Instituto Tecnológico Nacional de México

campus Agua Prieta

Trabajo de Investigación: Estrategias y métodos para la

planificación

Carrera: Ingeniería Industrial

Materia: Administración de las Operaciones II

Maestro: Jaime Humberto Orozco Montes

Integrantes:
1. Zoe Arzate Molina: 21750250
2. Alexa Gabriela Bustamante Grijalva: 21750252
3. Daniel Delgadillo Gómez: 21750262
4. Jenifer López Ríos: 21750278
5. Cristina Martínez Olmedo: 21750283

Unidad 1

6to Semestre

Agua Prieta, Sonora a 06 de febrero del 2024

La planeación o planificación es un proceso cuyo principal objetivo es determinar una
estrategia de forma anticipada que permita que se satisfagan unos requerimientos de
producción, optimizando los recursos de un sistema productivo.
La planeación es el proceso de planear con antelación los insumos, mano de obra y
tiempo necesarios para poder cumplir con la demanda pronosticada futura, en el corto a
mediano plazo. Se realiza para poder equilibrar la oferta y la demanda según los
distintos periodos de subidas y bajadas de demanda. Estos se preparan a partir del
agrupamiento o agregación de servicios, productos, unidades de mano de obra o
unidades de tiempo semejantes. El plan ha de satisfacer la estrategia global de
operaciones y sin olvidarse de las prioridades competitivas de la empresa. En general,
las compañías realizan la agregación con base en tres dimensiones: servicios o
productos: se refiere a un grupo de clientes, servicios o productos que tienen requisitos
de demanda similares y requisitos comunes de procesamiento, mano de obra y
materiales; mano de obra: las compañías pueden aumentar la mano de obra en diversas
formas, dependiendo de la flexibilidad de la fuerza de trabajo; y tiempo: la compañía
considera el tiempo en forma agregada (en meses, trimestres o temporadas) y no en días
u horas. [1]

Estrategias y métodos para llevar a cabo la planificación de las operaciones

1) El plan agregado de producción es el conjunto de estrategias que una planta de

fabricación lleva a cabo para la elaboración del producto manufacturado. Tiene
como misión y principal objetivo organizar todos los recursos de producción
para hacer frente a la demanda de los clientes y para cumplir con las fechas de
plazo de entrega de los pedidos. Indica el nivel de decisión en la que se
configura una mezcla de factores que busca la optimización de los recursos
disponibles y la demanda prevista, convirtiéndose en un plan global para la línea
de producción.*

2) El plan maestro de producción (MPS) es una herramienta de planificación de la

producción que ayuda a calcular qué cantidad de un producto debe fabricarse en
distintos periodos. Esta sencilla programación puede utilizarse como base para la
planificación y programación posteriores en toda la empresa de fabricación.
3) El Pronóstico es el proceso de anticipar eventos futuros o resultados con el
propósito de tomar decisiones informadas y planificar estratégicamente en una
organización. Implica el uso de datos y análisis para prever tendencias y
escenarios posibles.

4) La programación de operaciones es una técnica que consiste en identificar,

organizar y ordenar en secuencia lógica, todas las actividades derivadas de un
proyecto, programa o plan de producción y ubicarlas detalladamente a la altura
del tiempo en que se realizan.

5) Capacidad es una actividad de planificación y gestión que pretende garantizar la

correcta posición entre la demanda de productos y/o servicios, y la capacidad de
producción o prestación de un servicio por parte de una compañía.

6) La planificación de inventario representa la base de cualquier operación de

fabricación o distribución. Mantener los inventarios de materias primas, WIP y
productos terminados en niveles óptimos es crucial para el éxito empresarial a
corto y largo plazo.

7) La programación lineal es una técnica matemática que se utiliza para optimizar

el rendimiento o la eficiencia de un sistema. Esta técnica es ampliamente
utilizada en el mundo empresarial para resolver problemas de planificación,
asignación de recursos y toma de decisiones.

8) La Planificación de Requerimientos de Materiales (MRP) es un sistema utilizado

para identificar y calcular los componentes y las acciones necesarias para la
fabricación de un producto. Puede dividirse en tres pasos principales: gestionar
el inventario disponible, identificar las necesidades adicionales y planificar y
programar su producción o adquisición. La utilización de este método permite
utilizar las funciones de realizar un Programa Maestro de Producción (MPS) el
cual, es pocas palabras, define qué hay que producir, cuándo y en qué
cantidades; una Lista de Materiales (BOM) utilizada para cuantificar los
requisitos y organizar la producción; y la gestión de inventarios, la cual
mantiene y observa los niveles de inventario existentes necesarios de los
componentes necesarios e informa las adquisiciones de material. [2]
 9) La estrategia Justo a Tiempo (JIT) trata de eliminar el desperdicio a través de la
reducción del exceso de capacidad o inventario y la eliminación de las
actividades que no agregan valor. Las metas son producir servicios y productos
según sea necesario y mejorar constantemente los beneficios de las operaciones
en términos de valor agregado. [1]

10) La planeación de la Cadena de Suministros implica coordinar todas las

actividades relacionadas con los servicios, materiales y flujos de información
que une los procesos de relaciones con los clientes, surtido de pedidos y
relaciones con los proveedores de una empresa con los procesos de sus
proveedores y clientes. [1]

Estas estrategias y métodos de planificación son fundamentales para optimizar las

operaciones y alcanzar los objetivos en términos de eficiencia, calidad, servicio y
rentabilidad.

Aplicación Práctica y Ejemplos

1. Planificación Estratégica en Empresas:

○ Estudio de caso sobre la implementación de la planificación estratégica
en una empresa multinacional.
○ Análisis de cómo las estrategias definidas afectaron el crecimiento y la
rentabilidad.
2. Planificación Participativa en Desarrollo Comunitario:
○ Investigación sobre un proyecto de desarrollo comunitario que utilizó la
planificación participativa para involucrar a residentes locales en la
revitalización de su vecindario.
○ Evaluación de los impactos sociales y económicos de esta aproximación.
3. Planificación Basada en Escenarios en Política Energética:
○ Estudio sobre cómo la planificación basada en escenarios se aplicó en la
formulación de políticas energéticas en un país determinado.
○ Análisis de los resultados obtenidos y su influencia en la toma de
decisiones.
conclusión

La investigación destaca la importancia de elegir estrategias y métodos

de planificación adecuados según el contexto específico. Además, resalta
la necesidad de adaptabilidad y flexibilidad en el proceso de
planificación para abordar cambios y desafíos en curso.
[1] Krajewski, L. J., Ritzman, L. P., & Malhorta, M. K. (2007). Operations
Management: Processes and Value Chains. Prentice Hall.

[2] MRPeasy. (2023, October 4). Planificación de Requerimientos de Materiales

- Sistema MRP | MRPeasy.

https://www.mrpeasy.com/es/planificacion-de-requerimientos-de-materiales/

https://www.ingenieriaindustrialonline.com/produccion/planeacion-agregada/

https://www.mygestion.com/blog/plan-agregado-produccion

https://manufacturing-software-blog.mrpeasy.com/es/plan-maestro-de-producci
on/

https://significadosweb.com/concepto-de-pronostico-en-administracion-que-es-
definicion-significado-y-ejemplos/#

https://controldelaproduccionblog.wordpress.com/que-es-la-programacion-de-o
peraciones/#:~:text=La%20programaci%C3%B3n%20de%20operaciones%20e
s,tiempo%20en%20que%20se%20realizan.

https://manufacturing-software-blog.mrpeasy.com/es/planificacion-de-inventario
s/

https://www.questionpro.com/blog/es/programacion-lineal/#:~:text=La%20progr
amaci%C3%B3n%20lineal%20es%20una%20t%C3%A9cnica%20matem%C3
%A1tica%20que%20se%20utiliza,recursos%20y%20toma%20de%20decisione
s

Bryson, J. M. (2018). Strategic planning for public and nonprofit organizations:

A guide to strengthening and sustaining organizational achievement. John
Wiley & Sons.

Healey, P. (2016). Collaborative planning: Shaping places in fragmented

societies. Springer.