ACIDO - BASE

Qumica

CIDOS:
Tienen sabor agrio.
Son corrosivos para la
piel.
Enrojecen ciertos
colorantes vegetales.
Disuelven sustancias
Atacan a los metales
desprendiendo H2.
Pierden sus propiedades al
reaccionar con bases.

BASES:
Tiene sabor amargo.
Suaves al tacto pero
corrosivos con la piel.
Dan color azul a ciertos
colorantes vegetales.
Precipitan sustancias
disueltas por cidos.
Disuelven grasas.
Pierden sus propiedades al
reaccionar con cidos.

CIDOS Y BASES . TEORA DE ARRHENIUS.

Publica en 1887 su teora de disociacin inica. Hay sustancias (electrolitos)
que en disolucin se disocian en cationes y aniones.
Electrolito es cualquier sustancia que en disolucin d iones y por consiguiente sea
capaz de transportar la corriente elctrica. Son electrolitos los cidos, las bases y
las sales.
cido es toda sustancia que posee

algn tomo de hidrgeno capaz de

disociarse en disolucin acuosa,
dando iones H+. Por ejemplo:

Base es toda sustancia que contiene

algn grupo OH capaz de disociarse en

disolucin acuosa, dando iones hidroxilo
OH-. Por ejemplo:

H2O
HCl (g)

Cl- (aq) + H+ (aq)

NaOH (s)

H2O

Na+ (aq) + OH- (aq)

Los iones H+, en disolucin acuosa, se

representan como la especie H3O+ (aq),
que se denomina ion hidronio.

Los cidos y las bases se comportan como dos grupos qumicamente

opuestos
3

Disociacin cido-base segn Arrhenius

CIDOS:
AH (en disolucin acuosa) A + H+
Ejemplos:
HCl (en disolucin acuosa) Cl + H+
H2SO4 (en disolucin acuosa) SO42 + 2 H+
BASES:
BOH (en disolucin acuosa) B + + OH
Ejemplo:
NaOH (en disolucin acuosa) Na+ + OH

Neutralizacin
Se produce al reaccionar un cido con una base por formacin de agua:
H+ + OH H2O
El anin que se disoci del cido y el catin que se disoci de la base quedan
en disolucin inalterados (sal disociada):
NaOH +HCl H2O + NaCl (Na+ + Cl)

CIDOS Y BASES . TEORA DE BRNSTED Y LOWRY.

cido es toda especie capaz de ceder un protn. El concepto incluye iones como el

HCO
e
3 (formado al disolver NaHCO3 en agua), ya que son capaces de ceder un protn a

una molcula de agua:

HCO3 aq H2Oaq CO23 aq H3O aq

Base es toda especie capaz de aceptar un protn. Adems de las bases tpicas
(hidrxidos), hay que incluir el amonaco, ya que, al disolverse, acepta un protn del agua,
formando el ion amonio:
NH3 aq H2Ol

NH4 aq OH aq

La teora de Brnsted y Lowry para cidos y bases incluye a la de Arrhenius y

la ampla

PAR CIDO-BASE CONJUGADOS.

Un cido y una base que difieren en un protn son un par cido-base conjugados, por
ejemplo: NH4 (cido) / NH3 (base) o HCO3 (cido) / CO23 (base)

Las sustancias que, como el agua, pueden actuar

como cido o como base se llaman sustancias
anfteras

como base

AHaq H2Ol A aq H3O aq

base

cido
conjugado

como cido

Baq H2Ol BH aq OH aq

cido

base
conjugada

Ejemplo: Justifica porqu el in HCO3

acta como cido frente al NaOH y como base
frente al HCl.
El NaOH proporciona OH a la disolucin:
NaOH (ac) Na+ + OH
por lo que HCO3 + OH CO32 + H2O
es decir, el in HCO3 acta como cido cede protones.
El HCl proporciona H+ a la disolucin:
HCl (ac) H+ + Cl
por lo que HCO3 + H+ H2CO3 (CO2 + H2O)
es decir, el in HCO3 acta como base coge protones.
ES UNA SUSTANCIA ANFTERA
7

Siempre que una sustancia se comporta como cido (cede H+) hay otra que se
comporta como base (captura dichos H+).
Cuando un cido pierde H+ se convierte en su base conjugada y cuando una
base captura H+ se convierte en su cido conjugado.

H+

CIDO (HA)
BASE (B)

+ H+
+ H+
H+

BASE CONJ. (A)

C. CONJ. (HB+)

Disociacin de un cido:
HCl (g) + H2O (l) H3O+(ac) + Cl (ac)
En este caso el H2O acta como base y el HCl al perder el H+ se transforma
en Cl (base conjugada)
Disociacin de una base:
HSO4 -(aq) + H2O (l) H2SO4 + OH
En este caso el H2O acta como cido pues cede H+ al HSO4- que se
transforma en H2SO4 (cido conjugado)

FORTALEZA DE LAS ESPECIES CONJUGADAS.

Cuanto ms fuerte es un cido, ms dbil es su base conjugada; y viceversa:
cuanto ms dbil es un cido, ms fuerte es su base conjugada

Segn la teora de Brnsted y Lowry, una reaccin cido-base es una

reaccin de transferencia de protones

FUERZA DE LOS CIDOS.

Se denominan cidos fuertes a los cidos que se encuentran totalmente
disociados en disolucin acuosa: HClaq H2Ol Cl aq H3O aq
Esta reaccin est tan desplazada hacia la derecha que es irreversible
Se denominan cidos dbiles a los cidos que se disocian slo
parcialmente en agua: HCN (aq) + H2O (aq)
CN- (aq) + H3O+(aq)
Es un equilibrio muy desplazado hacia la izquierda
La constante de equilibrio, Ka se denomina constante de acidez o de ionizacin.
Para un cido cualquiera:
AH (aq) + H2O (l)
A- (aq) + H3O+ (aq)

Ka =

[A-][H3O+]
[AH]
eq

Cuanto ms fuerte es el cido mayor ser Ka, y mayor tendencia tiene a

formarse AEl valor de la constante, Ka, es una medida de la fuerza de un cido
Como todas las constantes de equilibrio, Ka depende de la temperatura

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Electrolitos fuertes: ()
Estn totalmente disociados
Ejemplos: HCl (ac) Cl + H+
NaOH (ac) Na+ + OH

Electrolitos dbiles: ()
Estn disociados parcialmente
Ejemplos: CH3COOH (ac) CH3COO + H+
NH3 (ac)+ H2O NH4+ + OH

cido fuerte

[HA]

[A]

cido dbil

[H+]

[HA]

[HA]

[A]

[H+]

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FUERZA DE LAS BASES.

Se denominan bases fuertes, a las bases que se encuentran totalmente
disociadas en disolucin acuosa, y el ion OH- muestra gran avidez por capturar
un protn: NaOH (s) + H2O (l)
Na+ (aq) + OH- (aq)
Se denominan bases dbiles, a las bases que se disocian slo parcialmente en
agua, tras aceptar un protn de sta: NH3 aq H3O
NH4 aq H3O aq
Es un equilibrio muy desplazado hacia la izquierda
La constante de equilibrio, Kb, se denomina constante de basicidad o de ionizacin;
para una base cualquiera: B (aq) + H2O (l)
BH+ (aq) + OH- (aq)

Kb =

[BH+][OH-]
[B]

eq

Cuanto ms fuerte es la base, mayor es Kb y el equilibrio se desplaza ms

a la derecha.
El valor de la constante, Kb, es una medida de la fuerza de una base.
Como todas las constantes de equilibrio, Kb depende de la temperatura.

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DISOCIACIN DEL AGUA.

El agua se autoioniza segn la ecuacin H2O + H2O

H3O+ (aq) + OH- (aq)

Reaccin muy desplazada hacia la izquierda

la constante de equilibrio es muy pequea
[H3O+][OH-]
Kc =

= 3,2 10-18 (a 25C)

[H2O]2

En una disolucin acuosa diluida, la [H2O] es

muy grande y permanece prcticamente
constante, por lo que se incluye en el valor de la
constante de equilibrio, obtenindose una
nueva, Kw, que recibe el nombre de producto
inico del agua: Kw = Kc [ H2O]2 = [H3O+][OH-]

Una disolucin
es:

cida

si [H3O+] > [OH-]

Neutra

si [H3O+] = [OH-]

Bsica

si [H3O+] < [OH-]

En cualquier disolucin
acuosa, las variables [H3O+] y
[OH-] son inversamente
proporcionales
13

La experiencia demuestra que el agua tiene una pequea conductividad

elctrica lo que indica que est parcialmente disociado en iones:
2 H2O (l) H3O+(ac) + OH (ac)
H3O+ OH
Kc =
H2O2
Como H2O es constante por tratarse de un lquido, llamaremos Kw = Kc
H2O2

conocido como producto inico del agua

Kw [H3O ][OH - ]

El valor de dicho producto inico del agua es:

KW (25C) = 1014 M2
En el caso del agua pura:

H3O = OH = 1014 M2 = 107 M

Se denomina pH a:

Y para el caso de agua pura, como H3O+=107 M:

pH = log 107 = 7

pH log [H3 O ]
14

CONCEPTO DE PH.
El pH de una disolucin es el logaritmo en base 10, con el signo cambiado, de
la concentracin de iones H3O+ expresada en mol L-1. Por tanto,

[H3O+ ] = 10-pH (mol L-1 )

Para una temperatura dada, el producto inico del agua permanece constante
A 25C, Kw = [H3O+][OH-] = 10 -14 moles2 L-2
y en el agua pura, [H3O+] = [OH-] = 10-7 mol L-1

Por tanto, para el agua pura:

pH = - log 10-7 = - (-7) = 7

El valor del pH permite asignar el carcter cido o bsico de las disoluciones

Disolucin cida
[H3O+] > [OH-]

Disolucin neutra
[H3O+] = [OH-]

Disolucin bsica
[H3O+] < [OH-]

[H3O+] > 10-7 mol L-1

[H3O+ ]= 10-7 mol L-1

[H3O+] < 10-7 mol L-1

pH < 7

pH = 7

pH > 7

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Grfica de pH en sustancias
comunes
CIDO
1

BSICO
5

10

11

12

13

14

Zumo de
Agua mar
Leche
limn Cerveza
Sangre
Amoniaco

Agua destilada

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CONCEPTO DE pOH.

A veces se usa este otro concepto, casi idntico al de pH:

pOH log [OH ]

Como Kw = H3O+ OH = 1014 M2
Aplicando logaritmos y cambiando el signo tendramos:
pH + pOH = 14 para una temperatura de 25C.
Ejemplo: El pH de una disolucin acuosa es 12,6. Cual ser la OH y el pOH a la
temperatura de 25C?

pH = log H3O+ = 12,6, de donde se deduce que: H3O+ = 10pH = 1012,6 M

= 2,5 1013 M
Como Kw = H3O+ OH = 1014 M2
entonces:
KW
1014 M2

OH = = = 0,04 M
H3O+ 2,5 1013 M

pOH = log OH = log 0,04 M = 1,4

Comprobamos como pH + pOH = 12,6 + 1,4 = 14

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VALORACIONES CIDO-BASE
La volumetra cido-base es un procedimiento
que permite calcular la concentracin de una
disolucin, conociendo la concentracin de
otra, en una reaccin de neutralizacin cidobase.
Se basa en el cambio brusco del pH de una
disolucin (cida o bsica), cuando se completa la
reaccin de neutralizacin (OH- + H+ = H2O)

Instante definido como

punto de equivalencia
Para saber cundo se ha alcanzado el punto
de equivalencia, se utiliza un indicador
cido base, que avisa, cambiando de
color, cuando se ha completado la reaccin

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INDICADORES DE pH (cido- base)

Son cidos o bases dbiles cuyo color es diferente a su base o cido conjugado
In- (aq) + H3O+ (aq)
Forma bsica (color 2)

HIn (aq) + H2O (l)

Forma cida (color 1)
La constante de acidez del indicador es:

KIn =

[In-] [H3O+]

[HIn]

[HIn]
[H3O+]

=
[In-]
KIn

Con esta expresin se puede interpretar el color que presentar el indicador

segn el pH de la disolucin. As se tiene que cuando la concentracin de H3O+ :
Sea mayor que K In

pH << pK In

[HIn] >> [In-] Color de la forma cida

Sea menor que K In

pH >> pK In

[HIn] << [In-] Color de la forma bsica

Sea igual que K In

pH = pK In

[HIn] = [In-] Color intermedio

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El indicador elegido debe tener el punto final prximo al punto de equivalencia

de la valoracin: p K In = pH
EJEMPLOS DE INDICADORES CIDO-BASE
Nombre del indicador
Azul de timol

Color forma Color forma

cida
bsica
Rojo
Amarillo

Rango pH de
cambio color
1,2-2,8

pKin
1,7

Naranja de metilo

Rojo

Amarillo

3,2-4,2

3,4

Rojo de metilo

Rojo

Amarillo

4,8-6,0

5,0

Tornasol

Rojo

Azul

5,0-8,0

6,5

Azul de bromotimol

Amarillo

Azul

6,0-7,6

7,1

Azul de timol

Amarillo

Azul

8,0-9,6

8,9

Fenolftalena

Incoloro

Rosa

8,2-10,0

9,4

Rojo

Prpura

11,0-12,4

11,7

Alizarina

El pKIn, debe diferir del valor del pH en el punto de equivalencia en

ms/menos una unidad: pKIn pH ( punto de equivalencia) 1
20