Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Página | 1
Índice
Descripción Pagina
01 Antecedentes ¿Qué es ISO? 03
03 Requisito 4 06
05 Requisito 5 10
07 Requisito 6 14
09 Requisito 7 18
11 Requisito 8 26
13 Requisito 9 39
15 Requisito 10 46
17 Resumen 50
Página | 2
Antecedentes ¿Qué es ISO?
El origen de la ISO 9001 está en la apuesta por la calidad de los productos que llegan al consumidor. Para
garantizar el cumplimiento de este objetivo, las organizaciones europeas comenzaron a exigir que sus
proveedores contasen con productos certificados y, ante la gran variedad de acreditaciones existentes, la
British Standard optó por crear, en 1979, la BS 5750, que fue el referente en el que se basó la primera ISO
9001, publicada en 1987.
Página | 3
Explicación General y uso de la Norma ISO 9001:2015
Página | 4
La norma Cuenta con 13 Requisitos ya que el “0” también cuenta, solo que, de estos son Certificables solo
del 4 al 10, es decir 7 Requisitos auditables. La norma es como un libro y los requisitos del 0 al 3 y del 11
al 12, pretenden explicar orígenes, referencias, enfoque basado en procesos, ciclo PHVA (Ciclo Planificar-
Hacer-Verificar-Actuar), vocabulario a seguir, otras normas que se consideraron o fundamentaron para
hacer esta entre otras cosas.
Página | 5
Requisito 4
FODA / AMEF
Parte interesada Externa = Acreedores, inversionistas, clientes, proveedores etc. Parte Interesada
Interna = Trabajadores, sindicatos etc.
Página | 6
HACER ALCANCE, CONSIDERANDO DEL INCISO “A” AL “B”.
AUDITORIA INTERNA
DOCUMENTAR ALCANCE CONSIDERANDO, PRODUCTOS Y SERVICIOS CON SUS NO
APLICACIONES JUSTIFICADAS.
Página | 7
AUDITORIA INTERNA / OBJETIVOS (KPI´S) / DIAGRAMA DE FLUJO O PROCESO /
PROCEDIMIENTOS O MÉTODOS / CONTROL PRESUPUESTAL – CAPEX / ORGANIGRAMA Y
PERFIL DE PUESTO / FODA – AMEF / AUDITORIA INTERNA / BUZÓN DE MEJORAS
Página | 8
Dinámica del Requisito 4
Elabora un alcance considerando lo aprendido, aplicado a un proceso que domine, el proceso puede ser
sencillo como elaboración de paletas de hielo, realización de gelatinas o hot cakes etc.
Alcance
En caso de haber tenido correcciones por parte del instructor, llenar de nuevo considerando cambios:
Alcance
Página | 9
Requisito 5
Página | 10
ENCUESTA DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
Página | 11
POLÍTICA FIRMADA EN ALGÚN DOCUMENTO Y ESPARCIDA DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN.
PERFIL DE PUESTO
REPRESENTANTE DE LA DIRECCIÓN
Página | 12
Dinámica del Requisito 5
Elabora una Política de la Calidad considerando lo aprendido y el alcance definido con anterioridad.
Política
En caso de haber tenido correcciones por parte del instructor, llenar de nuevo considerando cambios:
Política
Página | 13
Requisito 6
Página | 14
Requisito 6
OBJETIVOS (KPI´S)
Página | 15
DOCUMENTO DONDE SE LLEVE EL CONTROL DE TODOS LOS CAMBIOS DE UN DOCUMENTO O
REGISTRO
SOFTWARE DOCUMENTAL
Página | 16
Dinámica del Requisito 6
Objetivos
En caso de haber tenido correcciones por parte del instructor, llenar de nuevo considerando cambios:
Objetivos
Página | 17
Requisito 7
Página | 18
ENCUESTA DE CLIMA LABORAL
PROCEDIMIENTOS – MÉTODOS QUE DESCRIBAN CUANDO HAY QUE OCUPAR LOS EQUIPOS DE
SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN
Página | 19
LISTADO CON LOS EQUIPOS DE SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN
EQUIPO CALIBRADO Y/O VERIFICADO CON IDENTIFICACIÓN
PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
MATRIZ DE HABILIDADES
REGISTROS DE EVIDENCIA DE CAPACITACIÓN TOMADA
Página | 20
EVALUACIÓN DE PUESTO RESGUARDANDO EVIDENCIA
Página | 21
MÉTODO O FORMATO QUE RESUELVA LOS INCISOS DE LA “A” LA “E”
Página | 22
CONTROL DE CAMBIOS
SOFTWARE DE CONTROL DOCUMENTAL
Página | 23
LISTA MAESTRA DE INFORMACIÓN DOCUMENTADA
SOFTWARE DE CONTROL DOCUMENTAL
Página | 24
Dinámica Del Requisito 7
Control Presupuestal
En caso de haber tenido correcciones por parte del instructor, llenar de nuevo considerando cambios:
Control Presupuestal
Página | 25
Requisito 8
Página | 26
PROCEDIMIENTO QUE CONTEMPLE DEL INCISO “A” AL “E”
COTIZACIÓN /ORDEN DE COMPRA
PROCEDIMIENTO DE ATENCIÓN A CLIENTES / ENCUESTA DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
PLANES DE CONTINGENCIA
Página | 27
CAPACIDAD INSTALADA / COTIZACIÓN / ORDEN DE COMPRA / DELIVERY
CONTROL DE CAMBIOS
Página | 28
PROCEDIMIENTO O FORMATO QUE CONTEMPLE DEL INCISO “A” AL “J”
Página | 29
Existen 4 Etapas del diseño las cuales son:
Página | 30
EVALUACIÓN A PROVEEDORES
Página | 31
CORREO DIRIGIDO A LOS PROVEEDORES CON LA INFORMACIÓN
DESCRITA DEL INCISO “A” AL “F”
Página | 32
PROCEDIMIENTO SEGÚN AREA O PROCESO
Página | 33
LISTADO CON LOS EQUIPOS DE SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN
EQUIPO CALIBRADO Y/O VERIFICADO CON IDENTIFICACIÓN
REGISTRO DE LIBERACIÓN DEL PRODUCTO
Página | 34
CONTAR CON UN ALMACÉN QUE RESGUARDE LOS PRODUCTOS Y ESTOS MANTENGAN SU
INTEGRIDAD
Página | 35
CONTROL DE CAMBIOS
Página | 36
PROCEDIMIENTO QUE DESCRIBA COMO HAY QUE TRATAR LAS SALIDAS NO CONFORMES
REGISTRO QUE DESCRIBA LA NO CONFORMIDAD Y EL SEGUIMIENTO A LA MISMA
Página | 37
Dinámica Del Requisito 8
Elabore un diagrama de flujo general, identificando en que entapa requieren un equipo de seguimiento y
medición y el nombre del mismo, considerando lo aprendido, el alcance definido con anterioridad.
Diagrama de flujo
Página | 38
Requisito 9
Página | 39
PREPARAR INFORMACIÓN PARA EXPONERLA EN LA REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN
Página | 40
PROGRAMA DE AUDITORIA
AUDITORIA INTERNA
INFORME DE AUDITORIA
Página | 41
PROGRAMA O DOCUMENTAR EN ALGÚN LUGAR EL INTERVALO DE REALIZACIÓN
Página | 42
REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN
Página | 43
REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN
Página | 44
Dinámica Del Requisito 9
Describa que colocaría como evidencia para 3 entradas por la revisión por la dirección (selección al azar),
considerando lo aprendido y el alcance definido con anterioridad.
En caso de haber tenido correcciones por parte del instructor, llenar de nuevo considerando cambios:
Página | 45
Requisito 10
BUZÓN DE MEJORA
FORMATO DE MEJORA CON SU SEGUIMIENTO
Página | 46
PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR UNA NO CONFORMIDAD Y ACCIÓN CORRECTIVA
FORMATO DE ACCIÓN CORRECTIVA CON SU SEGUIMIENTO
Página | 47
BUZÓN DE MEJORA
FORMATO DE MEJORA CON SU SEGUIMIENTO
Página | 48
Dinámica Del Requisito 10
Describa a groso modo como sería su metodología para llevar una mejora, considerando lo aprendido y el
alcance definido con anterioridad.
En caso de haber tenido correcciones por parte del instructor, llenar de nuevo considerando cambios:
Página | 49
Resumen
Requiere que se defina el alcance del SGC; no se contemplan exclusiones considerando ahora el término
aplicabilidad. Requiere asimismo que la organización comprenda mejor su contexto y realice la
identificación de las necesidades y expectativas de las partes interesadas, para reducir o eliminar el
riesgo.
5.0 Liderazgo.
Detalla mejor el compromiso que debe demostrar la Alta Dirección, la determinación de la política, la
asignación de los roles y requiere definir de mejor manera la asignación de la autoridad y la
responsabilidad.
6.0 Planificación.
Amplía el concepto e incluye varios aspectos nuevos, como el análisis de riesgos, las oportunidades, los
objetivos y los planes para alcanzarlos.
7 Apoyo.
Considera recursos, competencias, toma de conciencia, comunicación e información documentada.
8 Operación.
Contiene los requerimientos para:
•La planificación y el control de las operaciones, considerando las necesidades del mercado meta.
La interacción con clientes/usuarios.
La planificación de los procesos.
El control de bienes y servicios subcontratados.
La liberación de los bienes y servicios que se producen.
Las no conformidades.
10 Mejora.
Contiene la acción correctiva y la mejora.
Página | 50
Escriba aquí sus NOTAS:
Página
VISÍTANOS EN:| 51