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El paraíso fresero de Juan Miguel Gil

En su mejor año, la finca La Palma, de seis hectáreas, logró recolectar 280.000 kilos de fresas

Fueron de los primeros en España en montar un cultivo hidropónico

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Juan Miguel Gil junto a su fresero, en la finca La Palma / JOSE CARLOS GUERRA
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Carla Gil Alberiche
Valsequillo 23 ABR 2024 18^42 Actualizada 23 ABR 2024 18^51

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Miguel Gil recuerda en su finca de fresas, aquella época dorada en la que esta fruta era
vendida en los meses de Navidad a cinco mil pesetas debido a su escaso consumo. Desde
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entonces, han pasado 25 años que han hecho a la fresa convertirse en un producto habitual
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los supermercados. Reacio a los estudios, Gil no tardó mucho en desvincularse de la
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email y conducir su futuro a la agricultura, impulsado por los terrenos que ya tenía tanto
su padre como su hermano mayor. Comenzó dando pasos cortitos, plantando alguna que otra LAS PALMAS G C
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fresa y tomates, y a día de hoy, sus pasos se han convertido en gigantes, siendo Siete preguntas y respuestas
para entender lo que ocurre con
copropietario de la finca La Palma y presidente de Frescanarias.
la Sociedad de Promoción ...
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