Proyectos de diseño de

envases y embalajes
ESDM. 2023-2024. Grupo B.
Esta asignatura se vincula a las asignaturas
de proyectos de diseño de producto
de cursos anteriores y posteriores,
aprovechando de ellas los conocimientos
relacionados con metodologías,
ideación, conceptualización, desarrollo y
comunicación, pero aplicándolos de forma
específica al campo del diseño de envases y
embalajes, atendiendo a las características
particulares que éste presenta.
El envase y/o embalaje de un producto
forma parte del mismo, en la medida en que
lo contiene como si de una piel externa se
tratase, lo protege en su transporte e incluso
durante su vida útil, y hace de interfaz
comunicativa con el consumidor.
el packaging de un producto, junto con su
capacidad comunicativa. El packaging
tiene la gran responsabilidad de presentar
la identidad del producto, los valores de la
marca, las propiedades y características
de su contenido, la forma de uso, su
responsabilidad medioambiental y social,
la trazabilidad, y un largo etcétera.
A lo largo de esta asignatura se realizan
prácticas de investigación y análisis a un
nivel más teórico; y a un nivel más práctico,
se desarrolla un proyecto integral de diseño
de envases y embalajes atendiendo a un
briefing real y concreto.

Desde la fabricación de un producto hasta

su consumo, existe un largo trayecto
que puede presentar adversidades en la
preservación de un producto, como la
humedad, la temperatura, la manipulación
apresurada, el soporte de grandes pesos,
etc. Todos estos aspectos son los que ponen
de manifiesto la importancia que presenta
Resultados del aprendizaje.

Conocer y saber aplicar correctamente los

conceptos básicos y la terminología propia
del diseño de envases y embalajes.

Diferenciar las características y aspectos

particulares que definen el diseño de
envases y embalajes en el contexto general
del diseño.

Analizar envases y embalajes existentes (o

en desarrollo) en su contexto sociocultural y
de mercado.

Desarrollar proyectos específicos de envases

y/o embalajes desde el punto de vista del
diseño de producto y del diseño gráfico.

Interpretar el contexto social y de mercado

con el fin de intentar anticipar tendencias
en el ámbito del diseño de envases.
Ponderación de los instrumentos de
evaluación para la evaluación continua

Actividades teóricas: 20%

Actividades prácticas
y otras actividades formativas: 75%

Actitud y participación: 5%

Asistencia obligatoria, mínimo 80%

BLOQUE I
Introducción al packaging

Tema 1.
Conceptos y funciones básicas
de los envases y embalajes
El ser humano ha trasladado artículos y
productos empleando elementos como
pieles, fibras vegetales, vasijas, cestas, entre
muchos otros. Hoy en día, lo que conocemos
como packaging comprende varios roles
diferentes, a través de diversas disciplinas:

La contención y protección del producto, y

también la comunicación. La gráfica toma
espacial importancia en el packaging de
un producto, puesto que se convierte en un
“vendedor silencioso” en el punto de venta.

Veamos distintos términos y conceptos:

Envase
Envolvente que tiene la función de ofrecer
una adecuada presentación, facilitando
su protección, transporte, almacenaje,
manipulación y distribución, e incluso la
venta del producto.
Diferenciamos diferentes clases envases en
función de su relación con el producto que
contienen:

Envases primarios

Cubren directamente el producto, están

en contacto directo. El objetivo principal es
contener el producto.

Envases secundarios

Contienen y protegen las unidades primarias

durante su transporte y distribución desde el
lugar de fabricación hasta el punto de venta.

Envases terciarios

Son la envolvente mayor, agrupa varios

envases secundarios. Paquete para el
traslado. En diferencia al embalaje, su
configuración permite la puesta a la venta
en un establecimiento, puede ser un Gestión de existencias en el
almacén, Ed. Marge Books

exhibidor.
Envasado

Procedimiento que comprende desde la

producción del envase hasta la envoltura
del producto, y por el cual los productos se
envasan para su transporte y venta.

Envase múltiple

Donde se encuentran dos o más productos

iguales dentro del mismo envase.

Envase colectivo

Donde se encuentran dos o más variedades

diferentes de productos pre envasados.
Envase de 4
cervezas Alhambra.
 Envase de Saucisson
de campagne. Studio
Julien Suzanne, Aix
en Provence, Francia.

Reciclable.

Ecológico.

Reutilizable.

Orgánico.

Biodegradable.

Fuente: Green Packaging Solutions. Miquel Abellán. ED. Monsa. P76.

“Envase hecho de paja.
Contiene salchichón.
Tuve esta idea cuando
estaba buscando
salchichón en un gran
supermercado de
comida. Me di cuenta
de que todos estaban
envueltos en plástico
o en otros materiales
contaminantes.
¡Es tan inapropiado!
El salchichón es un
producto natural que
debe ser envasado en
un producto natural.
La paja es natural,
barata y fácil de
trabajar. No deja huella
ecológica. Con un asa
de cartón para cogerlo
más fácilmente. ¡Muy
práctico para picnics
con amigos!”
Embalaje
Envuelve, contiene, protege y conserva los
productos envasados. Da mayor protección
a las mercancías envasadas. Facilita las
operaciones de transporte al informar
en el exterior las condiciones de manejo,
requisitos, símbolos, e identificación de
su contenido. El embalaje es la protección
del producto durante el transporte
o almacenamiento. El embalaje está
más orientado hacia la logística y las
exportaciones, no tanto a la venta directa del
producto en el establecimiento. Su función
es perfeccionar las condiciones para que el
almacenamiento, transporte y llegada del
producto a su destino sea en estado óptimo.
Suele ser una caja genérica.

Etiqueta: cualquier imagen o descripción

gráfica que identifica al producto, y va
impresa, adherida, escrita, marcada, Embalaje de
grabada, sobrepuesta, etc. cervezas Alhambra.
 Packaging
Término anglosajón que engloba
las técnicas de envase, envoltorio,
embalaje, empaquetado y etiquetado.
Packaging de té, El término se refiere a la envolvente
de IWANT para NICHE. que cubre para proteger o promover
la venta de las cosas (Longman,
2003). El packaging habitualmente se
vincula a la comercialización o venta
de los productos, por lo que la función
comunicativa y de conexión con las
personas usuarias es fundamental
(aspectos emocionales y técnicos).
Diseño gráfico
+
Diseño de producto
Ambas disciplinas del diseño colaboran
en el diseño del envase. El diseño gráfico
se ocuparía de lo relativo a lo visual, la
comunicación. El diseño de producto del
soporte físico, el objeto. Más detalladamente:
El diseño gráfico trabajaría la identidad, la
integración de los diversos distintivos de la
marca, los colores, las tipos, la composición.
Trabajaría aspectos emocionales e
intangibles, la comunicación, vinculados a la
conexión con las posibles personas usuarias.
Trabajaría así mismo en la comunicación
de datos relevantes sobre los contenidos,
ingredientes, instrucciones, cuestiones
técnicas y normativas, etc.
Desde el diseño de producto se trabajaría
la estructura del envase, adaptado al
producto que va a contener, aspectos
tangibles como su tamaño, forma, peso,
fragilidad, comportamiento ante cambios de
temperatura y humedad, etc. Se trabajarían
aspectos vinculados a la interacción física
entre las personas y el uso del producto.
Trabajaría el proceso de producción del
envase, desde la forma, los sistemas de
fabricación, el impacto ambiental, selección
de materiales, ciclo de vida, riesgos en la
distribución, etc.
Ejemplos de packaging
Fuente: Green Packaging Solutions. Miquel Abellán. ED. Monsa. P76.
La Note. Marine Giraud, Julie
Ferrieux. Paper Tigre es una
marca joven papelería. Utiliza
sólo papel reciclado fabricado
en Francia, y desarrolla una
gama de cosméticos. Llamó a
su perfume ‘La Note’, que hace
referencia a la nota de una
fragancia y a la nota que se
puede registrar, en referencia
a sus libros. El envase está
inspirado en su mundo de
papel, influenciado por el
origami.

Reciclable.
Razatusa.

Studio Sesni y Turkovi, Croacia.

Aceite de oliva producido de

forma familiar. El aceite es de
calidad superior y debido a su
producción limitada, solo parte
de este está disponible para la
venta al público. La etiqueta
para Razatusa está impresa en
tela de algodón crudo.

Reciclable.

Reutilizable.

Orgánico.

Biodegradable.

TREEO. Agency Nutcreatives. Barcelona.
Una nueva manera de empaquetar plantas
autóctonas y transformarlas en regalos.
¿Qué pasaría si alguien nos diese un árbol
pequeño? Sería una sorpresa. Esto es Treeo,
un paquete que hace posible considerar
plantas pequeñas como un regalo. Se
emplea un material sencillo y barato como
el cartón, convertido en algo sofisticado
y elegante, con valor añadido. La forma
de la caja tiene un diseño rotatorio para
Reciclable.
Orgánico.
Biodegradable.
representar el crecimiento orgánico de la
planta. Está dividido en dos partes. La inferior
funciona como maceta biodegradable que
puede ser plantada en tierra. La superior
como una tapa que protege el árbol
durante su transporte y almacenamiento
haciendo posible apilarlos de forma segura
en e lalmacén, y con la humedad del árbol
protegida por una bolsa especial de plástico
biodegradable. El paquete está pre-cortado,
así que la separación es fácil y rápida.
NEPENTHES. Marilu Valente.
El tapón, el cuerpo y la
etiqueta de los envases de
artículo personal (champú,
gel de ducha...) se fabrican
con diferentes plásticos.
¿Qué pasaría si se utilizase un
único plástico para la botella
completa? Esta botella puede
ser reciclada sin separación
de partes. Los lados de la
botella en los que se ejerce
la presión se unen en un solo
elemento largo y flexible
que se inserta en el agujero
lateral del contenedor. Así
el proceso de fabricación es
más eficiente, con una única
técnica y un tipo de plástico.

Reciclabe.

Reutilizable.