Tortitas de atún y avena con salsa de

morita
Prepara unas TORTITAS DE ATÚN Y AVENA CON SALSA DE MORITA con
Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

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 Total: 40min 
Preparación: 10min 

Cocción: 25min 
Servir: 5min

 Porciones: 4
 Dificultad: Fácil    

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Ingredientes

 8 Piezas Tomates verdes asados, para la salsa

 1/2 Taza Perejil fresco desinfectado, para la salsa
 4 Piezas Chile morita remojados en agua caliente y escurridos, para la
salsa
 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
 1 Taza Agua para la salsa
 3 Piezas Huevo para las tortitas
 2 Latas Atún enlatado en agua escurridas, para las tortitas (140 g c/u)
 1/3 Taza Avena para las tortitas
 1 Cucharada Jugo MAGGI® para las tortitas
  2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para las
tortitas
 1/2 Cucharada Aceite de maíz para freír

Instrucciones

1. Licúa
1.-Para la salsa, licúa los tomates verdes con los chiles, el perejil, el Concentrado
de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua; calienta durante 5 minutos a
fuego medio y reserva.
2. Fríe
2.-Para las tortitas, bate ligeramente los huevos, añade el atún, la avena, el
Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®;
mezcla hasta incorporar. Calienta el aceite en una sartén y con una cuchara forma
las tortitas de atún, fríe por ambos lados y escurre el exceso de aceite sobre papel
absorbente.
3. Ofrece
3.-Agrega las tortitas de atún a la salsa, cocina por 3 minutos más y ofrece.
4. Consejo culinario
Consejo culinario: Si lo deseas, puedes cambiar las tortitas de atún por tortitas de
pollo. Para que la salsa sea menos picante, desvena los chiles antes de licuarla.
5. Consejo nutricional
Consejo nutricional: Toma dos vasos de agua en las comidas principales dos en el
resto del día.
Utensilios
Información nutricional: 229kcal = 957kj /por porción