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Las Inspecciones No Reducen los
Defectos
AUMENTAR EL NÚMERO DE INSPECTORES
(MEJORA CUANTITATIVA)
Un gerente de planta de Industrias A se quejó durante una de mis visitas de que
simplemente no podía encontrar ninguna forma de reducir los defectos.
"¿Qué has probado?" Yo pregunté.
Me dijo que un inspector al final del proceso en cuestión separó los productos
buenos de los defectuosos, pero que alrededor de 100 unidades de cada 1,000
estaban defectuosas. En ese momento, el gerente de la planta ordenó un aumento
en el número de inspectores. Al día siguiente, el número de unidades defectuosas
bajó a 80 y el segundo día bajó a 60. Se sintió algo aliviado de estar en el camino
correcto, pero al cuarto día el número de artículos defectuosos aumentó
nuevamente, esta vez a 120 ( Figura 3-1).
"¿Qué diablos se supone que debo hacer para eliminar los defectos?",
Preguntó.
"
Es una completa tontería que usted se sienta complacido con una reducción
del 50 por ciento en la tasa de defectos estadísticos ", le dije." No se ha logrado
nada a menos que haya bajado la tasa absoluta de defectos de la planta ".
En respuesta a mis comentarios, el Sr. Wakabayashi inmediatamente hizo las
siguientes mejoras (Figura 3-2):
1. Se instaló un transportador compartido a lo largo del frente de varias prensas
de vulcanización.
2. Si cada prensa manejara, digamos, cuatro unidades de material de empaque,
el transportador llevaría inmediatamente esas cuatro piezas juntas al siguiente
proceso. En el pasado, no se transportaba ningún artículo al siguiente lote hasta
que se había procesado todo el lote.
3. En el siguiente proceso, el desbarbado, las irregularidades de la superficie
eran removidas y las unidades se enviaban inmediatamente al proceso de
Inspección.
4. En el proceso de inspección, los productos que pasaron la inspección se
colocaron, junto con otros artículos del mismo tipo, en un soporte tipo
plataforma giratoria.
5. Cuando se descubría un defecto, se presionaba un botón y se detenía la
operación infractora.
6. El troquel era luego revisado por un inspector, el supervisor de la
operación y el operador. Después de eliminar la causa del defecto, por ejemplo,
eliminar o trituración de cualquier residuo o rayón en el troquel, se reanudaba la
operación.
reanudaba hasta que se tomaban las medidas necesarias para evitar que el defecto
se repitiera. Los métodos de operación fueron alterados, además, de modo que si
una grieta aparecía en uno de los cuatro troqueles, ese troquel no se utilizaría.
Como resultado de estos cambios, la tasa absoluta de defectos de la planta se
redujo a una décima parte de su nivel anterior, y la tasa de defectos de inspección
también se redujo drásticamente.
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Aproximación al Método de Cero Control de
Calidad
ETAPA PRELIMINAR: EL MÉTODO ANTIGUO
(INSPECCIONES DE JUICIO)
Me enseñaron que una inspección dentro de un proceso es el acto de
comparación con un estándar, principalmente para eliminar productos
defectuosos. Cuando las inspecciones al 100 por ciento suponían demasiados
problemas, utilicé las inspecciones de muestreo adecuadas. Imaginé que la
ocurrencia de un cierto nivel de defectos era inevitable en cualquier trabajo
realizado por humanos, y pensé que debíamos prestar atención para no producir
artículos defectuosos mientras trabajamos. Al mismo tiempo, asumí vagamente
que podríamos reducir los defectos haciendo inspecciones cada vez más
rigurosas. En resumen, pensé que las inspecciones de juicio eran el único tipo de
inspecciones que había.
ETAPA 1: ENCUENTRO CON LA ESTADÍSTICA
MÉTODO DE CONTROL DE CALIDAD (SQC)
En 1951, cuando estaba a cargo de la educación de la Japan Management
Association, un Sr. A de Nippon Electric Company vino a mi oficina y me
preguntó si había oído hablar del control de calidad. Respondí que entendía que
el término significaba esfuerzos para inspeccionar productos, fabricar productos
de alta calidad y eliminar defectos.
"Eso no es lo suficientemente bueno", me dijo. "No es control de calidad a
menos que use estadísticas". Luego procedió a explicarme el método de control
de calidad estadístico (SQC) al estilo estadounidense. Me habló sobre métodos
de planificación experimental, determinación de diferencias significativas,
gráficos de factores, histogramas y gráficos de control para inspecciones
informativas. Durante las siguientes horas, lo escuché explicar cosas como
límites estándar y límites de control, gráficos de control y límites de 3 SD,
ACERCANDOSE AL METODO DEL CERO CONTROL DE CALIDAD 42
Dado que los resortes en la operación anterior se habían sacado de una caja de
piezas que contenía cientos de otros resortes, no había forma de saber si se había
quitado un resorte o no. La nueva operación permitió saber que una pieza había
sido olvidada y así eliminó el problema de los resortes faltantes.
Siempre que escucho a los supervisores advirtiendo a los trabajadores que
presten más atención o que se aseguren de no olvidar nada, no puedo evitar pensar
que se les pide a los trabajadores que realicen operaciones como si poseyeran una
infalibilidad divina. En lugar de ese enfoque, deberíamos reconocer que las
personas, después de todo, son solo humanos y, como tales, en raras ocasiones
olvidarán cosas sin darse cuenta. Es más efectivo incorporar una lista de
verificación, es decir, un poka-yoke, en la operación de modo que si un trabajador
olvida algo, el dispositivo señalará ese hecho, evitando así que ocurran defectos.
Este, creo, es el camino más rápido que conduce a la consecución de cero
defectos.
En cuanto a las funciones de gestión, este tipo de dispositivo poka-yoke
cumple una función de control que complementa la función de ejecución.
Este concepto de poka-yoke se basa en realidad en la misma idea que "a prueba
de tontos", un enfoque ideado principalmente para preservar la seguridad de las
operaciones. En los primeros días, usé el término "a prueba de tontos" (en japonés,
bakayoke), pero alrededor de 1963, cuando Arakawa Auto Body adoptó un
dispositivo de "prueba de tontos" para evitar que las partes del asiento se soldaran
por puntos hacia atrás, uno de los componentes de la compañía. Los empleados
de tiempo rompieron a llorar cuando el jefe de su departamento explicó que se
había instalado un mecanismo de "prueba de tontos" porque los trabajadores a
veces mezclaban las partes derecha e izquierda. • "¿De verdad he sido tan tonta?",
Sollozó. Terminó quedándose en casa al día siguiente y el jefe del departamento
fue a verla allí.
Probó todo tipo de explicaciones. "No es que seas una tonta", le dijo.
"Instalamos el dispositivo porque cualquiera puede cometer errores
involuntarios". Finalmente, logró persuadirla.
Cuando el jefe del departamento me contó esta historia, me quedó claro que
"prueba de tontos" era un término mal elegido. Pero, ¿qué nombre sería adecuado?
Después de pensarlo un poco, le di el nombre de poka-yoke (a prueba de errores)
a estos dispositivos porque sirven para prevenir (o "probar" en japonés, yugo) el
tipo de errores involuntarios (poka en japonés) que cualquiera puede cometer.
Dado que la palabra poka-yokc (pronunciada POH-kah YOH-kay) se ha
utilizado sin traducir en la versión en inglés de mi libro, Un estudio del sistema
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Entonces, ¿por qué no utilizar técnicas de inspección al 100 por ciento como
las de poka-yoke, técnicas que requieren pocos problemas o gastos? Esta
comprensión por primera vez me liberó del hechizo de las inspecciones por
muestreo y las estadísticas inductivas detrás de ellas.
inspección de la fuente. Fue en ese punto, de hecho, que mi filosofía con respecto
a las inspecciones de fuentes tomó forma definitiva.
Al mismo tiempo, escuché repetidamente a la gente decir que el sistema SQC
"incorpora calidad en el proceso". Pero, ¿dónde estaba la evidencia?
Mi afirmación era que un proceso es un flujo en el que las materias primas se
convierten en productos terminados, y que cualquier error en los estándares del
proceso generaría naturalmente defectos. Esa cuestión, por supuesto, debe
abordarse cuando se determinan las normas, es decir, en la etapa de planificación.
Sin embargo, en el curso de las actividades de producción reales, la calidad se
configura mediante "operaciones" que cumplen funciones de ejecución
complementarias a los procesos. Además, como funciones de ejecución, las
operaciones están fuertemente influenciadas por los efectos regulatorios de las
funciones de control. De esto se desprende, seguramente, que es correcto decir
que la calidad está incorporada en los procesos.
Además, como implica la frase "el tiempo es una sombra proyectada por el
movimiento", decir que algo lleva mucho tiempo se refiere a realizar
movimientos que requieren mucho tiempo para ejecutarse. De la misma forma,
podemos decir que "la calidad es una sombra proyectada por el movimiento".
Es más, dado que los movimientos se ven afectados por las condiciones de
operación, podemos concluir que el concepto fundamental de las inspecciones en
fuente reside en la absoluta necesidad de funciones de control que una vez fallan
en las condiciones de operación (es decir, en los objetos de producción, agentes
de producción, métodos). , espacio o tiempo) resuelven esos errores y evitan que
se conviertan en defectos.
En términos de técnicas para lograrlo, el uso de métodos poka-yoke es
tremendamente efectivo.
Es de esta manera que finalmente llegamos a un sistema Zero QC dirigido a
cero defectos (Figura 4-3).
ETAPA 6: EL LOGRO DE UN MES CON CERO
DEFECTOS
En 1977, me apresuré a ir a la planta de Shizuoka de la División de Lavadoras
de Matsushita Electric cuando escuché que la instalación había logrado un récord
continuo de un mes sin defectos en una operación de la línea de ensamblaje de
tuberías de desagüe que involucraba a 23 trabajadores.
Cuando llegué allí, descubrí que este importante objetivo se había logrado
mediante el uso de inspecciones de origen, autocomprobaciones y verificaciones
sucesivas, y mediante la instalación de dispositivos poka-yoke efectivos,
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Antes del logro de Matsushita, en secreto había temido que fuera imposible
que una línea de montaje de tuberías de desagüe que emplee a tantos
trabajadores y manipule 30.000 unidades cada mes pase un mes entero sin
defectos. Ver este logro me dio una sacudida sin precedentes, por lo tanto, y
obtuve una confianza y un coraje ilimitados al darme cuenta de que, dado el
enfoque conceptual adecuado y las técnicas apropiadas, y dado el liderazgo
adecuado y el entusiasmo y la cooperación generales, las personas pueden de
hecho lograr cosas que han se pensó que era imposible.
La planta de lavado de Matsushita Shizuoka continuó con una producción sin
defectos durante más de seis meses, y con confianza apelé a otras plantas con la
afirmación de que ellas también podrían lograr cero defectos durante el espacio
de un mes. Y he aquí, estas plantas comenzaron a lograr una producción de cero
defectos durante un mes e incluso durante varios meses seguidos. Para mí
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mismo, pensé cuán difícil sería lograr tal éxito con los métodos SQC basados en
estadísticas inductivas.
ETAPA 7: CONCEPTOS BÁSICOS PARA UN
SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD CERO
Un sistema de control de calidad cero se basa en las siguientes ideas básicas:
1. Utilice inspecciones de origen, es decir, inspecciones para prevenir
defectos, para eliminarlos por completo. Esto no significa lidiar con los
resultados de la generación de defectos, significa aplicar funciones de control en
la etapa donde se originan los defectos.
2. Utilice siempre inspecciones al 100 por ciento en lugar de inspecciones
por muestreo.
3. Minimice el tiempo que lleva realizar una acción correctiva cuando
aparecen anomalías.
4. Los trabajadores humanos no son infalibles. Reconozca que las personas
son humanas y configure dispositivos poka-yoke efectivos en consecuencia. Los
dispositivos Poka-yoke cumplen funciones de control que deben ser efectivas
para influir en las funciones de ejecución (Figura 44).
UNA RESPUESTA A LAS ESTADÍSTICAS INDUCTIVAS
Cuando escuché por primera vez sobre la estadística inductiva en 1951, creí
firmemente que era la mejor técnica que existía y me tomó 26 años liberarme
por completo de su hechizo.
Considerado desde un punto de vista independiente, se pueden hacer varias
observaciones con respecto a la estadística inductiva:
• La estadística inductiva sigue siendo una técnica excelente.
• Debe hacerse un uso activo de las estadísticas en el sentido de que la
técnica es extremadamente eficaz en la fase de planificación de la gestión.
• Sin embargo, la estadística no siempre es eficaz en las fases de control y
ejecución. De hecho, seguramente se puede decir que un enamoramiento por las
estadísticas ha impedido el progreso de la propia función de gestión.
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