¿Qué debo comer si me dicen que tengo el colesterol y/o los
triglicéridos altos?
➢ Aumenta el consumo de alimentos altos en fibra como frutas, verduras,
leguminosas y cereales integrales. ➢ Incluye alimentos fuente de grasas saludables como aguacate, frutos secos y semillas. ➢ Como bebida prefiere siempre el agua, es una opción saludable y económica. ➢ Evita consumir azúcar, panela y miel, disfruta del sabor natural de los alimentos y si necesitas endulzar, opta por endulzantes no calóricos como la estevia. ➢ Reemplaza el agua de panela por aromática, café o té y la limonada azucarada por agua con limón sin endulzar. ➢ Disminuye el consumo de alimentos fritos, prefiere asados, cocidos, al vapor, al horno o en freidora de aire. ➢ Utiliza para tus preparaciones aceite de oliva o canola y evita reutilizar los aceites. ➢ Elige carnes bajas en grasa, retira la piel al pollo y la grasa visible a las carnes. ➢ Disminuye el consumo de productos de panadería y pastelería. ➢ Elige lácteos bajos en grasa. ➢ Retira de tu alimentación alimentos ultraprocesados como gaseosas, jugos de caja o botella, dulces, mecato, embutidos, carnes frías y salsas, son altos en azúcar, grasa saturada y grasa trans. ➢ Evita consumir bebidas alcohólicas. ➢ Mantente activo, sal a caminar, montar en bicicleta, bailar, nadar o practica algún deporte de tu preferencia. ➢ Alcanza y mantén un peso saludable.
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