Dosier Los cambios de la materia

Cambios químicos para entrar en calor

Miembros del grupo

Adrian Abanades López Nº: 1

Victoria Ramón y Cajal Carrasco Nº: 22

Sergio Romero García Nº:25

Alejandra Vera Cantalapiedra Nº: 28

 1. Planteamiento del problema
Antes de empezar, es necesario definir los objetivos del proyecto.

a
Explicad qué necesidad deseáis satisfacer y qué vais a hacer para lograrlo.

Satisfacer las necesidades de la gente pasa frío al realizar tareas al aire libre cuando hay bajas
temperaturas, creemos que es una solución efectiva porque es un objeto versátil y fácil de usar que
está al alcance de todos.
Para lograrlo vamos a realizar un calentador de manos que se pueda llevar a todas partes y que
logre calentar las manos de manera rápida, y ante todo que sea una herramienta útil para cualquier
persona que lo necesite.

b
A continuación, hay que exponer qué condiciones debe cumplir el calentador de manos
que vais a elaborar. Esto implica pensar en las limitaciones que condicionarán su
desarrollo, como por ejemplo el tiempo y los materiales que vais a utilizar, así como la
seguridad de los materiales y del propio uso del calentador (no queremos quemarnos al
usarlo). Estas condiciones se llaman requisitos.
Pensad un mínimo de 5 requisitos que deba cumplir vuestro calentador de manos.
Una de las condiciones indispensables es que genere calor a partir de una reacción química.

• La reacción química no debe utilizar ni producir sustancias peligrosas o ya que

1. …
debe ser seguro para los que lo utilicen.
2. …• El aumento de temperatura producido debe ser el deseado, tiene que ser
efectivo pero que no llegue a calentar demasiado
3. …• Diseñar un contenedor adecuado que incluya un mecanismo correcto que
permita activar la reacción química cuando se necesite.
4. …• El calentador debe ser hermético por seguridad y la reacción no puede generar
gases.
5. …
• El calentador debe durar calentando al menos 30 segundos

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c
Finalmente, debéis pensar en cómo vais a valorar si el calentador que hayáis elaborado
cumple con las condiciones planteadas.

¿De qué forma llevaréis a cabo la evaluación del proyecto?

Pensad, por ejemplo, si será necesario que alguien que no forme parte de vuestro grupo ponga a prueba el
calentador.

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 2. Búsqueda de información
Por suerte, no tenéis que diseñar el calentador partiendo de cero. Podéis inspiraros en los
calentadores desechables y reutilizables que se venden en las tiendas o que encontréis
por Internet.

a
Recopilad información sobre tres calentadores, como mínimo, y completad esta tabla
sobre sus características de diseño.
Fijaos en aspectos técnicos, como la reacción química que utilizan, cómo se activan o si se pueden usar
más de una vez.

Característica Calentador 1 Calentador 2 Calentador 3

Se produce porque la sal La reacción química que

Reacción química
se disuelve en su propia Hierro, Agua, Celulosa,
se produce en su interior
agua de cristalización
formando una disolución
al contacto con el aire es
similar a la oxidación
Vermiculita, Carbón activo y
Sal, al sacudirlas se juntan
sobre saturada, que libera todos los componentes y
calor terminan liberando calor.

Se activa mediante el chasquido Las almohadillas

de la medalla interior, producirá al dejar de producir
El hierro se oxida en la calor se enfrían y
Activación calor durante un determinado
tiempo
bolsa, cuando se expone al
oxígeno, y por lo tanto
no es posible su
reutilización.
produce calor.

La batería se puede recargar Las almohadillas al dejar de

¿Es reutilizable o de con la ventaja de que el
De un solo uso producir calor se enfrían y no es
proceso no es degenerativo,
un solo uso? por lo que en teoría se podría
repetir indefinidamente. posible su reutilización.

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b
Buscad información sobre dos reacciones, como mínimo, que se puedan utilizar para
elaborar un calentador de manos, aparezcan o no en los calentadores que habéis
analizado.
Anotad cualquier información relevante sobre ellas, como la forma en que se activan o si los componentes
empleados son peligrosos.

Reacción Notas

EXOTÉRMICA La oxidación del hierro hace que se produzca calor, lo que hace
… que sea una reacción exotérmica.

La mezcla de dos reactantes que provocan

Exotérmica (Síntesis)
… calor, que es el producto, por lo que ocurre
una reacción de síntesis. Como por
ejemplo el hielo caliente.

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 3. Diseño
Una vez analizadas las características de otros calentadores, ha llegado el momento de
debatir y tomar una decisión sobre cómo será el calentador que vais a elaborar.
Describid el diseño inicial de vuestro calentador y qué materiales vais a utilizar.
Justificad vuestras decisiones e incluid tanto los aspectos que hacen referencia a la reacción química y su
funcionamiento como los que no.

Materiales:

• Bolsa de plástico, pues conduce el calor y es hermética

• Bicarbonato de sodio, da lugar a la reacción junto al vinagre
• Vinagre, da lugar a la reacción junto al bicarbonato de sodio.
• Sal, sirve para cristalizar la mezcla
• Bol, para hacer la mezcla

Calentador hecho con una bolsa de plástico pequeña en la que meteremos una mezcla de vinagre, bicarbonato de sodio y sal;
para que aporte calor lo tendremos que meter en el congelador.

Los materiales son los siguientes:

• Vinagre
• Lana de acero
• Un bol
• Y un recipiente ( a poder ser rígido)

Procedimiento:

• Primero vertemos el vinagre en el bol, lo que elimina la capa de protección

del acero de la lana, lo que hace que se oxide, lo metemos dentro del frasco
y generamos calor. Al principio aporta poco calor, pero poco después va
generando mucho más calor.

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 4. Pruebas y optimización del diseño
Antes de montar el calentador, debéis poner a prueba partes concretas del diseño para
aseguraros que cumplen los requisitos y, en caso negativo, realizar los ajustes necesarios.
Es lo que se conoce como construcción y evaluación de modelos.
Por ejemplo, debéis comprobar si la reacción química elegida es adecuada y determinar las cantidades de
reactantes y productos que son necesarias para que el calentador alcance la temperatura deseada durante
el tiempo deseado.

Para ello debéis diseñar un procedimiento que os permita medir y comparar la cantidad
de energía térmica liberada y transferida al medio por cada reacción.

a
Elaborad un plan de pruebas que incluya la siguiente información:
Una lista ordenada de las pruebas que queréis realizar y el objetivo de cada una
de ellas.

Una descripción del procedimiento que seguiréis para medir la cantidad de

energía térmica liberada por las reacciones y transferida al entorno.

Una lista de los materiales necesarios.

Las medidas de seguridad que hay que seguir.

Antes de empezar a realizar las pruebas, presentad este plan al docente.

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7
b
Ahora realizaréis las pruebas y, una tras otra, revisaréis vuestro diseño original para
comprobar si es necesario hacer cambios y elaborar diseños alternativos. Si es así,
deberéis modificar vuestra planificación y poner a prueba el nuevo diseño con los
cambios. Estas series de pruebas permiten optimizar el diseño, incorporando las partes
de cada variante que mejor funcionen hasta conseguir el resultado deseado.
Realizad las pruebas de acuerdo con vuestro plan. Anotad aquí los resultados.

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c
Tras el proceso de pruebas, habrán surgido posibles variantes del diseño y es posible que
no podáis cumplir todos los requisitos a la perfección. Si es así, deberéis decidir cuáles
son prioritarios y cuáles es necesario sacrificar, al menos parcialmente.
Describid vuestro diseño final, explicando por qué habéis hecho cada cambio y si habéis
tenido que incorporar alguna solución de compromiso.
Antes de pasar a la fase siguiente, mostrad el diseño final al docente.

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 5. Producción
Una vez revisado y optimizado el diseño, os podéis poner manos a la obra.
No os preocupéis si a lo largo del proceso aparecen imprevistos que llevan a nuevas
modificaciones. Es completamente normal.
Elaborad el calentador y anotad las dificultades que surjan y los cambios que tengáis que
hacer en el plan de trabajo previsto.
Si podéis, tomad fotos de todo el proceso.

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 6. Evaluación
Con el calentador terminado, ha llegado el momento de ponerlo a prueba y comprobar si
cumple con las condiciones que habéis establecido al inicio del proyecto.
Evaluad el calentador tal como habíais decidido al inicio del proyecto. En caso de que
algo no funcione como esperabais, tratad de identificar los problemas y realizad los
cambios oportunos. Anotad estos cambios y explicad por qué los habéis llevado a cabo.
En este paso sería oportuno repetir el procedimiento que os permita medir la cantidad de energía térmica
liberada y transferida al medio. Además, podéis comparar vuestro calentador con los de los otros grupos.

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 7. Comunicación
¡Ya casi habéis terminado!

a
Repasad si habéis completado todos los apartados de este dosier y pegad en este espacio
las fotografías que habéis tomado a lo largo de todo el proceso.

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b
Realizad una breve presentación oral de vuestro calentador de manos para el resto de los
grupos.
Acordaos de explicar:
Los detalles de la reacción química que habéis utilizado.

El procedimiento que habéis seguido para evaluar la cantidad de energía térmica

liberada y transferida al entorno.

Las pruebas realizadas y los cambios que habéis tenido que llevar a cabo sobre el
diseño inicial.

Los materiales y herramientas empleados.

c
Prestad atención a las presentaciones de los demás. ¿Qué ideas de otros grupos os han
parecido más interesantes?

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