Departamento de Ingeniería Industrial

Planificación y Control de la Producción

Revisión de registro de procesos

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Registro de procesos - Revisión Planificación y Control de la Producción

Metodología de registro de procesos

El registro de los hechos

Después de elegir el trabajo que se va a estudiar, la etapa

siguiente es la de registrar todos los hechos relativos al método
existente.

Entre las técnicas más corrientes están los gráficos y los diagramas, los
cuales se pueden dividir en dos categorías:

- Los que sirven para consignar una sucesión de hechos o

acontecimientos en el orden que ocurren pero sin reproducirlos a escala
- Los que registran los sucesos, también el orden en que
ocurren, pero indican su escala de tiempo y distancia, de modo que se
observa mejor la acción mutua entre la relación de los sucesos.

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El registro de los hechos

De esto surgen algunos modelos de registro:

- Cursograma Sinóptico
- Cursograma Analítico
- Diagrama Bimanual
- Diagrama de actividades múltiples

Entre otros modelos

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El Cursograma

Una herramienta muy útil para analizar procesos es el

cursograma.

Este es una representación gráfica, con la que logramos de

forma sistemática y secuencial, documentar las actividades que realiza
una o más personas al trabajar en manufactura o con clientes.

Conocido también como gráfico de proceso, el cursograma

permite analizar las labores para detectar errores o mejoras. Es una
herramienta vital del ingeniero industrial y comúnmente usada por
analistas de proceso, quienes en conjunto con otras herramientas y
trabajos como estudios de tiempos, mejoran las labores administrativas,
de servicio y producción de las compañías

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El Cursograma

Hasta este momento esto suena mucho a diagrama de flujo o

diagrama de procesos. En realidad se parecen mucho y su uso es muy
similar, sin embargo hay diferencias y la simbología es una de ellas.

La gran diferencia radica en que está totalmente pensado para

trabajar en el registro de los hechos frente al estudio de un trabajo. En
este sentido, se considera el cursograma como un instrumento de
anotación.
Como se verá a continuación, su forma de empleo en los
diferentes formatos nos permite determinar un vistazo general del
proceso, plasmar distancias, tiempos, etc.

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Tipos de cursograma

Cursograma sinóptico

Es el más básico. Con el cursograma sinóptico, observamos de

forma general las principales operaciones e inspecciones, por lo tanto no
es una herramienta de análisis a fondo.

Con este diagrama de procesos, por ejemplo, no sabrás quién

ejecuta la operación, ni dónde. Únicamente se hace para tener una
“ojeada” de las actividades que hay.

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Tipos de cursograma

Cursograma analítico

Con el cursograma analítico o diagrama analítico, vamos más a

fondo en aras de evidenciar el curso de una persona, material o equipo
por medio de los cinco símbolos.
Así pues, un cursograma analítico se puede basar en tres
opciones:

Cursograma de operario: Se registra todo lo que lleva a cabo el

trabajador
Cursograma de material: Se registra todas las acciones que se le hacen al
material.
Cursograma de equipo: Se registra todo el trabajo que se realiza desde la
óptica del equipo (cómo se usa el equipo)

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Tipos de cursograma

Cursograma analítico

Por eso se verá que los formatos, suelen traer la opción

“operario/material/equipo” para que quien captura, tache aquellos dos
que no se están trabajando.

Es importante tener en cuenta los encabezados que debería

tener los cursogramas que elaboremos, pero eso es algo que vamos a
comprender con los ejemplos de cursograma.

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Cursograma sinóptico – Símbolos

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Cursograma sinóptico - Ejemplo

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Cursograma sinóptico – Ejemplo

Convenciones utilizadas para

realizar cursogramas sinópticos

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Cursograma analítico – Ejemplo

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Consultas

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