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SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN CÓDIGO:MO-AL.

001
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES (MOF): VERSIÓN Nº: 03

ÁREA DE OPERACIONES FECHA: 16.07.13


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Organización de Operaciones:

La organización del área Operaciones está conformada por 06 perfiles de trabajo que se encargan de la función
y las operaciones del área así como el correcto desempeño de los niveles de servicio, estos son detallados
según el MOF del área.

La estructura del área está conformada por lo siguiente:

Numero
Personal de Almacenes Persona
s
1 Jefe de Operaciones 1
2 Jefe de Logística 1
5 Asistente de almacén 1
6 Asistente de Teledespacho 1
7 Chofer de Distribución 1
8 Auxiliar de Almacén 4
Total 9

El personal está capacitado según los perfiles para cada puesto de trabajo, asimismo se dan capacitaciones de
mejora continua y participan activamente en las reuniones de mejora.

Actualmente se atiende los siguientes:

Tiendas en países
 Colombia
 Ecuador
 Costa Rica
 Bolivia

Centro de distribución Lurín


 Despachos a tiendas Lima
 Despachos a tiendas Provincia
 Teledespacho a nivel nacional

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001


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MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES (MOF): VERSIÓN Nº: 03
FECHA: 16.07.13
ÁREA DE OPERACIONES
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1. OBJETIVO

Asegurar que todo producto y/o servicio cumpla con los requisitos establecidos por TEOMA CORP SAC., se
recepcione, almacene, atienda a los usuarios y reponga los stocks de acuerdo a los stocks mínimos movibles
establecidos por su importancia.

ORGANIGRAMA FUNCIONAL:

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JEFE DE OPERACIONES SUB-GERENCIA DE OPERACIONES GERENTE DE CORPORATIVO

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001


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AREA DE OPERACIONES FECHA: 16.06.17


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ÁREA : JEFE DE OPERACIONES

REPORTA A : GERENTE DE CORPORATIVO

1. OBJETIVO DEL PUESTO:

Asegurar la continuidad de las operaciones logísticas.

2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

a) Asegurar los recursos para cumplir con las operaciones del centro de distribución.
b) Asegurar el continuo abastecimiento de los productos solicitados por tiendas nacional e internacional.
c) Diseñar estrategias logísticas que permitan optimizar costos y mejorar el nivel de satisfacción del cliente.
d) Control documentario de facturas de proveedores.
e) Optimizar los costos logísticos.
f) Adecuar los procedimientos existentes con el objetivo de mantener las operaciones de almacén, despacho y
distribución, en performance óptima.
f) Realizar el plan de demanda mensual, stock de seguridad y seguimiento cíclico de producción
a) Realizar el seguimiento de programa e informar alguna variación o incumplimiento.
g) Responsable de las Tareas ISO como: Aprobación y seguimiento de los indicadores de gestión; seguimiento del
resultado de auditorías; convocar a reuniones periódicas de Mejora Continua.
h) Realizar el análisis de datos de las mediciones (indicadores, encuestas, evaluación al proveedor).
j) Otras actividades designadas por la Sub-gerencia de Operaciones.
k) Cumplir con los lineamientos establecidos en el Sistema Integrado de Gestión.
l) Participar en las reuniones y capacitaciones en materia de Calidad, Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio
Ambiente.
m) Cumplir y hacer cumplir el reglamento interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
n) Reportar todo acto y condiciones inseguras al área del SSOMA.
o) Elaborar y Difundir la matriz IPERC al personal del área.
p) Cumplir con el programa de SST y sus Políticas de Seguridad, Salud y Medio Ambiente establecidos en la
organización.
q) Colaborar y participar en la investigación de Incidentes y Accidentes.
r) Solicitar y desarrollar capacitaciones en temas de Calidad, Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio Ambiente.
s) Reconocer sus responsabilidades respecto a la prevención del Medio Ambiente.
t) Supervisar y/o verificar el uso adecuado de los EPP al personal bajo su cargo.
u) Conocer los planes y respuestas a las emergencias establecidas en la organización.

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JEFE DE OPERACIONES SUB-GERENCIA DE OPERACIONES GERENTE DE CORPORATIVO

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001


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JEFE DE LOGISTICA

ÁREA : OPERACIONES

REPORTA A : JEFE DE OPERACIONES

1. OBJETIVO DEL PUESTO:

Velar por estado de conservación de los materiales, productos y activos de la empresa, Asegurar que las operaciones
de abastecimiento de Cd Lurín a tiendas nacional e internacional sean las óptimas y mantener la exactitud de
inventarios.

2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

b) Mantener y garantizar correcto abastecimiento de las tiendas a nivel nacional.


c) Mantener actualizado el stock de seguridad por tienda y abastecimiento por tienda.
d) Reportar la información de stock consolidada de Teoma Corp.
e) Supervisar las operaciones del centro de distribución.
f) Programar los recojo de productos de los pedidos de provincia con el operador logístico.
g) Responsable de la exactitud de inventario y transacciones en el sistema.
h) Mantener actualizada la clasificación de los materiales (ABC).
d) Responsable de la gestión de inventarios CD Lurín y de la implementación de las políticas de control para los
materiales.
e) Responsable del planeamiento despacho, distribución y entrega a tiendas.
f) Responsable de la gestión de toma de inventario cíclica y de sus respectivos análisis.
g) Responsable de las Tareas ISO como: Aprobación y seguimiento de indicadores de gestión, seguimiento del
resultado de las auditorias, convocar a reuniones de Mejora Continua y realizar el análisis de datos de las
mediciones (indicadores de gestión).
h) Elaborar los reportes de gestión para la Jefatura de Operaciones
i) Asistir y participar activamente a las reuniones de Mejora Continua.
j) Apoyar en otras actividades que designe el Jefe de Operaciones.
l) Cumplir con los lineamientos establecidos en el Sistema Integrado de Gestión.
m) Participar en las reuniones y capacitaciones en materia de Calidad, Seguridad y Salud Ocupacional y Medio
Ambiente.
n) Cumplir y hacer cumplir con el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
o) Reportar todo acto y condiciones inseguras al área del SSOMA.
p) Difundir la Matriz IPERC al personal bajo su cargo.
q) Cumplir con el programa de Seguridad y Salud en el Trabajo y sus Políticas de Seguridad, Salud y Medio
Ambiente establecido por la organización.
r) Colaborar y participar en la investigación de incidentes y accidentes.
s) Solicitar y desarrollar capacitaciones en temas de Calidad, Seguridad y Salud en el Trabajo, Medio Ambiente.
t) Supervisar y/o verificar el uso adecuado de los EPP al personal bajo su cargo.
u) Conocer los planes y respuestas a las emergencias establecidas en la organización.

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JEFE DE OPERACIONES SUB-GERENCIA DE OPERACIONES GERENTE DE CORPORATIVO

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001


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ASISTENTE DE ALMACEN Y DESPACHO

AREA : OPERACIONES

REPORTA A : JEFE DE LOGISTICA

1. OBJETIVO DEL PUESTO:

Apoyar a la gestión del jefe de Logística, garantizar las operaciones del almacén y mantener la exactitud de los
inventarios y las transacciones del sistema.

2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

a) Asistir en las operaciones de recepción, almacenamiento y despacho de los productos de la empresa.


b) Asistir en el ordenamiento del almacén por producto, lote y fecha de vencimiento.
c) Responsable de las tomas de inventario cíclicas de forma diaria vs stock de sistema.
d) Responsable de la ejecución de las transacciones en sistema.
e) Actualizar los indicadores de gestión del área.
f) Hacer seguimiento a los pedidos de tiendas Lima y provincia
g) Velar por el cumplimiento y seguimiento de stock de seguridad e informar al jefe del logística
h) Asistir y participar activamente a las reuniones de Mejora Continua.
i) Apoyar en otras actividades que designe el Jefe de Logística.
j) Cumplir con los lineamientos establecidos en el Sistema Integrado de Gestión.
k) Cumplir y hacer cumplir el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Reportar todo acto y condiciones inseguras al área del SSOMA.
l) Participar en las reuniones y capacitaciones en materia de Calidad, Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio
Ambiente.
m) Supervisar y/o verificar el uso adecuado de los EPP al personal bajo su cargo.
n) Conocer los planes y respuestas a las emergencias establecidas en la organización.

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JEFE DE OPERACIONES SUB-GERENCIA DE OPERACIONES GERENTE DE CORPORATIVO

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001


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ASISTENTE DE TELEDESPACHO

AREA : OPERACIONES

REPORTA A : JEFE DE LOGISTICA

1. OBJETIVO DEL PUESTO:

Apoyar a una gestión eficiente del proceso de Teledespacho, optimizando y velando el correcto despacho al cliente,
cumpliendo con los estándares y satisfacción del cliente.

2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

a) Ejecutar los despachos de pedidos de clientes


b) Confeccionar las guías de despacho de clientes.
c) Realizar el Picking, embalaje, rotulación de los pedidos Teledespacho.
d) Realizar y mantener correctamente las transacciones de ingreso y salida del almacén
en el sistema de la bodega Teledespacho
e) Realizar el seguimiento de pedidos Teledespacho.
f) Realizar los inventarios cíclicos diarios de la bodega Teledespacho.
d) Mantener la correcta identificación de las guías y File de documentos y que estén
debidamente ordenados.
e) Enviar oportunamente los registros de inventarios cíclicos diarios así como las diferencias
y reportarlas al jefe de Logística.
f) Apoyar la toma de inventario cíclico.
g) Asistir y participar activamente a las reuniones de Mejora Continua.
h) Apoyar en otras actividades que designe el Jefe de Logística.
i) En ausencia del Asistente de Teledespacho asume la responsabilidad su inmediato
superior.
j) Cumplir con los lineamientos establecidos en el Sistema Integrado de Gestión.
k) Cumplir y hacer cumplir el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
l) Reportar todo actos y condiciones inseguras al área del SIG.
m) Participar en las reuniones y capacitaciones en materia de Calidad, Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio
Ambiente.
n) Cumplir con el uso adecuado de los EPP.
o) Conocer los planes y respuestas a las emergencias establecidas en la organización.

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JEFE DE OPERACIONES SUB-GERENCIA DE OPERACIONES GERENTE DE CORPORATIVO

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001


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FECHA: 16.07.13
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AUXILIAR DE DESPACHO

AREA : OPERACIONES

REPORTA A : JEFE DE LOGISTICA

1. OBJETIVO DEL PUESTO:

Apoyar a una gestión eficiente del centro de distribución.

2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

a) Responsable de las operaciones de recepción, almacenaje, embalaje y carga de


materiales y productos terminados a tiendas de Lima y provincia.
b) Realizar las entregas de los pedidos en tienda según guía remisión y calidad productos.
c) Liquidación de documentos de ruta, guía remisión entregados y sellados por tienda local.
d) Mantener el orden y limpieza del Cd Lurín.
e) Mantener la identificación de los productos del Cd Lurín.
f) Apoyar la toma de inventario cíclico.
g) Asistir y participar activamente a las reuniones de Mejora Continua.
h) Apoyar en otras actividades que designe el supervisor de centro de distribución.
i) Cumplir el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
j) Reportar todo acto y condiciones inseguras al área del SSOMA
k) Cumplir con el uso adecuado de los EPP.
l) Conocer los planes y respuestas a las emergencias establecidas en la organización.

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:


JEFE DE OPERACIONES SUB-GERENCIA DE OPERACIONES GERENTE DE CORPORATIVO

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001


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CHOFER DE DISTRIBUCION

AREA : OPERACIONES

REPORTA A : JEFE DE LOGISTICA

1. OBJETIVO DEL PUESTO:

Desarrollar las labores operativas de carga, descargue, traslado, almacenamiento y orden de materias primas y otras
operaciones asignadas en planta.

2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

a. Revisión y mantenimiento básico de la unidad vehicular asignada.


b. Ejecutar las operaciones de traslado de pedidos y/o productos terminados con la responsabilidad y cuidados
cumpliendo con las reglas de seguridad establecidas MTC y reglamento interno TEOMA CORP SAC.
c. Reportar y registrar los consumos de combustibles materiales.
d. Trasladar los materiales a través de zonas de tránsito correspondiente con el cuidado necesario.
e. Recibir y revisar guías de remisión de traslado de productos esté bien generada y datos de
transporte.
f. Contabilizar las cajas según guías momento de carga.
e. Es responsabilidad exclusiva del chofer la operación del vehículo de carga.
f. Solicitar y hacer seguimiento del desarrollo del mantenimiento preventivo del vehículo.
g. Antes de iniciar las operaciones del día deberá hacer las revisiones básicas al equipo (llantas, frenos, líquido).
h. Apoyar en otras actividades del área designadas por la jefatura.
i. Cumplir el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
j. Reportar todo acto y condiciones inseguras al área del SSOMA
k. Cumplir con el uso adecuado de los EPP.
l. Conocer los planes y respuestas a las emergencias establecidas en la organización.

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:


JEFE DE OPERACIONES SUB-GERENCIA DE OPERACIONES GERENTE DE CORPORATIVO

ISO 9001/ OHSAS 18001 / ISO 14001

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