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SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
Se trata de orgánulos y vesículas membranosas relacionadas entre
sí y con las membranas nuclear y plasmática. Comprende el
retículo endoplásmico, el aparato de Golgi y los sistemas
vesiculares, incluidos lisosomas y vacuolas, que intervienen en la
síntesis, la modificación y el intercambio celular de diversas
sustancias, así como en la digestión celular y en la regulación
osmótica de la célula.
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OTRAS FUNCIONES: reciclaje de la MP, formación de lisosomas (forman acrosoma de
espermatozoide),
SINTETIZA GLÚCIDOS
o En células vegetales fábrica los componentes de la pared celular; hemicelulosa y
pectinas. Las vesículas de secreción se unen para formar el fragmoplasto (citocinesis
vegetal). No interviene en formación de celulosa.
o En células animales del tejido conectivo fabrica componentes del glucocalix y de la
matriz extracelular.
LISOSOMAS
-¿QUÉ SON? Vesículas membranosas procedentes del aparato de Golgi que contienen enzimas
hidrolíticas que se utilizan para la digestión intracelular. Cara interna de su membrana con proteínas
muy glucosiladas, para impedir el ataque por las hidrolasas.
TIPOS:
-Según su contenido hay 3 tipos de lisosomas: primarios, secundarios y residuales.
LISOSOMAS PRIMARIOS: recién formados en la cara trans del aparato de Golgi. Solo
contienen enzimas digestivos. Se une al fagosoma o lisosoma secundario.
LISOSOMAS SECUNDARIOS O FAGOSOMA: se forman cuando el lisosoma primario se fusiona
con vesículas que contienen materiales a digerir, que pueden provenir:
o Del exterior HETEROFAGIA; vesículas de endocitosis (fagocitosis o pinocitosis)
o Del interior AUTOFAGIA; destruye orgánulos inservibles (envejecidos, dañados…),
quedan rodeados de una membrana procedente del RE (autofagosoma) que se
fusiona con el lisosoma.
CUERPOS RESIDUALES: lisosomas secundarios que han finalizado el proceso digestivo y que
mantienen en su interior residuos. Salen por exocitosis o quedan almacenados en la célula.
PEROXISOMAS
-¿QUÉ SON? Son orgánulos membranosos que contienen enzimas oxidativos, sirve para la
detoxificaión. A veces tiene un gran número que puede llegar a cristalizar (cristaloide). Poseen dos
tipos de enzimas oxidativos: las OXIDASAS Y LA CATALASA.
En las reacciones oxidativas que tienen lugar aquí, se consume oxígeno generándose H2O2 (agua
oxigenada, muy tóxica) es destruido a continuación por la catalasa que utiliza el H2O2 a su vez
para oxidar a otras sustancias, convirtiéndose el H2O2 en H2O.
FUNCIONES:
• Las oxidasas catalizan reacc. oxidativas de degradación de á. grasos (no para formar ATP).
• Función de detoxificación: tiene lugar especialmente en células hepáticas y renales;
degradación de sustancias tóxicas, como el etanol o alcohol etílico (cerca de la mitad del
alcohol ingerido es degradado en los peroxisomas)
TAMBIÉN:
• Participan en la síntesis de algunos lípidos.
Se originan a partir del RE, pero se pueden dividir por • Participan en la fotorrespiración
fisión binaria dando lugar a otros peroxisomas.
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VACUOLAS
-¿QUÉ SON? Vesículas constituidas por una membrana que se forma a partir del retículo
endoplasmático, del aparato de Golgi o de invaginaciones de la membrana plasmática.
En las células animales: son pequeñas -generalmente se denominan vesículas-, y abundantes.
En células vegetales: son muy grandes ocupando incluso el 90% de la célula vegetal, solo hay
una o dos por célula.
FUNCIONES:
ACUMULACIÓN DE SUSTANCIAS: nutritivas, productos de desecho, sustancias toxicas de
defensa, pigmentos, sustancias aromáticas y esencias (terpenos, lípidos…)
RELACIÓN CON TURGENCIA: dentro de la vacuola se
acumulan sales y agua, la concentración es mayor por lo
que el agua entra por osmosis. La pared celular y el agua
ayudan a mantener la forma de la célula
VACUOLAS PURSÁTILES: en protozoos. Eliminan el exceso
de agua dulce y evitan turgencia.
MITOCONDRIAS Y PLASTOS
MITOCONDRIAS
-¿QUÉ SON? Orgánulos de doble membrana, con diferentes formas y tamaños. Se encuentran en
gran cantidad en las células eucariotas; hay más en células activas. Se heredan solo de la madre, no del padre
ESTRUCTURA DE LAS MITOCONDRIAS
Se explica gracias a la teoría endosimbiótica (dos membranas y pequeño ADN circular)
Se diferencian 4 partes; la envoltura en doble membrana delimita dos cámaras: un espacio interno
llamado matriz, y un estrecho espacio intermembranoso.
• LA MEMBRANA MITOCONDRIAL EXTERNA: similar al resto de membranas celulares (60%
proteínas), muy permeable debido a la presencia de proteínas transmembrana (porinas)
que actúan como canales de penetración. (en c.animales tne colesterol)
• ESPACIO NINTERMEMBRANOSO: composición similar al citosol/hialoplasma debido a la
permeabilidad de la membrana mitocondrial externa.
• LA MEMBRANA MITOCONDRIAL INTERNA: peculiar. Muy rica en proteínas (80%; intervienen
en la respiración celular y metabolismo) gracias a la mayor superficie que le confieren los
repliegues hacia el interior (CRESTAS MITOCONDRIALES). Es mucho más impermeable y
selectiva que la externa (sustancias deben entrar por medio de transportadores específicos).
(en c.animales no tiene colesterol)
• Hay proteínas de transporte como la permeasa, ATP-sintasa o partículas elementales
F, además de enzimas relacionadas con procesos metabólicos.
• MATRIZ MITOCONDRIAL: en el interior de la mitocondria, contiene muchas copias de ADN
bicatenario circular , ribosomas 70S como en procariotas y enzimas (actúan en distintas
reacciones; ciclo de Krebs, β-oxidación de ácidos grasos, síntesis de proteínas...)
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FUNCIONES DE LAS MITOCONDRIAS
RESPIRACIÓN CELULAR: degradan moléculas azúcares o a.grasos para almacenar su energía
en forma de ATP.
OTRAS: -oxidación de ácidos grasos, ciclo de Krebs (importancia en el catabolismo celular),
cadena respiratoria (transportadores de electrones de membrana interna), fosforilación
oxidativa (en las partículas fundamentales, sintetiza la mayor parte del ATP), duplicación del
ADN mitocondrial y biosíntesis de proteínas en los ribosomas…
PRINCIPALMENTE RESPIRACIÓN CELULAR: Proceso en el cual las mitocondrias producen energía
mediante la oxidación de la materia orgánica (monosacáridos, a. grasos…), utilizando O2 y
desprendiendo CO2 y H2O. Consta de varias reacciones como el ciclo de Krebs o la β-oxidación de los
ácidos grasos (transcurren en la matriz), y la cadena de transporte de electrones (en las crestas de
la membrana mitocondrial interna) En sus ribosomas se sintetizan parte de sus proteínas.
PARTÍCULAS F O ATPasas DE LA MEMBRANA INTERNA: En ellas se genera el ATP; funcionan
como ATP-sintasas (enzima transmembrana) Está formada por dos complejos principales,
formados por subunidades proteicas, y que se asocian mediante interacciones
electrostática:
o POSICIÓN Fo situada/ incrustada en la membrana interna. Funciona como canal
de H+ (como motor impulsado por protones)
o POSICIÓN F1 sobresale hacia la matriz. Con forma de pomo; contiene el lugar
catalítico o sitio activo, sintetizando ATP a partir de ADP, un grupo fosfato y la
energía suministrada por el flujo de protones (H+)
En eucariotas la ATP sintasa está asociada a los orgánulos responsables de la generación de
energía: mitocondrias y cloroplastos. Durante la respiración celular, la síntesis de ATP se
denomina fosforilación oxidativa y en el caso de la fotosíntesis, se habla de fotofosforilación.
La ATP sintasa se puede imaginar como un motor molecular que produce una gran cantidad
de ATP cuando los protones fluyen a través de ella.
-REPRODUCCIÓN: Se dividen de forma autónoma, bien por bipartición o gemación a partir de
mitocondrias preexistentes (de forma similar a las bacterias).
PLASTOS
-¿QUÉ SON? Orgánulos vegetales que fabrican
LOS PLASTOS
o almacenan nutrientes o pigmentos.
Exclusivos de células vegetales.
SE CARACTERIZAN
SE CLASIFICAN EN
POR
CLOROPLASTOS
LEUCOPLASTOS
Almacenan sustancias
CROMOPLASTOS
Con pigmentos
-¿QUÉ SON? Tipo de plastos que
POSEER PIGMENTOS
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Al igual que en las mitocondrias, la teoría endosimbiótica ayuda a explicar la estructura interna del
Almacenan sustancias Con pigmentos
cloroplasto, la presencia de la doble membrana y del ADN circular, además pueden reproducirse por
sí mismos (bipartición), otra prueba.
ESTRUCTURA DE CLOROPLASTOS
El cloroplasto está limitado por una doble membrana (sin pigmentos) constituida por la membrana
externa, que limita con el hialoplasma, y la membrana interna. Entre ambas se sitúa el espacio
intermembrana.
La membrana interna encierra un gran compartimento interior ESTROMA suspendida en el
estroma se encuentra un tercer tipo de membrana MEMBRANA TILACOIDAL delimita a su vez
el tercer espacio interior del cloroplasto ESPACIO TILACOIDAL
POR TANTO… el cloroplasto tiene 3 membranas (externa, interna y tilacoidal) y 3 espacios diferentes
(intermembranoso, estroma y tilacoidal).
MEMBRANA EXTERNA: contiene porinas que la hacen muy permeable; igual que en
mitocondrias.
ESPACIO INTERMEMBRANOSO: separa las membranas externa e interna. De
composición similar al citosol.
MEMBRANA INTERNA: muchos menos permeable, igual que en mitocondrias, y presenta una
gran cantidad de proteínas transportadoras específicas. Encierra un gran compartimento
llamado estroma.
MEMBRANA TILACOIDAL o TILACOIDES: repartida por todo el estroma a modo de láminas o
sacos aplastados (sistema de membranas) que contienen pigmentos fotosintéticos
(clorofilas, carotenoides…), enzimas transportadoras de electrones y partículas F (ATPasas)
implicadas en fotofosforilación. Se pueden distinguir dos formaciones:
o GRANAS pilas de estos discos apilados.
o SACOS DEL ESTROMA cuando no están apilados (zona comunicante de los
tilacoides)
ESPACIO TILACOIDAL: espacio interno de los tilacoides.
ESTROMA: situado entre la m. interna y la tilacoidal. Contiene ADN bicatenario circular y
ribosomas 70S; también puede haber inclusiones de granos de almidón. Lugar donde se
producen y almacenan azúcares.
Espacio tilacoidal
Esp
Inc
Inclusiones
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FASE LUMINOSA: ocurre en la membrana tilacoidal (con fotosistemas, cadenas de transporte de e- y
ATP sintasa). De la energía luminosa a energía química (ATP), y poder reductor, en forma de NADPH.
Se produce la fotolisis del H2O con liberación de O2.
FASE OSCURA: ocurre en el estroma de los cloroplastos. La energía del ATP y NADPH impulsan reacc.
para formarcion de compuestos orgánicos simlples (ej. glucosa) a partir de sust. inorgánicas (como
CO2).
PARED CELULAR
-¿QUÉ ES? Es una cubierta externa rígida y gruesa de la membrana plasmática que actúa como
exoesqueleto. Alto papel protector y estructural.
-COMPONENTE MAYORITARIO: Según en los seres vivos que aparece, el componente mayoritario es:
- PROCARIOTAS: peptidoglucano o pseudopeptidoglucano (archeas)
- HONGOS O FUNGI: quitina
- PLANTAS y ALGAS: celulosa
PARED CELULAR VEGETAL
COMPOSICIÓN: celulosa, hemicelulosa y pectina embutidas en un matriz proteica.
COMPONENTE FIBROSO: fibras del homopolisacárido CELULOSA; única molécula que no se
forma en el Aparato de Golgi sino que se sintetiza (a partir de celulosa) en enzimas pegadas
a la MP.
MATRIZ AMORFA: formada por otros dos polisacáridos (HEMICELULOSA Y PECTINAS), junto
con agua y sales.
ESTRUCTURA
Tiene varias capas que van depositando a medida que se produce el crecimiento
celular y que se forman a partir de la membrana plasmática. Son:
LÁMINA MEDIA: primer tabique que se forma cuando se dividen las células;
se comparte entre células contiguas y es la más externa y delgada. Se forma
a partir del fragmoplasto, teniendo su origen en vesículas segregadas por el aparato de Golgi
que contienen principalmente proteínas y pectinas (sin celulosa), estás últimas funcionan
como un adhesivo que favorece la unión celular.
PARED PRIMARIA: a continuación de la lámina media. Flexible y elástica; permite que la
célula se expanda y crezca, por lo que es propia de células en crecimiento. Constituida
principalmente por fibras de celulosa, cohesionadas por hemicelulosa, pectinas y
glucoproteínas.
PARED SECUNDARIA: Aparece en algunas células. Tercera y última capa, aparece adosada a
la membrana plasmática. Gruesa y rígida, no permite el crecimiento (no tienen capacidad de
división) Puede tener a su vez varias capas; las fibras de celulosa se ordenan paralelamente,
y se van superponiendo con diferente orientación unos sobre otros.
La pared celular puede impregnarse de diferentes sustancias: algunas tienen naturaleza lipídica y la
hacen más impermeable (suberina), y otras proporcionan resistencia (lignina, dureza madera).
FORMACIÓN DE LA PARED CELULAR
Comienza a formarse como una fina lámina (fragmoplasto) que aparece entre MPs de las 2 células
resultantes de la división celular, a partir de vesículas del Golgi. Su desarrollo posterior se hace
mediante la síntesis de sus componentes:
• Las proteínas, las hemicelulosas y las pectinas son segregadas por Golgi (igual que
moléculas especiales de la pared secundaria, como la lignina o la suberina)
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• La celulosa es sintetizada directamente en la cara externa de la membrana plasmática por
la enzima integral de la membrana celulosa sintasa.
PLASMODESMOS
-¿QUÉ SON? Son canales que permiten la comunicación y el intercambio de sustancias entre células
vegetales vecinas, en ocasiones un túbulo del retículo endoplasmático une ambas células
(desmotúbulo) el lúmen del RE de una célula (su contenido) se comparte entre células. La misma
MP se continua, rodeando a dos células contiguas.