La jalea real es un producto segregado por las glándulas hipo faríngeas (que se presentan en forma de rosarios situados

simétricamente a la derecha y a la izquierda en la cabeza de las obreras) y por las glándulas mandibulares de las abejas
nodrizas (obreras de 5 a 14 días de edad), cuando disponen de polen, agua y miel. La jalea real es de origen endógeno
porque la producen exclusivamente las abejas,
Productos de la apicultura: La apicultura es la práctica de criar abejas y mantener colmenas para la producción de miel,
cera de abejas y otros productos relacionados, se tienen:
1. Miel: La miel es el producto más conocido de la apicultura. Se obtiene de la recolección y procesamiento del néctar
de las flores por las abejas. La miel es un edulcorante natural y se utiliza en alimentos, bebidas y productos de cuidado
personal. Proceso de obtención: Recolecta de néctar, Transformación en miel, Almacenamiento en panales, Extracción
de miel, Filtrado y decantación, Envasado, Etiquetado.
2. Cera de abejas: La cera de abejas se utiliza para fabricar velas, productos de cuidado de la piel, bálsamos labiales, y
otros productos cosméticos y farmacéuticos. Proceso de obtención: Selección de la colmena, Extracción de los panales,
Desoperculación, Calentamiento y derretimiento, Filtrado, Enfriamiento y solidificación, Almacenamiento.
3. Polen de abeja: El polen recolectado por las abejas se utiliza en suplementos dietéticos y productos de belleza debido
a su valor nutricional y propiedades antioxidantes. Proceso de obtención: Identificación de las fuentes de propóleo,
Recolección manual o con trampas de propóleo, Almacenamiento y conservación, Extracción, Filtrado y purificación,
Almacenamiento y envasado,
4. Propóleo: El propóleos es una sustancia resinosa que las abejas recolectan de los árboles y utilizan para sellar grietas
en la colmena. Tiene propiedades antimicrobianas y se utiliza en suplementos y productos de cuidado de la salud.
5. Jalea real: La jalea real es una sustancia secretada por las abejas obreras jóvenes y se utiliza como alimento de las
larvas de abeja reina. Proceso de obtención : Preparación de las colmenas, Identificación de las larvas adecuadas,
Preparación de celdas especiales, Alimentación de las larvas, Recolección de la jalea real, Procesamiento y conservación,
Envasado y etiquetado.
6. Polinización: Aunque no es un producto en sí, la apicultura también es fundamental para la polinización de cultivos
agrícolas. Las abejas son polinizadores claves para una amplia variedad de plantas, lo que contribuye a la producción de
frutas, verduras y frutos secos.
7. Veneno de abeja: El veneno de abeja se ha utilizado en la medicina tradicional y en la apiterapia para tratar diversas
afecciones. También se encuentra en algunos productos de belleza y cuidado de la piel.
8. Cera de abejas estampada: La cera de abejas se utiliza para estampar láminas de cera con patrones de panales que
luego se utilizan en colmenas para guiar la construcción de celdas por parte de las abejas.
9. Productos relacionados con la apicultura: Además de los productos directamente derivados de las abejas, la
apicultura implica la producción de equipos y suministros, como colmenas, trajes de apicultor, extractores de miel y
otros productos necesarios para la cría y el manejo de las abejas.
Importancia: Los productos de la apicultura desempeñan un papel significativo en la agricultura, la economía y la
sociedad en general debido a su importancia nutricional, medicinal, económica y ambiental.
1. Producción de alimentos: 2. Beneficios para la salud:
3. Polinización de cultivos: 4. Sostenibilidad agrícola:
5. Generación de empleo y desarrollo rural: 6. Biodiversidad y conservación:
7. Productos no madereros de los bosques: 8. Comercialización y exportación:
Usos
1. Miel: 2. Cera de abejas: 3. Polen de abeja
○ Consumo alimentario: ○ Velas ○ Suplemento nutricional
○ Suplemento energético: ○ Productos de cuidado personal 4. Jalea real
○ Tratamientos caseros: ○ Recubrimiento de alimentos ○ Suplemento nutricional
5. Propóleo: 6. Productos de belleza y cuidado de la piel
○ Productos medicinales: ○ Varios productos de belleza y cuidado de la piel
○ Productos de cuidado bucal 7. Recubrimiento de instrumentos musicales 8. Industrias de cera
Apitoxina: La apitoxina es el veneno secretado por las abejas obreras Apis mellifera de varias especies de abejas, que lo
emplean como medio de defensa contra predadores y para el combate entre abejas.
Diferentes razas y subespecies de abejas
1) Apis Melíferas (Apis mellifera)
o Apis mellifera mellifera: Apis mellifera ligústica: Apis mellifera cárnica:
o Apis mellifera caucásica: Apis mellifera ibariensis:
Otras razas no Europeas
Razas Orientales de Apis Mellifera:
 Apis mellifera syriaca, Apis mellifera anatoliaca y Apis mellifera armiaca,
 Apis mellifera meda.
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Razas Africanas de Apis Mellifera
 Apis mellifera sahariensis, Apis mellifera scutellata, Apis mellifera Capensis,
 Apis mellifera adamsonii, Apis mellifera lamarckii.
Abejas nativas en América del Norte
 Abejas de Orquídeas (Euglossini): Abejas Carpinteras (Xylocopinae): Abejas Sudoríparas (Halictidae):
 Abejas solitarias: Abejas de Alfareria (Megachilidae): Abejas Mineras (Andrenidae):
 Abejas de la Miel Nativas (Meliponini):
Abejas Africanizadas
Las abejas africanizadas, también conocidas como abejas africanas o abejas “asesinas”, son un hibrido entre abejas
africanas (Apis mellifera scutellata) y las abejas europeas (Apis mellifera mellifera).
Abejas Asiáticas
Abeja Gigante Asiática (Apis dorsata): Abeja Enana Asiática (Apis florea):
Abeja Asiática de Miel (Apis cerana): Abeja Japonesa Gigante (Vespa mandarinia):
Abeja de Alfareria Asiatica (Megachile spp):
IMPLEMENTOS APÍCOLAS
En apicultura es muy importante el uso de un adecuado equipamiento, ya que las abejas tienden a defender su colonia
por lo que se tornan más agresivas y en respuesta a su acción de defensa hacen uso de su aguijón.
 VELO PROTECTOR: El Velo es una herramienta de seguridad que protege la cara y el cuello del apicultor de las
picaduras de las abejas.
 EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL: Principalmente este está compuesto de un traje de protección con una careta o
velo, unos guantes, unas botas, un ahumador, una rasqueta, un cepillo de desabejar y una pinza levanta cuadros.
 AHUMADOR: Su función es lograr el control sobre las abejas, que ante la presencia de humo, se retiran suponiendo
que se trata de un incendio.
 PALANCA: La palanca para el manejo de los cuadros con los panales es un elemento muy importante en virtud que
con un extremo es posible separar dos alzas, que las abejas pegan con propóleo y con el otro extremo es posible
despegar y levantar los cuadros con los panales de cera que también son pegados con el propóleo que las abejas
colectan.
 CEPILLO DE ABEJAS: Se trata de un elemento muy útil en el momento de la cosecha de los cuadros de miel, en virtud
que con él podemos barrer todas las abejas adheridas al panal, enviándolas al interior de la colmena.
 CERIFICADOR SOLAR: Consiste en una caja con una tapa de vidrio dirigida al sol que contiene una cubeta metálica
donde se colocan los marcos negros, opérculos o panales rotos. Teniendo las siguientes partes: 1. Caja: 2.
Aislamiento: 3. Cubierta transparente: 4. Reflectores: 5. Placa absorbedora: 6. Cerrado hermético: 7. Filtro: 8.
Recipiente decantador:
 EXTRACTOR DE MIEL: Un extractor de miel es un dispositivo mecánico utilizado en la extracción de miel de los
panales. TIPOS DE EXTRACTORES: Los extractores pueden ser de dos tipos dependiendo de cómo estén orientados
los marcos en la cesta:  Tangencial: un lateral del cuadro mirando hacia afuera  Radial: el cabezal superior del
marco mirando hacia afuera
 TANQUE DE DECANTACION: Un tanque decantador es utilizado para separar sustancias de diferentes densidades.
 CUCHILLO: Las abejas sellan la miel en los panales con una capa de cera denominada opérculo. Para poder extraer la
miel del panal es necesario quitar este opérculo, para lo que se utiliza el cuchillo de desopercular.
 REJILLAS PARA PROPÓLEO: Las abejas sellan todas las grietas de la colmena y pegan todos sus elementos con
propóleo. Para la extracción de propóleo es necesario disponer de unas rejillas especiales destinadas a la
acumulación del producto.
 COLECTOR DE VENENO:
1. ENFERMEDADES DE LA CRÍA
1.1. LOQUE AMERICANA: La loque americana (AFB) es una enfermedad de origen bacteriano, Paenibacillus larvae,
1.2. LOQUE EUROPEA: Es una enfermedad infecciosa en las larvas de las abejas, se conoce en otros países como Loque
Benigna, Cría Avinagrada y Cría Rancia.
1.3. CRÍA SACCIFORME: Causado por el virus Morator Aetatulas
1.4. CRÍA CALCIFICADA: Es una enfermedad causada por el hongo Ascosphaera apis (Maassen claussen).
2. ENFERMEDADES DE LA ABEJA ADULTA
2.1. NOSEMIASIS: También conocida como Nosemiasis. El agente causal es un hongo parásito intracelular especifico
obligado, que incluye dos especies: Nosema apis y la más recientemente identificada Nosema ceranae.
2.2. AMEBIASIS: La amebosis es una parasitosis de los túbulos de Malpighi (órganos de excreción que hacen las veces de
riñones) de las abejas adultas causada por un protozoario de forma ameboide.

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2.3. ACARIOSIS: El Acarapis woodi (Rennie), es un parásito microscópico de la Clase de los arácnidos y del Orden de los
ácaros (garrapatas).
2.4. PARÁLISIS: Se le conoce también como síndrome de la abeja negra, es causada por 2 tipos de virus: virus de la
parálisis aguda y el virus de la parálisis crónica. Se reproduce en época de calor y sobre todo en colmenas, donde la
reina es altamente consanguínea.
2.5. SEPTICEMIA: Su nombre técnico es pseudomoniasis y es causada por la bacteria Pseudomonas apiséptica burnside.
Afecta exclusivamente a las abejas melíferas adultas. La forma en que las abejas se infectan no es muy clara, pero
se relaciona con las heridas ocasionadas.
3. PARÁSITOS Y ENEMIGOS DE LAS ABEJAS.
3.1. Ácaros Varroa (Varroa destructor): 3.6. Enfermedades bacterianas y virales:
3.2. Avispas: 3.7. Pesticidas:
3.3. Polilla de la cera (Galleria mellonella): 3.8. Cambios en el hábitat y la disponibilidad de
3.4. Acaro Tropilaelaps: recursos:
3.5. Avispones: 3.9. Contaminación del agua:
COLMENA DE ABEJAS
Se entiende por colmena el habitáculo de las abejas y, por extensión, el enjambre o colonia que vive en ella. Estas
colonias pueden ser de hasta 80.000 individuos, separados en tres castas: las obreras, los zánganos y la abeja reina.
Características de la colmena
Cajas modulares: Las colmenas suelen consistir en cajas modulares que pueden apilarse verticalmente.
Marcos móviles: Dentro de cada caja, se colocan marcos móviles que contienen láminas de cera estampada o cera
virgen.
Rejillas de entrada y salida: Las colmenas cuentan con aberturas de entrada y salida para las abejas.
Espacio para puesta de crías: En la parte inferior de la colmena, se encuentra el espacio destinado para la cría de las
abejas.
Espacio para almacenamiento de miel: Las alzas superiores de la colmena son utilizadas para el almacenamiento de
miel madura.
Espacio para polen y néctar: Además de la miel, las colmenas también tienen espacio para almacenar polen y néctar.
Techo y cubierta: Las colmenas tienen un techo y una cubierta que protegen el interior de la colmena de la intemperie y
las condiciones climáticas.
Espacio de ventilación: Para regular la temperatura y la humedad dentro de la colmena, se incluyen aberturas de
ventilación que permiten la circulación de aire.
Rejillas de fondo: Las colmenas suelen contar con una rejilla de fondo que ayuda a mantener la higiene al permitir que
los residuos caigan al suelo.
Manijas y cierres: Las colmenas están diseñadas con manijas que facilitan su manejo y movimiento por parte del
apicultor.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL PRODUCTOR
Ventajas:
Potencial de ganancias: Sostenibilidad: Baja inversión inicial:
Flexibilidad: Productos adicionales:
Desventajas:
Enfermedades y plagas Dependencia del clima: Necesidad de conocimiento técnico:
Mercado competitivo:
TIPOS DE COLMENAS
Desde el punto de vista metodológico se clasifican en dos tipos de colmenas: las colmenas rústicas y las racionales.
Las colmenas rústicas: son la que se encuentran en su hábitat natural, las abejas construyen colmenas en
grietas de rocas, huecos de los árboles y otros espacios que encuentren oportuno.
Las colmenas racionales son construidas o dispuestas por el ser humano como albergue del enjambre de
abejas. Dentro de este tipo de colmenas, existen dos más:
− Colmenas fijas: los panales están hechos por las abejas dentro de la colmena y pegados a sus paredes.
− Colmena movilista: en su interior presenta unos cuadros móviles donde se sitúan los panales permitiendo su
explotación sin la destrucción del nido de cría.
Tipos colmenas movilistas
 Colmena Langstroth:  Colmena Oksman:
 Colmena Dadant:  Colmena Layen
COLMENA LANGSTROTH
Este tipo de colmena movilista es la más utilizada en el mundo, por lo que sus partes están más estandarizadas. Fue
patentada por Lawrence Langstroth en Estados Unidos el 1852.
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 Partes de una colmena Langstroth
Las partes básicas de una colmena Langstroth que han sido perfeccionadas a lo largo de los años son las siguientes:
1. En la base, también llamada puente o piso, descansa el cuerpo de las colmenas.
2. La entrada y la salida de las abejas a la colmena se hace por la piquera, espacio entre la base y la caja superior.
3. La cámara de cría: es la primera caja y va encima de la base. En ella se mantiene la cría y la reina.
4. Excluidor de reina: para que solo las obreras puedan subir al alza y la reina no ponga sus huevos en ésta
5. Cámaras o alzas para miel: en ellas las abejas almacenan la miel.
6. La entretapa es una cubierta que va colocada encima de la última alza y sirve para mantener una cámara de aire
aislante y como elemento separador para el manejo.
7. La tapa es el techo de la colmena y evita la entrada de agua, aire y otros animales,
8. Las abejas construyen los panales en los cuadros o marcos. Estos tienen que ser movibles e independientes.
Ventajas y desventajas de una colmena Langstroth
Ventajas:
 Facilita el manejo y la gestión tanto como para cría, producción de miel y tratamientos
 Se puede extraer la miel de forma más fácil retirando el alza
 Inspección sencilla:
 Producción de miel más limpia:
Desventajas:
 Es más cara,
 Requiere mantenimiento constante:
LA APICULTURA RACIONAL Y PRODUCTIVA
La apicultura racional y productiva es una forma de criar y gestionar colmenas de abejas de manera eficiente y
sostenible para maximizar la producción de miel y otros productos apícolas, como la cera, el polen y la jalea real.
PASOS A SEGUIR EN UNA REVISIÓN DE COLMENAS:
 Colocarse a un lado de la piquera.
 Aplicar humo en la colmena.
 Abrir la colmena.
 Revisar marco por marco,
Enjambrazón natural
Cuando la nueva reina toma el mando de la colmena, la antigua reina abandona la colmena junto a un gran grupo de
obreras, este es el enjambre primario. Si la colmena está muy poblada y existe una segunda abeja reina joven, se puede
producir un enjambre secundario, en el que saldrá otro grupo de obreras junto a su reina en busca de un nuevo hogar.
TIPOS DE NÚCLEOS
 Núcleos de abejas ciego: Uno de los métodos más elegidos por lo fácil de hacer es el núcleo ciego, en este caso,
no necesitas saber en dónde está la reina.
 Núcleos con reina fecundada
COLEMENARES
Hay tres tipos fundamentales: las colmenas tradicionales, las colmenas de cuadros móviles y las colmenas de barras
superiores
 Las colmenas locales tradicionales: Están construidas con materiales locales tales como troncos huecos, cilindros de
cortezas, ollas de barro, hierba o cañas entretejidas- donde sean disponibles.
 Las colmenas de barras superiores: presentan las mismas ventajas de manipulación y eficiencia en la cosecha
melífera que las colmenas de cuadros móviles, sin las desventajas de los altos costos de producción manufacturera.
 Las colmenas de marcos móviles: Estas colmenas son usadas en gran parte de los países industrializados y en
algunos países en vías de desarrollo, especialmente en Centro y Sur América y Asia. Cuadros rectangulares de
madera o plástico son usados para sostener los panales.
Cera estampada.
La cera estampada es un producto utilizado en apicultura que consiste en láminas de cera de abejas que han sido
procesadas y moldeadas en láminas con celdas hexagonales ya impresas.
Forma de elaboración
La elaboración de cera estampada implica procesar cera de abejas cruda para convertirla en láminas con celdas
hexagonales ya impresas, que se utilizan en colmenas de apicultura para guiar a las abejas en la construcción de panales
uniformes.
1) Recolección de la cera: 4) Moldeado de la cera: 6) Desmoldeado y corte:
2) Limpieza de la cera: 5) Enfriamiento y endurecimiento: 7) Almacenamiento
3) Filtrado de la cera:
MANEJO.
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Factores a considerar para la instalación de un apiario
Fácil acceso: Debido al movimiento de entrada y salida de cajas llenas o vacías se recomienda un lugar en donde pueda
entrar algún tipo de trasporte.
Ubicar los apiarios: A 200 mts de casas, caminos, carreteras. Esto evitará a futuro posibles ataques a animales y
humanos
Flora apícola abundante: Para las abejas las plantas son lo más importante
Fuente de agua limpia: Las abejas necesitan agua abundante y limpia, la que emplean para regular la temperatura
interna de la colmena en el verano y para consumo como agua de bebida.
El Terreno: Se debe seleccionar un terreno con ligera pendiente, sin mucha humedad, ni vientos fuertes, aunque la
acción del viento se puede contrarrestar con la instalación de barreras vivas.
Equipo de protección: En lo que se refiere a protección, se menciona el equipo convencional del mercado apícola y cual
se puede fabricar en casa: Overol, guantes, careta o velo, botas y ahumador
La apicultura o el cultivo de abejas es una actividad agropecuaria orientada a la crianza y cuidado de abejas (del
género Apis) con el objeto de obtener los productos que ellas son capaces de elaborar, y posteriormente recolectarlos
para el consumo humano.
El principal aporte de las abejas es la POLINIZACIÓN DE CULTIVOS y la PRODUCCIÓN DE MIEL.
Las especies preferidas por las abejas son: alfalfa, trébol, girasol, cardo silvestre, eucaliptus, acacias, paraísos, frutales en
general, malva silvestre, hortalizas, etc.
La apicultura moderna comienza con la creación de los panales y los cuadros móviles, que no destruyen los mismos al
realizar la cosecha de miel, con las hojas de cera estampada y los extractores mecánicos, alcanzando su auge a fines del
siglo XIX y a principios del siglo XX gracias a los trabajos de múltiples estudiosos en el tema.
EL APICULTOR: El apicultor es la persona que practica la apicultura.
Categoría de apicultores
•HOBBYSTAS: No realizan la actividad con fines comerciales, destinan la miel a uso familiar y venta local. Requieren muy
poca dedicación y poco material de trabajo.
•SEMI-DEDICACIÓN: realizan la actividad con fines comerciales y simultáneamente desarrollan otra actividad
económica. Requieren conocimientos y una moderada inversión, ambas cosas logradas gradualmente.
•DEDICACIÓN TOTAL: La apicultura es su única fuente de ingresos. Requieren inversiones, personal, especialización y
dedicación como cualquier otra actividad empresarial.
La miel: Es una sustancia viscosa y dulce, producida por las abejas a partir del néctar de las flores.
La cera: La cera no es una producción vegetal, sino una secreción animal que las abejas voluntariamente segregan
siempre que la necesitan a través de las glándulas ceríferas de las obreras jóvenes.
Este producto de la colmena, ofrece diversos usos:
• En la industria farmacéutica y cosmética. • En la producción de ceras para el piso y para zapatos.
• En la fabricación de papel carbón. • En la elaboración de velas.
Los panales: Un panal es una estructura formada por celdillas de cera, que comparten paredes en común construida por
las abejas melíferas para contener sus larvas y acopiar miel y polen dentro de la colmena.
El polen: El polen es el elemento masculino de las plantas y se encuentra en las flores en forma de un polvillo muy fino.
Para transportarlo a las colmenas, las abejas lo impregnan con saliva y néctar formando pelotitas (pellets) que ubican en
las celdillas. El polen constituye una parte fundamental en la alimentación, tanto en forma directa, para alimentar a las
crías de más de tres días, como en la producción de jalea real.
El propóleo: Es un material resinoso que las abejas juntan de árboles, especialmente de los brotes de sauces, álamos,
coníferas y robles que enriquecen con sus propias secreciones.
Jalea Real: La jalea real es una sustancia segregada por las glándulas hipofaríngeas de la cabeza de abejas obreras
jóvenes de abejas melíferas, de entre cinco y quince días, que, mezclada con secreciones estomacales y polen, sirve de
alimento a todas las larvas durante los primeros tres días de vida.
El veneno de abeja o apitoxina: Las abejas tienen almacenado veneno en un saco, es un líquido claro y aromático, que
se vacía en el aguijón. Se elabora en las glándulas situadas en la parte posterior del último segmento abdominal. El
veneno se produce como una estrategia para su defensa. La apitoxina es un producto que se emplea en medicina por su
efecto antiartrítico, en la preparación de antialérgicos y como anticoagulante.
HABITANTES DE LA COLMENA
La colmena es el lugar donde viven las abejas en comunidad. El conjunto de colmenas se denomina apiario y cada
colmena, con sus respectivas colonias integradas, son organizadas, mejoradas y cuidadas por el hombre con fines
productivos: producción de miel, cera, núcleos, reinas, etc.
Los habitantes de la colonia son:
• abeja madre o reina; una sola. • zánganos, 500 a 1000 machos
• obreras, de 30 a 50 mil hembras inaptas para la fecundación por tener atrofiados los órganos de reproducción.
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Melipona es un género de himenópteros apócritos de la familia Apidae, que contiene unas cuarenta especies o más.
El vuelo nupcial: En las mejores colmenas hay en promedio de 400 a 500 abejas machos, zánganos, que no trabajan y
que son alimentados con la miel de la colmena. En las colmenas degeneradas puede haber varios miles.
La reproducción de las abejas se lleva a efecto sexualmente para las dos castas de hembras de la colonia (reinas y
obreras) y asexual para los machos.
La fecundación de la abeja reina se produce en el vuelo de fecundación o vuelo nupcial, que normalmente las reinas
repiten en dos, tres y hasta en cinco oportunidades. La abeja melífera copula en el aire, preferentemente a 8 y 12
metros de altura y a una distancia de 1 km. o más de su colmena de origen.
Tanto las obreras como la reina son diploides y de sexo femenino. La diferenciación morfológica y funcional se
debe a la alimentación de las larvas. La larva real es alimentada durante todo su desarrollo con jalea real, producida por
las glándulas cervicales de las obreras nodrizas, esta jalea es un alimento rico en proteína que permite el desarrollo de
los ovarios y el mayor tamaño de la reina, así como la no formación de las estructuras propias de las obreras como las
cestillas para la recolección o la lengua larga.
El Enjambre: Un enjambre es la población de insectos (en este caso abejas) que constituyen una sociedad. Los
componentes de esta sociedad están organizados cooperativamente en la obtención del bien común de la colonia.
En una colonia de abejas nos vamos a poder encontrar con tres tipos de individuos morfológica y funcionalmente
diferenciados que constituyen las castas: obreras, zánganos y reina.
Castas: Una casta se puede definir como una “división que se encuentra en los insectos sociales, en la que los individuos
están estructural y fisiológicamente especializados para realizar una función particular”.
La casta trabajadora, está formada por las obreras que son las encargadas de las tareas de infraestructura y
mantenimiento de la colmena.
La casta reproductora está formada por los machos (zánganos) y una hembra fértil (reina) que además de la función
reproductora, interviene en la cohesión y organización de la colonia gracias a la secreción de feromonas, concretamente
de la feromona real.
Las células del cuerpo de las abejas hembras que las caracteriza como eres diploides.
Los machos son haploides (N= 16), es decir sólo tienen una guarnición de cromosomas en sus células, en su
gametogénesis no sufren reducción meiótica por lo que sus espermatozoides tendrán, como el resto de sus células, 16
cromosomas.
Obreras: son hembras más pequeñas que la reina y sus aparatos reproductores se encuentran atrofiados (no son
funcionales), sólo en algunos casos de orfandad, las obreras ponen huevos (que no están fecundados) de los que saldrán
zánganos de tamaño más pequeño que los puestos por la reina.
El resumen del ciclo de desarrollo de una obrera sería:
§ 3 días como huevo. No se alimenta.
§ 6 días como larva en celdilla abierta. Durante los 3 primeros días se alimenta de jalea real y los restantes
de pan de abeja.
§ 12 días en celdilla operculada. No se alimenta.
La vida de una obrera tiene una duración variable dependiendo de la época del año en la que nazca. Las nacidas al final
del verano y que pasan el invierno en la colmena pueden vivir de 6 a 8 meses mientras que las que nacen al final de la
primavera y pasan todo el verano de pecoreadoras son de vida corta y mueren agotadas al cabo de 6 u 8 semanas.
Podemos decir que la vida media de las abejas obreras en general es de 35 días.
A lo largo de su vida, las obreras realizan distintas tareas según su edad, hasta los 21 días no salen de la colmena
(obreras de interior) y realizan diferentes funciones:
Funciones de la abejas
Limpiadoras, Nodrizas (comienzan a desarrollar sus glándulas hipofaríngeas productoras de jalea real), Cereras
(desarrollan las glándulas cereras), Almacenadoras, Guardianas y Ventiladoras. A los 21 días se les atrofian las glándulas
cereras por lo que ya salen de la colmena (obreras de exterior) y se denominan pecoreadoras; son las encargadas de
recolectar el néctar, polen y propóleo.
Las obreras tienen varias características específicas:
Tamaño es más pequeño que el de los demás componentes de la colmena y
Abdomen también es más corto.
Aparato bucal muy desarrollado con una lengua muy larga que les permite obtener el néctar que almacenan en el
buche (bolsa en el estómago) para transportarlo a la colmena.
Visión muy desarrollada ya que la necesitan para la recolección, localización…
En las patas posteriores, poseen una modificación denominada cestillo que les permite transportar el polen y el
propóleo (resina de las plantas).
Las obreras son la única casta de la colmena que poseen en su abdomen 4 pares de glándulas cereras, estas, son las
encargadas de producir la cera que se utilizara en la elaboración y arreglo de las celdillas de los panales.
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En su abdomen, también poseen glándulas de Nassanoff (en la parte posterior del séptimo terguito del abdomen
formando una banda) encargadas de producir el olor característico de la colonia.
El ovopositor atrofiado se ha convertido en un aguijón que utilizan como aparato defensivo.

ZÁNGANOS
Los zánganos son los machos de la colmena; se desarrollan en celdas más grandes que las obreras y proceden de
huevos sin fecundar (es decir, serían óvulos), tiempo de vida de los zánganos que por lo general es de 3 meses.
El resumen del ciclo de desarrollo de un zángano sería:
- 3 días como huevo. No se alimenta.
- 6 ½ días como larva en celdilla abierta, los 3 primeros días se alimenta de jalea real y los restantes de pan de abeja.
- 14 ½ días en celdilla operculada. No se alimenta.
Las funciones del zángano en la colmena son varias:
§ Fecundar a la reina: A los 12-24 días de su nacimiento ya están capacitados para el apareamiento y son capaces de
realizar grandes recorridos en busca de una reina. Durante el vuelo nupcial, el más fuerte fecundará a la reina, acto en el
que perderá la vida.
§ Producir calor: Calientan la puesta reemplazando a las obreras, que pasan a estar disponibles para realizar otras
tareas.
§ Repartir néctar: Un zángano puede proveer a más de 50 obreras, el néctar debe pasar varias veces por el buche de las
obreras para llegar a ser miel, de esta forma, los zánganos contribuyen a la elaboración de la miel.
Características
•como su mayor tamaño, •su abdomen rectangular largo y robusto y •su vuelo ruidoso.
•Poseen unos grandes ojos que les proporcionan un amplio campo de visión; esta es la casta que mejor ve ya que deben
poder localizar a las hembras vírgenes en el vuelo de apareamiento.
•Lengua muy corta lo que les impide libar el néctar, debido a esto, deben ser alimentados por las obreras.
•No poseen glándulas odoríferas lo que les facilita la aceptación en cualquier colmena.
•Los zánganos nunca presentan aguijón.
REINA
La reina es la única hembra fértil de la colmena. Nace a los 16 días de la puesta del huevo, tras la eclosión (pasados 3
días), será alimentada durante 6 días con jalea real, esta diferencia de alimentación es la que determina los cambios
anatómicos y morfológicos que la distinguen de los demás miembros de la colmena.
El resumen del ciclo de desarrollo de una reina sería:
- 3 días como huevo. No se alimenta.
- 5 ½ - 6 días como larva en celdilla abierta. Durante los cuales se alimenta únicamente de jalea real
- 7 - 7 ½ días en celdilla operculada. No se alimenta.
La vida de una reina puede tener una duración de 3-5 años, pero generalmente, el descenso de la puesta tras el
tercero, obliga a los apicultores a renovarla. Para determinar la edad de una reina y ayudar a su localización en la
colmena, se suele pintar en el tórax utilizando un código de colores que son: Blanco, amarillo, rojo, verde y azul.
La reina es más grande que los zánganos y obreras y presenta un abdomen largo y esbelto y unas patas fuertes,
lo que la hace fácilmente identificable. Sus ojos compuestos son los menos desarrollados ya que apenas los va a utilizar
a lo largo de su vida. Está desprovista de las herramientas de trabajo de las obreras (cestillos para la recogida de polen,
glándulas cereras, buche bien desarrollado) y debido a su corta lengua, debe ser alimentada durante toda su vida con
jalea real por ellas. Posee aguijón liso.
La reina también se encarga de mantener a la colonia “unida”, sus glándulas mandibulares producen una
sustancia (feromona) que recogen las obreras y distribuyen por toda la colmena permitiéndoles saber que la reina está
presente.

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