Cartilla-de-Anatomia-y-Fisiologia-Aplicada-2024

MATERIA: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA APLICADA
PROGRAMA
EJE TEMÁTICO I
Anatomía. Conceptos. Anatomía Sistemática o Descriptiva. Sistema Osteo-Mio-Articular.

Osteología. Estructura de los huesos. Clasificación de los huesos según su forma. La
Columna Vertebral. Secciones de la Columna Vertebral. Movilidad de la Columna Vertebral.
Patología de la Columna Vertebral: Escoliosis, Cifosis, Lordosis. Planos de estudios de la
Anatomía. Términos de movimientos. Posiciones corporales Músculos del tren Superior.
Músculos del tren Inferior. Propiedades fisiológicas de los Músculos. Tipos de Músculos.
Clasificación de los Músculos según su forma.
EJE TEMÁTICO II
Sistema Circulatorio. Micro Circulación. Macro Circulación. Ciclo Cardíaco. Volumen Minuto
Cardíaco. Volumen Sistólico. Frecuencia Cardíaca. Volumen Residual. Tensión Arterial.
EJE TEMÁTICO III
Sistema Respiratorio. Composición. Intercambio gaseoso de los pulmones: Hematosis.
EJE TEMÁTICO IV
Sistema Nervioso. División Sistema Nervioso: Sistema Nervioso Periférico. Sistema

Nervioso Central. Generalidades. Cerebro. Cerebelo. Bulbo Raquídeo. La médula espinal.
Los Nervios.
EJE TEMÁTICO V
Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 1

Fisiologías: Conceptos. Célula: Conceptos. Estructura. Sistema Vacuolar Citoplasmático.
Hialoplasma o Matriz Citoplasmática. Organoides e Inclusiones Citoplasmáticas. División
celular.
EJE TEMÁTICO VI
Sistemas Energéticos. Energía: Concepto. 1° Sistema Energético: ATP-PC: Concepto.

Función. Características. Tiempo de duración. Ejemplos. 2° Sistema Energético: ÁCIDO
LÁCTICO: Concepto. Descripción del proceso. Ejemplos. Camino metabólico del ácido
láctico. Mecanismos responsables del acúmulo de Ácido Láctico. 3° sistema energético:
OXÍGENO. Características. Actividad física.
EJE TEMÁTICO VII
Control nervioso de la contracción muscular. Mecanismo de la contracción muscular. Tipos

de fibras musculares. Reclutamiento de Unidades Motoras: Principios de la Talla.
EJE TEMÁTICO VIII
Bases Endocrinas. La hormona del crecimiento (Gonatotrophin Hormon). La insulina. La

Testosterona. Los Estrógenos y la Progesterona. La Hormona Tiroidea. Glucocorticoides
(Cortisol). Catecolaminas (adrenalina, noradrenalina, dopamina).
EJE TEMÁTICO IX
Adaptaciones cardiovasculares inducidas por el entrenamiento. Modificaciones

Hematológicas inducidas por la actividad física. Respuestas Ventilatorias al Ejercicio. Deuda
de Oxígeno.

EJE TEMÁTICO I
ANATOMIA: Conceptos.
Se define a la Anatomía como la ciencia de la estructura del cuerpo.
La anatomía es la rama de la biología que estudia las estructuras macroscópicas de los

distintos sistemas del cuerpo humano. Es además una descripción anatómica que precisa
ciertos datos físicos que informan sobre dimensiones, peso, color y consistencia de los
órganos considerados.
La anatomía sistemática o descriptiva estudia por separado los distintos sistemas que
conforman el sistema humano.
1. Sistema Osteo-mio-articular. 4. Sistema Urinario.

2. Sistema Digestivo. 5. Sistema Circulatorio.
3. Sistema Respiratorio. 6. Sistema Nervioso.
Sistema Osteo-Mio-Articular

Osteología: comprende el estudio de los huesos que constituyen el esqueleto humano. Los
huesos son estructuras duras, blanquecinas y resistentes quedan sostén a las partes
blandas del cuerpo, protegen órganos internos, alojan la médula ósea y dan inserción a los
músculos. Se unen entre si mediante partes blandas (cápsula, ligamentos, etc.) formando
articulaciones que son movilizadas por los músculos.
Los huesos y los músculos forman el aparato locomotor. Los huesos y articulaciones
constituyen la parte pasiva del aparato locomotor y los músculos la parte activa.
Esqueleto Humano: está formado por 206 huesos:
Columna Vertebral 24
Sacro 1
Coccis 1
Cráneo 8
Cara 14
Oído Medio 6
Esternón 1
Costillas 24
Miembros Superiores 64
Miembros Inferiores 62
Hioides 1

Estructura de los huesos.
Los huesos están revestidos por una membrana conjuntiva llamada periostio y en su interior
se encuentran 2 tipos de tejidos óseos:
1. Tejido óseo compacto: Macroscópicamente está formado por laminillas óseas

aplicadas íntimamente una contra otra sin dejar cavidades intermedias.
2. Tejido óseo esponjoso: Macroscópicamente está formado por laminillas óseas que
dejan entre si cavidades que alojan la médula ósea.
Clasificación de los huesos de acuerdo a su forma:
1. Huesos Largos: El largo predomina sobre el ancho y el espesor. Presenta un cuerpo

o diáfisis y dos extremos o epífisis que articulan los huesos inmediatos. Ejemplo:
huesos de los miembros superiores e inferiores.

2. Huesos Anchos o Planos: El largo y el ancho predominan sobre el espesor. Ejemplo:
coxal, escápula, frontal, parietal, etc.
3. Huesos Cortos: el largo, el ancho y el espesor son más o menos semejantes: Ejemplo:
huesos del carpo (mano), huesos del tarso (pie), vertebras, etc.
Funciones
El sistema esquelético tiene varias funciones, entre ellas las más destacadas son:
1. Sostén mecánico: del cuerpo y de sus partes blandas funcionando como armazón
que mantiene la morfología corporal.
2. Mantenimiento postural: permite posturas como la bipedestación.
3. Soporte dinámico: colabora para la marcha, locomoción y movimientos corporales
funcionando como palancas y puntos de anclaje para los músculos.
4. Contención y protección: de las vísceras, ante cualquier presión o golpe del
exterior, como, por ejemplo, las costillas albergar los pulmones, órganos delicados
que precisan de un espacio para ensancharse.

5. Almacén metabólico: funcionando como moderador (tampón o amortiguador) de la
concentración e intercambio desales de calcio y fosfatos.
Las Articulaciones
Son las zonas de unión entre los huesos o cartílagos del esqueleto. Se pueden clasificar en:
sinartrosis, que son articulaciones rígidas, sin movilidad, como las que unen los huesos
del cráneo; sínfisis, que presentan movilidad escasa como la unión de ambos pubis; y
diartrosis, articulaciones móviles como las que unen los huesos de las extremidades con el
tronco(hombro, cadera).

Las articulaciones sin movilidad (sinartrosis) se mantienen unidas por el crecimiento del
hueso, o por un cartílago fibroso resistente.
Las articulaciones con movilidad escasa se mantienen unidas por un cartílago elástico. Las
articulaciones móviles tienen una capa externa de cartílago fibroso y están rodeadas por
ligamentos resistentes que se sujetan a los huesos.
Los extremos óseos de las articulaciones móviles están cubiertos con cartílagos lisos y
lubricados por un fluido espeso denominado Líquido Sinovial producido por la membrana
sinovial. La bursitis o inflamación de las bolsas sinoviales (contienen el líquido sinovial) es
un trastorno muy doloroso y frecuente en las articulaciones móviles.

COLUMNA VERTEBRAL
# 7 Cervicales: Permiten movilidad, excepto la 1° y 2°. Su función principal es la de

sostén del Cráneo.
# 12 Dorsales: Permiten el apoyo y sostén del tórax y todos sus órganos. Tiene muy
poca movilidad (en la 8° vértebra se puede producir una pequeña rotación).
# 5 Lumbares: Se caracterizan por ser más voluminosas. Soportan mucho peso.
Permiten movilidad.
# 5 Sacras.
# 3 o 4 Coxales: Poseen movilidad. En la mujer forma parte del canal de parto.

La columna posee un grado de curvatura natural. Ésas curvaturas pueden presentarse
pronunciadas o borradas, y a la vez serán consecuencias de trastornos posturales que se
denominan:
 ESCOLIOSIS: Es una desviación lateral de la columna. Los huesos de la columna en

vez de forma una línea recta (vista desde atrás) se encuentran torcidos hacia los
costados.
Patología estructural: Se forma una vértebra congénita que no alcanzó su total
desarrollo normal. Se forma una vértebra en forma de cuña o se forma media vértebra.
Patología Funcional: Se debe por un desbalance muscular o producto de una mala
postura.
Trastornos: Joroba a nivel Lumbar – Deformación en la parrilla costal. Evaluación:
saludo de Adams.
 CIFOSIS: Se presenta como exagerada curvatura normal en el plano antero-posterior

dorsal. Es el aumento de la flexión de la columna hacia adelante. La Cifosis es muy
frecuente y tiene que ver con los malos hábitos posturales y trae como consecuencia:
cansancio, dolores de espalda y dolores de cintura.
 LORDOSIS: Es una deformación inversa de la Cifosis. Es una acentuación en la

curvatura normal con convexidad anterior de la Columna Vertebral. Esa desviación se
produce en la espina dorsal, en forma de arco.
Trastornos: Hombros y brazos disfuncionales en tamaño – Joroba a nivel dorsal –
Miembros Inferiores acortados – Cola parada o chata.

Evaluaciones Posturales
De Espalda
 Elevaciones de Hombros.
 Simetría de Hombros.
De Costado
 Cabeza: Proyectada hacia atrás – hacia adelante.

 Hombros: Hacia adelante.
 Cadera: Cola chata o hacia afuera.
 Rodillas: Genum Recurvatum.
De Frente
 Simetría de los hombros.

 Saludo de Adams.
 Rodillas hacia adentro o hacia afuera: Genum Curvarum.
Acostado
 Evaluación de abdominales.
 Evaluación de movimientos de Isquio-Tibiales (normalmente llegan a 90°).
 Acostado: Si la mano pasa fácilmente por la curvatura lumbar hay trastornos.

Para su estudio la anatomía se divide en planos y ejes:
Términos de movimientos:
1. Flexión: Es el movimiento al plano frontal formándose un ángulo en dicho plano.

Ejemplo: en la articulación del hombro, el movimiento de flexión lleva el húmero hacia
adelante.
2. Extensión: Es el movimiento opuesto a la flexión.
3. Abducción o Separación: Un segmento corporal se aleja del plano sagital del cuerpo.
Ejemplo: en la articulación del hombro la abducción lleva el húmero hacia afuera.
4. Aducción: Es el movimiento opuesto a la abducción.

5. Pronación o rotación interna: el radio del antebrazo rota internamente (hacia el plano
sagital) alrededor de su eje longitudinal de tal manera que la palma de la mano mira
hacia atrás.
6. Supinación o rotación externa: el radio del antebrazo rota externamente (hacia el
plano sagital).
7. Inversión del pie: Este movimiento lleva la superficie plantar cerca del plano sagital
del cuerpo.
8. Eversión del pie: Este movimiento lleva la superficie plantar lejos del plano sagital del
cuerpo.
9. Oposición: Movimiento que realiza el pulpejo del dedo pulgar para tocar el pulpejo
del otro dedo.
10. Reposición: Movimiento que realiza el pulgar para volver a la posición de oposición
a la posición anatómica.
11. Elevación: Movimiento hacia arriba. Ejemplo: elevación de hombros.
12. Depresión: Movimiento opuesto al de elevación.

Posiciones corporales
1. Posición Supina o decúbito supino o decúbito dorsal: El cuerpo se encuentra

horizontalmente apoyado sobre la espalda.
2. Posición Prona o decúbito prono o decúbito ventral: El cuerpo se encuentra
horizontalmente con la cara hacia abajo y la punta de los pies tocando el piso.
3. Posición decúbito Lateral: El cuerpo se encuentra apoyado sobre la parte lateral
apoyando el brazo y las piernas.

Sistema Muscular

El Sistema Muscular está formado por 650 músculos que al contraerse determinan los
movimientos corporales (voluntarios e involuntarios).
Los músculos tienen las siguientes propiedades fisiológicas:
1. Exitabilidad: Capacidad de responder a un estímulo.

2. Contractibilidad: Capacidad de contraerse.
3. Conductividad: Capacidad de conducir estímulos.
4. Automatismo: Esta capacidad solo existe en los músculos cardíacos que es capaz
de producir estímulos que determinan su propia contracción.
En el organismo existen 3 tipos de músculos: Estriado Esquelético, Liso y Cardíaco.
El Músculo estriado esquelético es voluntario pues está inervado por un sistema nervioso
somático. Los músculos Lisos y Cardíacos son involuntarios y dependen de un sistema
nervioso autónomo o vegetativo.

El músculo estriado esquelético constituye las grandes masas musculares que unida a los
huesos permiten los movimientos corporales, aunque hay algunos músculos que se insertan
en la piel.
El músculo cardíaco forma las paredes del corazón y al contraerse impulsan la sangre al
aparato circulatorio.
El músculo liso forma la pared de vísceras y de las arterias.
Clasificación de los músculos según su forma:
1. Músculos Largos: Se encuentran en los miembros y se disponen en varias capas,

de ahí que algunos son superficiales y otros profundos. Ejemplo: Bíceps en el brazo.
2. Músculos Anchos: Son aplanados, delgados y se encuentran principalmente en las
paredes de las grandes cavidades como el tórax y en el abdomen. Ejemplo:
Ejemplo: Pectoral mayor.
3. Músculos Cortos: Se encuentran alrededor de algunas articulaciones, alrededor de
algún orificio alrededor de la columna, etc. Ejemplo: Los que se disponen alrededor
de los orificios se denominan orbiculares, adoptan la forma de un anillo y al
contraerse cierran dicho orificio como ser el orbicular del párpado.

Músculos que intervienen en los Movimientos Articulares
ARTICULACION MOVIMIENTO MUSCULOS QUE INTERVIENEN

Flexión Esternocleidomastoideo
CUELLO
Extensión Trapecios
Deltoides (fibras anteriores)
Flexión Deltoides (fibras medias)
Coracobraquial
Deltoides (fibras posteriores)
Extensión
Supra espinoso
HOMBRO
Deltoides (fibras medias)
Abducción (90 grados)
Supra espinoso
Aducción (90 grados) Pectoral mayor
Abducción horizontal Deltoides (fibras posteriores)
Aducción horizontal Pectoral mayor
Bíceps braquial
Flexión Supinador largo
CODO
Braquial anterior
Extensión Tríceps braquial
Bíceps braquial
Supinación
Supinador largo
ANTEBRAZO
Pronador redondo
Pronación
Pronador cuadrado
Palmar mayor
Flexión
Cubital anterior
MUÑECA Primer radial externo
Extensión Segundo radial externo
Cubital posterior
Psoas mayor
Flexión
Porción ilíaca del psoas ilíaco
Glúteo mayor
CADERA
Semitendinoso
Extensión
Semimembranoso
Cubital posterior

Aductor mayor
Aducción Aductor mediano
Aductor menor
Glúteo mediano
Abducción
Tensor de la fascia lata
Isquio tibiales (Semimembranoso -
Flexión
Semitendinoso - bíceps clural)
RODILLA Cuádriceps clural (Recto anterior -
Extensión Clural - Vasto interno - Vasto
Interno)
Gemelo interno
Flexión plantar Gemelo externo
TOBILLO
Soleo
Flexión dorsal Tibial anterior

EJE TEMÁTICO II
SISTEMA CIRCULATORIO
El Sistema Circulatorio consta de un órgano central que es el Corazón y de un sistema de

conductos cerrados con una estructura y propiedades diferentes.
El aparato circulatorio tiene varias funciones: sirve para llevar los alimentos y el oxígeno a
las células, y para recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los
riñones, en la orina, y por el aire exhalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono (CO2).
De toda esta labor se encarga la sangre, que está circulando constantemente. Además, el
aparato circulatorio tiene otras destacadas funciones: interviene en las defensas del
organismo, regula la temperatura corporal, transporta hormonas, etc.
Por éste aparato circula sangre que debe llegar a la intimidad de los tejidos para
proporcionales los nutrientes necesarios para sus normales funcionamientos y posibilitarles
desalojar los residuos metabólicos. El traslado de la sangre se denomina Circulación y se
lo divide en Microcirculación (Efectuada a nivel de los vasos capilares) y
Macrocirculación.
Micro Circulación:
Podría denominarse Circulación Corazón – Pulmón – Corazón y cumple la función de que

la sangre llegue a los niveles de los alvéolos pulmonares, capte el oxígeno y se desprenda
del dióxido de carbono del que va saturado. Se origina en el Ventrículo Derecho, donde
nace la arteria pulmonar, que luego se divide en arteria pulmonar derecha y arteria pulmonar
izquierda para respectivos pulmones. Dentro de ellos se ramifican, se capilarizan y dentro
de los capilares venosos se forman las venas que unidas entre sí forman las denominadas
4 venas pulmonares (2 para cada pulmón). Éste circuito es el encargado de llevar la sangre
rica en dióxido de carbono desde el corazón hasta los pulmones, donde hematosis de por

medio, se produce la oxigenación de la sangre que llega a los pulmones y retorna a la
Aurícula Izq. del corazón por medio de las 4 venas pulmonares, para dar origen a la gran
circulación.
Macro Circulación:
Comprende el circuito circulación corazón – tejidos - corazón y sus funciones principales

son de oxigenar los tejidos y captar el dióxido de carbono acumulado en los tejidos para
expulsarlo en la respiración externa. Éste circuito se inicia en el Ventrículo Izquierdo,
continua por la arteria aorta que se ramifica y se capilariza a nivel de los tejidos, donde
ocurren los intercambios. Luego los mismos capilares se ramifican y forman las venas que a
la vez se unen para construir los vasos de mayor calibre, como ser Vena Cava Superior y
Vena Cava Inferior, para luego concluir el recorrido en la Aurícula Derecha.
Para conocer las variaciones que sufre el Sistema Cardiovascular, dentro del Corazón se
encuentran distintos marcapasos naturales, que sufren una suerte de reemplazo en el
momento que cada uno de los distintos problemas de su funcionamiento.
1. Nódulo Sinusual: Sus niveles normales son de 60 a 80 latidos por minuto.
2. Nódulo Aurículo Ventricular.
3. Has Hiss.
4. Red de Purkinje.

Ciclo Cardíaco: El ciclo cardíaco está comprendido por un período de relajación (Diástole),
y un período de contracción (Sístole) que se sucede en forma ordenada y
sincronizadamente. Ello determina el aumento del V.S., por lo tanto aumenta el V.M.C. El
V.S. es influido por los siguientes factores:
 Peso Corporal.
 Estado Emotivo.
 Posición Corporal con sus variaciones de retorno venoso.
 Tipo de trabajo muscular.
 Estado de entrenamiento.
V.S. = F. C. = V.C.
El Pulso
El pulso es el elemento básico para conocer el grado de intensidad con que se está
realizando un esfuerzo físico y para verificar la aptitud física de una persona. Tiene gran
valor, tanto para controlar el grado de exigencia de los ejercicios y establecer la
recuperación, como para regular la intensidad con que se desea ejercitar. El pulso se
toma antes, durante y después de un programa de entrenamiento.
Frecuencia Cardiaca
El corazón tiene como tarea hacer fluir la sangre por el cuerpo, para esto necesita
contraerse y expandirse. La velocidad de contracción del corazón también se conoce
como la frecuencia cardiaca. Esta es la cantidad de pulsaciones o contracciones por
minuto (p.p.m) que realiza el corazón, lo cual corresponde a la cantidad de veces que el
corazón se contrae en un minuto.
Toma de Pulso en Reposo:
Es importante tomar el pulso cuando el cuerpo está en reposo, porque en esta

condición las pulsaciones y frecuencias cardiacas se encuentran a un ritmo normal.
Cuando se está en reposo la frecuencia cardiaca puede estar entre 60 y 80 pulsaciones
por minuto. Cuando el cuerpo es sometido a una actividad física requiere de un potencial
energético mayor que el normal. A medida que la actividad aumenta, mayor será la
necesidad de consumo de energía. Cuando un individuo altera su estado de reposo a
través de la actividad física, aumenta la frecuencia respiratoria, la frecuencia cardiaca,
la temperatura corporal y aparece la sudoración.
Toma de Pulso en Actividad Física:
El pulso se toma después de una actividad física para chequear las frecuencias
cardiaca y respiratoria. Esto permite al atleta o entrenador saber si el organismo tiene
la capacidad para soportar el trabajo al cual está siendo sometido. De esta
manera se pueden evitar problemas cardiacos o colapsos por abusar del cuerpo en
los ejercicios para los cuales no está preparado.
Toma del Pulso en Ejercicio:
- Se toma en el cuello, por donde pasa la arteria carótida.

- De igual modo que en la muñeca, se utilizan los dedos índice y medio
colocando presión con suavidad en el cuello, al lado de la tráquea.
A continuación se presenta una tabla donde se relaciona la frecuencia cardiaca con la

intensidad del ejercicio y el tipo de capacidad física empleada.
Frecuencia cardiaca Intensidad del ejercicio Tipo de capacidad

Entre 60 y 80 p.p.m Reposo Aeróbica
Entre 90 y 120 p.p.m Muy baja Aeróbica
Entre 130 y 150 p.p.m Baja Aeróbica
Entre 160 y 170 p.p.m Mediana Aeróbica

Entre 180 y 190 p.p.m Alta Anaeróbica
Entre 200 y 220 p.p.m Muy alta Anaeróbica
Ejemplo: Si al finalizar una actividad física se registra una frecuencia cardiaca entre
180 y 190 pulsaciones por minuto (p.p.m), esto quiere decir según la tabla anterior
que la actividad deportiva, registro una intensidad de ejercicio alta y con un tipo de
capacidad Anaeróbica es decir se realizo ejercicios de corta duración y alta intensidad.
Se Toma el Pulso para:
- Ver qué tan bien está funcionando el corazón. En una situación de emergencia, su
frecuencia cardíaca puede ayudar a determinar si el corazón está bombeando suficiente
sangre.
- Ayudar a encontrar la causa de síntomas, como un latido del corazón rápido
o irregular (palpitaciones), mareos, desmayos, dolor de pecho o falta de aire.
- Verificar la circulación de la sangre después de una lesión o cuando un vaso
sanguíneo pudiera estar bloqueado.
- Comprobar su estado general de salud y su estado físico. Comprobar su pulso en
reposo, durante el ejercicio o inmediatamente después del ejercicio vigoroso puede
darle información importante acerca de su estado físico general.

EJE TEMÁTICO III
SISTEMA RESPIRATORIO
El Sistema Respiratorio se compone de dos partes: Las Vías Respiratorias y los

Pulmones.
Las Vías Respiratorias comprenden:
Fosas Nasales.
Faringe.
Laringe.
Tráqueas.
Bronquios.
Los Pulmones se encuentran en la cavidad torácica envuelto por una membrana cerosa
llamada Pleura.
La Respiración
La Respiración es un proceso involuntario y automático, en que se extrae el oxígeno del aire

inspirado y se expulsan los gases de desecho con el aire espirado.
La respiración cumple con dos fases sucesivas, efectuadas gracias a la acción muscular del
diafragma y de los músculos intercostales, controlados todos por el centro respiratorio del
bulbo raquídeo.
En la inspiración, el diafragma se contrae y los músculos intercostales se elevan y ensanchan

las costillas. La caja torácica gana volumen y penetra aire del exterior para llenar este
espacio. Durante la espiración, el diafragma se relaja y las costillas descienden y se

desplazan hacia el interior. La caja torácica disminuye su capacidad y los pulmones dejan
escapar el aire hacia el exterior.
Intercambio gaseoso en los Pulmones: Hematosis
Cuando el aire llega a los alvéolos, parte del oxígeno que lleva atraviesa las finísimas
paredes y pasa a los glóbulos rojos de la sangre. Y el dióxido de carbono que traía la sangre
pasa al aire. Así la sangre se enriquece en oxígeno y se empobrece en dióxido de carbono.
Esta operación se denomina hematosis.
El oxígeno tomado en los alvéolos pulmonares es llevado por los glóbulos rojos de la sangre
hasta el corazón y después distribuido por las arterias a todas las células del cuerpo.
El dióxido de carbono es recogido en parte por los glóbulos rojos y parte por el plasma y
transportado por las venas cavas hasta el corazón y de allí es llevado a los pulmones para
ser arrojado al exterior.
El aire entra en los pulmones y sale de ellos

mediante los movimientos respiratorios que son
dos:
En la Inspiración el aire penetra en los pulmones
porque estos se hinchan al aumentar el volumen de
la caja torácica. Lo cual es debido a que el
diafragma desciende y las costillas se levantan. En
la Espiración el aire es arrojado al exterior ya que
los pulmones se comprimen al disminuir de tamaño
la caja torácica, pues el diafragma y las costillas
vuelven a su posición normal.

EJE TEMÁTICO IV
SISTEMA NERVIOSO
El Sistema Nervioso (SN) es, junto con el Sistema Endocrino, son los rectores y
coordinadores de todas las actividades conscientes e inconscientes del organismo. Está
formado por el sistema nervioso central o SNC (encéfalo y médula espinal) y los nervios (el
conjunto de nervios es el SNP o sistema nervioso periférico)
SN = SNC + SNP
A menudo, se compara el Sistema Nervioso con un ordenador ya que las unidades

periféricas (sentidos) aportan gran cantidad de información a través de los "cables" de
transmisión (nervios) para que la unidad de procesamiento central (cerebro), provista de su
banco de datos (memoria) la ordene, la analice, muestre y ejecute.
La informática que recibe avanza a enormes pasos, pero aun está lejos el día que se
disponga de un ordenador compacto, de componentes baratos y sin mantenimiento, capaz
de igualar la rapidez, la sutileza y precisión del cerebro humano.

El sistema nervioso central realiza las más altas funciones, ya que atiende y satisface las
necesidades vitales y da respuesta a los estímulos. Ejecuta tres acciones esenciales, que
son:
1. La detección de estímulos.
2. La transmisión de informaciones.
3. La coordinación General.
El Cerebro es el órgano clave de todo este proceso. Sus diferentes estructuras rigen la
sensibilidad, los movimientos, la inteligencia y el funcionamiento de los órganos. Su capa
más externa, la corteza cerebral, procesa la información recibida, la coteja con la información
almacenada y la transforma en material utilizable, real y consciente.
El Sistema Nervioso permite la relación entre nuestro cuerpo y el exterior, además regula y
dirige el funcionamiento de todos los órganos del cuerpo.
Las Neuronas son las unidades funcionales del sistema nervioso. Son células especializadas
en transmitir por ellas los impulsos nerviosos.
División del Sistema Nervioso
Desde el punto de vista anatómico se distinguen dos partes del SN:
 Sistema Nervioso Central S.N.C.

 Sistema Nervioso Periférico S.N.P.

El Sistema Nervioso Central comprende el Encéfalo y la Médula Espinal
El Encéfalo
Es la masa nerviosa contenida dentro del cráneo. Esta envuelta por las meninges, que son
tres membranas llamadas: Duramadre, Piamadre y Aracnoides. El encéfalo consta de tres
partes más voluminosas: Cerebro, Cerebelo y Bulbo Raquídeo.
El Cerebro
Es la parte más importante, está formado por la sustancia gris (por fuera) y la sustancia
blanca (por dentro). Su superficie no es lisa, sino que tienes unas arrugas o salientes
llamadas Circunvoluciones; y unos surcos denominados Cisuras, las más notables son
llamadas las Cisuras de Silvio y de Rolando. Esta dividido incompletamente por una
hendidura en dos partes, llamados hemisferios cerebrales. En los hemisferios se distinguen
zonas denominadas lóbulos, que llevan el nombre del hueso en que se encuentran en
contacto (frontal, parietal). Pesa unos 1.200gr Dentro de sus principales funciones están las
de controlar y regular el funcionamiento de los demás centros nerviosos, también en él se
reciben las sensaciones y se elaboran las respuestas conscientes a dichas situaciones. Es
el órgano de las facultades intelectuales: atención, memoria, inteligencia... etc.
El Cerebelo
Está situado detrás del cerebro y es más pequeño (120 gr.). Por fuera tiene sustancia gris y
en el interior sustancia blanca, esta presenta una forma arborescente por lo que se llama el
árbol de la vida. Coordina los movimientos de los músculos al caminar y realizar otras
actividades motoras.
El Bulbo Raquídeo
Es la continuación de la médula que se hace más gruesa al entrar en el cráneo. Regula el

funcionamiento del corazón y de los músculos respiratorios, además de los movimientos de

la masticación, la tos, el estornudo, el vómito, etc. Por eso una lesión en el bulbo produce la
muerte instantánea por paro cardiorrespiratorio irreversible.
La Médula Espinal
La médula espinal es un cordón nervioso, blanco y cilíndrico encerrada dentro de la columna

vertebral. Su función más importante es conducir, mediante los nervios de que está formada,
la corriente nerviosa que conduce las sensaciones hasta el cerebro y los impulsos nerviosos
que lleva las respuestas del cerebro a los músculos.

EJE TEMÁTICO V
FISIOLOGÍA: CONCEPTO
La Fisiología (del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento, estudio) es la ciencia

que estudia las funciones de los seres multicelulares (vivos) en relación al Equilibrio u
Homeostasis que debe mantener en sus funciones vitales. La Homeostasia, es un término
que usan los fisiólogos para describir y explicar la persistencia de las condiciones estáticas
o constantes en el medio interno. Esencialmente, todo órgano y tejido en el cuerpo llevan a
cabo funciones que ayudan a mantener estas condiciones constantes. Desde los pulmones
que captan el oxígeno, hasta los riñones que mantienen constantes las concentraciones de
iones en el cuerpo, cada órgano y célula aporta una función que se suma a las funciones
totales de los demás sistemas que permiten la vida del ser humano.
Muchos de los aspectos de la fisiología humana están íntimamente relacionada con la

fisiología animal, en donde mucha de la información hoy disponible ha sido conseguida
gracias a la experimentación animal. La anatomía y fisiología son campos de estudio
estrechamente relacionados en donde la primera hace hincapié en el conocimiento de la
forma mientras que la segunda pone interés en el estudio de la función de cada parte del
cuerpo, siendo ambas áreas de vital importancia en el conocimiento médico general.
Fisiología aplicada al Ejercicio
Es el estudio de la adaptación crónica, estática y aguda del amplio rango de condiciones que
optimizan el ejercicio físico. Cuando se estudia el efecto del ejercicio, se ven los efectos
patológicos de este, viendo si se reduce o se reversa la progresión de una enfermedad.
Los expertos en el tema incluyen otras áreas en el estudio, aunque no se limitan, como lo
son la bioquímica, bioenergética, función cardiopulmonar, hematológica, biomecánica,
fisiología del músculo esquelético, función neuroendocrina y función del sistema nervioso
tanto central como periférico.

Célula: Concepto.
Se considera a la célula la unidad anatómica y funcional de todos los seres vivos. En los
organismos multicelulares, grupos de células se asocian entre sí para cumplir diversas
funciones dando origen a los tejidos, órganos, aparatos y sistemas.
La forma y el tamaño de las células varían en función de la información hereditaria, la función

que éstas cumplan, la presión originada por las células vecinas, la rigidez de la membrana
celular y la estructura derivada de ellas, etc.
Características funcionales
Las células vivas son un sistema bioquímico complejo. Las características que permiten
diferenciar las células de los sistemas químicos no vivos son:
 Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una forma a otra,
liberan energía y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo.
 Crecimiento y multiplicación. Las células son capaces de dirigir su propia síntesis. A
consecuencia de los procesos nutricionales, una célula crece y se divide, formando dos
células, en una célula idéntica a la célula original, mediante la división celular.

 Diferenciación. Muchas células pueden sufrir cambios de forma o función en un proceso
llamado diferenciación celular. Cuando una célula se diferencia, se forman algunas
sustancias o estructuras que no estaban previamente formadas y otras que lo estaban
dejan de formarse. La diferenciación es a menudo parte del ciclo celular en que las
células forman estructuras especializadas relacionadas con la reproducción, la
dispersión o la supervivencia.
 Señalización. Las células responden a estímulos químicos y físicos tanto del medio
externo como de su interior y, en el caso de células móviles, hacia determinados
estímulos ambientales o en dirección opuesta mediante un proceso que se denomina
quimiotaxis. Además, frecuentemente las células pueden interaccionar o comunicar con
otras células, generalmente por medio de señales o mensajeros químicos,
como hormonas, neurotransmisores, factores de crecimiento... en seres pluricelulares en
complicados procesos de comunicación celular y transducción de señales.
 Evolución. A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos unicelulares y
pluricelulares evolucionan. Esto significa que hay cambios hereditarios (que ocurren a
baja frecuencia en todas las células de modo regular) que pueden influir en la adaptación
global de la célula o del organismo superior de modo positivo o negativo. El resultado de
la evolución es la selección de aquellos organismos mejor adaptados a vivir en un medio
particular.
Tipos de Células
El cuerpo humano está compuesto de células microscópicas. Estos bloques de construcción

de la vida se combinan y trabajan en armonía para formar el cuerpo humano. Aunque
muchas células forman partes simples del cuerpo, como los tejidos, algunas completan las
tareas más complejas y especializadas. Estas células especializadas están especialmente
diseñadas para realizar las funciones para las que están destinadas. Cada uno de estos tipos
de células se forma y funcionan de manera diferente, asegurando que la célula pueda llevar
a cabo la función del cuerpo necesaria que está destinada a completar.

Neuronas
Las neuronas son células especializadas que llevan mensajes dentro del cerebro humano.
Estas células vienen en una variedad de formas y tamaños. Aunque estas células comparten
algunas similitudes con otras, también tienen características especiales que les permiten
completar las funciones comunicativas necesarias. Estas células tienen extensiones
llamadas dendritas y axones que llevan información y la liberan en la propia célula. Algunas
también contienen estructuras y llevan productos químicos que están especializados en la
comunicación electroquímica, lo que les permite comunicarse entre sí y hacen que el
pensamiento y el funcionamiento del cuerpo sea posible.
Células Musculares
Las células musculares hacen posible el movimiento. Estas células cilíndricas están
formadas por bandas de fibras que permiten la contracción. A través del funcionamiento de
estas células especializadas del cuerpo humano puedes realizar una variedad de tareas
basadas en el movimiento. Estas células, al igual que muchas en el cuerpo humano, se unen
para crear estructuras más grandes en el cuerpo.
Glóbulos rojos
Los glóbulos rojos transportan oxígeno por todo el cuerpo, entregándolo a los órganos que
requieren de este gas que da vida. Estas células carecen de un surtido de piezas
comúnmente asociadas con las células, incluyendo las mitocondrias y un núcleo. La
ausencia de estos orgánulos permite a la célula transportar más oxígeno por todo el cuerpo.
Las células de este tipo se componen predominantemente de hemoglobina, una sustancia
química que permite la absorción y transporte de oxígeno.
Leucocitos
Las células de leucocitos trabajan para mantener el cuerpo humano libre de infecciones.
Estas células encuentran y destruyen los microbios dentro del cuerpo humano, y responden

al tratamiento de la infección. Debido a que estas células deben moverse al sitio de infección,
son muy móviles e incluso capaces de empujar a través de las paredes capilares cuando es
necesario llegar a los sitios de infección. Los leucocitos son altamente flexibles, capaces de
cambiar la forma como sea necesario a medida que avanzan a través del cuerpo.

EJE TEMÁTICO VI
SISTEMAS ENERGÉTICOS: Introducción
Cualquier actividad que se realice por cualquier complejidad que resulte, requiere de un
desgaste de energía.
Energía: Entendemos como tal a la capacidad de realizar un trabajo. Dentro del organismo
existen formas de energía y/o utilización de las mismas.
El estudio de los sistemas energéticos, como responsables del aporte energético durante la
actividad física (contracción muscular), nos va a permitir analizar y clasificar las diferentes
actividades físicas en base al sistema energético requerido para obtener energía.
Principalmente en cómo la energía química derivada de la oxidación de los alimentos

(carbohidratos, grasas y proteínas) es almacenada en un compuesto conocido con el nombre
de ATP y extraída en pequeñas cantidades durante complejas reacciones y que tienen por
objeto suministrar energía a todos los procesos de la célula que la requieran. Por ello,
tendremos que ver los distintos sistemas energéticos que se encargan de la resíntesis de
dicha molécula de ATP.
Los humanos tienen alta capacidad de gasto de energía durante muchas horas de ejercicio.
Un ejemplo, el músculo esquelético en reposo tiene una tasa basal metabólica de 0.63 W/kg,
lo cual se deduce una diferencia de 160 veces entre el músculo activo y en reposo. Para
esfuerzo muscular corto, el expendio de energía puede ser mayor, un hombre adulto cuando
salta puede consumir una tasa de 314 W/kg, y con movimiento rápido puede llegar a generar
el doble de energía en animales como las y pequeñas lagartijas. El gasto de energía es muy
grande comparado con el metabolismo en reposo, considerando la tasa basal metabólica del
cuerpo humano adulto. Esto varía con la edad, tamaño y género, el rango va de 45 a 85 W.
El expendio total dado el gasto energético es mucho más alto dependiendo de la cantidad

promedio de ejercicio y trabajo físico. En conclusión, si el ejercicio es hecho por un lago
periodo, este domina el metabolismo energético del cuerpo.
Un motor para ponerse en marcha necesita combustible. En el motor humano, el

combustible es el ATP, principal fuente de energía de todas las acciones, tanto nerviosas
como musculares. Un músculo no puede contraerse ni relajarse sin ATP. El ATP como
primer medida, es el primer compuesto a partir del cual el músculo puede obtener Energía
para la contracción muscular, ya que no puede utilizar directamente de los alimentos
consumidos por la dieta. Además de saber que combustible utilizar, será muy importante
saber que intensidad se va a aplicar al movimiento. Para conseguir esta energía tenemos
las distintas vías de obtención de energía, en función de los substratos empleados
(azucares, grasas,...) y de la presencia (aeróbica) o no (anaeróbica) de O 2.
1ª Fuente: el ATP contenido en el músculo. Para esfuerzos de máxima intensidad y corta

duración (8”).
2ª Fuente: Glucolítico. Según 2 vías:

 Glucólisis Anaeróbica: Sin O2. Se convierte en ácido láctico y el ATP proviene de la
descomposición del glucógeno y glucosa muscular. Intensidad submáxima. Entre 10”

y 3´. Anaeróbico láctico (ácido láctico en sangre).
 Glucólisis Aeróbica: Con O2. Se descomponen en glucosa los hidratos de carbono y
producen ATP. Intensidad media/baja y duración superior a los 3´.
3ª Fuente: Ácidos grasos. Las grasas se descompone y convierten en ácidos grasos

activados, pasan al ciclo de Krebs en forma de ácido pirúvico. Intensidad media/baja y a
partir de 5´.
4ª Fuente: Proteínas.

Sistema Energético: ATP-PC
El ATP (Adenosina Tri Fosfato) se forma a través de una molécula grande de Adenosina
más tres componentes más simples llamados Grupos Fosfatos. PC es una abreviatura de
fosfocreatina. PC, como ATP, se almacena en las células musculares, y cuando se
descompone, una gran cantidad de energía se libera. La energía liberada se acopla a los
requerimientos de energía necesaria para la resíntesis de ATP.
Las reservas totales musculares de ATP y PC son muy pequeñas. Así, la cantidad de energía
obtenible a través de este sistema es limitada. De hecho, al correr los 100 metros tan rápido
como sea posible, las tiendas fosfágeno en los músculos que trabajan, probablemente
estaría vacía al final del sprint. Sin embargo, la utilidad del sistema ATP-PC se encuentra
en la rápida disponibilidad de energía en vez de cantidad. Esto es extremadamente
importante en lo que respecta a los tipos de actividades físicas que son capaces de realizar.
Cuando se produce la separación del último enlace de los componentes fosfatos se libera
“alta cantidad” de energía y tal energía es utilizada por las células para realizar el trabajo. El
resultado de esa ruptura es denominado ADP (Adenosindifosfato) y un PI (Fósforo
Inorgánico, del cual de estos dos componentes separados se forma nuevamente el ATP
mediante la descomposición de los alimentos.
(A) La Fosfocreatina, que se

almacena en las células musculares,
contiene un enlace de alta energía.
(B) Cuando la fosfocreatina se
descompone durante la contracción
muscular, una gran cantidad de
energía se libera. La energía
liberada se acopla con el
requerimiento de energía para re
sintetizar ATP

Las actividades físicas que trabajan con este sistema energético son de corta duración como
ser:
Carrera corta de 100 metros.

Salto.
Patada.
Golpe.
Características:
 Producción muy limitada de ATP.

 Sistema netamente anaeróbico aláctico.
 Combustible: PC.
 No produce residuos tóxicos (Ácido Láctico).
 Tiempo de duración de 0´´ a 8´´.
Sistema Energético: GLUCÓLISIS ANAERÓBICA
Conocido también como Glucólisis Anaeróbica o sea la degradación del azúcar sin
presencia de oxígeno. Cuando se produce la combustión da como resultado la liberación de

energía, lo que va a producir la contracción muscular, que a la vez produce un residuo de
ésa combustión es el Ácido Láctico.
Este método implica la liberación de energía mediante descomposición de la glucosa. La

glucosa de la sangre procede de la digestión de los hidratos de carbono y de la
descomposición del glucógeno hepático y muscular. El glucógeno es sintetizado a partir de
la glucosa por un proceso llamado GLUCOGÉNESIS. Se almacena en el hígado o en los
músculos hasta que se necesita. Cuando el sistema ATP-CP se agota, el primer sistema
disponible, es la oxidación anaeróbica de la glucosa. En la glucólisis anaeróbica, se
descompone la glucosa, y la rotura de sus enlaces produce al final ácido pirúvico, éste se
convierte en ácido láctico, ya que no hay intervención de O2.
Cuando ése ácido láctico se acumula en los músculos y en la sangre alcanza niveles
elevados se origina una fatiga muscular transitoria. Se utiliza éste término para describir
las sensaciones generales de cansancio y las reducciones acompañantes del rendimiento
muscular. Se trata de un mecanismo de carácter defensivo, y cuyo objetivo es evitar
posibles consecuencias adversas derivadas de una práctica deportiva excesiva.
En la mayoría de los esfuerzos, las causas de la fatiga se centran en:
# El agotamiento de los sistemas energéticos: ATP - CP, glucógeno, etc.
# Acumulación de desechos metabólicos: ácido láctico, etc.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO: Ingerimos hidratos de carbono en la dieta, y éstos se

descomponen mediante la digestión en glucosa sanguínea. Parte de esta glucosa se
transforma en glucógeno, compuesto por varias moléculas de glucosa, el cual se almacena
en hígado y músculo.
Nos encontramos con distintas posibilidades de utilización:
 Glucosa sanguínea: pasa directamente a la célula.

 Glucógeno hepático y muscular: cuando se necesita energía se activa la
GLUCOLISIS, produciéndose glucosa, que en el primer caso pasará al torrente
sanguíneo y en el segundo pasará directamente a la glucólisis ya que está en el
músculo.
Las actividades físicas que trabajan con el 2do. Sistema Energético son de media duración
como ser:
# Carrera media de 400 metros.
# Carrera media de 800 metros.
# Entrenamiento de Hipertrofia.
Características:
 El Ácido Láctico se acumula en la sangre y en los tejidos conectivos.

 Sistema netamente anaeróbico láctico.
 Combustible: Glucógeno.
 Produce residuo tóxico y fatiga transitoria.
 Tiempo de duración de 10´´ a 3´.

Camino metabólico del ácido láctico.
 Más de un 70% del lactato es convertido nuevamente en Ácido Pirúvico.

 Un 2-3% se utiliza en la restitución de la Glucosa Sanguínea (Ciclo de Krebs).
 Un 20% es precursor gluconeogénico (en músculo y corazón en primera instancia,
seguidamente en el hígado).
 Un 5-7% se emplea en la restitución de aminoácidos y proteínas (se produce cuando
la persona se encuentra en un cierto nivel de entrenamiento y nutrición).

Sistema Energético: Oxidativo
Es el proceso mediante el cual el cuerpo descompone combustibles con la ayuda de O 2 para
generar energía. En la producción de energía aeróbica se descomponen continuamente y

en dicho orden hidratos de carbono, grasas y algunas proteínas, combinándose con O 2 para
producir CO2 y H2O, lo cual recibe el nombre de Glucólisis Aeróbica.
En la Glucólisis Aeróbica, la glucosa pasa a ácido pirúvico y, como existe O 2, aquél se
transforma en Acetil Co-A, que es oxidada por completo, obteniéndose con ello una elevada
producción de energía.
Si continuamos la actividad comienza a cobrar importancia la degradación aeróbica de las

grasas. Las grasas, tras su ingestión y digestión son almacenadas en el músculo (poca
cantidad) y en el tejido adiposo en forma de triglicéridos en los adipocitos. Representan una
fuente de energía, aunque se proporciona muy lentamente y más tarde que la de los
hidratos, ya que primero deben ser reducidas desde su forma compleja (triglicéridos) a sus
componentes básicos: glicerol y ácidos grasos libres. Este proceso se llama LIPÓLISIS, y lo
llevan a cabo unas enzimas conocidas como Lipasas.
La diferencia de combustión con los sistemas anteriores está dada por un elemento que se
agrega que es el Oxígeno. Los residuos que producen son el Dióxido de Carbono y Agua.
El Dióxido de Carbono no va a quedar retenido en los músculos sino que será eliminado por
la respiración externa, en cambio el Agua puede quedar si el organismo lo requiere o bien
se elimina a través del sudor.
Las actividades físicas que trabajan con este sistema energético son de larga duración como
ser:
 Maratón.  Futbol.  Rugby.

Características:
 Reserva Ilimitada.
 Sistema netamente aeróbico.
 Combustibles: Grasas, Glucógeno, Proteínas.
 No produce residuos tóxicos.
 Tiempo de duración a partir de los 3´.

EJE TEMÁTICO VII
BASES MUSCULARES Y NEURONALES
La Fibra Muscular: El músculo está formado por numerosas fibras musculares las cuales,
a su vez, están formadas por unidades más pequeñas (ver figura 1).
La fibra muscular contiene por una parte el sarcolema (membrana celular de la fibra) y por
otra parte miofibrillas. Cada fibra muscular contiene varios centenares o millares de
miofibrillas (ver figura 2).
Cada miofibrilla contiene filamentos de Actina y Miosina (son proteínas polimerizadas). La

principal proteína del filamento grueso es la Miosina y la principal proteína del filamento
delgado es la actina.
Los filamentos de actina y Miosina se interdigitan formando bandas claras (bandas1) y

bandas oscuras (bandas A).
Estructura y función del músculo esquelético
Figura 1. Componentes de la fibra muscular esquelética.

Figura 2. Paquete de micro fibrillas y estructura externa de la micro fibrilla.
Al lado de los filamentos de Miosina aparecen pequeñas proyecciones (puentes cruzados)

en los cuales, junto con los filamentos de Actina, se produce la contracción muscular. Entre
los filamentos de Actina se encuentra la línea Z (ver figura 3) la cual se interdigita con los
filamentos de Miosina y se acorta en la contracción muscular. La porción miofibrilar entre
dos líneas Z sucesivas es el llamado Sarcómero.
Figura 3. Gráfico de la ubicación de la línea Z.
El filamento de actina está compuesto por actina, tropomiosina y troponina. Cada molécula
de actina de cada filamento está compuesta de dos moléculas de actina G y unido a cada
una de las moléculas de ésta hay una molécula de ADP. La tropomiosina se encuentra en
dos filamentos adicionales de la actina. La troponina está unida a la tropomiosina mediante
un complejo de tres moléculas de proteína globular.

La unidad Motora
La unidad motora está formada por una neurona motora que sale de la médula espinal y que
suele inervar varias fibras musculares.
La neurona de cada unidad motora suele tener un cuerpo central, un núcleo y un axón por
donde se transmite el impulso nervioso hacia las fibras musculares. La unión entre la
membrana del nervio motor y la membrana de la fibra muscular es la llamada sinapsis, que
es por donde se transmite el impulso nervioso a la fibra.
Control nervioso de la contracción muscular
La realización de un movimiento depende fundamentalmente de la coordinación de todos los

grupos musculares que intervienen en dicho movimiento y no sólo de la fuerza o la intensidad
de la contracción en sí misma. Esta regulación se lleva a cabo por mecanismos de control a
nivel central, que se encuentran interconectados entre sí y que continuamente están
recibiendo información desde las estructuras músculo-tendinosas, las articulaciones, los
receptores del dolor o de los órganos de los sentidos. Estos centros superiores analizan la
información recibida y por medio de centros inhibidores o activadores modulan la contracción
muscular.

Entre las estructuras encargadas de remitir información hacia los centros superiores,
destacan los receptores especializados que se encuentran en los músculos y tendones,
denominados Propioceptivos y que son sensibles a los cambios de longitud o tensión. Este
proceso se denomina Arco Reflejo y provoca una respuesta rápida e inconsciente, incluso
antes de que la información recibida sea procesada en los centros superiores. Un ejemplo
típico del mecanismo del arco reflejo es la retirada de la mano al tocar un objeto caliente,
incluso antes de percibir la sensación de calor.
Sin embargo, el responsable fundamental de la contracción muscular es el estímulo nervioso

que se origina en la corteza cerebral y desciende por la médula espinal, donde excita a las
motoneuronas.

Cada fibra muscular recibe generalmente una sola terminación nerviosa, pero cada neurona
motora puede inervar múltiples fibras musculares. La relación del número de fibras
musculares por cada motoneurona viene determinada por la función motriz del músculo.
La fibra muscular se rige por el principio del “todo o nada”, es decir, si se estimula la
motoneurona y el estímulo es lo suficientemente importante como para provocar un potencial
de acción, todas las fibras musculares de la unidad motriz se contraerán a la vez. Por lo
tanto, para variar la fuerza de la contracción deberemos aumentar el número de unidades
motrices activadas o aumentar la frecuencia del estímulo, ya que si le llegan estímulos
repetitivos antes de que se haya relajado la fibra muscular, ésta aumentará su tensión.
Al efectuar ejercicios de moderada intensidad y larga duración, se activarán unidades

motrices de fibras de contracción lenta y resistente a la fatiga. Esta activación se realizará
de forma asincrónica, es decir, mientras que unas unidades se activan, otras se recuperan.
Durante la realización de ejercicios de alta intensidad y corta duración, se activarán unidades
motrices de contracción rápida e intensa y de alta fatigabilidad. Si además el ejercicio es de
levantamiento de peso, la activación será sincrónica, es decir, todas las unidades motrices
se activarán al unísono para desarrollar toda su fuerza.
Este aspecto que acabamos de mencionar puede ser de gran importancia en los deportistas
de alto nivel, ya que al controlar la activación de las unidades motrices adecuadas a la
intensidad del ejercicio o mejorar la coordinación de esta activación, mediante el aprendizaje
o el entrenamiento, pueden mejorar su rendimiento deportivo.
Tipos de Fibras Musculares
Existen distintos tipos de fibras musculares:
 Fibras de contracción lenta (Slow Twitch o Fibras Tipo I): son fibras muy
resistentes a la fatiga. Poseen un nivel de producción de fuerza bajo y con un

suplemento energético de larga duración vía capilares. Distribución en el Cuerpo:
50% de componen de fibras ST.
 Fibras de contracción rápida (Fast Twitch o Tipo II A): son fibras que poseen un
nivel de producción de fuerza relativamente elevado y con un suplemento de corta
duración vía glucolisis anaeróbica aláctica y láctica. Distribución en el Cuerpo: 25%.
 Fibras de contracción explosivas (Fast Twitch o Tipo II B): son fibras sensibles a
la fatiga con un alto contenido en ATP, poseen un nivel de producción de fuerza muy
elevado y de corto tiempo. Distribución en el Cuerpo: 22-24%.
Composición de la fibra muscular
Referencias:
• ST = Negras (Rojas)
• FTa = Blanca (Blancas tipo IIa)
• FTb = Gris(Blancas tipo IIb)

¿Que Determina el tipo de Fibra Muscular?
 La genética determina los tipos de neuronas motoras que inervan nuestras fibras
musculares individuales.
 Las fibras musculares se especializan de acuerdo al tipo de neurona que las estimula.
 El entrenamiento de tolerancia, entrenamiento de fortaleza y la inactividad muscular
puede resultar en reducidos cambios (menos de 10%) en el porcentaje de las fibras
FT y ST.
 Se ha evidenciado que el entrenamiento de tolerancia reduce el porcentaje de las
fibras FTb, mientras aumenta la fracción de las fibras FTa.
 El envejecimiento puede resultar en cambios en el porcentaje de las fibras FT y ST.
Reclutamiento de Unidades Motoras: Principios de la Talla

# El principio del reclutamiento ordenado postula que las unidades motoras son
activadas en un orden fijo, basado en su clasificación/rango en el músculo.
# El principio del tamaño postula que el orden del reclutamiento está directamente
relacionado con el tamaño de su neurona motora.
# Las fibras ST, las cuales poseen unidades motoras más pequeñas, se reclutan antes
que las fibras FT.

EJE TEMÁTICO VIII
BASES ENDOCRINAS
El sistema nervioso, junto con el sistema endocrino u hormonal, regulan las funciones del
organismo. El sistema endocrino está relacionado con la función metabólica de las células,
controla la intensidad de sus funciones químicas, el transporte de sustancias a través de las
membranas celulares, etc. La segregación hormonal es debida a la respuesta a estímulos
nerviosos.
La hormona es una substancia química segregada en los líquidos corporales por una célula
o grupo de células las cuales ejercen en efecto fisiológico sobre el control de otras células.
La función hormonal fundamental relacionada con el desarrollo de la fuerza es el aumento
del grosor de la célula muscular. Esta acción anabólica está influida por determinadas
hormonas que desarrollan el anabolismo muscular. Estas son la hormona del crecimiento,
insulina, testosterona y las hormonas secretadas por la glándula tiroides.
La hormona del crecimiento (Gonatotrophin Hormon)
La hormona del crecimiento (GH) es una hormona secretada desde la glándula pituitaria
anterior, la cual está íntimamente relacionada con el proceso de crecimiento de las células
musculares y óseas y de otros tejidos del cuerpo humano. La GH está regulada por un
complejo sistema de mecanismo de feedback neuroendocrino. La GH estimula directa e
indirectamente las siguientes acciones metabólicas:
 Reducción de la utilización de la glucosa.

 Decrecimiento de la síntesis de glucógeno.
 Aumento del transporte de los aminoácidos a lo largo de la membrana celular.
 Incremento de la síntesis proteica.
 Incremento en la utilización de los ácidos grasos.

 Incremento de la lipólisis.
 Aumento de la síntesis de colágeno.
 Estimulación del cartílago del crecimiento.
 Retención de nitrógeno, sodio, potasio y fósforo.
La hormona del crecimiento es secretada intermitentemente y tiene variaciones diurnas,

estando sus niveles más elevados durante las fases de sueño. Se ha relacionado a la GH
con varios mecanismos de reparación celular. Por lo tanto es posible que la segregación de
la GH esté directamente relacionada con las adaptaciones de las unidades contráctiles del
músculo y por lo tanto con la expresión de fuerza y potencia.
Factores externos tales como el sueño, nutrición, consumo de alcohol y el ejercicio alteran
los patrones de segregación de esta hormona.
La Insulina
Para la síntesis de proteínas se necesita insulina. Las dos hormonas (GH y IGH), al parecer,
funcionan de forma sinérgica para promover el crecimiento celular, realizando una función
específica, promueven la captación celular de una selección diferente de aminoácidos
necesarios para el desarrollo de crecimiento. Así se consigue el transporte activo de
aminoácidos al interior de las células.

La insulina afecta al metabolismo de los carbohidratos promoviendo la captación, depósito y
uso de glucógeno por el hígado. Ésta promueve el metabolismo de la glucosa en el músculo
y afecta al metabolismo de las grasas.
Juega un papel importante en el almacenamiento y la síntesis de proteínas y por tanto en el

desarrollo de las unidades contráctiles vía el metabolismo de las proteínas. Junto con la IGH,
inhibe la degradación y los efectos catabólicos de otras hormonas, como pueden ser los
glucocorticoides sobre el aparato muscular.
La Testosterona
La testosterona es un anabolizante que juega un papel determinante en el mantenimiento y

desarrollo del músculo y del hueso. Es producida en las células intersticiales de Leydig
(situadas en los testículos) y en la corteza suprarrenal actúa positivamente en la
estimulación, crecimiento y desarrollo de las células musculares, aunque no en su número.
El incremento de la masa muscular o hipertrofia muscular, es debido a la síntesis de

glucógeno muscular y aumento de los depósitos de fosfocreatina y proteínas contráctiles del
músculo.
El depósito de proteínas cesa al cabo de varios meses aunque haya un aporte externo de
testosterona. Este proceso no se produce si se estimula al músculo mediante un
entrenamiento de fuerza con sobrecargas a partir del comienzo de la adolescencia. Al mismo
tiempo la testosterona produce un incremento en el espesor del hueso y depósito de sales
cálcicas conllevado un aumento en la cantidad de matriz ósea y en la retención cálcica dando
como resultado la consecución o el logro de huesos más grandes y fuertes.
Los Estrógenos y la Progesterona
Son los dos tipos de hormonas sexuales femeninas: los estrógenos y la progesterona. Los
estrógenos provocan principalmente la proliferación de células específicas en el cuerpo que
darán lugar a la mayor parte de los caracteres femeninos.

Los estrógenos tienen efectos positivos sobre el esqueleto, ya que aumentan la actividad
osteoblástica, provocan la soldadura de la epífisis con al diáfisis de los huesos largos,
estimulan el depósito de cantidades elevadas de matriz ósea y un ligero aumento de la
proteína corporal total. Esta última función es mucho menos intensa que la realizada por la
testosterona.
La progesterona ejerce un efecto catabólico sobre las proteínas humanas, similar a la de los
glucocorticoides.
La Hormona Tiroidea
La hormona tiroidea tiene efectos generales y específicos en el crecimiento. Ésta se

manifiesta principalmente en el desarrollo de los niños. El efecto estimulante en el
crecimiento por parte de la hormona tiroidea depende posiblemente de su capacidad para
promover la síntesis de proteínas. Por otra parte, un exceso de esta puede causar un
catabolismo (destrucción) más rápido de la síntesis de proteínas movilizándose los depósitos
de proteínas y liberándose los aminoácidos a los líquidos extracelulares.
Las Patologías de la Tiroides son:
Hipertiroidismo: caracterizado por un metabolismo basal exagerado que hace

transpirar mucho; delgadez y pérdida de peso por quemar rápidamente los alimentos;
hipertensión arterial, tensión nerviosa, irritabilidad, conducta hiperactiva; ojos saltones
(exoftalmia).
Hipotiroidismo: caracterizado por el descenso del metabolismo y de la producción

de calor; letargo físico con movimientos lentos; tendencia a la gordura (mixedema);
disminución del crecimiento corporal; retraso en el desarrollo mental (cretinismo);
inmadurez sexual por falta de desarrollo de los órganos sexuales; somnolencia y

apatía. El Hipotiroidismo produce irritabilidad neuromuscular; dolores de cabeza y
musculares.
Glucocorticoides (Cortisol)
El cortisol es una hormona catabólica que afecta al músculo esquelético, concretamente

convierte los aminoácidos en carbohidratos, inhibe la síntesis proteica, incrementa la
degradación de las proteínas y realiza una gran acción catabólica sobre las fibras de
contracción rápida. En situaciones de inactividad, enfermedad, inmovilización o lesión, su
actividad catabólica aumenta a nivel molecular sobre las fibras musculares.
Función de los Glucocorticoides
En general, se dice que los glucocorticoides son necesarios para que el organismo resista
situaciones de estrés. El término "estrés" hace aquí referencia a una amplia gama de
situaciones que tienen en común el hecho de que favorecen la secreción de glucocorticoides,
entre las que podríamos incluir el ayuno, la hipoglucemia, las lesiones físicas, o la ansiedad

y el miedo. Los estímulos estresantes producen la muerte en los organismos que han sido
adrenalectomizados.
Los glucocorticoides tienen la capacidad de reducir dramáticamente las manifestaciones de

la inflamación. Esto se debe a sus efectos considerables sobre la concentración, distribución
y función de los leucocitos periféricos. Los cambios son máximos a las 6 horas y
desaparecen en 24 horas.
Catecolaminas (Adrenalina, Noradrenalina, Dopamina)
Tienen como función estimular al sistema cardiovascular y metabolismo energéticos porque

estos desencadenan un sin número de reacciones químicas resultante mayor disponibilidad
de sustratos. Por otra parte juegan un papel importante en el desarrollo prenatal acelerando
el proceso de crecimiento.
Adrenalina
La adrenalina o epinefrina es una hormona secretada por las glándulas suprarrenales bajo
situaciones de alerta o emergencia. Además de encontrarse naturalmente en el organismo,
puede inyectarse para tratar reacciones alérgicas potencialmente mortales causadas por las
mordeduras de insectos, alimentos, medicamentos, látex y causas de otro tipo.

Ante las situaciones de riesgo, las glándulas suprarrenales secretan la adrenalina, la que
relaja la musculatura de las vías respiratorias para permitir que ingrese más aire a los
pulmones; estimula al corazón y lo hace latir más rápido y con más fuerza; las pupilas se
dilatan para que aumente la capacidad de observar; la velocidad de la respiración aumenta
y el sistema digestivo se retarda de manera que entra más sangre a los músculos, los cuales
se tensionan y aumenta la presión arterial.
Frente al riesgo de una reacción alérgica severa, existe la posibilidad de inyectarse una cierta
dosis de epinefrina en el muslo. Jamás se debe inyectar la adrenalina en otra zona que no
sea ésta. La manipulación de este medicamento puede ser muy riesgosa si no se hace con
precaución.
La inyección de adrenalina puede provocar malestar estomacal, vómitos, transpiración,

mareos, nerviosismo, debilidad, palidez, dolor de cabeza y temblores incontrolables en las
manos. Si es que el paciente sufre de dificultad para respirar o de frecuencia cardíaca más
rápida, fuerte o irregular, hay que recurrir a un especialista de inmediato.
Noradrenalina
La Noradrenalina es una catecolamina con múltiples funciones fisiológicas y homeostáticas

que puede actuar como hormona y como neurotransmisor. Las áreas del cuerpo que
producen o se ven afectadas por la norepinefrina son descritas como noradrenérgicas. Una
de las funciones más importantes de ésta hormona es su rol como neurotransmisor. Es
liberada de las neuronas simpáticas afectando el corazón. Un incremento en los niveles de
norepinefrina del sistema nervioso simpático incrementa el ritmo de las contracciones.
Como hormona del estrés, la noradrenalina afecta partes del cerebro, donde la atención y
respuestas son controladas. También subyace la respuesta lucha o huida, incrementando
directamente la frecuencia cardiaca, gatillando la liberación de glucosa de las reservas de
energía, e incrementando el flujo sanguíneo hacia el músculo esquelético. Incrementa el
suministro de oxígeno del cerebro. Puede suprimir la neuroinflamación cuando es liberada
difusamente en el cerebro.

Dopamina
La dopamina es un neurotransmiso relacionado con el desarrollo de adicciones. Es un

neurotransmisor inhibitorio, lo cual significa que cuando encuentra su camino a sus
receptores, bloquea la tendencia de esa neurona a dispararse. La dopamina esta
fuertemente asociada con los mecanismos de recompensa en el cerebro. Las drogas como
la cocaína, el opio, la heroína, y el alcohol promueven la liberación de dopamina, al igual que
lo hace la nicotina.
La testosterona y la dopamina están estrechamente relacionados con la estimulación de

nuestros niveles hormonales para la buena salud.
La testosterona está muy relacionada a este circuito cerebral y forma parte del circuito de
retroalimentación entre la expectativa y la experiencia. Cuando lo hacemos regularmente
dura y pesada muscular quema de ejercicio, el cerebro libera más testosterona de
almacenamiento y luego trata de producir un mayor nivel de testosterona para hacer frente
a las tensiones que se está experimentando. Nuestra liberación de dopamina es parte de
nuestra química recompensa que el cerebro utiliza para darnos esa sensación de bienestar
a fin de mantener el duro entrenamiento que hacemos. Si en cualquier día después de
mantener nuestro programa de entrenamiento pesado que entonces no hacer un
entrenamiento como se esperaba, la sorpresa que nuestro sistema no es bien recibida y no
obtener la liberación de dopamina se esperaba. Como resultado de ello se siente irritable y
ansioso y contento con este giro de los acontecimientos.

EJE TEMÁTICO IX
Modificaciones Cardiovasculares inducidas por la actividad física.
Respuestas Ventilatorias al Ejercicio.
En un trabajo con una actividad sub-máxima se pone en funcionamiento las reservas de

oxígeno que circulan por todo el cuerpo.
En un trabajo sobre una intensidad máxima, las reservas de oxígeno se ponen en

funcionamiento luego de realizar la actividad.
Dentro de los 3 / 4 minutos aproximadamente el organismo consume todas las reservas de

mayor consumo de oxígeno y pasado los 60 minutos de la actividad el organismo tiende a
recuperar las reservas de oxígeno, cuyo principal efecto de la acción produce la
remoción de Ácido Láctico que circula por la sangre.
Deuda de Oxígeno.
La deuda de oxígeno se produce al finalizar la actividad física. Depende gran parte del factor
importante de los niveles anaeróbicos del esfuerzo.
Como objetivo general tiene como misión repletar los sistemas de transferencia agotados
durante o después del ejercicio. Elimina además consecuencias de la anaerobiosis láctica.
El organismo cuando realiza actividad física necesita más oxígeno del que habitualmente
consume en estado de reposo.
Esto en sí no sería un problema, ya que oxígeno hay de sobra. La cuestión es que esa
demanda de oxígeno crece a medida que los sistemas de alta energía (ATP-PC y glucólisis
rápida) comienzan a producir energía de forma inmediata.

Cuando el esfuerzo termina, llega la hora de pagar por ese oxígeno. La cantidad de oxígeno
captada durante la fase postesfuerzo que suele superar las verdaderas necesidades en
reposo, se suele denominar deuda de oxígeno.
La deuda de oxígeno tiene dos fases. En la primera (o rápida) se resintetizan los depósitos
de fosfato, es decir, las reservas de ATP y fosfocreatina. Con la misma velocidad también
se recuperan los depósitos de oxígeno (mioglobina). Esta fase también puede denominarse
“aláctica”. En la segunda (o lenta) se remueve el ácido láctico, el cual debe ser transportado
al hígado para su posterior conversión. Esta fase también es conocida como “láctica”.
La duración de la deuda de oxígeno es proporcional al volumen e intensidad del

entrenamiento realizado, y en casos tales como los que se dan en pruebas de corta duración
(de 35″ a 2′), la mayor captación de oxígeno puede prolongarse hasta los 60 minutos.

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MATERIA: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA APLICADA

Anatomía. Conceptos. Anatomía Sistemática o Descriptiva. Sistema Osteo-Mio-Articular.

EJE TEMÁTICO III

Sistema Respiratorio. Composición. Intercambio gaseoso de los pulmones: Hematosis.

Sistema Nervioso. División Sistema Nervioso: Sistema Nervioso Periférico. Sistema

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 1

Sistemas Energéticos. Energía: Concepto. 1° Sistema Energético: ATP-PC: Concepto.

EJE TEMÁTICO VII

Control nervioso de la contracción muscular. Mecanismo de la contracción muscular. Tipos

EJE TEMÁTICO VIII

Bases Endocrinas. La hormona del crecimiento (Gonatotrophin Hormon). La insulina. La

Adaptaciones cardiovasculares inducidas por el entrenamiento. Modificaciones

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 2

Se define a la Anatomía como la ciencia de la estructura del cuerpo.

La anatomía es la rama de la biología que estudia las estructuras macroscópicas de los

1. Sistema Osteo-mio-articular. 4. Sistema Urinario.

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 3

Esqueleto Humano: está formado por 206 huesos:

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 4

1. Tejido óseo compacto: Macroscópicamente está formado por laminillas óseas

Clasificación de los huesos de acuerdo a su forma:

1. Huesos Largos: El largo predomina sobre el ancho y el espesor. Presenta un cuerpo

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 8

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 9

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 10

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 11

# 7 Cervicales: Permiten movilidad, excepto la 1° y 2°. Su función principal es la de

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 12

 ESCOLIOSIS: Es una desviación lateral de la columna. Los huesos de la columna en

 CIFOSIS: Se presenta como exagerada curvatura normal en el plano antero-posterior

 LORDOSIS: Es una deformación inversa de la Cifosis. Es una acentuación en la

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 13

 Cabeza: Proyectada hacia atrás – hacia adelante.

 Simetría de los hombros.

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 15

1. Flexión: Es el movimiento al plano frontal formándose un ángulo en dicho plano.

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 16

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 17

1. Posición Supina o decúbito supino o decúbito dorsal: El cuerpo se encuentra

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 18

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 19

Los músculos tienen las siguientes propiedades fisiológicas:

1. Exitabilidad: Capacidad de responder a un estímulo.

En el organismo existen 3 tipos de músculos: Estriado Esquelético, Liso y Cardíaco.

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 23

El músculo liso forma la pared de vísceras y de las arterias.

Clasificación de los músculos según su forma:

1. Músculos Largos: Se encuentran en los miembros y se disponen en varias capas,

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 24

ARTICULACION MOVIMIENTO MUSCULOS QUE INTERVIENEN

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 26

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 27

El Sistema Circulatorio consta de un órgano central que es el Corazón y de un sistema de

Podría denominarse Circulación Corazón – Pulmón – Corazón y cumple la función de que

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 28

Comprende el circuito circulación corazón – tejidos - corazón y sus funciones principales

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 29

Toma de Pulso en Reposo:

Es importante tomar el pulso cuando el cuerpo está en reposo, porque en esta

Centro de Formación BIG ONE – Fitness & Training Página 30

Toma de Pulso en Actividad Física:

Toma del Pulso en Ejercicio:

- Se toma en el cuello, por donde pasa la arteria carótida.

A continuación se presenta una tabla donde se relaciona la frecuencia cardiaca con la