Informe del Matadero

Nombre: Bianca Caricari, Aylen Amherdt

“Se dice que con ese violencia empieza la literatura argentina. El nacimiento, un
nacimiento violento, causando un efecto perturbador; pensar que el matadero es la
representación de la Argentina” Josefina Ludmer. El escritor, Esteban Echeverría,
autor de obras como: El matadero, La cautiva, Dogma socialista, etc. El más
importante, y del cual se trata el informe es “El matadero”, el cual fue escrito en 1838 y
fue publicado en 1871 en la revista del Río de la Plata. El género de este es
complicado de clasificar, pero algunos sostienen que es de ficción.
La acción del cuento transcurre en Buenos Aires hacia 1839. La ciudad, el resto de la
república está dominada políticamente por Juan Manuel de Rosas, en el cual había un
fuerte enfrentamiento entre los unitarios y los federales. Gracias a la cuaresma
infringida por la iglesia no se permitía el consumo de ningún tipo de carne
exceptuando el pescado al pueblo durante ese periodo. Además sumado a que el Río
de la plata se había desbordado por una tormenta y a la falta de comida; desembocó
en una hambruna que abarcaba a todo el sur de la ciudad de Buenos Aires. Para tratar
de encubrir este gran problema, el gobierno envía 50 novillos para saciar el hambre;
lastimosamente estos eran muy pocos ya que el pueblo acostumbraba comer entre
250 a 300 cabezas por día.
El primer novillo que sacrifican es para el Restaurador, como forma de agradecimiento
por su generosidad. Y como ya fue mencionado antes, no era la suficiente carne para
todos, desencadenando así, peleas entre las personas que quieren llevarse un pedazo
del animal. Mostrando un ambiente grotesco, sangriento, lleno de desesperación.
Cuando solo queda un novillo, se da una discusión entre los carniceros sobre el
animal. Las personas del matadero empezaron a especular si en verdad se trataba de
una vaca o de un toro. En medio de la discusión, este se suelta de su atadura y los
Federales, en un intento de detenerlo decapitan a un niño de la multitud. Sin darle la
importancia merecida a este suceso y olvidándose rápidamente de lo sucedido lo
logran atraparlo nuevamente. Luego de sacrificado el toro. Uno de los matarifes ve a
un unitario cabalgando su caballo. Alentado por la gente, Matasiete (“un hombre de
pocas palabras y mucha acción) lo tira del caballo, le pone el cuchillo en la garganta y
amenaza con degollarlo. Antes que el callado Matasiete haga algo interviene el Juez
(“Rosas el Restaurador de las leyes”), quien “rescata” al unitario y lo lleva dentro del
matadero para someterlo a un interrogatorio. El edificio donde se empieza el juzgado
(ya que este era un unitario) es la miserable casilla de un matadero. El juez, que ya
decidió de antemano la culpabilidad, actúa como un fiscal, que va empujando al
acusado hacia la muerte.

La sociedad estaba retratada como una muy desigual, llena de esclavos, campesinos,
inmigrantes, gobernantes, y la iglesia. Siendo la iglesia y el gobierno los más
importantes y los cuales tenían un mayor poder sobre los demás. Al tener tanto poder,
eran los más privilegiados, sin darle importancia a su pueblo, ni a inferiores.
Echeverría buscaba expandir que los federales eran lo peor, personas violentas,
brutas, animales salvajes, barbaros. Por eso este cuento tiene una mirada política,
crítica hacia la sociedad de aquel entonces, al gobierno de Rosas. Dejando de ser así,
solo un cuento.
Gracias a lo detallista, se puede imaginar el escenario donde ocurre todo el cuento
perfectamente. Dejan do un gusto amargo. Además, se considera que es la cruda
realidad, tanto social y política de aquel entonces.
Su relación con la canción “La Refalosa”” es como las dos dejan a los federales en la
peor postura posible. Como muestran las características tan crudas de estos,
haciéndolos quedar como unos monstruos salvajes. Como gozan el placer que les da
torturar. Por ejemplo, “Matasiete” también era conocido por degollar unitarios,
deshumanizándolos completamente. Tienen el común el mostrar que los federales no
veían a las personas como personas, si no como animales, demostrando que no les
importaba la vida otros.