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FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INFORME TRABAJO FINAL

“IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE


SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO SEGÚN LA LEY N° 29783 EN
LA EMPRESA INDUSTRIAS AGRÍCOLAS S.R.L CASTILLA- PIURA”

100% Cortez Tepo K


100% Cruz García M
40% Espinoza Matos, A

(1)
Estudiante de la carrera de Ing. Ambiental (UPN).

Docente: Manuel Francisco Zamudio Valega

Curso: Seguridad y Salud Ocupacional

Los olivos-Lima, Perú


Seguridad y Salud Ocupacional

Noviembre - 2023

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA:

La Planta de Procesamiento Industrias Agrícolas S.R.L Castilla – Piura, se encuentra ubicada


Carretera Piura Chiclayo Km 974 Castilla – Piura. Industrias Agrícolas S.R.L fue fundada en
el año 1993, empresa familiar dedicada a la producción, comercialización y distribución a
nivel nacional e internacional (servicio maquila). Su principal proceso es el chifle (Salado,
picante, ajo, tocino, queso, leche de tigre, dulces), además de otra serie de procesos propios
de la región del norte del país como: la algarrobina, la natilla, tamarindo y miel de abeja
maní, salado, confitado, habas, cocadas, blanquillo, camote frito, papitas al hilo.

MISIÓN: Brindar momentos especiales ofreciendo productos de alta calidad y seguros, que
satisfagan las necesidades de nuestros clientes.

VISIÓN: Ser una empresa reconocida con nuestra marca a nivel mundial, por entregar la
mejor experiencia a personas y organizaciones, con productos y servicios de alta calidad y
confiabilidad
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA INDUSTRIAS AGRÍCOLAS S.R.L
La empresa presenta hasta el momento la siguiente estructura orgánica la cual ofrece
una operatividad laboral eficiente y exigente para la organización, coordinación y
solución de problemas:
Figura. Organigrama de Industria Agrícolas S.R.L
Seguridad y Salud Ocupacional

Fuente: Elaboración propia

ETAPA 1: EVALUACIÓN INICIAL O EVALUACIÓN DE SEGUIMIENTO DEL


SGSST
A través de diferentes herramientas se pasa a analizar, documentar y verificar el estado actual
del sistema y salud en el trabajo con respecto a la empresa INDUSTRIAS AGRICOLAS
S.R.L.
Para este estudio se realizó lo siguiente:
❖ La lista de verificación según la Ley Nº 29783 para la empresa INDUSTRIAS
AGRICOLAS S.R.L.
❖ Especificación de la situación actual de la empresa INDUSTRIAS
AGRICOLAS S.R.L en el área de seguridad y salud en el trabajo según la lista
de verificación previamente realizada.
Tabla 1: Lista de verificación

1.- LISTA DE VERIFICACIÓN DE LINEAMIENTOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENT PTOS OBSERVACIÓN


O

SI NO

I. Compromiso e Involucramiento

Principios El empleador proporciona los recursos necesarios para que se ✔ 1


implemente un sistema de gestión de seguridad y salud en el
trabajo.

0 Se realizó un programa de seguridad


Se ha cumplido lo planificado en los diferentes programas de en el año 2014 pero no se cumplió lo
seguridad y salud en el trabajo. planificado.

Se implementan acciones preventivas de seguridad y salud en el 0


trabajo para asegurar la mejora continua.

Se reconoce el desempeño del trabajador para mejorar la ✔ 1 Se está implementando el


autoestima y se fomenta el trabajo en equipo reconocimiento del trabajador,
brindando un premio al trabajador del
mes.
Seguridad y Salud Ocupacional

Se realizan actividades para fomentar una cultura de prevención ✔ 1 Solo se realiza una vez al año,
de riesgos del trabajo en toda la empresa, entidad pública o capacitación y actividad en el uso de
privada. extintores por una empresa tercera

Se promueve un buen clima laboral para reforzar la empatía ✔ 1


entre empleador y trabajador y viceversa.

Existen medios que permiten el aporte de los trabajadores al ✔ 0


empleador en materia de seguridad y salud en el trabajo

Existen mecanismos de reconocimiento del personal proactivo ✔ 0


interesado en el mejoramiento continuo de la seguridad y salud
en el trabajo.

Se tiene evaluado los principales riesgos que ocasionan mayores ✔ 0


pérdidas

Se fomenta la participación de los representantes de trabajadores ✔ 0


y de las organizaciones sindicales en las decisiones sobre la
seguridad y salud en el trabajo.

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENTO PTOS OBSERVACIÓN

SI NO

II. Política de seguridad y salud en el trabajo

Política Existe una política documentada en materia de seguridad y salud ✔ 1 Existe una política documentada de
en el trabajo, específica y apropiada para la empresa, entidad materia de seguridad desde el año
pública o privada 2014, no se ha actualizado.

La política de seguridad y salud en el trabajo está firmada por la ✔ 0


máxima autoridad de la empresa, entidad pública o privada

Los trabajadores conocen y están comprometidos con lo ✔ 1 No todos tienen conocimiento de la


establecido en la política de seguridad y salud en el trabajo. política de seguridad de la empresa.

Su contenido comprende: ✔ 1 Se tiene que actualizarlo


* El compromiso de protección de todos los miembros de la
organización.
Seguridad y Salud Ocupacional

* Cumplimiento de la normatividad.
* Garantía de protección, participación, consulta y participación
en los elementos del sistema de gestión de seguridad y salud en
el trabajo organización.
Por parte de los trabajadores y sus representantes.
* La mejora continua en materia de seguridad y salud en el
trabajo.
Integración del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el
Trabajo con otros sistemas de ser el caso.

Dirección Se toman decisiones en base al análisis de inspecciones, ✔ 0


auditorías, informes de investigación de accidentes, informe de
estadísticas, avances de programas de
seguridad y salud en el trabajo y opiniones de trabajadores,
dando el seguimiento de las mismas

El empleador delega funciones y autoridad al personal encargado ✔ 0


de implementar el sistema de gestión de Seguridad y Salud en el
Trabajo.

Liderazgo El empleador asume el liderazgo en la gestión de la seguridad y ✔ 0


salud en el trabajo.

El empleador dispone los recursos necesarios para mejorar la ✔ 1


gestión de la seguridad y salud en el trabajo.

Organización Existen responsabilidades específicas en seguridad y salud en el ✔


trabajo de los niveles de mando de la empresa, entidad pública o
privada.

Se ha destinado presupuesto para implementar o mejorar el ✔ 0


sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo.

Competencia El Comité o Supervisor de Seguridad y Salud en el Trabajo ✔ 0


participa en la definición de estímulos y sanciones.

El empleador ha definido los requisitos de competencia ✔ 0


necesarios para cada puesto de trabajo y adopta disposiciones de
capacitación en materia de seguridad y salud en el trabajo para
que éste asuma sus deberes con responsabilidad.

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENT PTOS OBSERVACIÓN


O
Seguridad y Salud Ocupacional

SI NO

III. Planeamiento y aplicación

Diagnóstico Se ha realizado una evaluación inicial o estudio de línea base ✔ 0


como diagnóstico participativo del estado de la salud y seguridad
en el trabajo.

Los resultados han sido comparados con lo establecido en la Ley ✔ 0


de SST y su Reglamento y otros dispositivos legales pertinentes,
y servirán de base para planificar, aplicar el sistema y como
referencia para medir su mejora continua.

La planificación permite: ✔ 0
* Cumplir con normas nacionales
* Mejorar el desempeño
* Mantener procesos productivos seguros o de servicios seguros

Planeamiento para El empleador ha establecido procedimientos para ✔ 0


la identificación de identificar peligros y evaluar riesgos.
peligros, evaluación
y control de riesgos
Comprende estos procedimientos: ✔ 0
* Todas las actividades
* Todo el personal
* Todas las instalaciones

El empleador aplica medidas para: ✔ 0


* Gestionar, eliminar y controlar riesgos.
* Diseñar ambiente y puesto de trabajo, seleccionar equipos y
métodos de trabajo que garanticen la seguridad y salud del
trabajador.
* Eliminar las situaciones y agentes peligrosos o sustituirlos.
* Modernizar los planes y programas de prevención de riesgos
laborales
* Mantener políticas de protección.
* Capacitar anticipadamente al trabajador.

El empleador actualiza la evaluación de riesgo una (01) vez al ✔ 0


año como mínimo o cuando cambien las condiciones o se hayan
producido daños

La evaluación de riesgo considera: ✔ 0


* Controles periódicos de las condiciones de trabajo y de la
Seguridad y Salud Ocupacional

salud de los trabajadores.


* Medidas de prevención.

Los representantes de los trabajadores han participado en la ✔ 0


identificación de peligros y evaluación de riesgos, han sugerido
las medidas de control y verificado su aplicación.

Objetivos Los objetivos se centran en el logro de resultados realistas y ✔ 0


visibles de aplicar, que comprende:
* Reducción de los riesgos del trabajo.
* Reducción de los accidentes de trabajo y enfermedades
ocupacionales.
* La mejora continua de los procesos, la gestión del cambio, la
preparación y respuesta a situaciones de emergencia.
* Definición de metas, indicadores, responsabilidades.
* Selección de criterios de medición para confirmar su logro.

La empresa, entidad pública o privada cuenta con objetivos ✔ 0


cuantificables de seguridad y salud en el trabajo que abarca a
todos los niveles de la organización y están documentados.

Programa de Existe un programa anual de seguridad y salud en el trabajo. ✔ 1 Cuentan con un programa desde el
seguridad y salud año 2014, no se ha actualizado ni
en el trabajo implementado, Solo está el manual en
documento.

Las actividades programadas están relacionadas con el logro de ✔ 1


los objetivos.

Se definen responsables de las actividades en el programa de ✔ 0


seguridad y salud en el trabajo.

Se definen tiempos y plazos para el cumplimiento y se realiza ✔ 0


seguimiento periódico.

Señala la dotación de recursos humanos y económicos. ✔ 0

Se establecen actividades preventivas ante los riesgos que inciden ✔ 0


en la función de procreación del trabajador.

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENTO PTOS OBSERVACIÓN


Seguridad y Salud Ocupacional

SI NO

IV. Implementación y operación

Estructura y El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo está constituido de ✔ 0


responsabilidades forma paritaria. (Para el caso de empleadores con 20 o más No tienes comité de seguridad en
trabajadores). la actualidad.

Existe al menos un Supervisor de Seguridad y Salud (para el caso ✔ 0


de empleadores con menos de 20 trabajadores).

El empleador es responsable de: ✔ 0


* Garantizar la seguridad y salud de los trabajadores.
* Actúa para mejorar el nivel de seguridad y salud en el trabajo.
* Actúa en tomar medidas de prevención de riesgo ante
modificaciones de las condiciones de trabajo.
* Realiza los exámenes médicos ocupacionales al trabajador
antes, durante y al término de la relación laboral.

El empleador considera las competencias del trabajador en ✔ 1


materia de seguridad y salud en el trabajo, al asignarle sus
labores.

El empleador controla que solo el personal capacitado y ✔ 1


protegido acceda a zonas de alto riesgo.

El empleador prevé que la exposición a agentes físicos, ✔ 0


químicos, biológicos, disergonómicos y psicosociales no generen
daño al trabajador o trabajadora.

El empleador asume los costos de las acciones de seguridad y ✔ 0


salud ejecutadas en el centro de trabajo.

Capacitación El empleador toma medidas para transmitir al trabajador ✔ 0


información sobre los riesgos en el centro de trabajo y las
medidas de protección que corresponda.

El empleador imparte la capacitación dentro de la jornada de ✔ 0


trabajo.

El costo de las capacitaciones es íntegramente asumido por el ✔ 0


empleador.
Seguridad y Salud Ocupacional

Los representantes de los trabajadores han revisado el programa ✔ 0


de capacitación.

La capacitación se imparte por personal competente y con ✔ 0


experiencia en la materia.

Se ha capacitado a los integrantes del comité de seguridad y ✔ 0


salud en el trabajo o al supervisor de seguridad y salud en el
trabajo.

Las capacitaciones están documentadas. ✔ 1 Están documentadas


capacitaciones de aseguramiento
de Calidad, se tiene una
capacitación de uso de extintores
por empresa tercera.

Se han realizado capacitaciones de seguridad y salud en el ✔ 1 Se realiza una capacitación al año


trabajo: con una empresa tercera sobre el
* Al momento de la contratación, cualquiera sea la modalidad o tema de Uso de extintores (teórico
duración. práctico)
* Durante el desempeño de la labor.
* Específica en el puesto de trabajo o en la función que cada
trabajador desempeña, cualquiera que sea la naturaleza del
vínculo, modalidad o duración de su contrato.
* Cuando se producen cambios en las funciones que desempeña
el trabajador.
* Cuando se producen cambios en las tecnologías o en los
equipos de trabajo.
* En las medidas que permitan la adaptación a la evolución de
los riesgos y la prevención de nuevos riesgos.
* Para la actualización periódica de los conocimientos.
* Utilización y mantenimiento preventivo de las maquinarias y
equipos.
* Uso apropiado de los materiales peligrosos.

Medidas de ✔ 0
Las medidas de prevención y protección se aplican en el orden de
prevención
prioridad:
* Eliminación de los peligros y riesgos.
* Tratamiento, control o aislamiento de los peligros y riesgos,
adoptando medidas técnicas o administrativas.
* Minimizar los peligros y riesgos, adoptando sistemas de
trabajo seguro que incluyan disposiciones administrativas de
control.
* Programar la sustitución progresiva y en la brevedad posible,
de los procedimientos, técnicas, medios, sustancias y productos
Seguridad y Salud Ocupacional

peligrosos por aquellos que produzcan un menor riesgo o ningún


riesgo para el trabajador.
* En último caso, facilitar equipos de protección personal
adecuado, asegurándose que los trabajadores los utilicen y
conserven en forma correcta.

Preparación y La empresa, entidad pública o privada ha elaborado planes y ✔ 0


respuestas ante procedimientos para enfrentar y responder ante situaciones de
emergencias emergencias.

Se tiene organizada la brigada para actuar en caso de incendios, ✔ 0


primeros auxilios, evacuación.

La empresa, entidad pública o privada revisa los planes y ✔ 0


procedimientos ante situaciones de emergencias en forma
periódica.

El empleador ha dado las instrucciones a los trabajadores para ✔ 0


que en caso de un peligro grave e inminente puedan interrumpir
sus labores y/o evacuar la zona de riesgo.

Contratistas, El empleador que asume el contrato principal en cuyas ✔ 1


Subcontratistas, instalaciones desarrollan actividades, trabajadores de contratistas,
empresa, entidad subcontratistas, empresas especiales de servicios y cooperativas
pública o privada, de de trabajadores, garantiza:
servicios y * La coordinación de la gestión en prevención de riesgos
cooperativas laborales.
* La seguridad y salud de los trabajadores.
* La verificación de la contratación de los seguros de acuerdo a
ley por cada empleador.
* La vigilancia del cumplimiento de la normatividad en materia
de seguridad y salud en el trabajo por parte de la empresa,
entidad pública o privada que destacan su personal.

Todos los trabajadores tienen el mismo nivel de ✔ 1


protección en materia de seguridad y salud en el trabajo sea que
tengan vínculo laboral con el empleador o con contratistas,
subcontratistas, empresas especiales de servicios o cooperativas
de trabajadores.

Consulta y Los trabajadores han participado en: ✔ 0


comunicación * La consulta, información y capacitación en seguridad y salud
en el trabajo.
* La elección de sus representantes ante el Comité de seguridad
y salud en el trabajo
* La conformación del Comité de seguridad y salud en el
Seguridad y Salud Ocupacional

trabajo.
* El reconocimiento de sus representantes por parte del
empleador

Los trabajadores han sido consultados ante los cambios ✔ 1


realizados en las operaciones, procesos y organización del
trabajo que repercuta en su seguridad y salud.

Existe procedimientos para asegurar que las informaciones ✔ 1


pertinentes lleguen a los trabajadores correspondientes de la
organización.

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENTO PTOS OBSERVACIÓN

SI NO

V. Evaluación Normativa

Requisitos legales y de La empresa, entidad pública o privada tiene un procedimiento ✔ 0


otro tipo para identificar, acceder y monitorear el cumplimiento de la
normatividad aplicable al sistema de gestión de seguridad y salud
en el trabajo y se mantiene actualizada

La empresa, entidad pública o privada con 20 o más trabajadores ✔ 1


ha elaborado su Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el
Trabajo. Falta actualizarlo.

La empresa, entidad pública o privada con 20 o más trabajadores ✔ 1


tiene un Libro del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo
(Salvo que una norma sectorial no establezca un número mínimo
inferior). Está incompleto y sin actualizar

Los equipos a presión que posee la empresa entidad pública o ✔ 0


privada tienen su libro de servicio autorizado por el MTPE.

El empleador adopta las medidas necesarias y oportunas, cuando ✔ 1


detecta que la utilización de ropas y/o equipos de trabajo o de
protección personal representan riesgos específicos para la
seguridad y salud de los trabajadores.

✔ 1
El empleador toma medidas que eviten las labores peligrosas a
Seguridad y Salud Ocupacional

trabajadoras en periodo de embarazo o lactancia conforme a ley.

El empleador no emplea a niños, ni adolescentes en actividades ✔ 1


peligrosas.

El empleador evalúa el puesto de trabajo que va a desempeñar un ✔ 1


adolescente trabajador previamente a su incorporación laboral a
fin de determinar la naturaleza, el grado y la duración de la
exposición al riesgo, con el objeto de adoptar medidas preventivas
necesarias.

La empresa, entidad pública o privada dispondrá lo necesario para ✔ 1


que:
* Las máquinas, equipos, sustancias, productos o útiles de trabajo
no constituyen una fuente de peligro.
* Se proporcione información y capacitación sobre la instalación,
adecuada utilización y mantenimiento preventivo de las
maquinarias y equipos.
* Se proporcione información y capacitación para el uso
apropiado de los materiales peligrosos.
* Las instrucciones, manuales, avisos de peligro u otras medidas
de precaución colocadas en los equipos y maquinarias estén
traducidas al castellano.
* Las informaciones relativas a las máquinas, equipos, productos,
sustancias o útiles de trabajo son comprensibles para los
trabajadores.

Los trabajadores cumplen con: ✔ 1


* Las normas, reglamentos e instrucciones de los programas de
seguridad y salud en el trabajo que se apliquen en el lugar de
trabajo y con las instrucciones que les impartan sus superiores
jerárquicos directos.
* Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo,
así como los equipos de protección personal y colectiva.
* No operar o manipular equipos,maquinarias,
herramientas u otros elementos para los cuales no hayan sido
autorizados y, en caso de ser necesario, capacitados.
* Cooperar y participar en el proceso de investigación de los
accidentes de trabajo, incidentes peligrosos, otros incidentes y las
enfermedades ocupacionales cuando la autoridad competente lo
requiera.
* Velar por el cuidado integral individual y colectivo, de su salud
física y mental.
* Someterse a exámenes médicos obligatorios
* Participar en los organismos paritarios de seguridad y salud en
Seguridad y Salud Ocupacional

el trabajo.
* Comunicar al empleador situaciones que ponga o pueda poner
en riesgo su seguridad y salud y/o las instalaciones físicas
* Reportar a los representantes de seguridad de forma inmediata,
la ocurrencia de cualquier accidente de trabajo, incidente
peligroso o incidente.
* Concurrir a la capacitación y entrenamiento sobre seguridad y
salud en el trabajo.

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENTO PTOS OBSERVACIÓN

SI NO

VI. Verificación

Supervisión, La vigilancia y control de la seguridad y salud en el trabajo ✔ 1


monitoreo y permite evaluar con regularidad los resultados logrados en materia
seguimiento de de seguridad y salud en el trabajo.
desempeño

La supervisión permite: ✔ 0
* Identificar las fallas o deficiencias en el sistema de gestión de la
seguridad y salud en el trabajo.
* Adoptar las medidas preventivas y correctivas.

El monitoreo permite la medición cuantitativa y cualitativa ✔ 0


apropiadas.

Se monitorea el grado de cumplimiento de los objetivos de la ✔ 0


seguridad y salud en el trabajo.

Salud en el trabajo El empleador realiza exámenes médicos antes, durante y al ✔ 0


término de la relación laboral a los trabajadores (incluyendo a los
adolescentes).

Los trabajadores son informados: ✔ 0


* A título grupal, de las razones para los exámenes de salud
ocupacional.
* A título personal, sobre los resultados de los informes médicos
relativos a la evaluación de su salud.
* Los resultados de los exámenes médicos no son pasibles de uso
para ejercer discriminación.
Seguridad y Salud Ocupacional

Los resultados de los exámenes médicos son considerados para ✔ 0


tomar acciones preventivas o correctivas al respecto.

Accidentes, incidentes El empleador notifica al Ministerio de Trabajo y Promoción del ✔ 0


peligrosos e Empleo los accidentes de trabajo mortales dentro de las 24 horas
incidentes, no de ocurrida.
conformidad, acción
correctiva y
El empleador notifica al Ministerio de Trabajo y Promoción del ✔ 0
preventiva
Empleo, dentro de las 24 horas de producidos, los incidentes
peligrosos que han puesto en riesgo la salud y la integridad física
de los trabajadores y/o a la población.

Se implementan las medidas correctivas propuestas en los ✔ 1


registros de accidentes de trabajo, incidentes peligrosos y otros
incidentes. Se está implementando registros

Se implementan las medidas correctivas producto de la no ✔ 0


conformidad hallada en las auditorías de seguridad y salud en el
trabajo

Se implementan medidas preventivas de seguridad y salud en el ✔ 0


trabajo.

Investigación de El empleador ha realizado las investigaciones de accidentes de ✔ 0


accidentes y trabajo, enfermedades ocupacionales e incidentes peligrosos, y ha
enfermedades en el comunicado a la autoridad administrativa de trabajo, indicando las
trabajo medidas correctivas y preventivas adoptadas.

Se investiga los accidentes de trabajo, enfermedades ✔ 0


ocupacionales e incidentes peligrosos para:
* Determinar las causas e implementar las medidas correctivas.
* Comprobar la eficacia de las medidas de seguridad y salud
vigentes al momento de hecho.
* Determinar la necesidad de modificar dichas medidas.

Se toma medidas correctivas para reducir las ✔ 0


consecuencias de accidentes.

Se han documentado los cambios en los procedimientos como ✔ 0


consecuencia de las acciones correctivas.

El trabajador ha sido transferido en caso de ✔ 1


Seguridad y Salud Ocupacional

accidente de trabajo o enfermedad en el trabajo a otro puesto que


implique menos riesgo.

Control de las La empresa, entidad pública o privada ha identificado las ✔ 0


operaciones operaciones y actividades que están asociadas con riesgos donde
las medidas de control necesitan ser aplicadas.

La empresa, entidad pública o privada ha establecido ✔ 1


procedimientos para el diseño del lugar de trabajo,95 procesos
operativos, instalaciones, maquinarias y organización del trabajo
que incluye la adaptación a las
capacidades humanas a modo de reducir los riesgos en sus
fuentes.

Gestión del cambio Se han evaluado las medidas de seguridad debido a cambios ✔ 0
internos, método de trabajo, estructura organizativa y cambios
externos normativos, conocimientos en el campo de la seguridad,
cambios tecnológicos, adaptándose las medidas de prevención
antes de introducirlos.

Auditorias Se cuenta con un programa de auditorías. ✔ 0

El empleador realiza auditorías internas periódicas para ✔ 0


comprobar la adecuada aplicación del sistema de gestión de la
seguridad y salud en el trabajo.

Las auditorías externas son realizadas por auditores ✔ 0


independientes con la participación de los trabajadores o sus
representantes.

Los resultados de las auditorías son comunicados a la alta ✔ 0


dirección de la empresa, entidad pública o privada.

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENTO PTOS OBSERVACIÓN

SI NO

VII. Control de información y documentos

Documentos La empresa, entidad pública o privada establece y mantiene ✔ 0


información en medios apropiados para describir los componentes
del sistema de gestión y su relación entre ellos.
Seguridad y Salud Ocupacional

Los procedimientos de la empresa, entidad pública o privada, en la ✔ 0


gestión de la seguridad y salud en el trabajo, se revisan
periódicamente.

El empleador establece y mantiene disposiciones y procedimientos ✔ 0


para:
* Recibir, documentar y responder adecuadamente a las
comunicaciones internas y externas relativas a la seguridad y salud
en el trabajo.
* Garantizar la comunicación interna de la información relativa a
la seguridad y salud en el trabajo entre los distintos niveles y
cargos de la organización.
* Garantizar que las sugerencias de los trabajadores
o de sus representantes sobre seguridad y salud en el trabajo se
reciban y atiendan en forma oportuna y adecuada.

El empleador entrega adjunto a los contratos de trabajo las ✔ 0


recomendaciones de seguridad y salud considerando los riesgos del
centro de labores y los relacionados con el puesto o función del
trabajador.

El empleador ha: ✔ 0
* Facilitando al trabajador una copia del reglamento interno de
seguridad y salud en el trabajo.
* Capacitado al trabajador en referencia al contenido del
reglamento interno de seguridad.
* Asegurar poner en práctica las medidas de seguridad y salud en
el trabajo.
* Elaborado un mapa de riesgos del centro de trabajo y lo exhibe
en un lugar visible.
* El empleador entrega al trabajador las recomendaciones de
seguridad y salud en el trabajo considerando los riesgos del centro
de labores y los relacionados con el puesto o función, el primer día
de labores.

El empleador ha: ✔ 0
* Facilitando al trabajador una copia del reglamento interno de
seguridad y salud en el trabajo.
* Capacitado al trabajador en referencia al contenido del
reglamento interno de seguridad.
* Asegurar poner en práctica las medidas de seguridad y salud en
el trabajo.
* Elaborado un mapa de riesgos del centro de trabajo y lo exhibe
en un lugar visible.
* El empleador entrega al trabajador las recomendaciones de
Seguridad y Salud Ocupacional

seguridad y salud en el trabajo considerando los riesgos del centro


de labores y los relacionados con el puesto o función, el primer día
de labores

Control de la La empresa, entidad pública o privada establece ✔ 0


documentación y de procedimientos para el control de los documentos que se generen
los datos por esta lista de verificación.

Este control asegura que los documentos y datos: ✔ 0


* Pueden ser fácilmente localizados.
* Pueden ser analizados y verificados periódicamente.
* Están disponibles en los locales.
* Sean removidos cuando los datos sean obsoletos.
* Sean adecuadamente archivados.

Gestión de los El empleador ha implementado registros y documentos del sistema ✔ 0


registros de gestión actualizados y a disposición del trabajador referido a:
* Registro de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales,
incidentes peligrosos y otros incidentes, en el que deben constar la
investigación y las medidas correctivas.

*Registro de exámenes médicos en el trabajo. ✔ 0

*Registro del monitoreo de agentes físicos, químicos, biológicos, ✔ 0


psicosociales y factores de riesgo disergonómicos.

*Registro de inspecciones internas de seguridad y salud en el ✔ 0


trabajo.

* Registro de estadísticas de seguridad y salud. ✔ 0

* Registro de equipos de seguridad o emergencia. ✔ 0

* Registro de inducción, capacitación, entrenamiento y simulacros ✔ 0


de emergencia.

* Registro de auditorías. ✔ 0

✔ 0
La empresa, entidad pública o privada cuenta con registro de
accidente de trabajo y enfermedad ocupacional e incidentes
peligrosos y otros incidentes ocurridos a:
Seguridad y Salud Ocupacional

* Sus trabajadores.
* Trabajadores de intermediación laboral y/o tercerización.
* Beneficiarios bajo modalidades formativas.
* Personal que presta servicios de manera independiente,
desarrollando sus actividades total o parcialmente en las
instalaciones de la empresa, entidad pública o privada.

Los registros mencionados son: ✔ 0


* Legibles e identificables.
* Permite su seguimiento.
* Son archivados y adecuadamente protegidos.

LINEAMIENTOS INDICADOR CUMPLIMIENTO PTOS OBSERVACIÓN

SI NO

VIII. Revisión por la dirección

Gestión de la mejora La alta dirección: ✔ 0


continua Revisa y analiza periódicamente el sistema de gestión para
asegurar que es apropiada y efectiva.

Las disposiciones adoptadas por la dirección para la mejora ✔ 0


continua del sistema de gestión de la seguridad y salud en el
trabajo, deben tener en cuenta:
* Los objetivos de la seguridad y salud en el trabajo de la empresa,
entidad pública o privada.
* Los resultados de la identificación de los peligros y evaluación
de los riesgos.
* Los resultados de la supervisión y medición de la eficiencia.
* La investigación de accidentes, enfermedades
ocupacionales, incidentes peligrosos y otros incidentes
relacionados con el trabajo.
* Los resultados y recomendaciones de las auditorías y
evaluaciones realizadas por la dirección de la empresa, entidad
pública o privada.
* Las recomendaciones del Comité de seguridad y salud, o del
Supervisor de seguridad y salud.
* Los cambios en las normas.
* La información pertinente es nueva.
* Los resultados de los programas anuales de seguridad y salud en
el trabajo.

La metodología de mejoramiento continuo considera: ✔ 0


Seguridad y Salud Ocupacional

* La identificación de las desviaciones de las prácticas y


condiciones aceptadas como seguras.
* El establecimiento de estándares de seguridad.
* La medición y evaluación periódica del desempeño con respecto
a los estándares de la empresa, entidad pública o privada.
* La corrección y reconocimiento del desempeño.

La investigación y auditorías permiten a la dirección de la empresa, ✔ 0


entidad pública o privada lograr los fines previstos y determinar,
de ser el caso, cambios en la política y objetivos del sistema de
gestión de seguridad y salud en el trabajo.

La investigación de los accidentes, enfermedades ✔ 0


ocupacionales, incidentes peligrosos y otros incidentes, permite
identificar:
* Las causas inmediatas (actos y condiciones sub estándares),
* Las causas básicas (factores personales y factores del trabajo)
* Deficiencia del sistema de gestión de la seguridad y salud en el
trabajo, para la planificación de la acción correctiva pertinente.

El empleador ha modificado las medidas de prevención de riesgos ✔ 0


laborales cuando resulten inadecuadas e insuficientes para
garantizar la seguridad y salud de los trabajadores incluyendo al
personal de los regímenes de intermediación y tercerización,
modalidad formativa e incluso a los que prestan servicios de
manera independiente, siempre que éstos desarrollen sus
actividades total o parcialmente en las instalaciones de la empresa,
entidad pública o privada durante el desarrollo de las operaciones.

Fuente: Resolución Ministerial N° 050 – 2013 TR

Con respecto con la evaluación inicial basado en la ley 29783 por el artículo Nº 48, podemos
determinar que la empresa INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L no cuenta con un reglamento
interno de seguridad y salud en el trabajo ya que como podemos observar en la figura Nº1
solo cumple con el 25% de la lista de verificación. Por ello, es importante poder desarrollar
un sistema de seguridad a dicha empresa para así disminuir los riesgos y/o accidentes
laborales.

Figura 1: Porcentaje de cumplimiento de la lista de verificación


Seguridad y Salud Ocupacional

ETAPA 2 POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Marco Legal de la empresa, ISO

ISO 45001:2018

En el contexto internacional la elaboración de la implementación de un sistema de SG-SST se


ve sustentada bajo la norma internacional ISO 45001 aprobada en 2018. Esta norma nos
muestra un marco normativo y requisitos necesarios a las empresas que desean implementar
el un sistema de SST. Dentro de la ISO 45001 podemos encontrar los siguientes aspectos
importante relacionados en la implementación de un Sistema de gestión de seguridad de salud
en el trabajo:

➢ La organización es responsable de la seguridad de sus colaboradores, así como


terceras personas que se encuentren trabajando o se encuentren dentro de las
instalaciones de la empresa.
➢ La organización debe de establecer, implementar, mantener y mejorar continuamente
un sistema de la SST, incluidos los procesos necesarios y sus interacciones.
➢ La alta dirección demuestra el liderazgo y compromiso con respecto al SG-SST.
Asumiendo responsabilidad y rendición de cuentas para la prevención de accidentes,
así como disponer al trabajador de un ambiente de trabajo seguro y saludable.
➢ La organización se encargará de que el SG-SST alcance los resultados previstos.
Seguridad y Salud Ocupacional

➢ La alta dirección de establecer e implementar consulta y la participación de los


trabajadores a todos los niveles y funciones aplicables, asegurándose de proporcionar
el acceso a la información de manera clara y comprensible; determinar y eliminar o
minimizar las barreras de comunicación y participación.

La ley N°29783 y su reglamento:

En el contexto nacional tenemos el decreto supremo N°005-2012-TR la Ley 29783 como


norma principal que regula la Seguridad y salud en el trabajo en donde Podemos resaltar los
siguientes artículos relacionados a la SG-SST y su implementación.

Artículo N°49 de la ley 29783: Obligaciones del empleador:

El empleador, entre otras, tiene las siguientes obligaciones:

a) Garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores en el desempeño de todos los


aspectos relacionados con su labor, en el centro de trabajo o con ocasión del mismo.

b) Desarrollar acciones permanentes con el fin de perfeccionar los niveles de protección


existentes

c) Identificar las modificaciones que puedan darse en las condiciones de trabajo y


disponer lo necesario para la adopción de medidas de prevención de los riesgos laborales.

d) Practicar exámenes médicos cada dos años, de manera obligatoria, a cargo del
empleador. Los exámenes médicos de salida son facultativos, y podrán realizarse a
solicitud del empleador o trabajador. En cualquiera de los casos, los costos de los
exámenes médicos los asume el empleador. En el caso de los trabajadores que realizan
actividades de alto riesgo, el empleador se encuentra obligado a realizar los exámenes
médicos antes, durante y al término de la relación laboral. El reglamento desarrollará, a
través de las entidades competentes, los instrumentos que fueran necesarios para acotar el
costo de los exámenes médicos.”

e) Garantizar que las elecciones de los representantes de los trabajadores se realicen a


través de las organizaciones sindicales; y en su defecto, a través de elecciones
democráticas de los trabajadores
Seguridad y Salud Ocupacional

f) Garantizar que las elecciones de los representantes de los trabajadores se realicen a


través de las organizaciones sindicales; y en su defecto, a través de elecciones
democráticas de los trabajadores

g) Garantizar, oportuna y apropiadamente, capacitación y entrenamiento en seguridad


y salud en el centro y puesto de trabajo o función específica, tal como se señala a
continuación:

1. Al momento de la contratación, cualquiera sea la modalidad o duración.


2. Durante el desempeño de la labor.
3. Cuando se produzcan cambios en la función o puesto de trabajo o en la
tecnología.

Artículo N°35 de la ley: Responsabilidades del empleador dentro del Sistema de Gestión
de la Seguridad y Salud en el Trabajo

Para mejorar el conocimiento sobre la seguridad y salud en el trabajo, el empleador debe:

a) Entregar a cada trabajador copia del reglamento interno de seguridad y salud en el


trabajo

b) Realizar no menos de cuatro capacitaciones al año en materia de seguridad y salud


en el trabajo

c) Adjuntar al contrato de trabajo la descripción de las recomendaciones de seguridad y


salud en el trabajo.

d) Brindar facilidades económicas y licencias con goce de haber para la participación de


los trabajadores en cursos de formación en la materia.

e) Elaborar un mapa de riesgos con la participación de la organización sindical,


representantes de los trabajadores, delegados y el comité de seguridad y salud en el
trabajo, el cual debe exhibirse en un lugar visible.

Artículo N°57 de la ley: Evaluación de Riesgos


Seguridad y Salud Ocupacional

El empleador actualiza la evaluación de riesgos una vez al año como mínimo o cuando
cambien las condiciones de trabajo o se hayan producido daños a la salud y seguridad en el
trabajo. Si los resultados de la evaluación de riesgos lo hacen necesarios, se realizan:

● Controles periódicos de la salud de los trabajadores y de las condiciones de trabajo


para detectar situaciones potencialmente peligrosas.
● Medidas de prevención, incluidas las relacionadas con los métodos de trabajo y de
producción, que garanticen un mayor nivel de protección de la seguridad y salud de
los trabajadores

Principios del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo


Según la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo LEY N° 29783
Artículo 18.
Principios del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo
● Asegurar un compromiso visible del empleador con la salud y seguridad de los
trabajadores.
● Lograr coherencia entre lo que se planifica y lo que se realiza.
● Propender al mejoramiento continuo, a través de una metodología que lo garantice.
● Mejorar la autoestima y fomentar el trabajo en equipo a fin de incentivar la
cooperación de los trabajadores.
● Fomentar la cultura de la prevención de los riesgos laborales para que toda la
organización interiorice los conceptos de prevención y proactividad, promoviendo
comportamientos seguros.
● Crear oportunidades para alentar una empatía del empleador hacia los trabajadores y
viceversa.
● Asegurar la existencia de medios de retroalimentación desde los trabajadores al
empleador en seguridad y salud en el trabajo.
● Disponer de mecanismos de reconocimiento al personal proactivo interesado en el
mejoramiento continuo de la seguridad y salud laboral.
● Evaluar los principales riesgos que puedan ocasionar los mayores perjuicios a la salud
y seguridad de los trabajadores, al empleador y otros.
● Fomentar y respetar la participación de las organizaciones sindicales -o, en defecto de
estas, la de los representantes de los trabajadores- en las decisiones sobre la seguridad
Seguridad y Salud Ocupacional

y salud en el trabajo.CONCORDANCIAS: D.S. Nº 005-2012-TR, Art. 26, inc. e)


(Reglamento)
Política de seguridad y salud en el trabajo (SST)
Es el compromiso de una organización con la seguridad y la salud en el trabajo, que define su
alcance y compromete a toda la organización.
SEGÚN CONCORDANCIAS: D.S. 005-2012-TR, Cap. II, Título IV (Reglamento)
Artículo 22. Política del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo
El empleador, en consulta con los trabajadores y sus representantes, expone por escrito la
política en materia de seguridad y salud en el trabajo, que debe:
a) Ser específica para la organización y apropiada a su tamaño y a la naturaleza de sus
actividades.
b) Ser concisa, estar redactada con claridad, estar fechada y hacerse efectiva mediante la
firma o endoso del empleador o del representante de mayor rango con responsabilidad en la
organización.
c) Ser difundida y fácilmente accesible a todas las personas en el lugar de trabajo.
d) Ser actualizada periódicamente y ponerse a disposición de las partes interesadas externas,
según corresponda.
Artículo 23. Principios de la Política del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el
Trabajo.
1) La protección de la seguridad y salud de todos los miembros de la
organización mediante la prevención de las lesiones, dolencias, enfermedades
e incidentes relacionados con el trabajo.
2) El cumplimiento de los requisitos legales pertinentes en materia de seguridad
y salud en el trabajo, de los programas voluntarios, de la organización
colectiva en seguridad y salud en el trabajo, y de otras prescripciones que
suscriba la organización.
3) La garantía de que los trabajadores y sus representantes son consultados y
participan activamente en todos los elementos del sistema de gestión de
seguridad y salud en el trabajo. La mejora continua del desempeño del sistema
de gestión de la seguridad y salud en el trabajo
4) Responder pronta, efectiva y cuidadosamente a las emergencias o accidentes
que resulten en sus operaciones
Seguridad y Salud Ocupacional

5) Mantener programas de capacitación, obligatorios y voluntarios, en materia de


Seguridad y Salud en el Trabajo para integrar dicho frente como parte de la
cultura organizacional.
6) Evaluar periódicamente el estado de salud de sus trabajadores para identificar
y controlar oportunamente los riesgos relacionados con el trabajo.
ETAPA 3. PLAN DEL PROGRAMA Y SISTEMA DE SST
Programa Anual de seguridad y salud en el trabajo (R.M 050 -2013)
El programa anual de seguridad y salud en el trabajo es una serie de actividades
de prevención de seguridad y salud en el trabajo establecidas por la organización
servicio o empresa donde se definen metas, objetivos, actividades, recursos necesarios y la asignación
de responsabilidades necesarias para poder alcanzar objetivos de seguridad.
Se tomó como referencia para su elaboración el D.S 005-2012-TR
El Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo
PROGRAMA ANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO PERIODO 2020
INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L
2020

S N D
F E O O I
A
E E M A J J T C V C
M G
N° ACTIVIDAD FRECUENCIA RESPONSABLE REGISTROS N B A B U U I T I I
A O
E R R R N L E U E E OBSERVACIONES
Y S
R E Z I I I M B M M
O T
O R O L O O B R B B
O
O R E R R
E E E

1 LIDERAZGO Y ADMINISTRACIÓN

1.1 Elaboración del Programa Anual de SST Anual Comité de SST PASST X X

1.2 Aprobación del Programa Anual de SST Anual Comité de SST Resolución o documento similar X

Elaboración del Reglamento interno de Seguridad y Salud en


1.3 Cada 2 años Comité de SST Reglamento de Interno de SST X
el Trabajo

Aprobación del Reglamento Interno de Seguridad y Salud en


1.4 Cada 2 años Comité de SST Resolución o documento similar X
el Trabajo

Después de su Documento Físico (Reglamento de


1.5 Difusión del Reglamento de SST Comité de SST X
aprobación SST)

Registros para convocatoria


1.6 Conformación del comité de SST Cada 2 años Gerencia General elección, X
instalación y Reunión del CSST

CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %

2 ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN
Seguridad y Salud Ocupacional

Elaborar el procedimiento IPER (Identificación de peligros y


2.1 Anual Comité de SST IPER X
evaluación de riesgos)

Evaluación de riesgos (Área administrativas y de


2.2 Anual Comité de SST IPER X
operaciones)

2.3 Publicación de matriz IPER en lugares visibles Anual Comité de SST Documento Físico aprobado (IPER) X

Revisión continua de la matriz de Identificación de Peligros,


2.4 semestral Comité de SST IPER X
Evaluación Riesgos y Determinación de Controles (IPERC)

2.5 Elaboración de Mapa de riesgos Anual Comité de SST Mapa de riesgos X

2.6 Actualización y Publicación del mapa de riesgos Anual Comité de SST Documento de aprobación X

CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %
3 PROGRAMA DE MONITOREO EN SST (SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO)

Registro de monitoreo de agentes


Monitoreo de riesgos de iluminación, ruido, ergonómico,
3.1 semestral Comité de SST físicos, químicos, psicosociales y X X
psicosocial, según lo identificado en el IPER
disergonómicos

Registro de equipos de seguridad o


3.2 Verificación y renovación de equipos de EPPs Trimestral Comité de SST X X X
emergencias

Certificados de atención médicos En la entrada de un


3.3 Exámenes médicos ocupacionales Cada 02 años Gerencia General X
ocupacionales nuevo trabajador
La vigilancia de salud,
Registro de monitoreo de agentes debe ser permanente,
Vigilancia de la salud de los trabajadores (Programas
3.4 Permanente Comité de SST físicos, químicos, psicosociales y X X X X X X X X X X X es decir, cada mes para
médicos)
disergonómicos evitar posibles
enfermedades laborales
CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %

4 ACTUALIZAR EL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

4.1 Actualizar la política de seguridad y s alud en el trabajo Anual Comité de SST Política de SST X

Actualizar los procedimientos del s is tema de gestión de seguridad


4.2 Anual Comité de SST Manual de procedimientos de SGST X
y salud en el trabajo

Actualizar los formatos del s is tema de gestión de seguridad y s


4.3 Anual Comité de SST Todos los registros de SST X
alud en el trabajo

CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %
5 EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO (Programa de inspecciones y auditoria)

Registro de Inspecciones internas de


5.1 Inspección interna de seguridad y Salud en el trabajo Trimestral Comité de SST
Seguridad y Salud en el trabajo
X X X X

5.2 Revisión de objetivos y metas semestral Comité de SST Objetivos y metas del SST X X
Seguridad y Salud Ocupacional

Registro de Inspecciones internas de


5.3 Elaboración de informe de inspecciones Trimestral Comité de SST
SST
X X X X

CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %
6 CAPACITACIONES Y FORMACIÓN (programa de capacitación)
Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.1 Inducción Sobre Seguridad y Salud en el Trabajo Permanente Comité de SST X X
de Emergencia
Inducción al personal para el buen desarrollo en cada área Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.2 Trimestral Comité de SST X X X X
de trabaja de Emergencia
Comité de Seguridad y Salud en el trabajo (Miembros del comité de Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.3 Anual Comité de SST X X
SST) de Emergencia

Identificación de peligros y evaluación de riesgos (Todos los Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.4 Trimestral Comité de SST X X X X
trabajadores) de Emergencia

Registro de Inducción, capacitación, simulacro


6.5 Actos y condiciones inseguras Bimestral Comité de SST X X X X X X
de Emergencia
Reglamento interno de s seguridad y s alud en el trabajo (Todos Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.6 Anual Comité de SST X X X
los trabajadores) de Emergencia
Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.7 Uso de equipos de protección personal Trimestral Comité de SST X X X X
de Emergencia
Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.8 Tipo de Riesgos, Riesgos ergonómicos y la Ley ergonomía Trimestral Comité de SST X X X X
de Emergencia
Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.9 Riesgos eléctricos Trimestral Comité de SST X X X X X X
de Emergencia
Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.1 Primero auxilios Bimestral Comité de SST X X X X
de Emergencia
Capacitación de ataque contra incendio, método y procedimiento Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6. 11 Trimestral Comité de SST X X X X
de trabajo de Emergencia
Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6. 12 Plan de contingencia y res puesta a emergencias Trimestral Comité de SST X X X X
de Emergencia
Riesgos en la manipulación de productos y/o sustancias Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.13 Trimestral Comité de SST X X X X
químicos peligros os de Emergencia
Registro de Inducción, capacitación, simulacro
6.14 Manejo y uso de extintores Cuatrimestral Comité de SST X X X
de Emergencia

Asegurar que todos los trabajadores participen en los cursos


6.15 Permanente Comité de SST Registro de capacitación X X X X X X X X X X X X
programados

CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %
7 COMUNICACIÓN, PARTICIPACIÓN Y CONSULTA
7.1 Reunión del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo Mensual Comité de SST Registro de reunión mensual de X X X X X X X X X X X X
CSST
7.2 Informe trimestral de actividades del Comité de SST Trimestral Comité de SST Informes trimestrales de CSST X X X X

7.3 Informe anual de actividades del Comité de SST Anual Comité de SST Informes Anual de CSST X

7.4 Reunión Mensual de SST de Jefaturas Trimestral Jefes de Área Informe Trimestral de SST X

CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %

8 PREPARACIÓN PARA EMERGENCIAS (PROGRAMA DE SIMULACROS)


Seguridad y Salud Ocupacional

Elaboración del Plan de Contingencias y res puesta de Emergencia mes de enero, con la
finalidad que luego todas las
8.1 Anual Comité de SST Plan ante emergencias X capacitaciones s e
puedan realizar de

8.2 Formación y capacitación de Brigadas Trimestral Comité de SST Registro de Capacitación X X X X


Brigadista
Simulacros (Lucha contra incendios, evacuación, primeros Registro de simulacro de
8.3 auxilios) Trimestral Comité de SST X X X X
emergencia
CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %

9 GESTIÓN DE ACCIDENTES E INCIDENTES


Generar Acciones Inmediatas ante la generación de Incidente Comité de SST Reporte de investigación de
9.1 y/o accidente de Trabajo Permanente incidentes y/o accidentes X X X X X X X X X X X X

Levantamiento de Acciones Correctivas y Preventivas generadas Comité de SST Reporte de investigación de


9.2 por Investigación de accidentes y/o Incidentes Permanente incidentes y/o accidentes X X X X X X X X X X X X

9.3 Registro de Estadística de accidentabilidad Trimestral Comité de SST Registro de estadísticas de SST X X X X

9.4 Informe Trimestral de estadísticas de SST Trimestral Comité de SST Informe Trimestral X X X X

CUMPLIMIENTO % % % % % % % % % % % %
Fuente:INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L

Previamente descritas las actividades en el cuadro del programa anual, la cual está orientada a
prevenir incidentes/accidentes poniendo énfasis en la identificación y reporte de actos como
también a la correcta difusión para así disminuir la ocurrencias de accidentes.
Por ello, se a establecido ciertos componentes, las cuales permitirán cumplir con el objetivo
de este informe, los cuales se irán evaluando periódicamente a través de indicadores, los
cuales le permitirá a la empresa INDUSTRIAS AGRICOLAS.S.R.L conocer el nivel de
cumplimiento de lo dispuesto con este plan, así mismo también nos indicará en qué elemento
debemos hacer mayor énfasis para mejorar el cumplimiento del sistema de gestión de
seguridad y salud
Alcance
El presente plan tiene como alcance las áreas de elaboración, comercialización y distribución
de bocaditos de Industrias Agrícolas S.R.L.
Asimismo, el presente plan es aplicable a todas las operaciones que Industrias Agrícolas
S.R.L realiza.
Elaboración de línea de base del SGSST
Se realizó una evaluación de cumplimiento legal, aplicando la lista de verificación de
lineamientos del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo del Anexo 3 de la
Resolución Ministerial RM 050-2013, la cual sirve como diagnóstico para verificar los
aspectos del Sistema de Gestión y Salud en el Trabajo que han sido implementados y los que
están pendientes con la finalidad de programar actividades para su implementación
Política de Seguridad y Salud
Una política de seguridad y salud en el trabajo se refiere a la declaración del grado de
compromiso, tiene como objetivo garantizar la integridad y bienestar de los trabajadores,
contratistas, visitantes y clientes frecuentes. La función del tipo de empresa u organización,
teniendo en cuenta el nivel de exposición a peligros y riesgos de los trabajadores, el número
de obreros expuestos o no y la participación de ellos mismo en el sistema de gestión de
seguridad y salud del trabajo en la empresa.
El jefe encargado tiene como objetivo establecer por escrito una política de seguridad y salud
en el trabajo que deberá ser parte de las políticas de gestión de la empresa. Esto incluye el
contenido del alcance sobre todos los centros de trabajo y todos los trabajadores. Además, en
Seguridad y Salud Ocupacional

el sistema se deberá incluir todos los contratistas y subcontratistas. La política deberá ser
comunicada al comité paritario o al vigía de seguridad y salud en el trabajo según
corresponda la conformidad con la normativa vigente.
Por ello, se propone un modelo de política de seguridad y salud en el trabajo para la empresa
Industrias Agrícolas S.R.L:

Fuente: Bach.Yanayaco., M. (2020)


La política puede variar según los cambios que crea necesaria la organización, de igual
manera el periodo de tiempo que es definido por la empresa. La importancia de este
documento es el compromiso de la gerencia con la Seguridad y Salud por lo que su
actualización es indispensable, asimismo la documentación, mantenimiento, comunicada,
cumplida y apropiada de acuerdo a la magnitud de sus riesgos y realidad.
Seguridad y Salud Ocupacional

La constitución e instalación del comité de SST


Artículo 51º: El acto de constitución e instalación; así como, toda reunión, acuerdo o evento
del CSST, deben ser asentados en un Libro de Actas, exclusivamente destinado para estos
fines.
Tomando como referencia, la guía para el proceso de elección de los representantes ante el
Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo (CSST) y su instalación. Por normativa legal
según la Ley N º 29783 y D.S 005-2012-TR, se tienen definidos los siguientes pasos:
Número de miembros que componen el CSST
Artículo 43º del RLSST
El Número de miembros que componen el CSST, no puede ser menor de cuatro (4) ni mayor
de doce (12) miembros. Entre otros criterios, se podrá considerar el nivel de riesgo y el
número de trabajadores.
Elección de los representantes del empleador y trabajadores ante el CSST:
Artículo 48º
El empleador conforme lo establezca su estructura organizacional y jerárquica designa a sus
representantes, titulares y suplentes ante el CSST, entre el personal de dirección y confianza.
Artículo 49º
Los trabajadores eligen a sus representantes, titulares y suplentes, ante el CSST, con
excepción del personal de dirección y de confianza. Cuando no exista organización sindical,
el empleador debe convocar a la elección de los representantes de los trabajadores ante el
CSST del Supervisor de Seguridad y Salud en el Trabajo, la cual debe ser democrática,
mediante votación secreta y directa, entre los candidatos presentados por los trabajadores. El
acto de elección deberá registrarse en un acta que se incorpora en el Libro de Actas
respectivo. Una copia del acta debe constar en el Libro del Comité de Seguridad y Salud en el
Trabajo.
Convocatoria de Elecciones
Artículo 50º
La convocatoria a la instalación del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo corresponde
al empleador. Dicho acto se lleva a cabo en el local de la empresa, levantándose el acta
respectiva.
Constitución e instalación del comité de SST
Artículo 53º
Se levanta un acta que debe contener la siguiente información mínima:
Seguridad y Salud Ocupacional

a. Nombre del empleador;


b. Nombres y cargos de los miembros titulares;
c. Nombres y cargos de los miembros suplentes;
d. Lugar, fecha y hora de la instalación; y,
e. Otros de importancia.
Constitución del comité de SST
Artículo 56°
El Comité está conformado por:
a. El Presidente, que es elegido por el propio Comité, entre los representantes.
b. El Secretario, que es el responsable de los Servicios de Seguridad y Salud en el
Trabajo o uno de los miembros del Comité elegido por consenso.
c. Los miembros, quienes son los demás integrantes del Comité designados de
acuerdo a los artículos 48° y 49° del presente Reglamento.
Requerimientos para integrar el comité de SST
Artículo 47º
Para ser integrante del Comité de SST o Supervisor de SST se requiere:
a. Ser trabajador del empleador.
b. Tener dieciocho (18) años de edad como mínimo.
c. De preferencia, tener capacitación en temas de seguridad y salud en el trabajo o
laborar en puestos que permitan tener conocimiento o información sobre riesgos
laborales.
Tiempo de mandato del Comité o SST
Artículo 62º
El mandato de los representantes de los trabajadores o del Supervisor de Seguridad y Salud
en el Trabajo dura un (1) año como mínimo y dos (2) años como máximo. Los representantes
del empleador ejercerán el mandato por plazo que éste determine.

MARCO LEGAL
En este apartado se hace mención de las normas de Seguridad en el trabajo que constituyen el
marco legal en que se desarrollará la implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad
y Salud en el Trabajo según la Ley N°29783 para la empresa Industrias Agrícolas S.R.L
Seguridad y Salud Ocupacional

● Ley N°29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo (20 de agosto del año
2011). Aprobada por el Congreso de la República del Perú.

La Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo tiene como objetivo promover una cultura
de prevención de riesgos laborales en el país. Para ello, cuenta con el deber de
prevención de los empleadores, el rol de fiscalización y control del Estado y la
participación de los trabajadores y sus organizaciones sindicales, quienes, a través del
diálogo social, velan por la promoción, difusión y cumplimiento de la normativa sobre
la materia. La presente Ley establece las normas mínimas para la prevención de los
riesgos laborales, pudiendo los empleadores y los trabajadores establecer libremente
niveles de protección que mejoren lo previsto en la presente norma.

● Decreto Supremo N°005-2012: Reglamento de la Ley N˚ 29783. (20 de Abril del


año 2012). Promulgada por el Congreso de la República del Perú.

Artículo 1.- Apruébese el Reglamento de la Ley Nº 29783, Ley de Seguridad y Salud


en el Trabajo, que consta de siete (7) títulos, quince (15) capítulos, ciento veintitrés
(123) artículos, una (01) Disposición Complementaria Final, catorce (14)
Disposiciones Complementarias Transitorias, un (1) Glosario y dos (2) Anexos.

● Ley N° 3022.Ley que modifica a la Ley N˚ 29783, Ley de Seguridad y Salud en el


Trabajo. (11 de Julio del año 2014). Aprobada por el Congreso de la República
del Perú.
El Congreso de la República aprobó la Ley 30222, Ley que modifica la Ley 29783,
Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo el 08/07/2014, fue promulgada el 10/07/2014
y publicada 48 en el diario Oficial El Peruano el 11/07/ 2014, entrando en vigencia al
día siguiente de su publicación.

El dispositivo legal modifica los artículos 13°, 26°, 28°, 32°, inciso d) del artículo
49°, 76° y cuarta disposición complementaria modificatoria de la Ley 29783, Ley de
Seguridad y Salud en el Trabajo. La presente Ley tiene por objeto modificar diversos
artículos de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, Ley 29783 con el fin de
facilitar su implementación, manteniendo el nivel efectivo de protección de la salud y
Seguridad y Salud Ocupacional

seguridad y reduciendo los costos para las unidades productivas y los incentivos a la
informalidad.
Resolución Ministerial Nº 050-2013-TR. (14 de Marzo del año 2013). Aprobada por el
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.
Aprueban Formatos Referenciales que contemplan la información mínima que deben
contener los registros obligatorios del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Que, de conformidad con el artículo 33° del reglamento de la Ley N° 29783 - Ley de
Seguridad y Salud en el Trabajo, aprobado mediante Decreto Supremo N° 005-2012-TR, el
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo aprueba la información mínima que deben
contener los registros obligatorios del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Decreto Supremo N°006-2014-TR. Modifican el Reglamento de la Ley N˚ 29783, Ley de


Seguridad y Salud en el Trabajo, aprobado por el Decreto Supremo N°005-2012-TR.
(09 de Agosto del año 2014). Aprobada por el Congreso de la República del Perú.
Artículo 1.- Modifíquese los artículos 1, 22, 27, 28, 34, 73 y 101 del Reglamento de la Ley
N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, aprobado mediante Decreto Supremo N°
005-2012-TR.
● Decreto Supremo N°010-2014-TR. Normas Complementarias para la adecuada
Aplicación de la Única Disposición Transitoria de la Ley N˚ 30222, Ley que modifica
a la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo. (20 de Setiembre del año 2014).
Aprobada por el Congreso de la República del Perú.

● Decreto Supremo N˚014-2013-TR. Aprueban Reglamento del Registro de Auditores


autorizados para la evaluación periódica del Sistema de Gestión de la Seguridad y
Salud en el Trabajo. (24 de Diciembre del año 2014). Aprobada por el Congreso de la
República del Perú.

● Decreto Supremo Nº 016-2016-TR


Se publicó el Decreto Supremo Nº 016-2016-TR modifica el artículo 101 del Decreto
Supremo Nº 005-2012-TR, que fuera modificado a su vez por el Decreto Supremo Nº
006- 2014-TR, artículo que regula la frecuencia de los exámenes médicos para
actividades que no son de alto riesgo.
El que queda redactado de la siguiente manera:
Seguridad y Salud Ocupacional

Artículo 101.- Los exámenes médicos ocupacionales se practican cada dos (2) años. En el
caso de nuevos trabajadores se tendrá en cuenta su fecha de ingreso, para el caso de los
trabajadores con vínculo vigente se tomará en cuenta la fecha del último examen médico
ocupacional practicado por su empleador.

Artículo 2.- Vigencia y refrendo El presente decreto supremo entra en vigencia al día
siguiente de su publicación en el Diario Oficial El Peruano y es refrendado por el Ministro de
Trabajo y Promoción del Empleo. Dado en la Casa de Gobierno, en Lima, a los veintidós días
del mes de diciembre del año dos mil dieciséis, entrando en vigencia al siguiente día. (El
Peruano, 2016)

OBJETIVOS Y METAS
Figura. Metas y Objetivos para la empresa Industrias Agrícolas S.R.L

Fuente: Elaboración propia

Comité o Supervisor de SST


Artículo N°8: El presente organigrama es la representación gráfica de la estructura orgánica
del comité de Seguridad y Salud en el Trabajo. El empleador adoptará el siguiente
organigrama funcional para el comité.
Seguridad y Salud Ocupacional

Figura. Organigrama del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo de Industrias


Agrícolas S.R.L

Fuente: Elaboración propia


Artículo N°9: El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo aprobará el Programa Anual de
Seguridad y Salud en el Trabajo, que es el conjunto de actividades de prevención en
seguridad y salud en el trabajo que establece la institución, entidad pública o privada para
ejecutar a lo largo de un año. Este programa deberá ser elaborado por quienes tienen a su
cargo la seguridad y salud en el trabajo en la Institución, y forma parte de la documentación
del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo que debe exhibir el empleador.
Este programa deberá estar en relación a los objetivos contenidos en el presente Reglamento
y a los otros elementos que garanticen un trabajo en forma preventiva y sistemática contra los
riesgos existentes en los centros de trabajo. Los objetivos deben ser medibles y trazables.
Luego de haber analizado y seleccionado los objetivos, contenidos, acciones,
recursos y otros elementos, el comité de Seguridad y Salud en el Trabajo aprobará el
mencionado programa; asimismo, participa en la puesta en práctica y evaluación del mismo.
El empleador asume el liderazgo del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el
Trabajo.

Identificación de peligros y evaluación de riesgos laborales y mapa de riesgos

Según el objetivo del presente trabajo, se busca identificar los peligros y riesgos de las
Industrias Agrícolas S.R.L. Por ello, se realiza su evaluación de riesgos a través de la
siguiente matriz:
Seguridad y Salud Ocupacional

Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y Control (IPERC) de Actividades


realizadas en la empresa por cada área de trabajo, con el fin de identificar los riesgos clave
que enfrenta la empresa, incluidos los riesgos aceptables, tolerables, moderados,
significativos e inaceptables, y con ello determinar los controles necesarios para reducir
dichos riesgos.
La matriz IPERC corresponde a las actividades de la planta, detalla los riesgos encontrados,
su valoración y actuación controladora de cada uno de ellos.
Organización y responsabilidades
Jefe de planta
● Investiga durante el turno en el cual ocurre cualquier accidente con lesión o
enfermedad ocupacional.
● Reporta todos los accidentes al área de SSO dentro de las 24 horas.
● Remite el reporte de investigación de accidente/incidente y acciones
correctivas dentro de las 48 horas al analista SIG.
Supervisor de seguridad
● Participa activamente en la investigación de accidentes.
● Proporcionará al director gerente y los jefes de área el reporte de la
investigación de accidentes.
● Elabora los reportes necesarios para las autoridades locales.
● Proporciona reporte mensual del seguimiento de acciones correctivas al
comité de SSO.
● Mantiene registros de los accidentes e incidentes según los requerimientos
del gobierno.
Gerente general
● Garantizar que los jefes de áreas sean entrenados en Investigación de
Accidentes.
● Revisar mensualmente las acciones correctivas propuestas de la investigación
de accidente para asegurar su cumplimiento.
● Participar activamente en la escena durante el turno en el cual ocurre un
accidente fatal
Procedimiento (Métodos y Procedimientos)
En nuestro informe la presente investigación se basó en el Método de Investigación Empírica,
hace referencia a cualquier estudio donde las conclusiones son extraídas directamente de
Seguridad y Salud Ocupacional

pruebas concretas y verificables, a través de una serie de procedimientos basados en la


observación y descripción situacional en la empresa Industrias Agrícolas S.R.L.
Observación no experimental: Es el método que estudia los fenómenos exactamente según
los hechos, podemos realizar un registro visual dependiendo de la situación actual existente
sobre el problema estudiado.
● Recopilación de información: Este paso se realizará a través de los registros
documentales de la empresa y la encuesta realizada a los trabajadores de cada
área ocupacional. La recopilación verificará si cuenta con los datos requeridos
de SST (leyes, normas, y procedimientos en el Ministerio de Trabajo y
Ministerio de Salud).
● Se realiza el Diagnóstico inicial correspondiente o estudio de línea base sobre
la situación actual.
● Se evaluará e Identificará los peligros más significativos y la reducción de los
riesgos a los que estarían expuestos los trabajadores - IPERC
● Se desarrollará un programa de Seguridad y Salud en el Trabajo, con la
finalidad de cumplir con las exigencias mínimas que son establecidas por la
ley N° 29783
● Se determinará el costo presupuestal de la implementación del plan anual de
un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo requeridas según las
necesidades de la empresa Industrias Agrícolas S.R.L.
Plan de contingencia
Según la Ley N° 28551, define al plan de contingencia como los equipos de gestión
que definen los objetivos, estrategias y programas que orientan las actividades
institucionales para la prevención, la reducción de riesgos, la atención de emergencias
y la rehabilitación en casos de desastres permitiendo disminuir o minimizar los daños,
víctimas y pérdidas que podrían ocurrir a consecuencia de fenómenos naturales,
tecnológicos o de la producción industrial, potencialmente dañinos.
Con la finalidad de obtener un desenlace valioso para optimizar las acciones del plan
de contingencia. A Continuación, se hace referencia de un modelo de plan de
contingencia para la empresa Industrias Agrícolas S.R.L que deberá implementar:
Seguridad y Salud Ocupacional

Figura. Plan de contingencia para la empresa Industrias Agrícolas S.R.L

Fuente: Valverde., L. (2011)

Investigación de accidentes, incidente y enfermedades ocupacionales


INDUSTRIAS AGRÍCOLAS S.R.L deberá establecer y mantener procedimientos y registros
para investigar, analizar e identificar las causas de los accidentes con el fin de desarrollar
acciones correctivas, preventivas y monitorearlas.
● Objetivo: Descubrir las causas reales (básica e inmediata) y la localización
del accidente y las medidas para prevenir la recurrencia. Además, poder
detectar peligros potenciales y prevenirlos accidentes futuros.
Seguridad y Salud Ocupacional

● Alcance: Aplica para todas las áreas de INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L,


cualquier evento fuera de las instalaciones no serán considerado accidente de
trabajo de la empresa.
● Referencia: DS 009-2005 TR y DS 007-2007 TR
● Registro: Formato de investigación de accidentes de trabajo
Implementación del plan (presupuesto / programa de SST)
Costo de Inversión para la implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud
en el Trabajo para la empresa Industrias Agrícolas S.R.L
Se determinaron los recursos necesarios para el costo de inversión de la implementación del
Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo realizando el análisis de costos
adicionales al sistema como lo son, la infraestructura, máquinas, equipos y materiales,
señalizaciones, recursos humanos y servicios externos a contratar.
Infraestructura
● Según IPERC
● Señalización
Equipos/maquinaria/materiales
● Equipos de Protección Personal
● Adquisición de sillas –ergonómicas
● Extractor e inyector de aire
● Adquisición de sensores de proximidad para auto apagado de máquinas
● Impresión de Cartillas de Difusión, RISST (Reglamento Interno de Seguridad
y Salud en el Trabajo)
● Impresión de documentos
Recursos Humanos
● Horas Hombre invertidas según cuadro:
Seguridad y Salud Ocupacional

Se realizó el análisis y se determinó inicialmente el costo de la preparación de la


documentación necesaria del SGSST.
Además se determinó el costo de los equipos de protección personal que la empresa
proporcionará a los trabajadores según las necesidades de su trabajo, se estimó la cantidad de
EPP necesario para un año. En cuanto a la salud ocupacional, se calculó el costo de los
exámenes ocupacionales de todos los trabajadores, el perfil del examen va acorde a las
labores realizadas en la empresa. Igualmente se consideró el costo del monitoreo de agentes
ocupacionales que será realizado por una empresa especializada externa.
Figura. Costo de implementación de la propuesta de un Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud en el Trabajo para la empresa Industrias Agrícolas S.R.L

ETAPA 4. IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DE SST


Las matrices IPERC corresponden a las actividades de planta; las cuales detallan los riesgos
encontrados, su valoración, así como también las acciones de control por cada uno de ellos.
Las matrices se especifican a continuación:
I

DENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L


Seguridad y Salud Ocupacional

ESTIMACIÓN DEL GARDO DE RIESGO


DESCRIPCION DEL PELIGRO PROBABILIDAD MEDIDAS DE CONTROL

¿RIESGO SIGNIFICATIVO?
INDICE DE SEVERIDAD
Indice de Exposición al riesgo

INDICE DE PROBABILIDAD

GRADO DEL RIESGO


(PROB X SEVERIDAD)
Indice de capacitación(C)
Indice procedimientos

BASE LEGAL
Indice de Personas

RESPONSABLE
expuestas(A)

existentes(B)

(A+B+C+D)
RIESGO
PELIGRO (Fuente,

(D)
PROCESO SUBPROCESO IMPLEMENTAR
situación o acto)

RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA

Atropellamiento
Implementar un procedimiento de alcohol y
Ubicación del de personas por
drogas. Realizar el Check List para la
LLEGADA DEL camión de vehículos
Vehículo en verificación del buen estado de la unidad de Comité 42-F (Art. 924 al
CAMIÓN A retroceso en (Contusiones, 2 3 2 2 9 3 27 IT SI
movimiento transporte. Uso de guía al retroceder, colocar SST 935)
LA PLANTA rampa de Fracturas,
muro de contención, respetar límites de
descarga Aplastamiento,
velocidad internas.
Muerte)

Locativo: Falta de Implementar señalización del área, Señalar las Comité


Caída / Golpes 2 2 3 2 9 1 9 MO NO 42-F (Art.31)
señalización rutas de salida. SST

Realizar de exámenes médicos a trabajadores. Comité


Ergonómico: 42-F (Art.
Lesión músculo Capacitaciones de Condiciones Inseguras y SST
RECEPCIÓN DE Manipulación de 2 2 3 3 10 2 20 IM SI 30) (Art.975 al
esquelética Ergonomía. Capacitación de ergonomía. ,Gerente
MATERIA Descarga y carga 976)
Monitoreo ergonómico. General
PRIMA, manipulación de
INSUMOS O la materia prima Reglamento
EMPAQUES Sanitario para
Utilizar elementos de barrera y protección
Biológico: actividades de
personal, como mascarillas, botas y guantes. Comité
Microorganismos en Infección 2 2 2 3 9 2 18 IM SI Saneamiento
Capacitaciones del uso, manejo y cuidado de SST
la materia prima Ambiental DS
equipos de protección Personal e Iper.
022-
2001-SA
RAYADO DE PLÁTANO

Capacitación del uso adecuado de herramienta


Mecánico: Uso de de corte. Revisar si el mango de sujeción está
RAYADO DE Acondicionado de Comité 42-F (Art. 431 al
herramienta punzo Corte, golpe 1 2 2 3 8 3 24 IM SI en buen estado. Capacitación actos y
PLÁTANO materia prima SST 443)
cortante (cuchillo) condiciones inseguras y sobre el uso adecuado
de herramienta de corte.
Seguridad y Salud Ocupacional

Ergonómico: Carga
Fatiga, tensión Comité
estática (Trabajo de Realizar de exámenes médicos a trabajadores. 42 -F (Art.30),
muscular en SST
pie), posturas 1 2 3 3 9 1 9 MO NO Capacitación de ergonomía. Realizar Pausas rm
piernas, espalda ,Gerente
habituales Activas. Monitoreo ergonómico. 375-tr-2008
y cuello General
inadecuada

Proveer sistema mecánico de ventilación que Comité DS 29/65 SA


Exposición Altas
Físicos: Ventilación asegure la evacuación del aire viciado y la SST (Art. 18 al 21)
temperaturas, 1 2 3 3 9 2 18 IM SI
inadecuada introducción de aire fresco (Inyector y/o ,Gerente 42-F (Art.
estrés térmico
extractor de aire). General 100 al 106)

PELADO DE PLÁTANO

Realización de exámenes médicos a


Ergonómico: Fatiga y tensión muscular Comité SST 42-F (Art. 30),
trabajadores. Capacitación de ergonomía.
Carga estática en piernas, espalda y 1 2 3 3 9 1 9 MO NO ,Gerente rm
Programa de Pausas Activas. Monitoreo
(trabajo de pie) cuello General 375-tr-2008
ergonómico.
Acondicionado
PELADO DE
de materia
PLÁTANO Proveer sistema mecánico de ventilación que DS 29/65 SA
prima Físicos: Exposición Altas Comité SST
asegure la evacuación del aire viciado y la (Art. 18 al 21)
Ventilación temperaturas, estrés 1 2 3 3 9 2 18 IM SI ,Gerente
introducción de aire fresco (Inyector y/o 42-F (Art.
inadecuada térmico General
extractor de aire). 100 al 106)

COCINADO Locativo:
Reubicar canaletas e Inspeccionar el uso Comité SST 42-F (Art. 69,
Tratamiento de Abundante agua Caída al mismo nivel,
2 2 2 3 9 2 18 IM SI obligatorio de botas, colocar letreros de ,Gerente 70,
materia prima en el piso de golpes , contusiones
señalización y capacitar al personal. General 71)
esta área

Mecánico: Uso Capacitación actos y condiciones inseguras. 42-F (Art. 431


Comité de
Preparación de herramienta Corte, golpe 2 2 2 3 9 1 9 MO NO Capacitación sobre el uso adecuado de al
SST
cortante herramienta de corte. 443)

Mecánico: Uso
de cocina con Proteger los quemadores y las chimeneas Comité SST 42-F (Art. 195
Preparación quemadores y Quemaduras 2 3 2 3 10 2 20 IM Si para reducir el calor. Capacitación sobre ,Gerente al 199
chimenea condiciones inseguras al personal. General y 205 al 224)
expuestos
Mecánico:
Capacitación y uso de equipos de protección Comité SST
Manipulación de
Preparación Quemadura 1 2 2 3 8 2 16 MO NO personal mandiles. Capacitación actos y ,Gerente 42-F (Art. 408)
depósito con
condiciones inseguras. Uso de EPPS General
aceite caliente
Preparación Locativos: Falta Caída, golpes, 2 2 2 3 9 2 18 IM SI Señalización de rutas de salida, letreros Comité de 42-F (Art. 31)
de señalización contusiones señalización. SST
(Tránsito de
personal)
Seguridad y Salud Ocupacional

Capacitar y entrenar al personal


42-F (Art. 182 -
Fisicoquímico: contraincendios. Realizar mantenimiento Comité de
Preparación Fuego y Explosión 2 2 2 3 9 2 18 IM SI 185)
Uso de GLP preventivo de conexiones y máquinas de SST
(605 al 649)
planta.

Físico: Ruido Realizar dosimetría de ruido al personal que


originado por Hipoacusia profesional, realiza las actividades. Dotar, capacitar y 42-F (Art.1283
Comité de
Preparación cocina y pérdida auditiva por 2 2 2 3 9 3 27 IT SI entrenar al personal sobre el uso adecuado al
SST
campana exposición al ruido de EPP´s recomendados: Uso permanente 1286)
extractora de protectores auditivos.

Mecánico: Golpe Revisión mensual para posible


de objetos por mantenimiento. Realizar Control de Comité de
Preparación Golpes 2 2 2 3 9 2 18 IM SI 42-F (Art. 408)
posible caída de mantenimiento preventivo de máquinas y SST
campana equipos de planta.

Proveer sistema mecánico de ventilación que


42-F (Art. 107
Físico: Ambiente Exposición a altas asegure la evacuación del aire viciado y la Comité de
Preparación 2 2 2 3 9 2 18 IM SI al
térmico temperaturas introducción de aire fresco (Inyector y/o SST, Gerente
111)
extractor de aire.

Físico:
Ventilación Exposición Altas Proveer sistema mecánico de ventilación que DS 29/65 SA
inadecuada, temperaturas (estrés asegure la evacuación del aire viciado y la Comité de (Art. 18 al 21)
Preparación 2 2 2 3 9 2 18 IM SI
emisión de térmico, deshidratación, introducción de aire fresco (Inyector y/o SST, Gerente 42-F (Art.
vapores en calambres, agotamiento. extractor de aire). 100 al 106)
cocinas

ENVASADO

Anclar guiotina y colocarle un


dispositivo de protección, sobre una 42-F (Art. 431
Mecánico: uso Comité de
Golpes 1 3 3 2 9 1 9 MO NO superficie segura para evitar accidentes. al
de guillotina SST, Gerente
Capacitaciones de Condiciones 443)
Inseguras
Preparación de
ENVASADO
envases Colocar dispositivo de protección para evitar
Mecánico: Uso rose de dedos con las mordazas. 42-F (Art. 195
Comité de
de selladora Atrapamiento 1 2 2 3 8 2 16 MO NO Capacitación de condiciones inseguras. al 199
SST, Gerente
eléctrica Inspección periódica de y 205 al 224)
las conexiones eléctricas.
Seguridad y Salud Ocupacional

Colocar dispositivo de protección para evitar


Mecánico: Uso rose de dedos con las mordazas.
Comité de
de selladora Quemadura 1 2 2 3 8 2 16 MO NO Capacitación de condiciones inseguras. 42-F (Art. 108)
SST, Gerente
eléctrica Inspección de las
conexiones eléctricas.
Contacto Eléctrico,
Eléctrico: Uso de Cubrir cableado, capacitación sobre el uso 42-F (Art. 343
electrocuta miento, paro Comité de
selladora 1 2 2 3 8 3 24 IM SI adecuado de la máquina. Inspección de las al
cardíaco, muerte SST, Gerente
eléctrica conexiones eléctricas. 373)
,daños materiales
Mecánico: uso
Capacitación de actos y condiciones Comité de
de selladora Quemadura 1 2 2 3 8 1 8 TO NO 42-F (Art. 408)
inseguras. SST
manual

Contacto Eléctrico, Cubrir cableado. Capacitación en el uso 42-F (Art. 343


Eléctrico: uso de Comité de
Electrocuta miento, paro 1 2 2 3 8 3 24 IM SI adecuado de la selladora manual. Colocar al
selladora manual SST
cardíaco, incendio puesta a tierra. 373)

Mecánico: uso
42-F (Art. 195
de máquina Atrapamiento, Capacitación actos y condiciones inseguras. Comité de
1 2 2 3 8 2 16 MO NO al 199
formadora de Amputación Colocar dispositivo de seguridad. SST
y 205 al 224)
bolsas
Mecánico: uso
Capacitación actos y condiciones inseguras.
de máquina Comité de
Quemadura 1 2 2 3 8 2 16 MO NO Capacitación y colocar dispositivo de 42-F (Art. 108)
formadora de SST
seguridad
bolsas
Preparación de
ENVASADO Eléctrico: uso de Contacto Eléctrico,
envases Cubrir cableado, capacitación sobre el uso
maquina Electrocucamiento, paro Comité de 42-F (Art. 343
1 2 2 3 8 3 24 IM SI adecuado de la máquina. Colocar puesta a
formadora de cardíaco, SST al 347)
tierra.
bolsa incendio
Mecánico: uso
Capacitación actos y condiciones Comité de
de máquina Quemadura 1 2 2 3 8 2 16 MO NO 42-F (Art. 408)
inseguras. Colocar dispositivo de seguridad. SST
fechadora

Contacto Eléctrico, Cubrir cableado, capacitación sobre el uso


Eléctrico: uso de 42-F (Art. 343
electrocuta miento, paro adecuado de la máquina. Inspección de las Comité de
maquina 1 2 2 3 8 3 24 IM SI al
cardíaco, muerte conexiones eléctricas. Incorporar a las SST
fechadora 347)
,daños materiales máquinas protección puesta a tierra.
Ergonómico: uso
de máquina Malestar muscular, dolor Capacitación de ergonomía. Pausas Activas. Comité de 42-F (Art.30)rm
1 2 2 2 7 2 14 MO NO
fechadora en el cuello, espalda. Monitoreo ergonómico. SST 375- tr-2008
,postura habitual
DS 29/65 SA
Químicos: Polvos Capacitación actos y condiciones inseguras.
Adición de Contacto visual: Irritación Comité de (Art. 18 al 21)
ENVASADO Cloruro de sodio 2 2 2 3 9 2 18 IM SI Capacitación de enfermedades
insumos en los ojos SST 42-F (Art.
y saborizantes profesionales. Uso de EPPS (respiradores)
100 al 106)
Seguridad y Salud Ocupacional

Realizar Exámenes médicos a trabajadores.


DS 29/65 SA
Químicos: Polvos Inhalación, tos, Capacitación actos y condiciones inseguras.
Comité de (Art. 18 al 21)
Cloruro de sodio problemas vías 2 2 2 3 9 2 18 IM SI Capacitación de enfermedades
SST 42-F (Art.
y saborizantes respiratorias profesionales. Uso de EPPS (Lentes
100 al 106)
protectores)

Proveer sistema mecánico de ventilación que


42-F (Art. 107
Físicos: Exposición a altas asegure la evacuación del aire viciado y la Comité de
2 2 2 3 9 2 18 IM SI al
Ambiente térmico temperaturas introducción de aire fresco (Inyector y/o SST, Gerente
111)
extractor de aire).
Físico:
Ventilación Exposición Altas Proveer sistema mecánico de ventilación que DS 29/65 SA
inadecuada, temperaturas (Estrés asegure la evacuación del aire viciado y la Comité de (Art. 18 al 21)
2 2 2 3 9 2 18 IM SI
emisión de térmico, deshidratación, introducción de aire fresco (Inyector y/o SST, Gerente 42-F (Art.
vapores en calambres, agotamiento. extractor de aire). 100 al 106)
cocinas
Envasado
Locativos: Falta Señalización de rutas de salida, señalización Comité de
Caída /golpes 2 2 2 3 9 2 18 IM SI 42-F (Art. 31)
de señalización de riesgo eléctrico (letreros señalización). SST

ENVASADO Ergonómico:
Carga estática
Realizar de exámenes médicos a
por trabajo de pie 42-F (Art. 30),
Fatiga muscular, dolor de trabajadores. Capacitación de ergonomía. Comité de
en Selección, 2 2 2 3 9 1 9 MO NO rm
cuello, espalda Realizar Pausas Activas. Monitoreo SST, Gerente
envasado y 375-tr-2008
ergonómico.
pesado de
producto
42-F (Art. 979
Locativo: Apilado Capacitación actos y condiciones inseguras. Comité de
Golpes, contusiones 1 2 2 3 8 1 8 TO NO al
de cajas Mantener orden y limpieza. SST
982, 1271)
Empaquetado Ergonómico:
Carga dinámica 42-F (Art. 30),
Fatiga muscular, dolor de Realización de exámenes médicos a Comité de
de movimientos, 1 2 2 3 8 2 16 MO SI rm
cuello y espalda trabajadores. Capacitación de ergonomía. SST, Gerente
preparación de 375-tr-2008
cajas
ALMACÉN

Almacenamiento Locativo: Falta Señalización de rutas de salida, señalización Comité de


Caída / Golpes 1 2 2 3 8 2 16 MO NO 42-F (Art.31)
del producto de señalización de riesgo eléctrico (letreros señalización). SST
ALMACENADO
42-F (Art. 979
Locativo: Apilado Capacitación actos y condiciones inseguras. Comité de
Golpes, contusiones 1 2 2 3 8 1 8 TO NO al
de cajas Mantener orden y limpieza. SST
982, 1271)
Seguridad y Salud Ocupacional

Ergonómico: Realizar de exámenes médicos a


carga estática trabajadores. Capacitación de ergonomía. 42-F (Art. 30),
Fatiga muscular, dolor de Comité de
trabajo sentado 1 2 3 3 9 2 18 IM NO Realizar Pausas Activas. Monitoreo rm
cuello, espalda SST, Gerente
con postura ergonómico. Contar con asiento Ergonómico 375-tr-2008
habitual y en buen estado.
Ergonómico:
Fatiga, tensión muscular Realizar de exámenes médicos a 42-F (Art. 30),
Manipulación de Comité de
en piernas, espalda y 1 2 2 3 8 2 16 MO NO trabajadores. Capacitación de ergonomía. rm
manos de SST, Gerente
cuello Monitoreo ergonómico. 375-tr-2008
cargas

Ergonómicos: 42-F (Art. 30),


Posturas inadecuadas, Realizar de exámenes médicos a Comité de
Movimientos 1 2 2 3 8 2 16 MO NO rm
fatiga muscular trabajadores. Realizar Pausas Activas. SST, Gerente
repetitivos 375-tr-2009
Mecánico:
Vehículo en Atropello, Fracturas, Capacitación actos y condiciones inseguras. Comité de 42-F (Art.924
1 3 2 3 9 2 18 IM SI
movimiento lesiones fuertes Señalización y demarcación. SST al 935)
(Patín hidráulico)
Mecánico: Uso Revisar si el mango de sujeción está en buen
42-F (Art. 431
de herramienta estado. Capacitación del uso adecuado de Comité de
Cortes, desgarres 1 2 2 3 8 2 16 MO NO al
punzo cortante: herramienta de corte. Capacitación actos y SST
443)
cúter condiciones inseguras.

DESPACHO

Implementar el control de mantenimiento


preventivo de la unidad de transporte, con la
finalidad de asegurar un eficiente y seguro
Atropellamiento de
Mecánico: desempeño en la actividad que realiza el 42-F (Art. 924
personas por vehículos Comité de
Vehículo en 2 3 2 3 10 3 30 IT SI conductor. Realizar el Check List para la al
(Contusiones, Fracturas, SST
movimiento verificación del buen estado de las unidades 935)
Aplastamiento, Muerte)
DISTRIBUCIÓN DE Manejo de móviles. Implementar un procedimiento de
MERCADERIA conductor alcohol y drogas. Respetar límites de
velocidad internas.

Exposición a Inspeccionar que la unidad de transporte que DS 29/65 DGS


Físicos:
deslumbramiento: cuenten con protección solar (tapasol). Dotar Comité de (Art. 22 al 24)
Iluminación 1 2 2 3 8 2 16 MO NO
Cataratas, Pterigion, y capacitar a los conductores en el uso de SST 42-F (Art.
inadecuada
fatiga visual. lentes con protección UV. 96 al 99)
Seguridad y Salud Ocupacional

Contar con unidad de transporte adecuada:


Postura prolongada
con asientos confortables, ergonómicos.
sentado: Trastorno
Capacitar y entrenar a los conductores sobre
Ergonómica: músculo esquelético, Comité de
1 2 3 3 9 2 18 IM SI las posturas correctas de manejo. Capacitar 42-F (Art.30)
Trabajo estático Lumbalgia, dorsalgia, SST
a los conductores en la forma correcta de
Trastornos metabólicos,
alimentación y nutrición.
sobrepeso.
Realizar pausas activas.

LIMPIEZA Y SANEAMIENTO

Locativos: Piso 42-F (Art. 69,


Caídas al mismo nivel Realizar mantenimiento periódico de orden y Comité de
resbaloso (agua 1 2 2 3 8 2 16 MO NO 70,
, contusiones limpieza. Señalización de piso resbaloso. SST
en el piso) 71)
Limpieza y
desinfección Químicos:
LIMPIEZA Y
de todas las Manejo de Uso de hojas de datos de seguridad (MSDS).
DESINFECCIÓ N Comité de
áreas de sustancias Señalización de productos químicos de
planta Alergias, Dermatitis, SST, 42 -F (Título XII
químicas 1 2 2 3 8 2 16 MO NO limpieza. Uso de EPPS (Guantes de nitrilo,
quemaduras químicas Coordinador Epp)
Limpiadores, botas antideslizantes, respiradores,
SIG
Detergentes, impermeable)
desinfectantes

OFICINAS ADMINISTRATIVAS

Locativos: Falta Comité de


Caída /golpes 1 3 3 3 10 2 20 IM SI Señalizar las rutas de salida y demarcación. 42-F (Art. 31)
de señalización SST
Oficina Psico laboral:
Estrés, ansiedad, Comité de 42 -F (Art.30)
Contenido de la 1 3 3 2 9 2 18 IM SI Dinámicas en oficina, pausas activas.
frustración SST Instrucción
tarea (Monitoria)
Locativos: Uso y manipuleo con cuidado. Mantener el
Caída de objetos a Comité de
Objetos y files en 1 2 2 3 8 2 16 MO NO orden y limpieza de estantes. Implementar 42-F (Art.61)
Archivo de distinto nivel, Golpe SST
altura señalización de caídas de objetos.
documentos en
OFICINAS files Mecánico:
Cortes, chanchaduras Uso y manipuleo con cuidado. Hacer uso de Comité de 42-F (Art.431 al
ADMINISTRATIVAS Enganche 1 2 2 3 8 1 8 TO NO
leve los files con cuidado. SST 443))
metálico files
Ergonómico Fatiga visual/mental, Colocar protectores de pantalla y dar
Comité de
Pantalla de Disminución de agudeza 1 3 2 3 9 2 18 IM SI capacitaciones de exposición ante las 42-F (Art.30)
Uso de SST
visualización- Pc visual computadoras.
equipos de
cómputo y Ergonómico:
Realización de exámenes médicos a Comité de
comunicacione Carga estática Fatiga muscular,dolor de 42-F (Art. 30),
trabajadores. Capacitación de ergonomía. SST,
s trabajo sentado cuello , espalda, daños a 1 3 2 3 9 2 18 IM SI rm
Adquisición de sillas ergonómicas. Pausas Gerente
con postura la columna 375-tr-2008
activas. General
habitual
Seguridad y Salud Ocupacional

Eléctricos:Cables
de conexiones Uso de estabilizadores de corriente. Comité de
Contacto eléctrico,
eléctricas , Inspeccionar conexión eléctricas.Cubrir SST, 42-F (Art.343 al
Electrocución, paro 1 2 2 3 8 3 24 IM SI
Equipos e cableado.Capacitación sobre el uso Gerente 347)
cardiáco, tropiezos
instalación adecuado de equipos. General
elétrica
Mecánico: Realizar capacitación actos y condiciones 42-F (Art.431 al
Uso de Comité de
Engrapado de Cortes, pinchazos 2 2 2 3 9 1 9 MO NO inseguras.Revisar si el mango de sujeción 443
artículos punzo SST
documentos esta en buen estado. al 347)
cortantes de
oficina (cutter, Mecánico:Calado Realizar capacitación actos y condiciones 42-F (Art.431 al
saca grampas, de papel y cartón Comité de
Cortes 1 2 2 3 8 1 8 TO NO inseguras.Revisar si el mango de sujeción 443
tijeras) SST
delgado esta en buen estado. al 347)
Primero se identifican las actividades a analizar, luego se identifican los peligros y riesgos de
estos, para luego proceder a evaluar su nivel de acuerdo al índice de personas expuestas,
procedimiento y capacitación, exposición al riesgo y severidad, el cual se detalla en:
Seguridad y Salud Ocupacional

Reglamento Interno de SST

Según como nos menciona el anexo 2 del modelo del reglamento interno debe tener toda
empresa que tiende de 20 a más trabajadores, de conformidad con lo previsto en el artículo
74º del Reglamento de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo. Para aquellos empleadores
que cuenten con menos de veinte (20) trabajadores, su elaboración es facultativa.

El objetivo es que el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo (RI-SST) se


constituya en una herramienta que contribuya con la prevención en el marco del Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo a través del cual la Gerencia General/Alta
Dirección de la empresa, entidad pública o privada promueve la instauración de una cultura
de prevención de riesgos laborales.

Siendo el RI-SST un instrumento importante para la acción y la cultura preventiva, el artículo


75º del Reglamento de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo ha establecido la obligación
de su entrega a todos los trabajadores, mediante medio físico o digital y bajo cargo. Esta
obligación se extiende a los trabajadores en régimen de intermediación y tercerización, a las
personas en modalidad formativa y a todo aquel cuyos servicios subordinados o autónomos
se presten de manera permanente o esporádica en las instalaciones del empleador. La
Empresa, entidad pública o privada es la principal responsable de la aplicación y
cumplimiento del presente Reglamento y reconoce la importancia del involucramiento y
compromiso de todo el personal para avanzar en las mejoras en la prevención de los riesgos
laborales. El presente Reglamento será revisado periódicamente de acuerdo a lo que
determine el Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Por lo que a continuación se le mostrará un modelo de cómo debería realizarse el reglamento


interno para la empresa INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L

I. RESUMEN EJECUTIVO

INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L, entidad privada con razón social 20161838372 se


dedica al rubro de producción de chifles, cuenta con turnos diurnos de trabajo, nuestra sede
principal es de 3, está ubicada en Piura y abarca un área construida de………… m2. Se
encuentra ubicada en la Región de………. La Empresa, entidad pública o privada tiene
sucursales/sedes en (señalar las localidades y las regiones a las que pertenecen). Nuestros
principales insumos son:
Seguridad y Salud Ocupacional

II. OBJETIVOS Y ALCANCES A. OBJETIVOS

Art. N°: Este Reglamento tiene como objetivos:

➔ Garantizar las condiciones de seguridad y salvaguardar la vida, la integridad


física y el bienestar de los trabajadores, mediante la prevención de los
accidentes de trabajo y las enfermedades ocupacionales.

➔ Promover una cultura de prevención de riesgos laborales en todos los


trabajadores, incluyendo al personal sujeto a los regímenes de intermediación
y tercerización, modalidades formativas laborales y los que prestan servicios
de manera independiente, siempre que éstos desarrollen sus actividades total o
parcialmente en las instalaciones de la empresa, entidad pública o privada, con
el fin de garantizar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo.

➔ Propiciar el mejoramiento continuo de las condiciones de seguridad, salud y


medio ambiente de trabajo, a fin de evitar y prevenir daños a la salud, a las
instalaciones o a los procesos en las diferentes actividades ejecutadas,
facilitando la identificación de los riesgos existentes, su evaluación, control y
corrección.

➔ Proteger las instalaciones y bienes de la empresa, entidad pública o privada,


con el objetivo de garantizar la fuente de trabajo y mejorar la productividad. e.
Estimular y fomentar un mayor desarrollo de la conciencia de prevención
entre los trabajadores, incluyendo regímenes de intermediación y
tercerización, modalidad formativa e incluso entre los que presten servicios de
manera esporádica en las instalaciones del empleador, con el Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.

B. ALCANCE

Art. N°: El alcance del presente Reglamento comprende a todas las actividades, servicios y
procesos que desarrolla el empleador en todas sus sucursales/filiales/dependencias a nivel
nacional. Por otra parte, establece las funciones y responsabilidades que con relación a la
seguridad y salud en el trabajo deben cumplir obligatoriamente todos los trabajadores,
incluyendo al personal sujeto a los regímenes de intermediación y tercerización, modalidades
formativas laborales y los que prestan servicios de manera independiente, siempre que éstos
Seguridad y Salud Ocupacional

desarrollen sus actividades totales o parcialmente en las instalaciones de la empresa, entidad


pública o privada.

III. LIDERAZGO Y COMPROMISOS, Y POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD

A. LIDERAZGO Y COMPROMISOS

Art. N°: El personal directivo o la Alta Dirección se compromete a:

➔ Liderar y brindar los recursos para el desarrollo de todas las actividades en la


organización y para la implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud
en el Trabajo a fin de lograr su éxito en la prevención de accidentes y enfermedades
ocupacionales.

➔ Asumir la responsabilidad de la prevención de accidentes de trabajo y las


enfermedades ocupacionales, fomentando el compromiso de cada trabajador mediante
el estricto cumplimiento de disposiciones que contiene el presente reglamento.

➔ Proveer los recursos necesarios para mantener un ambiente de trabajo seguro y


saludable.

➔ Establecer programas de seguridad y salud en el trabajo, definidos y medir el


desempeño en la seguridad y salud llevando a cabo las mejoras que se justifiquen.

➔ Operar en concordancia con las prácticas aceptables de la empresa, entidad pública o


privada, y con pleno cumplimiento de las leyes y reglamentos de seguridad y salud en
el trabajo.

➔ Investigar las causas de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales, incidentes


peligrosos y otros incidentes; así como desarrollar acciones preventivas en forma
efectiva.

➔ Fomentar una cultura de prevención de los riesgos laborales para lo cual se inducirá,
entrenará, capacitará y formará a los trabajadores en el desempeño seguro y
productivo de sus labores.

➔ Mantener un alto nivel de alistamiento para actuar en casos de emergencia,


promoviendo su integración con el Sistema Nacional de Defensa Civil.
Seguridad y Salud Ocupacional

➔ Exigir que los proveedores y contratistas cumplan con todas las normas aplicables de
seguridad y salud en el trabajo.

➔ Respetar y cumplir las normas vigentes sobre la materia.

B. POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD

Art. N°: Nuestra organización tiene como política:

Garantizar la seguridad y salud en el trabajo para contribuir con el desarrollo del personal en
nuestra Empresa, entidad pública o privada, para lo cual se fomentará un cultura de
prevención de riesgos laborales y un sistema de 5 gestión que permita la protección de la
seguridad y salud de todos los miembros de la organización mediante la prevención de las
lesiones, dolencias, enfermedades e incidentes relacionados con el trabajo; así como con la
prevención de los riesgos locativos, mecánicos, físicos, químicos, biológicos, ergonómicos y
psicosociales en concordancia con la normatividad pertinente.

Nuestra organización está comprometida con el cumplimiento de los requisitos legales en


materia de seguridad y salud en el trabajo vigentes en nuestro país. Considera que su capital
más importante es su personal y es consciente de su responsabilidad social por lo que se
compromete a generar condiciones para la existencia de un ambiente de trabajo seguro y
saludable, a promover la participación de los trabajadores en los elementos del Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, y a mejorar el desempeño del mismo.

IV. ATRIBUCIONES Y OBLIGACIONES

A. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

1. DEL EMPLEADOR:

Art. N°: El empleador asume su responsabilidad en la organización del Sistema de Gestión


en Seguridad y Salud en el Trabajo; y, garantiza el cumplimiento de todas las obligaciones
que sobre el particular establece la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo y su Reglamento,
para lo cual:

➔ El empleador será responsable de la prevención y conservación del lugar de trabajo


asegurando que esté construido, equipado y dirigido de manera que suministre una
Seguridad y Salud Ocupacional

adecuada protección a los trabajadores, contra accidentes que afecten su vida, salud e
integridad física.

➔ El empleador instruirá a sus trabajadores, incluyendo al personal sujeto a los


regímenes de intermediación y tercerización, modalidades formativas laborales y los
que prestan servicios de manera independiente, siempre que éstos desarrollen sus
actividades total o parcialmente en las instalaciones de la empresa, entidad pública o
privada, respecto a los riesgos a que se encuentren expuestos en las labores que
realizan y particularmente aquellos relacionados con el puesto o función (a efectos de
que el trabajador conozca de manera fehaciente los riesgos a los que está expuesto y
las medidas de prevención y protección que debe adoptar o exigir al empleador),
adoptando las medidas necesarias para evitar accidentes o enfermedades
ocupacionales.

➔ El empleador desarrollará acciones de sensibilización, capacitación y entrenamiento


destinados a promover el cumplimiento por los trabajadores de las normas de
seguridad y salud en el trabajo. Las capacitaciones se realizan dentro de la jornada de
trabajo, sin implicar costo alguno para el trabajador.

➔ El empleador proporcionará a sus trabajadores los equipos de protección personal de


acuerdo a la actividad que realicen y dotará a la maquinaria de resguardos y
dispositivos de control necesarios para evitar accidentes.

➔ El empleador promoverá en todos los niveles una cultura de prevención de los riesgos
en el trabajo.

➔ Para el caso del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo: El empleador dará


facilidades y adoptará medidas adecuadas que aseguren el funcionamiento efectivo
del Comité de Seguridad en el Trabajo, y brindará la autoridad que requiera para
llevar a cabo sus funciones. Para el caso del Supervisor de Seguridad y Salud en el
Trabajo: El empleador brindará al Supervisor de Seguridad y Salud en el Trabajo la
autoridad que requiera para llevar a cabo sus funciones.

➔ Para el caso del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo: El empleador


garantizará el cumplimiento de los acuerdos adoptados por el Comité de Seguridad y
Seguridad y Salud Ocupacional

Salud en el Trabajo, de conformidad con lo previsto en el artículo 54º del Reglamento


de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Para el caso del Supervisor de Seguridad y Salud en el Trabajo: El empleador


garantizará el cumplimiento de los acuerdos que éste haya adoptado con el Supervisor
de Seguridad y Salud en el Trabajo, que consten en el registro respectivo de
conformidad con lo previsto en el artículo 52º del Reglamento de la Ley de Seguridad
y Salud en el Trabajo.

2. DE LOS TRABAJADORES:

Art. N°: En aplicación del principio de prevención, todo trabajador está obligado a cumplir
las normas contenidas en este Reglamento y otras disposiciones complementarias, incluyendo
al personal sujeto a los regímenes de intermediación y tercerización, modalidades formativas
laborales y los que prestan servicios de manera independiente, siempre que éstos desarrollen
sus actividades total o parcialmente en las instalaciones de la empresa, entidad pública o
privada en lo que les resulte aplicable. En ese sentido, los trabajadores:

➔ Harán uso adecuado de todos los resguardos, dispositivos de seguridad y


demás medios suministrados de acuerdo con lo dispuesto en el presente
Reglamento, para su protección o la de terceros. Asimismo, cumplirán todas
las instrucciones de seguridad procedentes o aprobadas por la autoridad
competente, relacionadas con el trabajo.

➔ Deberán informar a su jefe inmediato, y estos a su vez a la Instancia Superior,


de los accidentes e incidentes ocurridos por menores que estos sean.

➔ Se abstendrán de intervenir, modificar, desplazar, dañar o destruir los


dispositivos de seguridad o aparatos destinados para su protección y la de
terceros; asimismo, no modificarán los métodos o procedimientos adoptados
por la empresa, entidad pública o privada.

➔ Mantendrán condiciones de orden y limpieza en todos los lugares y


actividades. e. Se someterán a los exámenes médicos a que estén obligados por
norma expresa, siempre y cuando se garantice la confidencialidad del acto
médico.
Seguridad y Salud Ocupacional

➔ Están prohibidos de efectuar bromas que pongan en riesgo la vida de otro


trabajador y de terceros, los juegos bruscos y, bajo ninguna circunstancia,
trabajar bajo el efecto de alcohol o estupefacientes.

B. ORGANIZACIÓN INTERNA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

1. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y


SALUD EN EL TRABAJO (O DEL SUPERVISOR DE SEGURIDAD Y SALUD EN
EL TRABAJO, DE SER EL CASO)

Art. N°: Toda reunión, acuerdo o evento del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, debe
ser asentado en un Libro de Actas, exclusivamente destinado para estos fines. (En el caso del
Supervisor de Seguridad y Salud en el Trabajo, éste debe llevar un registro donde consten los
acuerdos adoptados con la máxima autoridad de la Empresa, entidad pública o privada).

Para el caso del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo: El Comité de Seguridad y Salud
en el Trabajo tendrá las siguientes funciones:

➔ Conocer los documentos e informes relativos a las condiciones de trabajo que sean
necesarios para el cumplimiento de sus funciones, así como los procedentes de la
actividad del servicio de seguridad y salud en el trabajo.

➔ Aprobar el Reglamento Interno de Seguridad y Salud del empleador.

➔ Aprobar el Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo.

➔ Conocer y aprobar la Programación Anual del Servicio de Seguridad y Salud en el


Trabajo.

➔ Participar en la elaboración, aprobación, puesta en práctica y evaluación de las


políticas, planes y programas de promoción de la seguridad y salud en el trabajo, de la
prevención de accidentes y enfermedades ocupacionales.

➔ Aprobar el Plan Anual de Capacitación de los trabajadores sobre seguridad y salud en


el trabajo.

➔ Promover que todos los nuevos trabajadores reciban una adecuada formación,
instrucción y orientación sobre prevención de riesgos.
Seguridad y Salud Ocupacional

➔ Vigilar el cumplimiento de la legislación, las normas internas y las especificaciones


técnicas del trabajo relacionadas con la seguridad y salud en el lugar de trabajo; así
como, el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.

➔ Asegurar que los trabajadores conozcan los reglamentos, instrucciones,


especificaciones técnicas de trabajo, avisos y demás materiales escritos o gráficos
relativos a la prevención de los riesgos en el lugar de trabajo.

➔ Promover el compromiso, la colaboración y la participación activa de todos los


trabajadores en la prevención de los riesgos del trabajo, mediante la comunicación
eficaz, la participación de los trabajadores en la solución de los problemas de
seguridad, la inducción, la capacitación, el entrenamiento, concursos, simulacros,
entre otros.

➔ Realizar inspecciones periódicas en las áreas administrativas, áreas operativas,


instalaciones, maquinaria y equipos, a fin de reforzar la gestión preventiva.

➔ . Considerar las circunstancias e investigar las causas de todos los incidentes,


accidentes y de las enfermedades ocupacionales que ocurran en el lugar de trabajo,
emitiendo las recomendaciones respectivas para evitar la repetición de éstos.

➔ Verificar el cumplimiento y eficacia de sus recomendaciones para evitar la repetición


de los accidentes y la ocurrencia de enfermedades profesionales.

➔ Hacer recomendaciones apropiadas para el mejoramiento de las condiciones y el


medio ambiente de trabajo, velar porque se lleven a cabo las medidas adoptadas y
examinar su eficiencia.

➔ Analizar y emitir informes de las estadísticas de los incidentes, accidentes y


enfermedades ocupacionales ocurridas en el lugar de trabajo, cuyo registro y
evaluación deben ser constantemente actualizados por la unidad orgánica de seguridad
y salud en el trabajo del empleador.

➔ Colaborar con los servicios médicos y de primeros auxilios.

➔ Supervisar los servicios de seguridad y salud en el trabajo y la asistencia y


asesoramiento al empleador y al trabajador.
Seguridad y Salud Ocupacional

➔ Reportar a la máxima autoridad del empleador la siguiente información:

❖ El accidente mortal o el incidente peligroso, de manera inmediata.

❖ La investigación de cada accidente mortal y medidas correctivas adoptadas


dentro de los diez (10) días de ocurrido.

❖ Las estadísticas trimestrales de accidentes, incidentes y enfermedades


ocupacionales.

❖ Las actividades trimestrales del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo.

➔ Llevar en el Libro de Actas el control del cumplimiento de los acuerdos.

➔ Reunirse mensualmente en forma ordinaria para analizar y evaluar el avance de los


objetivos establecidos en el Programa Anual, y en forma extraordinaria para analizar
accidentes que revistan gravedad o cuando las circunstancias lo exijan.

Para el caso del Supervisor de Seguridad y Salud en el Trabajo: El Supervisor de


Seguridad y Salud en el Trabajo debe llevar un registro donde consten los acuerdos
adoptados con la máxima autoridad de la empresa o empleador.

El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo (o Supervisor de Seguridad y Salud en


el Trabajo de ser el caso) tendrá las siguientes responsabilidades:

➢ Debe desarrollar sus funciones con sujeción a lo señalado en la Ley de


Seguridad y Salud en el Trabajo y su Reglamento, no estando facultado a
realizar actividades con fines distintos a la prevención y protección de la
seguridad y salud.

➢ Coordina y apoya las actividades de los Subcomités o del Supervisor de


Seguridad y Salud en el Trabajo, de ser el caso.

➢ Realiza sus actividades en coordinación con el Servicio de Seguridad y Salud


en el Trabajo. d) Anualmente redacta un informe resumen de las labores
realizadas.

2. ORGANIGRAMA DEL COMITÉ:


Seguridad y Salud Ocupacional

Art. N°: El presente organigrama es la representación gráfica de la estructura orgánica del


Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo. El empleador adoptará el siguiente organigrama
funcional para el Comité:

PROGRAMA

Art. N°: El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo aprobará el Programa Anual de


Seguridad y Salud en el Trabajo, que es el conjunto de actividades de prevención en
seguridad y salud en el trabajo que establece la empresa, entidad pública o privada para
ejecutar a lo largo de un año. Este programa deberá ser elaborado por quienes tienen a su
cargo la seguridad y salud en el trabajo en la Empresa, entidad pública o privada y forma
parte de la documentación del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo que
debe exhibir el empleador. Este programa deberá estar en relación a los objetivos contenidos
en el presente Reglamento y a los otros elementos que garanticen un trabajo en forma
preventiva y sistemática contra los riesgos existentes en los centros de trabajo. Los objetivos
deben ser medibles y trazables. Luego de haber analizado y seleccionado los objetivos,
contenidos, acciones, recursos y otros elementos, el Comité de Seguridad y Salud en el
Trabajo aprobará el mencionado programa; asimismo, participa en la puesta en práctica y
evaluación del mismo. El empleador asume el liderazgo del Sistema de Gestión de la
Seguridad y Salud en el Trabajo.

MAPA DE RIESGOS

Art. N°: El Mapa de Riesgos es un plano de las condiciones de trabajo, que puede emplear
diversas técnicas para identificar y localizar los problemas y las acciones de promoción y
protección de la salud de los trabajadores en la organización del empleador y los servicios
que presta.

Es una herramienta participativa y necesaria para llevar a cabo las actividades de localizar,
controlar, dar seguimiento y representar en forma gráfica, los agentes generadores de riesgos
que ocasionan accidentes, incidentes peligrosos, otros incidentes y enfermedades
ocupacionales en el trabajo.

C. IMPLEMENTACIÓN DE REGISTROS Y DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA


DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
Seguridad y Salud Ocupacional

Art. N°: Para la evaluación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, el
empleador deberá tener los siguientes registros:

a) Registro de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales, incidentes peligrosos y


otros incidentes, en el que deben constar la investigación y las medidas correctivas.

b) Registro de exámenes médicos ocupacionales.

c) Registro del monitoreo de agentes físicos, químicos, biológicos, psicosociales y factores


de riesgo disergonómicos.

d) Registro de inspecciones internas de seguridad y salud en el trabajo.

e) Registro de estadísticas de seguridad y salud.

f) Registro de equipos de seguridad o emergencia.

g) Registro de inducción, capacitación, entrenamiento y simulacros de emergencia.

h) Registro de auditorías.

D. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DE LAS EMPRESAS, ENTIDADES


PÚBLICAS O PRIVADAS QUE BRINDAN SERVICIOS

Art. N°: Las empresas contratistas, subcontratistas, empresas especiales de servicios y


cooperativas de trabajadores deberán garantizar:

a) La seguridad y salud de los trabajadores que se encuentren en el lugar donde fueron


destacados.

b) La contratación de los seguros de acuerdo a las normas vigentes durante la ejecución del
trabajo.

c) El cumplimiento de la normatividad en materia de seguridad y salud en el trabajo. ….


(Otras que se deriven de la obligación establecida por el empleador principal o usuario en
materia de seguridad y salud en el trabajo de acuerdo a las normas vigentes).

V. ESTÁNDARES DE SEGURIDAD Y SALUD EN LAS OPERACIONES


Seguridad y Salud Ocupacional

En esta parte se deben especificar las disposiciones de seguridad y salud en el trabajo en las
operaciones principales, vinculadas a las diferentes etapas del proceso productivo de bienes y
de prestación de servicios.

Los estándares de trabajo seguro se pueden tomar de los reglamentos sectoriales, normas
técnicas nacionales e internacionales aplicables, procedimientos internos de ser el caso.

Por ejemplo, dependiendo de las operaciones principales del empleador, el articulado del RI-
SST puede incluir disposiciones como las siguientes:

Art N°: En los lugares de los establecimientos industriales, donde se use, manipule,
almacene, transporte, etc., materiales o líquidos combustibles o inflamables, estará
terminantemente prohibido fumar o usar llamas descubiertas o luces que no sean a prueba de
fuego o explosión. (Ref.: Art. 181 del D.S. Nº 42-F)

Art. Nº: El trabajador está obligado a usar correctamente el respirador en los ambientes de
trabajo señalizados para tal efecto, siempre y cuando haya sido previamente informado y
capacitado sobre su uso.

VI.ESTÁNDARES DE SEGURIDAD Y SALUD EN LOS SERVICIOS Y


ACTIVIDADES CONEXAS

Son procesos de apoyo a las operaciones principales del empleador. Si funcionan mal pueden
comprometer la viabilidad de la organización, aunque no están directamente en la cadena de
generación de valor.

Por ejemplo, dependiendo de los servicios y actividades conexas del empleador, el articulado
del RI-SST puede incluir disposiciones como las siguientes:

Art. Nº: Está prohibido cambiar la ubicación de muebles y enseres, obstaculizando el libre
acceso hacia las salidas y vías de evacuación.

VII.PREPARACIÓN Y RESPUESTA A EMERGENCIAS

A. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS

A.1 PREVENCIÓN DE INCENDIOS


Seguridad y Salud Ocupacional

Art. N°: Todos los locales deben estar provistos de suficientes equipos para la extinción de
incendios que se adapten a los riesgos particulares que estos presentan. Las personas
entrenadas en el uso correcto de estos equipos se harán presentes durante todos los periodos
normales de trabajo.

Art. N°: Los equipos y las instalaciones que presenten grandes riesgos de incendios deben ser
construidos e instalados, siempre que sea factible, de manera que sea fácil aislarlos en caso de
incendio.

A.1.1 PASILLOS Y PASADIZOS

Art. N°: En los lugares de trabajo, el ancho del pasillo entre máquinas, instalaciones y rumas
de materiales, no debe ser menor de 60 cm.

Art. N°: Donde no se disponga de acceso inmediato a las salidas se debe disponer, en todo
momento, de pasajes o corredores continuos y seguros, que tengan un ancho libre no menor
de 1.12 mt. y que conduzcan directamente a la salida (Ref.: Art. 121 del D.S. N° 42-F).

A.1.2 ESCALERAS, PUERTAS Y SALIDAS

Art. N°: Todos los accesos de las escaleras que puedan ser usadas como medio de escape,
deben ser marcados de tal modo que la dirección de salida hacia la calle sea clara. Art. N°:
Las puertas de salida se colocan de tal manera que sean fácilmente visibles y no se deben
permitir obstrucciones que interfieran el acceso o la visibilidad de las mismas.

Art. N°: Las salidas deben estar instaladas en número suficiente y dispuestas de tal manera
que las personas ocupadas en los lugares de trabajo puedan abandonarlas inmediatamente,
con toda seguridad, en caso de emergencia. El ancho mínimo de las salidas será de 1.12 mt.
Art. N°: Las puertas y pasadizo de salida, deben ser claramente marcados con señales que
indiquen la vía de salida y deben estar dispuestas de tal manera que sean fácilmente
ubicables.

B. PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS B.1. CONDICIONES GENERALES

Art. N°: El fuego es una oxidación rápida de un material combustible, que produce
desprendimiento de luz y calor, pudiendo iniciarse por la interacción de 3 elementos:
oxígeno, combustible y calor. La ausencia de uno de los elementos mencionados evitará que
Seguridad y Salud Ocupacional

se inicie el fuego. Los incendios se clasifican, de acuerdo con el tipo de material combustible
que arde, en:

INCENDIO CLASE A: Son fuegos que se producen en materiales combustibles sólidos,


tales como: madera, papel, cartón, tela, etc.

INCENDIO CLASE B: Son fuegos producidos por líquidos inflamables tales como:
gasolina, aceite, pintura, solvente, etc.

INCENDIO CLASE C: Son fuegos producidos en equipos eléctricos como: motores,


interruptores, reóstatos, etc.

Art. N°: Cualquier trabajador que detecte un incendio debe proceder de la forma siguiente:

a) Dar la alarma interna y externa.

b) Comunicar a los integrantes de la brigada contra incendios. (En caso de que se cuente con
la respectiva brigada).

c) Seguir las indicaciones de la brigada correspondiente. (En caso de que se cuente con dicha
brigada).

d) Evacuar el área de manera ordenada con dirección a la puerta de salida más cercana.

Art. N°: Consideraciones generales importantes:

a) La mejor forma de combatir incendios es evitando que estos se produzcan.

b) Mantengan su área de trabajo limpio, ordenado y en lo posible libre de materiales


combustibles y líquidos inflamables.

c) No obstruya las puertas, vías de acceso o pasadizos, con materiales que puedan dificultar
la libre circulación de las personas.

d) Informe a su Superior sobre cualquier equipo eléctrico defectuoso.

e) Familiarícese con la ubicación y forma de uso de los extintores y grifos contra incendios.
(Si se cuenta con este medio).

f) En caso de incendio de equipos eléctricos, desconecte el fluido eléctrico. No use agua ni


extintores que la contengan si no se ha cortado la energía eléctrica.
Seguridad y Salud Ocupacional

g) La operación de emplear un extintor dura muy poco tiempo. Por consiguiente, utilícelo
bien, acérquese lo más que pueda, dirija el chorro a la base de las llamas, no desperdicie su
contenido.

h) Obedezca los avisos de seguridad y familiaricese con los principios fundamentales de


primeros auxilios.

B.2. AGUA, ABASTECIMIENTO, USO Y EQUIPO

Art. N°: El empleador que cuenta con reservorio debe garantizar un abastecimiento de agua
adecuado a presión mínima de 60 libras, en caso de incendio de materiales combustibles
ordinarios (clase A).

Art. N°: Las bombas para incendios deben estar situadas y protegidas de tal modo que no
interrumpa su funcionamiento cuando se produce un incendio.

Art. N°: Los grifos contra incendios deben ser de fácil acceso, conservados y mantenidos en
buenas condiciones de funcionamiento.

Art. N°: En los incendios de tipo B y C, no se usa agua para extinguirlos, debiéndose usar
otros medios de extinción adecuados. 14 B.3. EXTINTORES PORTÁTILES Art. N°: El
empleador debe dotar de extintores de incendios adecuados al tipo de incendio que pueda
ocurrir, considerando la naturaleza de los procesos y operaciones.

Art. N°: Los aparatos portátiles contra incendios, deben ser inspeccionados por lo menos una
vez por mes y ser recargados cuando se venza su tiempo de vigencia o se utilicen, se gaste o
no toda la carga.

Art. N°: Cuando ocurran incendios en lugares con presencia de equipos eléctricos, los
extintores para combatirlos son de polvo químico seco; en caso de que el incendio sea en el
centro de cómputo, laboratorios o se trate de equipos sofisticados, se deben utilizar los
extintores de gas carbónico (CO2) para su extinción.

C.- SISTEMAS DE ALARMAS Y SIMULACROS DE INCENDIOS

Art. N°: El empleador debe disponer de un número suficiente de estaciones de alarma


operadas a mano, colocadas en lugares visibles, en el recorrido natural de escape de un
incendio y debidamente señalizadas. (Va si se cuenta con alarmas).
Seguridad y Salud Ocupacional

Art. N°: El empleador debe realizar ejercicios de modo que se simulen las condiciones de un
incendio, además se debe adiestrar a las brigadas en el empleo de los extintores portátiles,
evacuación y primeros auxilios e inundación. El Programa Anual de Seguridad y Salud en el
Trabajo, que incluye las instrucciones y ejercicios respectivos, se debe iniciar desde el mes de
enero de cada año.

Art. N°: En caso de evacuación, el personal debe seguir la señalización indicada como
SALIDA.

Art. N°: Para combatir los incendios que puedan ocurrir, el empleador debe formar la brigada
contra incendios. (Va si se va a formar brigada contra incendios).

D. ALMACENAJE DE SUSTANCIAS INFLAMABLES

También hay que tomar medidas de seguridad en el caso que se almacene pólvora, anfo,
dinamita u otras sustancias explosivas.

Art. N : El almacenaje de grandes cantidades de petróleo, (o aceites lubricantes, alcohol,


tintas, etc. ) Se debe efectuar en tanque subterráneo (locales o ambientes) de construcción
resistente al fuego, realizándose su distribución para el trabajo del caldero por medio de
tuberías.

Art. N° : Se deben tomar las medidas para evitar el escape de líquidos inflamables hacia
desagües y detener cualquier pérdida de líquido dentro de la zona de seguridad, así como
también para evitar la formación de mezclas 15 explosivas o inflamables de vapores y aire,
especialmente durante el trasiego.

Art. N°: Queda terminantemente prohibido el empleo de líquidos inflamables para fines de
limpieza en general, excepto para aquellos casos en que las condiciones técnicas del trabajo,
así lo exijan, en cuyo caso estos trabajos se deben efectuar en locales adecuados, libres de
otras materias combustibles, dotados de los sistemas preventivos contra incendios.

Art. N°: En los locales donde se use, manipule, almacene, transporte, etc., materiales o
líquidos combustibles o inflamables, debe estar terminantemente prohibido fumar o usar
llamas descubiertas o luces que no sean a prueba de fuego o explosión.

E. ELIMINACIÓN DE DESPERDICIOS
Seguridad y Salud Ocupacional

Art. N°: No se debe permitir que se acumulen en el piso desperdicios de material inflamable,
los cuales deben ser destruidos o acumulados separadamente de otros desperdicios.

Art. N°: Se debe disponer de recipientes para recoger inmediatamente los trapos saturados de
aceite, pintura u otros materiales combustibles, sujeto a combustión espontánea en los lugares
de trabajo donde estos se produzcan.

Art. N°: Diariamente el encargado de limpieza debe recolectar los recipientes de basura de
cada ambiente, colocándolos en un lugar determinado para ser erradicados de la empresa,
entidad pública o privada.

F. SEÑALES DE SEGURIDAD

F.1. OBJETO

Art. N°: El objeto de las señales de seguridad es el hacer conocer con la mayor rapidez
posible, la posibilidad de accidente y el tipo de accidente y la existencia de circunstancias
particulares. F.2. DIMENSIONES DE LAS SEÑALES DE SEGURIDAD

Art. N° : Las señales de seguridad serán tan grandes como sea posible y su tamaño será
congruente con el lugar en que se colocan o el tamaño de los objetos, dispositivos o
materiales a los cuales se fijan. En todos los casos el símbolo de seguridad, debe ser
identificado desde una distancia segura.

Art. N°: Las dimensiones de las señales de seguridad son las siguientes:

- Círculo: 20 cm. de diámetro

- Cuadrado: 20 cm. de lado

- Rectángulo: 20 cm. de altura y 30 cm. de base

- Triángulo equilátero: 20 cm. de lado

Estas dimensiones pueden multiplicarse por las series siguientes: 1.25, 1.75, 2, 2.25, 2.5, y
3.5, según sea necesario ampliar el tamaño

F.3.APLICACIÓN DE LOS COLORES Y SÍMBOLOS EN LAS SEÑALES DE


SEGURIDAD
Seguridad y Salud Ocupacional

Art. N°: Las señales de prohibición tienen como color de fondo blanco, la corona circular y la
barra transversal son rojos, el símbolo de seguridad negro y se ubica al centro y no se
superpone a la barra 17 transversal, el color rojo cubre como mínimo el 35% del área de la
señal.

Art. N° : Las señales de advertencia tienen como color de fondo el amarillo, la banda
triangular negra, el símbolo de seguridad negro y ubicado en el centro, el color amarillo debe
cubrir como mínimo el 50% de área de la señal.

Art. N° : Las señales de obligatoriedad tendrán un color de fondo azul, la banda circular es
blanca, el símbolo de seguridad es blanco y debe estar ubicado en el centro, el color azul
cubre como mínimo el 50% del área de la señal.

Art. N° : Las señales informativas se deben ubicar en equipos de seguridad en general, rutas
de escape, etc. Las formas de las señales informativas deben ser cuadradas o rectangulares,
según convengan a la ubicación del símbolo de seguridad o el texto. El símbolo de seguridad
es blanco, el color de fondo es verde y debe cubrir como mínimo el 50% del área de la señal.

G. PRIMEROS AUXILIOS (Se sugieren algunos casos)

G.1. GENERALIDADES

Art. N°: El principal objetivo de los primeros auxilios es evitar por todos los medios posibles
la muerte o la invalidez de la persona accidentada. Otros de los objetivos principales es
brindar un auxilio a la persona accidentada, mientras se espera la llegada del médico o se le
traslada a un hospital.

G.2. REGLAS GENERALES

Art. N°: Cuando se presente la necesidad de un tratamiento de emergencia, siga estas reglas
básicas:

a) Evite el nerviosismo y el pánico.

b) Si se requiere acción inmediata para salvar una vida (respiración artificial, control de
hemorragias, etc.) haga el tratamiento adecuado sin demora.

c) Haga un examen cuidadoso de la víctima.


Seguridad y Salud Ocupacional

d) Nunca mueva a la persona lesionada, a menos que sea absolutamente necesario para
retirarla del peligro. e) Avise al médico inmediatamente.

G.3.TRATAMIENTOS

1. SHOCK

Art. N°: Cuando ocurra un “shock” siga estas reglas básicas:

a) Acostar al paciente con la cabeza hacia abajo, esto se puede conseguir levantando los pies
de la camilla o banca, donde esté acostado el paciente, 6 pulgadas más alto que la cabeza.

b) Constatar que la boca del paciente esté libre de cuerpos extraños y que la lengua esté hacia
adelante.

c) Suministrar al paciente abundante cantidad de aire fresco u oxígeno si existe disponible.

d) Evitar el enfriamiento, por lo que se debe abrigar al paciente con una frazada y llevarlo al
médico.

2. HERIDAS CON HEMORRAGIAS

Art. N°: Seguir el siguiente tratamiento:

a) Se puede parar o retardar la hemorragia colocando una venda o pañuelo limpio sobre la
herida y presionando moderadamente.

b) Si la hemorragia persiste, aplique un torniquete (cinturón, pañuelo, etc.), en la zona


inmediatamente superior a la herida y ajuste fuertemente.

c) Acueste al paciente y trate de mantenerlo abrigado.

d) Conduzca al herido al hospital. Si el viaje es largo, suelte el torniquete cada 15 minutos


para que circule la sangre.

3. FRACTURAS

Art. N°: Siga el siguiente tratamiento:

a) No doble, ni tuerza, ni jale el miembro fracturado.

b) Mantenga al paciente descansando y abrigado.


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c) Por fracturas de espalda, cuello, brazo o de la pierna, no mueva al paciente y llame al


médico.

d) Por fracturas de cualquier otra parte del cuerpo, lleve al accidentado al médico.

e) Si hay duda acerca de si un hueso está o no fracturado, trátese como fractura.

4. QUEMADURAS

Art. N°: Son lesiones que se producen a causa del calor seco o del calor húmedo y se
clasifican de acuerdo al grado de lesión que causa en los tejidos del cuerpo en 1er, 2do y 3er
grado.

a) Para quemaduras leves o de primer grado se puede aplicar ungüento y puede ser cubierta
por una gasa esterilizada.

b) Para quemaduras de segundo y tercer grado quite la ropa suelta y aplique una gasa
esterilizada, lo suficientemente grande para cubrir la quemadura y la zona circundante para
evitar el contacto del aire con la quemadura.

5. RESPIRACIÓN BOCA A BOCA

Art. N°: Es un método efectivo mediante el cual se revive a una persona que no puede
respirar por sí misma, su aplicación nunca daña a la víctima, aunque la falta de ésta puede
resultar fatal ya que cualquier demora puede producir consecuencias graves o fatales.

a) Acueste de espaldas y en su posición horizontal al lesionado y colóquese al lado junto a la


cabeza.

b) Levante la mandíbula inferior para asegurar el paso del aire.

c) Trate de cubrir la boca, para ello introduzca el dedo, pulgar y tire del mentón hacia delante,
con la otra mano tape los orificios nasales (eso evita la pérdida del aire).

d) Respire profundamente y coloque su boca sobre la de la víctima y sople en forma suave y


regular.

e) Retire su boca para permitir que la víctima exhale, vuelva a soplar y repita 12 veces por
minuto como mínimo. Algunas veces la víctima cierra la boca fuertemente, por lo que resulta
Seguridad y Salud Ocupacional

difícil abrirla, en estos casos sopla el aire por la nariz, selle los labios con el índice de la
mano que contiene la barbilla.

G.4. BOTIQUÍN DE PRIMEROS AUXILIOS

Art. N°: La empresa, entidad pública o privada abastecerá de manera que haya siempre un
stock permanente de los siguientes medicamentos y materiales en el Botiquín:

a) Instrumentos: Tijeras, pinzas, navaja u hoja de afeitar, termómetro bucal, torniquetes, etc.

b) Vendas: Gasa esterilizada, rollo de tela adhesiva o esparadrapo, caja de curitas, paquetes
de algodón absorbente, etc.

c) Drogas: Agua oxigenada, alcohol, yodo, mercurio, cromo, picrato de butesin, jabón
germicida, aspirina (o equivalente), antibióticos, calmantes de dolor, entre otros.

Registros obligatorios del Sistema de gestión

Artículo 33.- Los registros obligatorios del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en
el Trabajo son:

a) Registro de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales, incidentes peligrosos y


otros incidentes, en el que deben constar la investigación y las medidas correctivas.

b) Registro de exámenes médicos ocupacionales.

c) Registro del monitoreo de agentes físicos, químicos, biológicos, psicosociales y factores de


riesgo disergonómicos.

d) Registro de inspecciones internas de seguridad y salud en el trabajo.

e) Registro de estadísticas de seguridad y salud.

f) Registro de equipos de seguridad o emergencia.

g) Registro de inducción, capacitación, entrenamiento y simulacros de emergencia.

h) Registro de auditorías.

ETAPA 5: MEJORA CONTINUA

Objetivos de seguridad y salud en el trabajo de la empresa:


Seguridad y Salud Ocupacional

➔ Garantizar las condiciones de seguridad y salvaguardar la vida, la integridad física y


el bienestar de los trabajadores, mediante la prevención de los accidentes de trabajo y
las enfermedades ocupacionales.
➔ Promover una cultura de prevención de riesgos laborales en todos los trabajadores,
incluyendo al personal sujeto a los regímenes de intermediación y tercerización,
modalidades formativas laborales y los que prestan servicios de manera
independiente, siempre que éstos desarrollen sus actividades total o parcialmente en
las instalaciones de la empresa, entidad pública o privada, con el fin de garantizar las
condiciones de seguridad y salud en el trabajo.
➔ Propiciar el mejoramiento continuo de las condiciones de seguridad, salud y medio
ambiente de trabajo, a fin de evitar y prevenir daños a la salud, a las instalaciones o a
los procesos en las diferentes actividades ejecutadas, facilitando la identificación de
los riesgos existentes, su evaluación, control y corrección.
➔ Proteger las instalaciones y bienes de la empresa, entidad pública o privada, con el
objetivo de garantizar la fuente de trabajo y mejorar la productividad.
➔ Estimular y fomentar un mayor desarrollo de la conciencia de prevención entre los
trabajadores, incluyendo regímenes de intermediación y tercerización, modalidad
formativa e incluso entre los que presten servicios de manera esporádica en las
instalaciones del empleador, con el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el
Trabajo.

B)Los resultados de las actividades de identificación de los peligros y evaluación de


riesgos
Se ha identificado que la empresa no cuenta con un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud
en el Trabajo, ni con las medidas para evaluar y controlar los riesgos; su documentación no
está actualizada conforme a los requisitos mínimos de la ley N°29783, la ausencia de
información estadística de accidentes o enfermedades profesionales que se hayan producido
en la empresa “INDUSTRIAS AGRÍCOLAS SRL”, además de la falta de señalización de
emergencias y capacitación al personal referido al tema de Seguridad y salud en el trabajo.

Cabe resaltar que existen situaciones de riesgo en las diferentes áreas donde desarrollan sus
actividades expuestos a diversos agentes de riesgos; químicos, físicos, mecánicos,
fisicoquímicos, eléctricos, biológicos, lesiones ergonómicas (músculo esquelético),
psicosociales, teniendo como consecuencia lumbalgias, lesiones ergonómicas, quemaduras,
Seguridad y Salud Ocupacional

hipoacusia entre otras influyendo de manera negativa la salud de los trabajadores sea largo o
corto plazo.

En Caso que la empresa persista ante las situaciones mencionadas, los trabajadores serán
propensos a accidentes o contraer enfermedades, asimismo el trabajar en un ambiente
inseguro afectará el bienestar de los trabajadores y su desempeño para laborar, debido a la
poca o nula importancia en el tema SST por parte del empleador; además que la empresa
seria sancionado con multas por el incumplimiento de los requisitos legales en materia de
seguridad y salud en el trabajo requisitos tanto legales como de la propia organización lo que
ocasiona grandes pérdida económicas para la empresa.

C) Los resultados de la supervisión y medición de la eficiencia


Recomendación:
El empleador debe elaborar, establecer y revisar periódicamente procedimientos para
supervisar, medir y recopilar con regularidad datos relativos a los resultados de la seguridad y
salud en el trabajo. Asimismo, debe definir en los diferentes niveles de la gestión, la
responsabilidad y la obligación de rendir cuentas en materia de supervisión. La selección de
indicadores de eficiencia debe adecuarse al tamaño de la organización, la naturaleza de sus
actividades y los objetivos de la seguridad y salud en el trabajo.

El encargado presentará un informe al empleador sobre los avances y cumplimiento del


Sistema Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. De ser el caso establecerá los cambios y
mejoras pertinentes facilitando los recursos para su cumplimiento.

D)La investigación de accidentes, enfermedades e incidentes relacionados con el trabajo


Según la Organización Internacional del Trabajo; la aplicación de los sistemas de gestión de
la seguridad y la salud en el trabajo (SG-SST) se basa en criterios, normas y resultados
pertinentes en materia de SST. Tiene por objeto proporcionar un método para evaluar y
mejorar los resultados en la prevención de los incidentes y accidentes en el lugar de trabajo
por medio de la gestión eficaz de los peligros y riesgos en el lugar de trabajo.

Es un método lógico y por pasos para decidir aquello que debe hacerse, y el mejor modo de
hacerlo, supervisar los progresos realizados con respecto al logro de las metas establecidas,
evaluar la eficacia de las medidas adoptadas e identificar ámbitos que deben mejorarse. Puede
y debe ser capaz de adaptarse a los cambios operados en la actividad de la 33 organización y
Seguridad y Salud Ocupacional

a los requisitos legislativos. Su calidad de vida, y promoviendo la competitividad de los


empleadores en el mercado.
Las recomendaciones del comité de SST o del Supervisor de SST y por cualquier
miembro de la empresa en pro de mejoras:

La empresa INDUSTRIAS AGRICOLAS S.R.L contará con un RISST conforme a los


requisitos de la Ley N˚29783 y su Reglamento que deberá ser aprobado por el Comité de SST
y entregado a cada uno de los trabajadores (trabajador propio, prestadores de servicio,
contratistas y/o Subcontratistas).

El Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo (Anexo N°) es obligatorio para


empresas con más de 20 trabajadores, se debe contar con la participación de los trabajadores
y ser aprobado por el comité de Seguridad y Salud en el Trabajo.

El objetivo 123 de la elaboración es contar como herramienta que contribuya con la


prevención de riesgos laborales (Artículo 74º D.S. 005-2012-TR, 2012).

El reglamento deberá contener como mínimo los siguientes puntos:

- Resumen ejecutivo

- Objetivos y Alcances

- Liderazgo, compromisos y la política de seguridad y salud.

- Atribuciones y obligaciones del empleador, de los supervisores, comité de seguridad y


salud, de los trabajadores propios y de los les brindan servicios si las hubiera.

- Estándares de seguridad y salud en las operaciones.

- Estándares de seguridad y salud en los servicios y actividades conexas.

- Preparación y respuesta a emergencias Así mismo el RISST y sus posteriores


modificatorias, se deberá entregar una copia a cada uno de sus trabajadores de Industrias
Agrícolas S.R.L (por medio físico o digital) y ser firmado bajo Cargo.

Esta obligación se extiende a los trabajadores en régimen de intermediación y tercerización, a


las personas en modalidad formativa y a todo aquel cuyos servicios subordinados o
Seguridad y Salud Ocupacional

autónomos se presten de manera permanente o esporádica en las instalaciones del empleador


(Artículo 75º D.S. 005-2012-TR, 2012).

Recomendaciones:

❖ Se recomienda ejecutar las capacitaciones en los tiempos y fechas establecidas en el


cronograma en cuanto a Seguridad y Salud en el Trabajo, involucrando a todo el
personal de la organización.
❖ Realizar mantenimiento preventivo a cada una de las máquinas y equipos utilizados,
contar con un cronograma de fechas establecidas y reponer cuando sean necesarios las
máquinas, equipos o herramientas que se requieran.
❖ Se recomienda que la empresa Industrias Agrícolas S.R.L, considere dos aspectos
importantes para lograr el éxito en la implementación de la propuesta de un Sistema
de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo según la Ley N°29783, el compromiso
e involucramiento de la alta dirección y la participación de todo el personal en cada
etapa del Sistema de Gestión.Los acuerdos convencionales y actas de trabajo.

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