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GUIA PRÁCTICA - LABORATORIO EN CASA: SOLUCIONES

Elaborado por: E. Cristina Arrieta Pérez (Instructor)

SOLUCIONES

MARCO TEÓRICO

Una solución es una mezcla homogénea cuyos componentes, llamados soluto y solvente,
no pueden ser separados por métodos mecánicos simples (filtración, decantación y
centrifugación). Las soluciones verdaderas constan de un solvente y uno o varios solutos
cuyas proporciones varían de una solución a otra.

SOLUCIÓN = SOLVENTE + SOLUTO

Por definición el solvente es la especie que se encuentra en mayor proporción y el soluto es


la especie en menor proporción. En las soluciones pueden darse diferentes combinaciones
en las que sólidos, líquidos o gases actúen como solutos o como solventes. La clase más
común es aquella en la que el solvente es un líquido; por ejemplo, el agua de mar es una
solución acuosa de muchas sales y algunos gases.

Unidades de concentración: La cantidad de un soluto disuelto en una cantidad específica de


solvente es su concentración. Cuando una solución contiene una elevada concentración de
soluto se dice que es una solución concentrada; cuando contiene una cantidad
relativamente pequeña, se habla de solución diluida. La concentración puede expresarse
en muchas formas, las cuales se clasifican en:
- Porcentuales (p/p;
Físicas p/v; v/v)
- Partes por
Unidades de concentración
millón (ppm)
- Partes por billón
(ppb)

- Molaridad (M)
Químicas - Normalidad (N)
- Molalidad (m)
- Fracción molar (X)

 Fórmulas:

Unidad de concentración Fórmula


𝒑 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
% = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝒑 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
% de soluto(p/p)

𝒑 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
% = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝒗 𝒎𝒊𝒍𝒊𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
% de soluto(p/v)

𝒗 𝒎𝒊𝒍𝒊𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
% = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝒗 𝒎𝒊𝒍𝒊𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
% de soluto(v/v)

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 (𝒈)


𝒑𝒑𝒎 = 𝒙 𝟏𝟎𝟔
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 (𝒈)
ppm de soluto

𝒏ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 (𝒏)


𝑴=
𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
Molaridad (M)

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐


𝒏=
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝑬𝒒 − 𝒈 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝑵=
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 (𝑳)
Normalidad (N)
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝑬𝒒 − 𝒈 =
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑬𝒒

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓
𝒎𝑬𝒒 =
𝒑𝒂𝒓á𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 (ɵ)

𝒎 (𝒔𝒕𝒐) . ɵ
∗𝑵=
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓 . 𝑽 (𝒔𝒕𝒆)
𝒏ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 (𝒏)
𝒎=
𝒌𝒊𝒍𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 (𝒌𝒈)
Molalidad (m)

𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆


𝑿=
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐𝒔 𝒍𝒐𝒔
Fracción molar (X) 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔

 Conversiones útiles:

Porcentaje en peso a porcentaje peso en volumen

𝒑 𝒑
% = % .𝒅
𝒗 𝒑

Peso en volumen a molaridad


𝒑
% . 𝟏𝟎
𝑴= 𝒗
𝑷𝒔𝒕

Molalidad a molaridad (m→M)

𝟏𝟎𝟎𝟎 . 𝒅 . 𝒎
𝑴=
𝟏𝟎𝟎𝟎 + (𝒎 . 𝑷𝒔𝒕)

Molaridad a molalidad (M→m)

𝟏𝟎𝟎𝟎 . 𝑴
𝒎=
𝟏𝟎𝟎
𝟎.
𝒅−
𝑴.
𝑷𝒔𝒕
Donde,

- Pst = Peso molar del soluto (g/mol)


- d = densidad (g/ml)
- %P/P = Concentración en g soluto/100 g disolución
- %P/V = Concentración en g soluto/100 ml disolución
- M = moles de soluto/L de disolución
- m = Molalidad en mol de soluto/kg de disolvente

Una dilución es la reducción de concentración de una sustancia química en una disolución.

La dilución consiste en bajar la cantidad de soluto por unidad de volumen de disolución. Se


logra adicionando más diluyente a la misma cantidad de soluto: se toma una poca porción
de una solución alícuota y después esta misma se introduce en más disolvente.

La fórmula general para las diluciones es la siguiente:

𝑽𝟏 . 𝑪𝟏 = 𝑽𝟐 . 𝑪𝟐

METODOLOGÍA

Para la práctica de laboratorio en casa el aprendiz deberá preparar diferentes soluciones


teniendo en cuenta el procedimiento que se da a continuación:

MATERIALES

1 Recipiente plástico graduado 1 Jeringa (5 ml, cc o cm3)


(1L)
1 Recipiente graduado (500 ml) 500 ml NaClO (hipoclorito de sodio
comercial “límpido”) 5,25%
2L Agua limpia 1 Frasco plástico con tapa para
envasar
1 Rollo Toallas de cocina desechables 50 g NaCl (Sal de cocina)
3 Limones 100 ml Ácido acético en agua (Vinagre de
cocina)
1 Balanza de cocina (digital o 1 Cuchara sopera
análoga)
50 g Sacarosa (azúcar de cocina) 4 Vasos de vidrio o de plástico
trasparente (250 ml aprox.)

1 Cuchara o frasco graduado


(medidor de medicamentos) con
5 ml, cc o cm3

PROCEDIMIENTO

Para cada una de las soluciones, el aprendiz deberá realizar un video corto que indique el
paso a paso en la preparación de las mezclas.

SITUACION 1. Solución azucarada % m/v

- En la práctica usted deberá preparar 200 ml de una solución azucarada (sacarosa


+ H2O) al 2,5 %
- Aplique la fórmula adecuada para determinar la cantidad de soluto
- Registre los resultados en el reporte de laboratorio
- Mida la cantidad de azúcar requerida en la mezcla con la ayuda de una frasco
medidor (5 cm3)
- Agregue el soluto en el vaso de vidrio
- Mida el volumen del agua y mézclelo con el azúcar
- Con la ayuda de una cuchara, agite hasta disolver completamente el soluto

SITUACION 2 Solución ácida % v/v

- Para la preparación de la solución ácida, exprima los 3 limones en un recipiente de


vidrio hasta completar 5 ml de jugo de limón
- Coloque los 5 ml del jugo y añádalo al recipiente para la mezcla
- Luego agregue 100 ml de vinagre y revuelva hasta que la muestra quede
homogénea
- Determine la concentración final de la solución ácida (limón + vinagre) aplicando la
formula correspondiente.
- Registre los resultados en el reporte de laboratorio
SITUACION 3. Solución salina (Molaridad)

- Para esta práctica usted deberá preparar una solución mezclando 2, 5 g de NaCl
en 200 ml de agua.
- Determine la molaridad de la solución aplicando la formula correspondiente.
- Reporte los resultados en el informe de laboratorio.
- Pese o mida 2,5 g de NaCl con la ayuda de la balanza de cocina o con el frasco
medidor.
- Agregue el soluto en un vaso de vidrio o plástico transparente. Adicione 200 ml de
agua.
- Con una cuchara agite muy bien la mezcla hasta que se observe totalmente
homogénea.

SITUACIÓN 4. Desinfectante para superficies (Diluciones)

- Usted deberá diluir una solución comercial de límpido (5,25 %), para así obtener
una solución con un volumen de 200 ml al 2%. Para determinar las cantidades
necesarias para la mezcla debe aplicar la fórmula general de las diluciones.
- Antes de aplicar el proceso práctico incluya los resultados en el reporte de
laboratorio.
- Mida con la ayuda de un recipiente volumétrico (500 ml) el volumen obtenido
de NaClO al 5,25% y colóquelo en el recipiente destinado para la mezcla (1L)
- Luego mida el volumen de agua y mézclelo con el NaClO al 5,25%
- El NaClO al 2% (200 ml) deberá ser envasado correctamente en un recipiente de
plástico con tapa rosca.
- Indicar los requisitos de la rotulación.

REPORTE DE RESULTADOS

SITUACION 1. Solución azucarada % m/v

a) En el recuadro escriba la fórmula utilizada para resolver la situación


b) En la solución ¿Cuál es el soluto?
c) En la solución ¿Cuál es el diluyente?
d) Determine la masa del soluto

SITUACION 2 Solución ácida % v/v

a) De acuerdo a la solución preparada identifique el soluto ____


b) Escriba en el recuadro la fórmula utilizada para determinar la concentración de la
solución:

c) ¿Cuál es la concentración final de la solución ácida (limón + vinagre)?

SITUACION 3. Solución salina (Molaridad)

a) Escriba en el recuadro la fórmula utilizada para hallar la concentración molar


(molaridad) de la solución:
M=NUMERO DE MOLES/LITROS DE
(D)

b) Escriba en el recuadro la fórmula para determinar el número de moles del soluto


(n)

c) ¿Cuál es la masa molecular del soluto?

d) Determine los números de moles del soluto:


e) ¿Cuál es la molaridad de la solución salina?

SITUACIÓN 4. Desinfectante para superficies (Diluciones)

a) Escriba la formula general para realizar la dilución:

b) Determine el volumen del Hipoclorito de sodio al 5,25% requerido en la


mezcla
c) Determine el volumen del agua necesario para realizar la dilución: ______
d) ¿A que concentración se encuentra la dilución de desinfectante preparada?

e) Enumere los datos que se deben incluir en la etiqueta o rotulo del desinfectante
preparado.
1: QUIEN LO PREPARO
2: QUE CONTIENE
3: PRECAUCIONES SE DEBEN DE TENER AL MOMENTO DE UTILIZARLO
4: LA FECHA DEL DIA QUE SE PREPARO

EVIDENCIA

1. Reporte de laboratorio

 Entregar el reporte de resultados de laboratorio en casa en formato PDF.


 Subir la evidencia al espacio correspondiente en Territorium

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