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I. INFORMACIÓN GENERAL
I.2 Docente
a) Apellidos y Nombres TELLO PALMA EDITH
b) Condición y Categoria PRINCIPAL/NOMBRADO
c) Especialidad Formación (Ingeniero Químico) Especialidad (Transferencia molecular) Experiencia (25 años).
II. SUMILLA
El presente curso corresponde al área de estudios generales, de carácter teórico-práctico y tiene como propósito proporcionar fundamentos firmes en cuanto a conceptos y principios químicos,
mediante la observación y hechos experimentales, de fenómenos naturales y ambientales. El curso se desarrolla en dos unidades de aprendizaje: Unidad 1; Materia y energía, estructura
atómica, teoría cuántica, química nuclear, tabla periódica, enlace químico, funciones inorgánicas. Unidad 2; Reacciones químicas, estequiometria, gases ideales, soluciones, equilibrio químico,
electroquímica, química de materiales y química del carbono.
IV. COMPETENCIA
Al finalizar el curso cada estudiante, aplica los fundamentos básicos de la química para comprender el comportamiento de la materia y energía, en base al conocimiento de su
estructura, propiedades, la teoría atómica, las reacciones químicas, las leyes de la estequiometria química, de los gases en tareas de desarrollo de la industria química.
UNIDAD 1: Materia y energía, teoría y estructura atómica, tabla periódica, enlace químico y funciones
UNIDAD 1
inorgánicas.
LOGROS DE APRENDIZAJE DE LA UNIDAD
Al finalizar la unidad el estudiante reconoce los fundamentos básicos de la química para comprender el comportamiento de la materia y la energía con la
finalidad de explicar la estructura, propiedades y transformaciones de la materia y la energía.
TIEMPO DE DESARROLLO Del 27 de Marzo al 22 de Mayo del 2023 (Total 32 horas)
HORAS DE ENSEÑANZA VIRTUAL/UNIDAD 02
SEMANAS CRITERIOS DE DESEMPEÑO CONOCIMIENTOS
A. Identifica las propiedades de la materia y energía en forma práctica, con análisis
Semana 1 crítico. 1. Materia, clasificación y estados de la materia, propiedades y mediciones. Energía
B. Identifica la estructura atómica de los materialesde acuerdo con su configuración 2. Estructura atómica; teoría atómica, estructura del átomo, número atómico, número
Semana 2
y propiedades periódicas. de masa e isótopos
C. Identifica la estructura atómica de los materiales, de acuerdo con su configuración 3. Teoría cuántica; de la física clásica a la teoría cuántica, el efecto fotoeléctrico, teoría
Semana 3 y propiedades periódicas. de Bohr del átomo de hidrógeno, la naturaleza dual del electrón, mecánica cuántica y
configuración electrónica.
E. Identifica los elementos de la tabla periódica según sus propiedades y aplicadas en 5.Tabla Periódica; Clasificación periódica de los elementos, variaciones periódicas de
Semana 5
materiales. las propiedades físicas y químicas.
F. Desarrolla la Estructura de compuestos según los tipos de enlace, estableciendo 6. Enlace Químico; Símbolos de puntos de Lewis, enlace interatómico y enlace
Semana 6
sus características y aplicaciones intermolecular.
7. Funciones inorgánicas; número de oxidación, fórmulas químicas y nomenclatura de
Semana 7 G. Identifica las fórmulas químicas y funciones según la nomenclatura IUPAC
los compuestos. Óxidos, hidruros, hidróxidos y ácidos
Semana 8 H. Identifica las fórmulas químicas y funciones según la nomenclatura IUPAC 8. Identifica las fórmulas químicas y funciones según la nomenclatura IUPAC
J. Resuelve cálculos estequiométricos, de acuerdo con las Leyes ponderales y 10. Estequiometria; masa atómica, número de Avogadro y masa molar de un
Semana 10
volumétricas. elemento, masa molecular y composición porcentual de los compuestos.
K. Realiza cálculos estequiométricos de acuerdo a las leyes ponderales y 11. Determinación experimental de fórmulas empíricas, cantidades de reactivos y
Semana 11
volumétricas. productos, reactivo limitante y rendimiento de reacción.
L. Identifica las variables del comportamiento de gases según las leyes y la teoría 12. Gases ideales; leyes de los gases, estequiometria de los gases y ley de Dalton de
Semana 12
cinética de gas las presiones parciales.
Semana 14 N. Identifica el Equilibrio químico y velocidad de reacción con análisis crítico. 14. Equilibrio químico; el concepto de equilibrio y la constante de equilibrio.
Semana 16 P. Caracteriza los materiales en función de sus propiedades. 16. Química de materiales.
VII.1 De Enseñanza
· Exposición- diálogo
· Simulaciones
· Talleres
· Estudio de casos
VII.2 De Aprendizaje
· Comprensión de textos
· Organizadores de información
· Debate
· Exposición
· Artículos de Investigación
Se organizarán a los estudiantes en grupos de trabajo, para realizar trabajo de investigación sobre los diferentes materiales utilizados en las Construcción
· Exposición de un Póster.
VII.4 De Responsabilidad Social Universitaria
· Compartir propuesta de reflexión, sobre los protocolos de bioseguridad del manejo de los residuos sólidos en el área de la construcción Civil
Palabra hablada
Plataforma virtual
Web
PPT
Biblioteca virtual
Organización de información
Vídeo Conferencias
Suite de GOOGLE
X. EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE
X.2 Calificación:
Donde:
IUPP : Primero unidad promedio parcial
IIUPP : Segundo unidad promedio parcial
La fórmula para la obtención del promedio parcial de cada unidad de aprendizaje es la siguiente:
La fórmula para la obtención del promedio parcial de cada unidad de aprendizaje es la siguiente:
Donde:
LA1: Logro del aprendizaje 1.
LA2: Logro del aprendizaje 2.
LAn: Logro del aprendizaje n.
X.1 Bibliográficas
Básica
CHANG. RAYMOND (2013), Química, Edit. Ultra S.A. de C.V. Edit. Mac Graw Hill; Décima Edición. México.
Complementarias
1. BROWN LEMAY - BURSTEN (2009) Química: La Ciencia Central. Edit. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. Novena Edición. México.
2. CHANG. RAYMOND (2010). Chemistry, Edition. Tenth Ultra S.A. New York. Edit. Mc Graw Hill Higher education.
3. GARCÍA FRONTI, Verónica & et.al. (2004) “Aprendiendo Química con Office” Editorial Ómicron System S.A. México
4. MARTINEZ, J. NARROS, A. DE LA FUENTE, M. POZAS, F. DÍAZ, (2009). Experimentación en Química General. V.1ª. Ediciones Paraninfo. Madrid.
5. MULLER, Graciela & et.al. (2008) “Laboratorio de Química General” Editorial Reverté S.A. México
6. OROSCO BARRENECHEA, Carmen & et.al (2011) “Problemas Resueltos de Química Aplicada” Ediciones Paraninfo S.A.
7. PETRUCCI, RALPH H. (2010). “Química General” Edit. P earson Prentice Hall Hispanoamericana S.A. Octava Edic. España.
8. RAPH A. BURNS. (1996) Fundamentos de Química. Editorial Prentice Hall Hispanoamericano S.A. Segunda Edición. México.
9. ROSENBERG, JEROMEL, (1991) Química General Edic. Mac Graw Hill Ediciones México.
10. WHITTEN, KENNET W; GAILEY – KENNET D., RAYMOND E. DAVIS. (1998). Química General, 5ta. Edic. Mac. Graw Hill: Tercera Edición México.
11. WOODFIELD BRIAN F. (2009) “Laboratorio Virtual de Química General” Tercera Edición Pearson Educación de México S.A.
Electrónicas
· Gonzales L. R. (2011). Química General para las Ciencias Ambientales. Recuperado de: https://books.google.com.pe/books?
id=dF7al6i3AXgC&printsec=frontcover&dq=quimica+general&hl=e s&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false.
· Iglesias Cerveto, Alberto; Arias Pérez, Ruth; Blanco Bea, Duani; Ledea Lozano, Oscar E. (2008) Obtención de nanotubos de carbono por el método de deposición en fase vapor
revista CENIC. Ciencias Químicas, Vol. 39, núm.. 3, pp. 131 – 133 Centro Nacional de Investigaciones Científicas La Habana, Cuba. http://www.redalyc.org/ artículo.oa?
id=181621634006.
· Marrero – Delange, David; Gonzales- Canavaciolo, Víctor L.; Rodríguez-Leyes, Eduardo A. (2010) Obtención de ácidos grasos de alta masa molecular a partir de cera de abejas Apis
mellifera Revista CENIC. Ciencias Químicas, Vol. 41, núm. 3, setiembre - diciembre pp. 161 – 165 Centro Nacional de Investigaciones Científicas La Habana, Cuba.
http://www.redalyc.org/ articulo. oa?id=181620588002.
· Rey- Mafull, Carlos A, Iglesias Cerveto, Alberto; García Gallardo, Raquel; Aja – Muñiz, Rubén, (2010) Procedimientos Tecnológicos para la Obtención de carbón activado calidad USP
30 para uso médico farmacéutico Revista CENIC. Ciencias Químicas, Vol. 41, núm.. 3, pp. 1671 – 175 Centro Nacional de Investigaciones Científicas La Habana, Cuba.
http://www.redalyc.org/ articulo.oa?id=181620588003.