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DISOLUCIONES
TEMA 3: DISOLUCIONES
Disoluciones y propiedades
Disolución: Mezcla homogénea de dos o más sustancias
Componentes
Disolvente: componente de mayor cantidad. Representa el medio de la mezcla.
Soluto: componente(s) que se disuelve(n) en el disolvente.
Solubilidad
Propiedad del disolvente dependiente de la temperatura. Soluto que se disuelve en una cantidad fija de disolvente.
Disoluciones gaseosas
Ejemplo: Aire (N2 + O2 + otros componentes), gas natural (CH4 + C2H6 + otros)
Disoluciones sólidas
Las disoluciones sólidas con un metal como disolvente se denominan aleaciones
Ejemplo. Latón (Cu + Zn)
Disoluciones líquidas
Las disoluciones más frecuentes
Ejemplo. Agua de mar (H2O + NaCl + otros componentes), Vinagre (H2O + ácido acético)
Disoluciones acuosas
Disolvente universal: agua.
Las reacciones en disoluciones acuosas son importantes por:
• El agua es barata y posee alto poder de solubilidad
• Muchas sustancias en disolución acuosa están disociadas en iones que pueden participar en reacciones químicas
• Las disoluciones acuosas están en todas partes (mar, seres vivos…)
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Disoluciones y propiedades
Disoluciones acuosas: Propiedades
Dependiendo de la concentración de iones presente en la disolución acuosa: Capacidad para conducir corriente
eléctrica. El agua por si misma no es conductora
Clasificación del soluto:
No electrolito (A)
Sustancia no ionizada que no conduce la corriente eléctrica (etanol…)
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Concentración. Unidades
Concentración
Cantidad de soluto presente en una cantidad dada de disolvente (o de disolución)
Molaridad, M
La cantidad de moles de soluto en un litro de disolución. Dependiente de la temperatura.
Molalidad, m
Cantidad de soluto (en moles) por kilogramo de disolvente (no de disolución). Independiente de la temperatura.
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠(𝑔𝑔)
𝑔𝑔
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 (𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚) 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 ( )
𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 = 𝑚𝑚 = = 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 (𝐾𝐾𝐾𝐾) 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 (𝐾𝐾𝐾𝐾)
Normalidad, N
Número de equivalentes-gramo por litro de disolución.
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Concentración. Unidades
Valencia, v
Se da el valor positivo
• Si es un ácido: número de hidrógenos ácidos o iones H+
• Si es una base: número de hidroxilos o iones OH-
• Si es una sal: número de aniones multiplicado por carga o número de cationes multiplicado por carga.
Ejemplo:
HCl: v = 1
H2SO4: v = 2
NaOH: v = 1
Ca(OH)2: v = 2
Na2SO4: v = 2 x (+1) = 2 o v = 1 x (-2) = 2
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Concentración. Unidades
Porcentaje en masa, %
Porcentaje de masa de soluto por cada gramo de disolución.
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠(𝑔𝑔)
𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 = % = × 100
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑(𝑔𝑔)
Ejemplo. Si se disuelven 5g de NaCl en 95g de H2O, se obtiene 100g de una disolución que es 5% en masa de NaCl.
Ejemplo. Se prepara 100 mL de una disolución acuosa añadiendo 25 mL de CH3OH. Es decir, una disolución de alcohol
metílico en agua que es de 25% en volumen de CH3OH.
Ejemplo. Una disolución acuosa que contiene 0,9g de NaCl en 100 mL de disolución se dice que es del 0,9%.
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Concentración. Unidades
Gramo por litro, g/L
Masa de soluto (en gramos) en 1 L de disolución
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠(𝑔𝑔)
𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝 𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙 = 𝑔𝑔/𝐿𝐿 =
𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑(1 𝐿𝐿)
Ejemplo. Al disolver 58,5g NaCl en agua para optar a 1 L de disolución, se dice que la concentración de la disolución es
de 58,5 g/L.
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TEMA 3: DISOLUCIONES
Concentración
Partes por millón, ppm
Se refiere a la masa de soluto existente por cada millón de mL de disolución. También se pueden emplear partes por
billón y trillón.
𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠(𝑔𝑔)
𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 (𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝) = × 1�1000000
𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑(𝑚𝑚𝑚𝑚)
Ejemplo. Cuando la concentración de una disolución acuosa de Ag* es de 2ppm, significa que hay 2g de Ag* en un
1x106mL.
Fracción molar, xi
La fracción molar del componente i es la fracción de todas las moléculas en una disolución que son de tipo i. La suma
de las fracciones molares de todos los componentes de la disolución es de 1. Los porcentajes molares son las
fracciones molares multiplicadas por 100
Densidad
Cantidad de masa en un determinado volumen de disolución
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑(𝑔𝑔) 𝑚𝑚𝑠𝑠 + 𝑚𝑚𝑑𝑑
𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 = 𝒑𝒑 = =
𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑(𝑚𝑚𝑚𝑚) 𝑉𝑉
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TEMA 3: DISOLUCIONES
Casos particulares
• Dos solutos solubles se disolverán en un disolvente dado, aunque el mas soluble sustituirá parcialmente al otro
Ejemplo. Al añadir azúcar y sal a una bebida gaseosa, el gas disuelto se escapara para disolver dichos solutos.
• Un soluto disolverá parcialmente en dos disolventes no miscibles según su solubilidad en los mismos.
Ejemplo. Acetona en una mezcla agua-octano.
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Ley de Henry
La solubilidad de un gas aumenta proporcionalmente a medida que la presión parcial del gas aumenta
𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆𝑆 = 𝒄𝒄 = 𝑘𝑘 × 𝑝𝑝
c: solubilidad de un gas en un disolvente determinado
k: constante de proporcionalidad de Henry, dependiente de la naturaleza del gas, disolvente y
temperatura
p: presión parcial del gas antes de la disolución.
Cuando una mezcla de gases se pone en contacto con un líquido, todos los gases se comportan de
forma independiente.
Basándonos en la ley de Henry, si se duplica la presión parcial del gas a una temperatura cte, la
solubilidad de ese gas también se duplicará.
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TEMA 3: DISOLUCIONES
Ejemplo.
La solubilidad del nitrógeno en agua a 0ºC y a 1 atm es de 23,54 mL/L. ¿A presión aumentara la solubilidad del
nitrógeno a un valor de 100 mL/L
𝑐𝑐 23,54𝑚𝑚𝑚𝑚/𝐿𝐿 100𝑚𝑚𝑚𝑚/𝐿𝐿
𝑘𝑘 = = = ↔ 𝑃𝑃𝑁𝑁2 = 4,25 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
𝑝𝑝 1 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 𝑃𝑃𝑁𝑁2
Excepciones
La ley de Henry falla:
Para gases a presiones muy elevadas
Si el gas reaccion o se ioniza en el agua
HCl (g) HCl (aq) H+ (aq) + Cl- (aq)
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Recristalización de compuestos
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TEMA 3: DISOLUCIONES
Propiedades coligativas
Este conjunto de propiedades coligativas a menudo han sido empleadas para calcular pesos moleculares
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Propiedades coligativas
Descenso crioscópico, descenso del punto de congelación
- Para disoluciones de no electrolitos y el sólido que se congela a partir de la disolución es el disolvente puro.
Soluto no electrolito
- El punto de congelación del disolvente en la disolución disminuye de manera proporcional a la molalidad del
soluto.
∆𝑇𝑇𝑓𝑓 = 𝑇𝑇𝑓𝑓° − 𝑇𝑇𝑓𝑓 = 𝑘𝑘𝑓𝑓 × 𝑚𝑚
Tf: Punto de congelación de la disolución
Tfº: Punto de congelación del disolvente
kf: Constante del punto de congelación del disolvente (ºC m-1). Depende del punto de fusión, entalpia de fusión
y masa molar del disolvente
m: molalidad del soluto
Propiedades coligativas
Ascenso ebulloscópico, elevación del punto de ebullición
- Para disoluciones de no electrolitos y cuando el soluto no es volátil
- El punto de ebullición del disolvente se eleva de manera directamente proporcional a la molalidad del soluto.
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Propiedades coligativas
Algunos valores típicos de Kf y Kb
Aplicaciones prácticas
Añadir etilenglicol en el sistema de refrigeración de los coches (tanto en invierno como en verano)
Ni la gasolina ni el agua
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Propiedades coligativas
Presión Osmótica
Dos disoluciones acuosas saturadas de sacarosa con concentraciones diferentes se separan mediante una membrana
semipermeable.
Membrana solamente permeable al agua y no al soluto (sacarosa)
Las moléculas de agua pueden pasar a través de la membrana en
ambas direcciones
Tras un tiempo, se observa:
La altura de ambas disoluciones es diferente
¿Por qué?
La concentración de moléculas de agua es mayor a la derecha, por lo
que ocurre un flujo neto de agua de derecha a izquierda: ÓSMOSIS
¿Cuándo se detiene el flujo neto de agua?
Al aplicar una presión adecuada a la disolución de sacarosa: PRESIÓN OSMÓTICA
En equilibrio la presión ejercida por las columnas de disolución es suficiente para igualar el flujo de
moléculas en ambas direcciones flujo neto cero
Propiedades coligativas
Ósmosis
Aplicaciones prácticas
Los globulos rojos o hematíes se encuentran en un entorno con una presión osmótica adecuada (equivalente a las de
0,92% (m/v) de NaClaq). Si los hematíes se colocan en:
Agua pura: se dilatan y estallan Disolución hipotónica
Una disolución salina de 0,92%: flujo neto cero Disolución isotónica
Una disolución de concentración mayor que 0,92%: se contraen Disolución hipertónica
Los flujos que se inyectan via intravenosa deben de ser Disoluciones isotónicas
Ósmosis inversa
Si a la disolución de menor concentración se una presión mayor que la presión osmótica, se puede producir un flujo
neto de agua de la disolución mas concentrada a la mas diluida (ósmosis inversa)
Se emplea en la desalinización del agua salada para proporcionar agua potable
Se emplea en la eliminación de sustancias disueltas en las aguas residuales antes de arrojarlas a los
alrededores.
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Propiedades coligativas
Presión de Vapor
Las disoluciones no-ideales (∆hdisol<0, ∆hdisol>0) no cumplen la ley de Raoult ya que presentan desviaciones
positives o negativas. No obstante, cuanto menor es la concentración del soluto, mayor es su afinidad con la ley.
C < 0,1 M (disoluciones de no-electrolitos)
C < 0,1 M (disoluciones de electrolitos)
G. Urgoitia
TEMA 3: DISOLUCIONES
Propiedades coligativas
Disoluciones de electrolitos (propiedades coligativas anómalas)
Los solutos electrolitos producen un efecto mayor que el esperado sobre las propiedades coligativas.
En estos casos se deben de tener en cuenta los factores i de van´t Hoff
Para no electrolitos, i = 1
Para electrolitos fuertes:
• NaCl: produce dos moles de iones en disolución por mol de soluto disuelto; i = 2
• MgCl2: produce tres moles de iones en dioslucion por mol de soluto disuelto; i = 3