UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE

REACTORES QUÍMICOS

INFORME No 2

OXIDACIÓN DEL YODURO CON PERSULFATO

GRUPO: N° 4

1. G4E1 QUISPE CHOQUE VLADIMIR

2. G4E2 SANCHEZ VILLARROEL SELENA MAIA

3. G4E3 TORREZ ANTONIO DILAN ALAIN

4. G4E4 VARGAS GODOY GUSTAVO ALEJANDRO

5. G4E5 VILLARROEL CASTRO RODRIGO

Cochabamba, 26/09/2023
RESUMEN

La siguiente práctica se realizó con el objetivo del estudio de la oxidación de Yoduro a

Yodo utilizando el persulfato, para esta reacción de oxidación se determinó un ley de
velocidad de reacción y los parámetros cinéticos.
La práctica se realizó utilizando soluciones de Yodo y Persulfato, estas soluciones se
mezclaron en un matraz erlenmeyer y se dio inicio al tiempo de reacción de dicha
mezcla se tomaron alícuotas a distintos tiempos y se llevaron a un espectrofotómetro
donde se determinó la absorbancia, esta tiene una relación directa con la
concentración por medio de la Ley de Lambert y Beer. Realizando un análisis de los
datos recabados y graficando con la ayuda de un software se hace una correlación de
los datos a una ecuación lineal de donde se obtiene el orden de reacción global y la
constante de velocidad.
Con estos parámetros encontrados podemos establecer una ley de velocidad para la
oxidación del Yoduro y así dar respuesta a nuestro objetivo principal.

INTRODUCCIÓN

La cinética química se basa principalmente en la medición de los cambios

cuantitativos que se da en una reacción al alcanzar un estado final dejando de lado si
la reacción ocurre de forma rápida o lenta, tiene como objetivo el enfoque en la
rapidez en que los reactivos se transforman en productos y considerando el tiempo
como una variable independiente. La oxidación del yoduro a yodo es la base de la
reacción del yodo con persulfato, el cual actúa como oxidante, dando así una reacción
donde la solución se da hasta que esta cambie a un color característico del yodo y a
partir de esto se puede realizar una medición para la velocidad de la reacción, la
oxidación se da según la siguiente ecuación.

2− − 2−
𝑆2𝑂8 + 2𝐼 → 2𝑆𝑂4 + 𝐼2

La velocidad de una reacción se mide como la variación de concentración tanto de los

reactantes como productos en función del tiempo. La determinación de la velocidad
de una reaccion se puede hacer por medición de color, medición de la presión de los
gases, cambios en la temperatura o en la mayoria de los casos cambios en la
concentración y otros. El analisis espectrofotometrico de esta reacción se da gracias al
triyodo formado en el camino al equilibrio ya que el color amarillo de esta va
aumentando conforme avanza la reacción, y esto es medido por la absorbancia que
reporta el espectrofotometro.

− −
𝐼2 + 𝐼 ↔ 𝐼3

El presente informe representa el desarrollo experimental y resultados del análisis

espectrofotométrico de la reacción para la determinación de la cinética de dicha

1
reacción y confirmación de resultados que igualmente se encuentran documentados
en la literatura.

𝐾2𝑆4𝑂8 + 2𝐾𝐼(𝑎𝑞) → 2𝐾2𝑆𝑂4 + 𝐼2

(𝑎𝑞) (𝑎𝑞) (𝑎𝑞)

Dicho método, experimento y resultados se encuentran a continuación.

ANTECEDENTES

Como enfoque principal la cinética química tiene a la descripción de la velocidad de

una reacción junto a los factores que influyen y los mecanismos de reacción, por lo
que se ha considerado un cambio químico desde los procesos irreversibles.
La literatura nos demuestra que la Ley de Lambert-Beer afirma que a mayor
concentración, mayor absorbancia y esto asegura que la cantidad de luz absorbida
por una solución depende de la concentración en la solución. Esto define que la
reacción de oxidación de yoduro con persulfato es ideal para el estudio cinético esto
es debido a que dicha reacción no llega al equilibrio, requiriendo un tiempo de horde
de minutos para completar el equilibrio en dicha reacción.

El espectrofotómetro se inventó en 1940, por Arnold J. Beckman y sus colegas en los

Laboratorios National Technologies, la empresa que Beckman había comenzado en
1935. Fueron conducidos por el líder de proyecto Howard H. Cary. El
espectrofotómetro fue el mayor descubrimiento de la compañía.

Un espectrofotómetro es un instrumento que compara la intensidad de la luz de una

fuente regulada o estándar con la intensidad de longitudes de onda en un espectro
particular de luz. En otras palabras, es un dispositivo para medir el brillo de diversas
porciones de un espectro. La espectrofotometría es el estudio del espectro y este
estudio se basa en la creencia de que cada elemento químico tiene su propio espectro,
absorbiendo las radiaciones electromagnéticas y a su vez que la cantidad de luz
absorbida depende de forma lineal de la concentración, para realizar este tipo de
medidas se empleó el espectrofotómetro en el que se escoge una longitud de onda de
la luz que pasa a través de la solución y se puede medir la cantidad de luz que esta ha
absorbido.

El uso de espectrofotómetros abarca diversos campos científicos, como la física, la

ciencia de los materiales, la química, la bioquímica y la biología molecular. Son
ampliamente utilizados en muchas industrias, incluidos los semiconductores, la
fabricación de láser y óptica, la impresión y el examen forense, así como en
laboratorios para el estudio de sustancias químicas. La espectrofotometría se usa a
menudo en mediciones de actividades enzimáticas, determinaciones de
concentraciones de proteínas, determinaciones de constantes cinéticas enzimáticas y

2
mediciones de reacciones de unión a ligandos. En última instancia, un
espectrofotómetro puede determinar, dependiendo del control o la calibración, qué
sustancias están presentes en un objetivo y exactamente cuánto a través de los
cálculos de las longitudes de onda observadas.

OBJETIVO

Establecer la ley de velocidad y los parámetros cinéticos de la reacción de oxidación

de yoduro con persulfato.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
● Determinar el orden de reacción α con respecto al persulfato.
● Determinar el orden de reacción β con respecto al yoduro.
● Determinar el factor pre-exponencial, constante específica de la velocidad k.
● Determinar la constante de velocidad k.
FUNDAMENTO TEÓRICO
Espectrofotometría
Es una de las técnicas experimentales más utilizadas para la
detección específica de moléculas. Permite comparar la radiación absorbida o
transmitida por una solución que contiene una cantidad desconocida de soluto y una
que contiene una cantidad conocida de la misma sustancia.
El color de las soluciones nos podrá indicar si la solución es concentrada o diluida, el
color también influirá sobre el paso de la luz el cual influirá en el valor de la
absorbancia.

Absorbancia
La absorbancia, A, de una disolución está relacionada con la transmitancia de una
forma logarítmica.
A medida que la absorbancia de una disolución incrementa, la transmitancia
disminuye. En los instrumentos modernos, una computadora calcula la absorbancia a
partir de las cantidades medidas.
𝐴 =− 𝑙𝑜𝑔(𝑇)
Donde:
A es la absorbancia

3
T es la transmitancia

Ley de Beer
De acuerdo con la ley de Beer, la absorbancia es directamente proporcional a la
concentración de las especies absorbentes, c, y a la longitud de la trayectoria, b, del
medio absorbente.
𝐴 = ε𝑏𝑐
Donde:
A es la absorbancia
ε es la absortividad molar
b es la longitud de la trayectoria del medio absorbente
c es la concentración de la especie absorbentes

DESARROLLO EXPERIMENTAL

Se estudiará la reacción de oxidación del yoduro con persulfato:

2− − 2−
𝑆2𝑂8 + 2𝐼 → 2𝑆𝑂4 + 𝐼2

Para llevar a cabo las mediciones correspondientes para determinar la cinética de la

reacción de oxidación del yoduro con persulfato se debe emplear un
espectrofotómetro de UV-VIS.
Por lo que el método a emplear es el método espectrofotométrico,debido que al
reaccionar el yoduro con el persulfato se produce el yodo,este compuesto en una
solución acuosa tiende a ser de un color amarillo, por lo que podemos medir la
absorbancia del mismo a medida que avanza la reacción, a una longitud de onda de
λ = 287. 92 𝑛𝑚 siendo a esta longitud donde se tiene la mejor región de absorbancia.

Para el tratamiento de datos se debe considerar la Ecuación de Lambert y Beer la cual

expresa lo siguiente:
𝐴𝑏𝑠 = ε𝑏𝐶

4
Donde:
ε → 𝐴𝑏𝑠𝑜𝑟𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
𝑏 → 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑒𝑙𝑑𝑎
𝐶 → 𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎

MATERIAL

Equipos

EQUIPOS

Balanza analitica Espectrofotómetro

Cronómetro

5
Materiales

MATERIALES

Matraz aforado de 50 100 ml Matraz erlenmeyer de 250 ml

Vaso de precipitado de 250 ml Vidrio de reloj

Espátula Pipeta volumétrica

Reactivos

REACTIVOS

Yoduro de potasio (KI) ( )2

Persulfato de amonio 𝑁𝐻4 𝑆2𝑂8

6
 Cloruro de sodio (NaCl) (
Agua destilada 𝐻2𝑂 )

PROCEDIMIENTO

Preparación de una solución de Yoduro de Potasio: 25 mL de KI al 0.0125M

● Pesar 0,0519 [g] en un vidrio de reloj previamente tarado

● Trasladar la masa pesada a un vaso de precipitado
● Disolver el KI con ayuda de una varilla de vidrio
● Verter la Solución en un Matraz de 25 mL y aforar

Preparación de una solución de Persulfato de Amonio: 25 mL de (NH4)2S2O8 al

0.0065M

● Pesar 0,037 [g] en un vidrio de reloj previamente tarado

● Trasladar la masa pesada a un vaso de precipitado
● Disolver el KI con ayuda de una varilla de vidrio
● Verter la Solución en un Matraz de 25 mL y aforar

Uso del Espectrómetro

● Llenar las pizetas con agua fría

● Verter rápidamente solución de KI y posteriormente la de (NH4)2S2O8 en un
matraz Erlenmeyer e inmediatamente iniciar el cronómetro
● Extraer alícuotas de 1 mL y aforar en un matraz de 10 mL
● Realizar la lectura del tiempo e inmediatamente llevar al espectrofotómetro
● Registrar las mediciones intermedias de la absorbancia de la mezcla
reaccionante.

DATOS

𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝐾𝐼 → 0. 0125 𝑀
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 (𝑁𝐻4) 𝑆2𝑂8 → 0. 0065 𝑀
2
𝑇 = 𝑇𝑎𝑚𝑏
A continuación se presentan los resultados obtenidos por cada grupo:

7
 Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3

t (seg) Abs t (seg) Abs t (seg) Abs

281 -0.5183 297 -0.5331 293 0.02036

536 0.027925 811 0.027055 686 0.035966

1048 0.049319 1141 0.048109 1024 0.049405

1323 0.068163 1404 0.018832 1272 0.039884

1549 0.095486 1663 0.06947 1689 0.070908

1983 0.075368 2058 0.072585 1980 0.080978

2175 0.11376 2396 0.099419 2253 0.10376

2495 0.12209 2676 0.10344 2662 0.10958

2856 0.12444 2942 0.10929 2915 0.10988

Grupo 4 Grupo 5 Grupo 6

t (seg) Abs t (seg) Abs t (seg) Abs

420 0.022 305 0.033698 529 0.031245

808 0.033906 902 0.041218 938 0.042234

1167 0.046605 1205 0.056624 1234 0.056818

1440 0.067687 1484 0.062609 1496 0.062865

1744 0.084853 1832 0.072422 1842 0.080932

2096 0.091303 2143 0.099205 2162 0.11635

2340 0.094396 2396 0.12138 2468 0.12542

2738 0.10179 2786 0.09485 2820 0.11102

8
Ordenando los datos tenemos la siguiente tabla:

N° t(seg) Abs N° t(seg) Abs

1 281 -0.5183 27 1689 0.070908
2 293 0.02036 28 1744 0.084853
3 297 -0.5331 29 1832 0.072422
4 305 0.033698 30 1842 0.080932
5 420 0.022 31 1980 0.080978
6 529 0.031245 32 1983 0.075368
7 536 0.027925 33 2058 0.072585
8 686 0.035966 34 2096 0.091303
9 808 0.033906 35 2143 0.099205
10 811 0.027055 36 2162 0.11635
11 902 0.041218 37 2175 0.11376
12 938 0.042234 38 2253 0.10376
13 1024 0.049405 39 2340 0.094396
14 1048 0.049319 40 2396 0.12138
15 1141 0.048109 41 2396 0.099419
16 1167 0.046605 42 2468 0.12542
17 1205 0.056624 43 2495 0.12209
18 1234 0.056818 44 2662 0.10958
19 1272 0.039884 45 2676 0.10344
20 1323 0.068163 46 2738 0.10179
21 1404 0.018832 47 2786 0.09485
22 1440 0.067687 48 2820 0.11102
23 1484 0.062609 49 2856 0.12444
24 1496 0.062865 50 2915 0.10988
25 1549 0.095486 51 2942 0.10929
26 1663 0.06947

9
RESULTADOS
Generamos una nueva tabla con cada orden de reacción:

Orden 0 Orden 1 Orden 2 Orden 0 Orden 1 Orden 2

t(seg) Abs Ln Abs 1 t(seg) Abs Ln Abs 1

𝐴𝑏𝑠 𝐴𝑏𝑠

293 0.02036 -3.894183 49.115914 1663 0.06947 -2.666860 14.394703

305 0.033698 -3.390317 29.675352 1689 0.070908 -2.646372 14.102781

420 0.022 -3.816713 45.454545 1744 0.084853 -2.466835 11.785087

529 0.031245 -3.465896 32.005121 1832 0.072422 -2.625245 13.807959

536 0.027925 -3.578233 35.810206 1842 0.080932 -2.514146 12.356052

686 0.035966 -3.325181 27.804037 1980 0.080978 -2.513578 12.349033

808 0.033906 -3.384163 29.493305 1983 0.075368 -2.585372 13.268231

811 0.027055 -3.609883 36.961745 2058 0.072585 -2.622997 13.776951

902 0.041218 -3.188880 24.261245 2096 0.091303 -2.393572 10.952543

938 0.042234 -3.164530 23.677606 2143 0.099205 -2.310567 10.080137

1024 0.049405 -3.007704 20.240866 2253 0.10376 -2.265675 9.637625

1048 0.049319 -3.009446 20.276161 2340 0.094396 -2.360257 10.593669

1141 0.048109 -3.034286 20.786131 2396 0.099419 -2.308412 10.058440

1167 0.046605 -3.066047 21.456925 2662 0.10958 -2.211100 9.125753

1205 0.056624 -2.871322 17.660356 2676 0.10344 -2.268764 9.667440

1234 0.056818 -2.867902 17.600056 2738 0.10179 -2.284843 9.824148

1272 0.039884 -3.221780 25.072711 2786 0.09485 -2.355459 10.542963

1323 0.068163 -2.685853 14.670716 2820 0.11102 -2.198045 9.007386

1440 0.067687 -2.692861 14.773886 2856 0.12444 -2.083932 8.036001

1484 0.062609 -2.770846 15.972145 2915 0.10988 -2.208366 9.100837

1496 0.062865 -2.766766 15.907103 2942 0.10929 -2.213750 9.149968

10
Graficando:

11
La ecuación que se ajusta mejor al comportamiento lineal de los datos es la ecuación
de orden 0 por lo tanto:
𝑦 = 𝐴 + 𝐵𝑥
𝑦 = 0. 0106 + 0. 00004𝑥

"
𝐵 = 𝑘 = 0. 00004
" 𝑚𝑜𝑙
𝑘 = 0. 00004 [ 𝐿* 𝑠 ]

α=0

CONCLUSIÓN

● Se propuso un mecanismo de la reacción de la oxidación de yoduro con

persulfato, a partir de esta se estudió la cinética.
● Los datos fueron tratados aplicando el método integral para determinar el
orden de reacción α, obteniendo que con un n=0 se tiene el mejor modelo de
regresión
● Por la gráfica generada se observa que a medida que el tiempo transcurre la
absorbancia va decayendo
● Se determinó la constantes de velocidad de la reacción a temperatura
" 𝑚𝑜𝑙
ambiente y resultó en: 𝑘 = 0. 00004 [ 𝐿* 𝑠 ].

RECOMENDACIONES

● Preparar correctamente todas las soluciones que vayan a conformar nuestra

serie de reacciones.
● Todo el manejo de materiales y reactivos tiene que estar libre de
contaminación.
● Para un tiempo más exacto, debe ser calculado desde el momento en que se
realiza la mezcla.
● Es importante la cantidad pipeteada de mezcla puesto que si es menor o
elevada la lectura del espectrofotómetro se disparara.
BIBLIOGRAFÍA

● SCOTT FOGLER HUGH “Elementos de Ingeniería de las Reacciones Químicas”,

4a. ed. Pearson Educación, México, 2008.
● LEVENSPIEL, O. “Ingeniería de las Reacciones Químicas”, 2a. ed. Wiley, Nueva
York.

12
● A. E. Burgess and J. C. Davidson. A kinetic-equilibrium study of a triiodide
concentration maximum formed by the persulfate-iodide reaction. Journal of
chemical Education, 89:814-816, 2012.
● J. P. C. Moews and R. H. Petrucci . The Oxidation of iodide ion by Persulfate Ion.
Journal of Chemical Education, 41(10): 549-551,1964.
● L. Corona, A. Sigüenza, V. Ubici, E. G. Gómez, W. Ortega.(2015). Determinación
de la cinética de la reacción yodo - persulfato mediante
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Monterrey.https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/37106012/Practica_5__Labo_n
ano-libre.pdf?1427248299=&response-content-disposition=inline%3B+filename
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YNI2RiXLzbqMyggrYmC7Gn7QBAmqu5SQw__&Key-Pair-Id=APKAJLOHF5GGSL
RBV4ZA
● https://www.cuidatudinero.com/13104540/cual-es-la-diferencia-entre-el-period
o-refractario-efectivo-y-el-periodo-refractario-relativohttps://www.hisour.com/
es/spectrophotometry-27058/

13
ANEXOS

ANEXO A.Cálculos para la preparación de soluciones:

-Solución de 𝐾𝐼 0. 0125 𝑀
𝑚𝑜𝑙 166 𝑔 𝐾𝐼 1𝐿
0. 0125 𝐿
𝑥 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐼
𝑥 1000 𝑚𝐿
𝑥25𝑚𝐿 = 0. 0519 [𝑔] 𝐾𝐼

-Solución de (𝑁𝐻4) 𝑆2𝑂8 0. 0065 𝑀

2

228 𝑔 (𝑁𝐻4) 𝑆2𝑂8

𝑚𝑜𝑙 2 1𝐿
0. 0065 𝐿
𝑥 1 𝑚𝑜𝑙 (𝑁𝐻4) 𝑆2𝑂8
𝑥 1000 𝑚𝐿
𝑥25𝑚𝐿 = 0. 037 [𝑔] (𝑁𝐻4) 𝑆2𝑂8
2 2

ANEXO B. Cálculo del orden de Reacción ¨ α¨

Se puede definir la reacción de oxidación del yoduro con persulfato de la siguiente

manera:

− 2− 2−
2𝐼 + 𝑆2𝑂8 → 2𝑆𝑂4 + 𝐼2

2𝐴 + 𝐵 → 2𝐶 + 𝐷
𝐾𝐼 → 0. 0125 𝑀
(𝑁𝐻4) 𝑆2𝑂8 → 0. 0065 𝑀
2
0.0125
𝐾𝐼 = 2
= 0. 00625 → 𝑅𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑙𝑖𝑚𝑖𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒
(𝑁𝐻4) 𝑆2𝑂8 = 0. 0065
2
Para determinar el orden de reacción respecto de A ( α) ,se toma en cuenta lo
siguiente𝐶𝐵0 > 𝐶𝐴0 por lo que como B está en exceso se convierte en constante.
Por lo que es posible tener la siguiente expresión:
𝑑𝐶𝐴 " 𝛂
− 𝑑𝑡
= 𝑘 𝐶𝐴

Donde:
" ' β
𝑘 = 𝑘 𝐶𝐵
La Ecuación de Lambert y Beer expresa lo siguiente:
𝐴𝑏𝑠 = ε𝑏𝐶
Por lo que 𝐴𝑏𝑠 α 𝐶

14
 𝑑𝐴𝑏𝑠 " 𝛂
− 𝑑𝑡
= 𝑘 𝐴𝑏𝑠
Aplicaremos el método integral para poder determinar el orden de reacción.

Asumiendo que α es de orden 0:

𝑡 𝐶𝐴
𝑑𝐶𝐴
∫ 𝑑𝑡 =− ∫ 𝐾´
0 𝐶𝐴𝑜
𝐶𝐴 = 𝐶𝐴𝑜 − 𝐾´𝑡
𝐴𝑏𝑠 = 𝐴𝑏𝑠𝑜 − 𝐾´𝑡
𝑦 = 𝐴 + 𝐵𝑥
Asumiendo que α es de orden 1:
𝑡 𝐶𝐴
𝑑𝐶𝐴
∫ 𝑑𝑡 =− ∫ 𝐾´𝐶𝐴
0 𝐶𝐴𝑜
𝐿𝑛𝐶𝐴 = 𝐿𝑛𝐶𝐴𝑜 − 𝐾´𝑡
𝐿𝑛 𝐴𝑏𝑠 = 𝐿𝑛 𝐴𝑏𝑠𝑜 − 𝐾´𝑡
𝑦 = 𝐴 + 𝐵𝑥
Asumiendo que α es de orden 2:

𝑡 𝐶𝐴
𝑑𝐶𝐴
∫ 𝑑𝑡 =− ∫ 2
0 𝐶𝐴𝑜 𝐾´𝐶𝑎
1 1
𝐶𝐴
= 𝐶𝐴𝑜
− 𝐾´𝑡
1 1
𝐴𝑏𝑠
= 𝐴𝑏𝑠𝑜
+ 𝐾´𝑡
𝑦 = 𝐴 + 𝐵𝑥

15