GRADO DE

TURISMO
GUÍA DOCENTE AMPLIADA DE LA ASIGNATURA
INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA
Código 35098

CURSO ACADÉMICO 2023-2024

GRUP GY

MATERIA: Formación Básica

CURSO: Primero

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 Introducción a la Economía (GY) 2023-2024

ÍNDICE

1.- FICHA IDENTIFICATIVA ........................................................................................ 2

2.- RESUMEN … ............................................................................................................. 3

3.- CONOCIMIENTOS PREVIOS .................................................................................. 4

4.- COMPETENCIAS ...................................................................................................... 4

5.- RESULTADOS DEL APRENDIZAJE ...................................................................... 4

6.- DESCRIPCIÓN DE LOS CONTENIDOS (Temario y bibliografíaa) ................. 4

7.- VOLUMEN DE TRABAJO ....................................................................................... 7

8.- METODOLOGÍA DOCENTE.................................................................................... 7

9.- EVALUACIÓN........................................................................................................... 9

10.- BIBLIOGRAÍA DE REFERENCIA ....................................................................... 10

11.- CRONOGRAMA .................................................................................................... 11

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 Introducción a la Economía (GY) 2023-2024

1.- FICHA IDENTIFICATIVA

Asignatura Introducción a la Economía

Materia Economía

Carácter de la materia Formación Básica

Módulo Análisis Económico del Turismo

Titulación Grado de Turismo

Curso / Semestre 1er curso, 1er semestre

Nombre: Análisis Económico

Departamento
Web: http://www.uv.es/anaeco

Profesor Víctor E. Barrios Pérez

Despacho: 3E05

Email: victor.e.barrios@uv.es

Tutorías electrónicas. Tutorías presenciales los

Tutorías
martes de 12:30 – 14:00 y de 16:00 a 17:30 en el
(1er semestre)
despacho 3E05 de la Facultad de Economía.

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 Introducción a la Economía (GY) 2023-2024

2.- RESUMEN

La asignatura Introducción a la Economía es una asignatura de Formación Básica

de 6 créditos ECTS (150 horas) que se ubica en el primer semestre del primer curso de la
titulación. Los contenidos de esta asignatura configuran la materia Economía. Esta
materia comparte el módulo Análisis Económico del Turismo con la materia Análisis
Coyuntural, que a su vez se desarrolla en la asignatura obligatoria Análisis de la
Coyuntura Turística durante el tercer curso de la titulación. Los contenidos de la
asignatura Introducción a la Economía, por tanto, proporcionan una base conceptual
vinculada a la asignatura Análisis de la Coyuntura Turística, en la que tendrán
continuidad. Asimismo, Economía se distingue por un carácter instrumental que sirve de
apoyo a otras asignaturas del grado como Estructura de los Mercados Turísticos, de
segundo curso.

La asignatura Introducción a la Economía proporciona el primer contacto con el

análisis económico y, por ello, con los contenidos y la metodología que caracterizan a
dicho análisis. De ese modo, los contenidos de esta materia añaden a su papel
introductorio un relativo carácter instrumental. En particular, Introducción a la Economía
trata de proporcionar al estudiante una plataforma conceptual y metodológica básica
sobre la cual desarrollar con éxito los estudios conducentes a la titulación, generando así
en el estudiante una actitud abierta y rigurosa que contribuya a su formación integral en
economía. A tal efecto, se pretende ofrecer una visión panorámica de los contenidos
elementales de la teoría económica, tanto desde un punto de vista microeconómico,
examinando algunos comportamientos individuales como los llevados a cabo por las
empresas, como también desde el punto de vista macroeconómico, examinando algunas
variables y políticas macroeconómicas. Una vez introducidos conceptos como oferta,
demanda, elasticidad, coste de oportunidad, renta nacional, precios, empleo, etc., se
pretende contribuir también a la formación económica del estudiante mediante la
aplicación de tales conceptos a problemas y ejercicios que en una proporción significativa
se extraerán del mundo real. Esto permitirá, por una parte, asentar los contenidos
impartidos en la asignatura y, por otra, adquirir fluidez en su uso mediante la metodología
propia del análisis económico. En particular, desde el punto de vista del turismo, permitirá
analizar la dimensión económica del turismo mediante la identificación y el estudio de

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 Introducción a la Economía (GY) 2023-2024
los principales agentes turísticos, así como analizar mercados turísticos y su
interdependencia con el resto de la economía.

Los principales contenidos de la asignatura son: oferta y demanda; análisis del

comportamiento del consumidor y la empresa; análisis de los mercados; renta nacional,
precios y empleo; análisis macroeconómico.

3.- CONOCIMIENTOS PREVIOS.

Relación con otras asignaturas de la misma titulación

No se han especificado restricciones de matrícula con otras asignaturas del plan de

estudios.

Otros tipos de requisitos

Sin requisitos previos. No obstante, se recomienda poseer cierta soltura en la comprensión

y manejo de gráficos, así como unos conocimientos básicos de matemáticas.

Para estudiantes extranjeros de habla no hispana se requiere para cursar la asignatura de

la acreditación de un Diploma de Español como Lengua Extranjera en al menos un nivel
de B2 o del Certificat de Coneiximents de Valenciá nivel B2 (Intermedio).

4.- COMPETENCIAS
1317 - Grado de Turismo

- Analizar la dimensión económica del turismo.

- Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones.
- Reconocer los principales agentes turísticos.

5.- RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

- Comprensión de los fundamentos y principios de la Economía, el comportamiento de

los agentes y los mercados.

- Valoración de la dimensión económica del turismo a diferentes escalas y análisis de la

interrelación entre ellas.

- Identificación de situaciones y realidades en que se encuentra inmerso el sector.

- Conocimiento de los principales agentes del turismo actual

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6.- DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS (Temario y bibliografía)

1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE ECONOMÍA

1.1 La economía de la escasez y el enfoque económico.
1.2 Principios fundamentales en economía: decisiones y coste de oportunidad.
1.3 Modelos económicos: la frontera de posibilidades de producción y el diagrama del
flujo circular
Bibliografia básica: Mankiw y Taylor (2017), Caps. 1, 2 y 19 (págs. 497 a 502);
Mankiw (2012), 6ª edición, Caps. 1 y 2.

2. LA DEMANDA Y LA OFERTA
2.1 La curva de demanda: concepto y desplazamientos.
2.2 La curva de oferta: concepto y desplazamientos.
2.3 El equilibrio de mercado.
2.4 Cambios en el equilibrio.
2.5 La oferta, la demanda y la política económica.
Bibliografia básica: Mankiw y Taylor (2017), Caps. 3 y 8; Mankiw (2012), 6ª edición,
Caps. 4 y 6.

3. LA ELASTICIDAD Y SU APLICACIÓN
3.1 La elasticidad de la demanda con respecto al precio.
3.2 Elasticidad de la demanda e ingresos de los vendedores.
3.3 Otras elasticidades de la demanda.
3.4 La elasticidad de la oferta.
Bibliografia básica: Mankiw y Taylor (2017), Cap. 4; Mankiw (2012), 6ª edición,
Cap. 5.

4. PRODUCCIÓN Y COSTES
4.1 La función de producción: rendimientos a escala frente a productividad de un
factor variable.
4.2 La ley de los rendimientos decrecientes.
4.3 Tipos y medidas de costes.
4.4 Los costes a corto plazo.
Bibliografia básica: Mankiw y Taylor (2017), Cap. 6 y Mankiw (2012), 6ª edició,
Cap. 13.

5. ESTRUCTURAS DE MERCADO: INTRODUCCIÓN A LA COMPETENCIA

PERFECTA Y AL MONOPOLIO
5.1 Tipos de mercado: rasgos diferenciales.
5.2 Supuestos de la competencia perfecta.
5.3 Decisión de producción de la empresa competitiva: curva de oferta a corto plazo.
5.4 Características de los mercados no competitivos.
5.5 Decisión de producción del monopolio y comparación con la competencia perfecta.
Bibliografia básica: Mankiw y Taylor (2017), Caps. 6 y 14; Mankiw (2012), 6ª edició,
Caps. 14 y 15.

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6. LOS DATOS MACROECONÓMICOS
6.1 Macromagnitudes básicas.
6.2 Producción, renta y gasto: PIB nominal y PIB real.
6.3 IPC y deflactor del PIB: la inflación.
6.4 Actividad, ocupación y desempleo.
Bibliografia básica: Mankiw y Taylor (2017), Caps. 20, 21 y 23; Mankiw (2012), 6ª
edició, Cap 23, 24 y 28

7. DETERMINANTES DE LA RENTA NACIONAL A CORTO Y LARGO PLAZO

7.1. Crecimiento económico versus fluctuaciones económicas.
7.2. Crecimiento económico y productividad.
7.3. Las curvas de demanda y oferta agregadas: el equilibrio macroeconómico.
Bibliografia bàsica: Mankiw y Taylor (2017), Caps. 22, 23, 30 y 32 Mankiw (2012),
6ª edició, Caps. 25, 28 y 33

7.- VOLUMEN DE TRABAJO.

El volumen de trabajo de la asignatura de Introducción a la Economía es el

correspondiente a 6 ECTS. Dado que un crédito ECTS son 25 horas de trabajo del
estudiante, estos 6 ECTS corresponden a 150 horas de trabajo (6 ECTS × 25 horas/ECTS
= 150 horas). De acuerdo con esto, el volumen de trabajo de la asignatura Introducción a
la Economía, distribuido entre actividades presenciales y no presenciales sería:

ACTIVIDADES PRESENCIALES 60 h.

Clases teóricas 30 h.

Clases prácticas 30 h.

ACTIVIDADES NO PRESENCIALES 90 h.

Elaboración de trabajos en grupo 10 h.

Estudio y trabajo autónomo 30 h.
Preparación de actividades de evaluación 10 h.
Preparación de clases de teoría 10 h.
Preparación de clases prácticas y de problemas 30 h.
TOTAL: 60 h. presenciales + 90 h. no presenciales 150 h.

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8.- METODOLOGÍA DOCENTE CURSO 2021-2022

Clases teóricas
En las sesiones teóricas se desarrollará y explicará la mayor parte de los conceptos
contenidos en cada tema. Es necesario advertir, no obstante, que no es posible tratar en
las sesiones teóricas, de forma exhaustiva, todos los aspectos de cada tema. Por ello, es
imprescindible que el alumno utilice y estudie de forma cotidiana los libros de texto. Por
su parte, las notas que puedan tomarse en la clase teórica deben servir exclusivamente
como guía para el estudio de la materia, nunca como sustituto de los libros.

Si por alguna razón la Universidad decidiese que retornásemos a la docencia

online, los profesores de la asignatura utilizarán herramientas alternativas de la clase
presencial, tales como:
-Materiales colgados en el aula virtual (power points, ejercicios, etc.)
-Videoconferencias a través de plataformas online (BBC,Skype,etc.)
-Tutorías virtuales.
-Fórum en el aula virtual.

Clases prácticas
Las clases prácticas pretenden, además de asentar en los alumnos los conceptos
adquiridos en las sesiones teóricas y en su estudio de los libros de texto, desarrollar en
ellos la capacidad de aplicar sus conocimientos al mundo real y fomentar su capacidad de
razonamiento y análisis. Estas clases, que requieren la participación activa del estudiante
a través de su intervención en las sesiones y la realización semanal de un trabajo personal,
persiguen tres objetivos:

1.- Informar a los estudiantes de sus progresos en el aprendizaje, de sus puntos débiles en
la asimilación de conceptos y conocimientos, así como orientarles acerca del mejor
enfoque que debe seguirse para superar sus dificultades de aprendizaje.
2.- Resolver las dudas de los estudiantes que conciernen a las materias tratadas, incidir
sobre aquellos puntos del trabajo personal que hayan resultado más dificultosos y repasar
los conceptos más importantes del tema abordado.
3.- Informar a los profesores de la evolución del aprendizaje de sus estudiantes y de la
eficacia del método docente empleado.

Trabajo personal
El trabajo personal tiene carácter obligatorio para todos los estudiantes. Es el medio a
través del cual el estudiante va obteniendo de forma paulatina los conocimientos y
capacidades que constituyen el objetivo de este curso. El profesor, previamente a la clase,
propondrá problemas y ejercicios y recomendará el estudio del tema correspondiente.
Para un desarrollo fluido de las sesiones, los alumnos deberían realizar los ejercicios
denominados básicos con antelación a la clase práctica correspondiente, de forma que
puedan plantear sus dudas y dificultades a su profesor en la propia aula si se dispone de
tiempo, o bien en las horas de tutorías. En cada sesión, el alumno deberá entregar resueltos
(generalmente algún problema, discusión de conceptos o tema de actualidad) aquellos
ejercicios que le hayan sido indicados. Realizar puntualmente estas entregas, así como

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participar en el desarrollo de la clase, si es requerido por el profesor, son aspectos que
formarán parte de la nota final.

Trabajo en grupo.

La realización de trabajos en grupo permite a los estudiantes no solo intercambiar

opiniones acerca de los temas tratados en clase con una terminología técnica y precisa
sino, además, proponer soluciones a problemas económicos en un entorno similar al que
se desarrolla en un ámbito profesional. La cooperación y la discusión son habituales en
entornos tanto académicos como profesionales y un estudiante universitario debe ser
capaz de defender sus argumentos frente a otros colegas de profesión. Esto no solo
enriquece su formación, sino que también potencia su desarrollo personal.

Tutorías y atención a los alumnos

El equipo docente estará a disposición de los estudiantes en sus despachos del
Departamento de Análisis Económico, Facultad de Economía, en los días y a las horas de
tutorías para resolver dudas y responder a preguntas que el alumno considere deben ser
tratadas de forma individualizada.

9.- EVALUACIÓN.

La materia se evaluará por el siguiente procedimiento:

- Prueba de síntesis: examen escrito que constará de cuestiones teóricas y/o teórico-
prácticas y/o de problemas sobre todo el contenido de la materia que figura en la Guía
Académica.

- Evaluación continua del estudiante que constará de actividades que dada su naturaleza
serán no recuperables y que se desglosan a continuación:

*Evaluación de las actividades prácticas desarrolladas por cada estudiante durante el

curso, a partir de la elaboración de trabajos/memorias y/o exposiciones orales, con
defensa de las posiciones desarrolladas por el estudiante. Pruebas a realizar durante el
curso con o sin preaviso.

*Participación activa del estudiante en el proceso de enseñanza-aprendizaje.

El 70% de la nota final (7 puntos) corresponderá a la prueba de síntesis y el 30% restante

(3 puntos) a la evaluación continua.

La prueba de síntesis tiene carácter obligatorio y superarla es condición indispensable

para aprobar la asignatura. La asignatura se considerará aprobada si el estudiante obtiene
5 puntos sobre 10, para lo que puede combinar las puntuaciones obtenidas en la
evaluación continua y la prueba de síntesis final. En caso de optar por no realizar las
tareas de evaluación continua, el estudiante sólo podrá obtener los puntos de la prueba
final (7 como máximo), y necesitaría obtener un 5 sobre 7 en dicho examen para poder
aprobar la asignatura.

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En caso de no superar la prueba de síntesis, la nota que figurará en actas se determinará a
partir de la suma ponderada de las puntuaciones en la evaluación continua y en la prueba
se síntesis final, sin que, en ningún caso esta supere el 4,5 (suspenso).

El 30% de la nota global correspondiente a la puntuación de la evaluación continua se

obtendrá de la forma siguiente:

Resolución por parte de los estudiantes de dos pruebas de evaluación, realizadas en

el horario habitual de clase y que englobarán sucesivamente dos de los bloques de la
asignatura: bloque 1 que incluye los temas 1, 2 y 3 y bloque 2, que incluye los temas
4 y 5. Las 2 pruebas de evaluación constarán de preguntas tipo test, preguntas cortas,
resolución de ejercicios y/o preguntas teórico- prácticas. Se realizarán una vez se
haya completado la materia impartida en cada uno de los bloques de la asignatura.
Su calificación será de 1 punto cada una. Como ejemplo práctico de las citadas
pruebas el estudiante dispondrá en el aula virtual de diversos ejercicios, algunos de
los cuales serán resueltos por el profesor en clase. Entre los ejercicios planteados el
estudiante dispondrá de numerosas preguntas que han sido propuestas en sucesivos
exámenes de la asignatura.

Elaboración de trabajos en grupo y/o individuales, realizados en casa o en el aula. A

esta actividad se le añadirá la valoración que haga el profesor de la propia
participación del estudiante en clase (comentarios, contestación a las preguntas
formuladas por el profesor). Este segundo formato de la evaluación continua tendrá
una calificación máxima de un punto.

Como ya se ha comentado anteriormente este 30% es presencial y no recuperable, por

tanto, la nota obtenida durante la evaluación continua de la asignatura se mantendrá, tanto
en 1ª convocatoria como en 2ª convocatoria. La prueba de síntesis sí será recuperable al
final del semestre.

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10.- BIBLIOGRAFIA DE REFERENCIA

Bibliografia básica:

- MANKIW, N.G. y TAYLOR, M.P.: Economía. Paraninfo, 2017.

- MANKIW, N.G.: Principios de Economía. Sexta edición. Paraninfo, 2012.

Bibliografía complementaria:

- CASTEJON, R., MÉNDEZ, E. MARTÍNEZ, J.L. y PÉREZ, A.: Introducción a la

economía para el turismo. Pearson, 3ª edición, 2014.

- BLANCO, J. M. y J. AZNAR: Introducción a la Economía: Teoría y Práctica.

McGraw-Hill, 2008.
- LIPSEY, R.G., y K.A. CHRYSTAL: Introducción a la Economía Positiva. Vicens-
Vives, 1999.
- SAMUELSON, P.A. y W. NORDHAUS: Economía. McGraw-Hill, 2004.
- SCHILLER, B.: Principios Esenciales de Economía. McGraw-Hill, 2002.
- STIGLITZ, J.E.: Economía. Ariel, 1993.
- KRUGMAN, P.; WELLS, R. y K. GRADDY: "Fundamentos de Economía". Segunda
Edición. Editorial Reverte. 2013

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11.- CRONOGRAMA PROVISIONAL CON ACTIVIDADES

EVALUABLES
En vista del calendario académico del curso, en principio el calendario de trabajo
orientativo para el grupo GP será el de la tabla adjunta.

Semana Lunes Contenido Clases Miércoles Contenido clases

Presentación Tema 1. Artículo de la
1 11 – 09 13 – 09
Tema 1 arena
Tema 1. Ejercicio de la
2 18 – 09 20 – 09 Tema 2
FPP
Tema 2. Ejercicios
3 25 – 09 Tema 2 27 – 09
temas 1 y 2.
Ejercicios temas 2.
Artículo del turismo y
4 02 – 10 Tema 3. 04 – 10
del aceite. Artículo de
Venezuela
Tema 3. Ejercicios
5 09 – 10 FIESTA 11 – 10
temas 2 y 3.
6 16 – 10 Tema 4 18 – 10 Ejercicios temas 2 y 3
7
23 – 10 Temas 4 y 5. 25 – 10 Ejercicios temas 3 y 4
8
30 – 10 Tema 5 01 – 11 FIESTA
9 Tema 5. Ejercicios
06 – 11 08 – 11 Ejercicios temas 4 y 5.
temas 4 y 5.
Ejercicios tema 5.
10 13 – 11 Tema 6 15 – 11 Debate competencia
perfecta e imperfecta
11
20 – 11 Tema 6 22 – 11 Ejercicios temas 5 y 6.
12
27 – 11 Tema 6 29 – 12 Ejercicios tema 6.
13 Temas 6 y 7.
04 – 12 6 – 12 FIESTA
Ejercicios tema 6.
14 11 – 12 Tema 7 13 – 12 Ejercicios temas 6 y 7.

15 18 – 12 Tema 7 20-12 Ejercicios tema 7

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