OBJETIVOS

 Identificar asidos y bases con las teorías de ARRHENIUS., BRÖNSTED-LOWRY y

LEWIS
 Diferenciar compuestos asidos de los básicos
 Estudias el concepto de escala de pH, su cuantificación.
 Calculo de pH y pOH a partir de la concentración de soluciones
 RELACIONAR LA FORTALEZA DE acida o básica de un compuestos con sus valores
de Ka , pKa, Kb y pKb

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CARACTERÍSTICAS DE ÁCIDOS Y BASES.
Ácidos:

• Tienen sabor agrio.

• Son corrosivos para la piel.

• Enrojecen ciertos colorantes vegetales.

• Disuelven sustancias

• Atacan a los metales desprendiendo H .

2

• Pierden sus propiedades al reaccionar con bases.

Bases:

• Tiene sabor amargo.

• Suaves al tacto, pero corrosivos con la piel.

• Dan color azul a ciertos colorantes vegetales.

• Precipitan sustancias disueltas por ácidos.

• Disuelven grasas.

• Pierden sus propiedades al reaccionar con ácidos.

Teorías de ácido y base

 Teoría de Arrhenius
 Teoría de Brönsted-Lowry
 Teoría de Lewis

DEFINICIÓN DE ARRHENIUS.

Publica en 1887 su teoría de “disociación iónica”, en la que afirma que hay sustancias (electrolitos), que, en disolución,
se disocian en cationes y aniones.
+
• ÁCIDO: “Sustancia que en disolución acuosa disocia cationes H ”.
– +
AH (en disolución acuosa) → A + H
Ejemplos:
– +
HCl (en disolución acuosa) → Cl + H
2– +
H SO (en disolución acuosa) → SO +2H
2 4 4

–
• BASE: “Sustancia que en disolución acuosa disocia aniones OH “.
+ –
BOH (en disolución acuosa) → B + OH

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Ejemplo:
+ –
NaOH (en disolución acuosa) → Na + OH

Neutralización
Se produce al reaccionar un ácido con una base por formación de agua:
+ –
H + OH → H2O
El anión que se disoció del ácido y el catión que se disoció de la base quedan en di-solución inalterados (sal
disociada):
+ –
NaOH + HCl → H2O + NaCl (Na + Cl )

TEORÍA DE BRÖNSTED-LOWRY.
+
• ÁCIDO: “Sustancia que en disolución cede H ”.
+
• BASE: “Sustancia que en disolución acepta H ”.

Par Ácido/base conjugado

+
Siempre que una sustancia se comporta como ácido (cede H ) hay otra que se comporta como base (captura dichos
+
H ).
+ +
Cuando un ácido pierde H se convierte en su “base conjugada” y cuando una base captura H se convierte en su “ácido
conjugado”.

Ejemplo de disociación de un ácido:

+ –
• HCl (g) + H2O (l) → H3O (ac) + Cl (ac)

+ –
En este caso el H O actúa como base y el HCl como ácido, que al perder el H se transforma en Cl (base conjugada).
2

Ejemplo de disociación de una base:

+ –
• NH3 (g) + H2O (l) → NH4 + OH

+ +
En este caso el H O actúa como ácido pues cede H a la base NH que se transforma en NH (ácido conjugado).
2 3 4

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TEORÍA DE LEWIS
• ÁCIDO: “Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de aceptar un par de electrones y formar un enlace
covalente coordinado”.

• BASE: “Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de aportar un par de electrones para formar un enlace
covalente coordinado”.

Ejemplos:
+ –
• HCl (g) + H2O (l) → H3O (ac) + Cl (ac)

+
En este caso el HCl es un ácido porque contiene un átomo (de H) que al disociarse y quedar como H va a aceptar un
+
par de electrones del H O formando un enlace covalente coordinado (H O ).
2 3

+ –
• NH3 (g) + H2O (l) Á NH4 (ac) + OH (ac)
En este caso el NH es una base porque contiene un átomo (de N) capaz de aportar un par de electrones en la formación
3
+
del enlace covalente coordinado (NH ).
4

De esta manera, sustancias que no tienen átomos de hidrógeno, como el AlCl pue-den actuar como ácidos:
3

EQUILIBRIO DE IONIZACIÓN DEL AGUA. CONCEPTO DE pH.

La experiencia demuestra que el agua tiene una pequeña conductividad eléctrica lo que indica que está parcialmente
disociado en iones:

Como [H2O] es constante por tratarse de un líquido, llamaremos:

2
Kw = KC x [H2O]

conocido como “producto iónico del agua”

–14 2 + – –14
El valor de dicho producto iónico del agua es: K (25ºC) = 10 M . En el caso del agua pura: [H O ] = [OH ] = (10
W 3
2 ½ –7
M ) = 10 M. Se denomina pH

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 + –7 –7
Y para el caso de agua pura, como [H O ]=10 M, pH = –log 10 = 7
3

Tipos de disoluciones
+ –7
• Ácidas: [H O ] > 10 M ⇒ pH < 7
3
+ –7
• Básicas: [H O ] < 10 M ⇒ pH > 7
3
+ –7
• Neutras: [H O ] = 10 M ⇒ pH = 7
3
+ –
En todos los casos: K = [H O ] x [OH ]
w 3

+ –
Luego si [H O ] aumenta (disociación de un ácido), entonces [OH ] debe disminuir y así el producto de ambas
3
–14 2
concentraciones continúa valiendo 10 M.

Concepto de pOH.

A veces se usa este otro concepto, casi idéntico al de pH:

+ – -14 2
Como K = [H O ] x [OH ] = 10 M
w 3

Aplicando logaritmos y cambiando el signo tendríamos: pH + pOH = 14, para una temperatura de 25 ºC.

Ejemplo:
+
El pH de una disolución acuosa es 12,6. ¿Cuál será la [H O ] y el pOH a la temperatura de 25ºC?
3

+ + -pH -12,6 -13

pH = –log [H O ] = 12.6, de donde se deduce que: [H O ] = 10 = 10 M = 2.5x10 M
3 3

+ – –14 2
Como K = [H O ] x [OH ] = 10 M , entonces:
w 3

–
pOH = – log [OH ] = – log 0.04 M = 1.4

Comprobamos como pH + pOH = 12.6 + 1.4 = 14

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ELECTROLITOS FUERTES Y DÉBILES.
Electrolitos fuertes:

Están totalmente disociados. (→)

Ejemplos:
– +
• HCl (ac) → Cl + H
+ –
• NaOH (ac) → Na + OH

Electrolitos débiles:

Están disociados parcialmente ( )

Ejemplos:
– +
• CH –COOH (ac) CH –COO + H
3 3

+ –
• NH (ac)+ H O NH + OH
3 2 4

Ejemplo:
–
Justifica porqué el ión HCO actúa como ácido frente al NaOH y como base frente al HCl.
3

– + – – – 2–
El NaOH proporciona OH a la disolución: NaOH (ac) → Na + OH , por lo que HCO + OH → CO + H O, es decir,
3 3 2
–
el ión HCO actúa como ácido.
3

+ + – – +
Asimismo, el HCl proporciona H a la disolución: HCl (ac) → H + Cl . por lo que HCO + H → H CO (CO + H O), es
3 2 3 2 2
–
decir, el ión HCO actúa como base.
3

Fuerza de ácidos.

En disoluciones acuosas diluidas ([H O] ≅ constante) la fuerza de un ácido HA de-pende de la constante de equilibrio:
2

– +
HA + H O A + HO
2 3

A K se le llama constante de disociación o constante de acidez. Según su valor hablaremos de ácidos fuertes o débiles:
a

Si K > 100 ⇒ El ácido es fuerte y estará disociado casi en su totalidad.

a

Si K < 1 ⇒ El ácido es débil y estará sólo parcialmente disociado

a

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Ejemplo:
-5
El ácido acético (CH –COOH) es un ácido débil ya que su K = 1,8 x10 M.
3 a

Ácidos polipróticos
+
Son aquellos que pueden ceder más de un H . Por ejemplo, el H CO es diprótico.
2 3
+
Existen pues, tantos equilibrios como H disocie:

Ejemplo:
– +
• H CO + H O HCO + H O
2 3 2 3 3

– 2– +
• HCO + H O CO +H O
3 2 3 3

–7 –11
K = 4,5x10 M K = 5,7x10 M
a1 a2

Las constantes sucesivas siempre van disminuyendo.

Ejemplo:
–3 –8 –13
Sabiendo que las constantes de acidez del ácido fosfórico son: K = 7,5 x 10 , K = 6,2 x 10 y K = 2,2 x 10 ,
a1 a2 a3
+ – 2– 3–
calcular las concentraciones de los iones H O , H PO , HPO y PO en una disolución de H PO 0,08 M.
3 2 4 4 4 3 4

– +
Equilibrio 1: H PO + H O H PO + H O
3 4 2 2 4 3
-1
c (mol x l ): 0.08 0 0
0
-1
c (mol x l ): 0.08– x +x +x
eq

- +
Equilibrio 2: H PO + H O HPO-2 + H O
2 4 2 4 3
-1
c (mol x l ): 0.021 0 0.021
0
-1
c (mol x l ): 0.021– y +y 0.021+y
eq

-3 +
Equilibrio 3: HPO-2 + H O PO + H O
4 2 4 3
-1
-8
c (mol x l ): 6.2x10 0 0.021
0
-1
c (mol x l ): 6.2x10-8– z +z 0.021+z
eq

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 + – 2– –8 3– –19
[H O ] = [H PO ] = 0.021 M ; [HPO ] = 6.2 x 10 M ; [PO ] = 6.5 x 10 M
3 2 4 4 4

Fuerza de bases.
En disoluciones acuosas diluidas ([H O] ≅ constante) la fuerza de una base BOH de-pende de la constante de equilibrio:
2
+ –
B+H O BH + OH .
2

A Kb se le llama constante de basicididad

pK

Al igual que el pH se denomina pK a: pK = –log K ; pK = –log K

a a b b

Cuanto mayor es el valor de K o K mayor es la fuerza del ácido o de la base.

a b

Igualmente, cuanto mayor es el valor de pK o pK menor es la fuerza del ácido o de la base.

a b

Ejemplo:
–5
Determinar el pH y el pOH de una disolución 0,2 M de NH sabiendo que K (25ºC) = 1,8 · 10 M
3 b

+ –
Equilibrio: NH + H O NH + OH
3 2 4

c0 (mol x l-1): 0.2 0 0

ceq (mol x l-1): 0.2 – x x x

– –3
De donde se deduce que x = [OH ] = 1.9 x 10 M
– –3
pOH = – log [OH ] = – log 1.9 x 10 = 2.72

pH = 14 – pOH = 14 – 2.72 = 11.28

Relación entre Ka y Kb conjugada.

– +
Equilibrio de disociación de un ácido: HA + H O A +H O
2 3

– –
Reacción de la base conjugada con el agua: A + H2O AH + OH

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En la práctica, esta relación (K x K = K ) significa que si un ácido es fuerte su base conjugada es débil y si un ácido
a b W
es débil su base conjugada es fuerte.

Ejemplo:
–10
Calcular la Kb del KCN si sabemos que la Ka del HCN vale 4,9x10 M.
–
El HCN es un ácido débil (constante muy pequeña). Por tanto, su base conjugada, el CN , será una base
relativamente fuerte. Su reacción con el agua será:
– –
CN + H O HCN + OH
2

Relación entre la constante y el grado de disociación (ionización) “α”

En la disociación de un ácido o una base:

Igualmente:

–4
En el caso de ácidos o bases muy débiles (K /c ) ó (K /c) < 10 , a se desprecia frente a 1 con lo que:
a b
(K = c α2) ó (K = c α2)
a b

De donde:

Igualmente

Tipos de hidrólisis.
Según procedan el catión y el anión de un ácido o una base fuerte o débil, las sales se clasifican en:
• Sales procedentes de ácido fuerte y base fuerte.
• Sales procedentes de ácido débil y base fuerte (Hidrólisis Básica)
• Sales procedentes de ácido fuerte y base débil. (Hidrólisis Ácida).
• Sales procedentes de ácido débil y base débil.

Sales procedentes de ácido fuerte y base fuerte.

Ejemplo: NaCl
+ –
NO SE PRODUCE HIDRÓLISIS ya que tanto el Na que es un ácido muy débil como el Cl que es una base muy débil
apenas reaccionan con agua. Es decir, los equilibrios:
+ +
Na + 2 H O ←⎯ NaOH + H O
2 3
– –
Cl + H O ←⎯ HCl + OH
2

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están muy desplazado hacia la izquierda, y por tanto, su reacción con el agua es insignificante.

HIDRÓLISIS BÁSICA: Sales procedentes de ácido débil y base fuerte.

+ –
Ejemplo: Na CH –COO
3
+
Se produce HIDRÓLISIS BÁSICA ya que el Na es un ácido muy débil y apenas re-acciona con agua, pero el CH –
3
–
COO es una base relativamente fuerte y si reacciona con ésta de forma significativa:
– –
CH –COO + H O CH –COOH + OH lo que provoca que el pH > 7 (disolución básica).
3 2 3

HIDRÓLISIS ÁCIDA: Sales procedentes de ácido fuerte y base débil.

Ejemplo: NH Cl
4
+
Se produce HIDRÓLISIS ÁCIDA ya que el NH es un ácido relativamente fuerte y reacciona con agua mientras que el
4
–
Cl es una base débil y no lo hace de forma significativa:
+ +
NH4 + H2O NH3 + H3O lo que provoca que el pH < 7 (disolución ácida).
Sales procedentes de ácido débil y base débil.
Ejemplo: NH CN
4
+ –
En este caso tanto el catión NH como el anión CN se hidrolizan y la disolución será ácida o básica según qué ion se
4
hidrolice en mayor grado.
– –5 + –10 –
Como K (CN ) = 2 x10 M y K (NH ) = 5.6 x 10 M, en este caso, la disolución es básica ya que K (CN ) es mayor
b a 4 b
+
que K (NH )
a 4

Ejemplo:
Sabiendo que K (HCN) = 4.0x10-10 M, calcular el pH y el grado de hidrólisis de una disolución acuosa de NaCN 0.01
a
M.
–
Se producirá hidrólisis básica por ser el CN un anión procedente de un ácido débil. La reacción de hidrólisis será:
– –
CN + H O HCN + OH
2

Despreciando a frente a 1, se obtiene que α = 0,05

Caso de no despreciar, puesto que se encuentra bastante al límite, resolveríamos la ecuación de segundo grado que
nos daría un α = 0,0488.

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INDICADORES DE pH (ÁCIDO- BASE).
Son sustancias orgánicas que cambian de color al pasar de la forma ácida a la básica:
– +
HIn + H O In + H O
2 3

forma ácida forma básica

Uno de los indicadores más utilizados e la fenolftaleína cuya forma ácida es incolora y la forma básica rosa fucsia, y
cuyo intervalo de viraje se encuentra entre 8 y 10 de pH. Igualmente, para medir el pH de una disolución de manera
aproximada en el laboratorio se utiliza habitualmente el papel de tornasol que da una tonalidad diferente según el pH,
por contener una mezcla de distintos indicadores.
Algunos indicadores de los más utilizados son:

VALORACIONES ÁCIDO-BASE

Valorar es medir la concentración de un determinado ácido o base a partir del análisis volumétrico de la base o ácido
utilizado en la reacción de neutralización.
–
La neutralización de un ácido/base con una base/ácido de concentración conocida se consigue cuando n(OH ) =
+
n(H O ).
3

La reacción de neutralización puede escribirse:

b HaA + aB(OH)b → BaAb + axb H O

2
b+ a– + –
En realidad, la sal B A se encuentra disociada (a B + b A ), por lo que la única reacción es: H O + OH → 2 H O, en
a b 3 2
+ –
donde: “a” = nº de H del ácido y “b” = nº de OH de la base.
+ –
Para que n(H O ) se igual que n(OH ) debe cumplirse que:
3

n(ácido) x a = n(base) x b
V x [ácido] x a = V x [base] x b
ácido base

Todavía se usa mucho la concentración expresada como Normalidad:

Normalidad = Molaridad x n (H u OH)
V xN =V xN
ácido ácido base base

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En el caso de sales procedentes de ácido o base débiles debe utilizarse un indicador que vire al pH de la sal resultante
de la neutralización.

Ejemplo de valoraciones ácido-base.

100 ml de una disolución de H SO se neutralizan con 25 ml de una disolución 2 M de Al(OH) ¿Cuál será la [H SO ]?
2 4 3 2 4
2– 3+
3 H SO + 2 Al(OH) → 3SO +2Al + 6 H O
2 4 3 4 2

n(H SO ) x 2 = n[Al(OH) ] x 3
2 4 3

25 ml x 2 M x 3 = 100 ml x M x 2, de donde:
ácido

V xN =V xN (N =3xM )
ácido ácido base base base base

100 ml x N = 25 ml x 6 N ⇒ N = 1.5 N
ácido ácido

Podríamos haber calculado n(H SO ) a partir del cálculo estequiométricos, pues conocemos:
2 4

n(Al(OH) = V x M = 25 ml x 2 M = 50 mmoles:
3
2– 3+
3 H SO + 2 Al(OH) → 3SO +2Al + 6 H O
2 4 3 4 2

Ejemplos varios
EJEMPLO: Calcula el grado de disociación y la concentración de las especies presentes en el equilibrio en una
disolución de ácido acético, CH3COOH, 0.25M. La constante de disociación del ácido es Ka = 1,8x10−5

SOLUCION:

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EJEMPLO: Calcula el pH de una disolución 0.10M de ácido acético. Ka=1.8 X10−5

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