maradol desde los departamentos de Santander y Cesar.

✓ 24.5 toneladas de naranja valencia desde el departamento de Santander.

✓ 24 toneladas de tomate de árbol desde el departamento de Antioquia.

✓ 24 toneladas de manzana roya importada desde Chile.

✓ 23.5 toneladas de maracuyá desde los departamentos de Santander y Arauca.

Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías
(hasta las 6 a.m.), podemos mencionar los siguientes:

✓ Área metropolitana (Bucaramanga, Girón, Floridablanca, Piedecuesta) con: 142


toneladas.

✓ Departamento del Atlántico: 71 toneladas.

✓ Departamento de Bolívar: 13 toneladas.

✓ Departamento del Cesar: 14 toneladas.

✓ Departamento de la Guajira: 52 toneladas.

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CENTROABASTOS S.A.

✓ Departamento de Magdalena: 17 toneladas.

✓ Magdalena Medio (Sabana de Torres, Puerto Wilches, Barrancabermeja): 51


toneladas.

✓ Departamento de Norte de Santander: 63 toneladas.

✓ Nororiente Antioqueño: 19 toneladas.

✓ Provincia Guanentina: 0 toneladas.

Otros destinos:

✓ Departamento de Córdoba: 6 toneladas.

Total, volúmenes de salida desde 1 a.m. a 6 a.m.: 448 toneladas.

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