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ÁCIDO-BASE
CONTENIDOS
Ácidos Bases
Tienen sabor agrio Tienen sabor amargo
Son corrosivos para la piel Suaves al tacto, pero corrosivos con la piel
Enrojecen ciertos colorantes vegetales Dan color azul a ciertos colorantes vegetales
Disuelven sustancias Precipitan sustancias disueltas por ácidos
Atacan a los metales desprendiendo H2 Disuelven grasas
Pierden sus propiedades al reaccionar con Pierden sus propiedades al reaccionar con
bases ácidos
CONCEPTO ÁCIDO-BASE
CLASIFICACIÓN OPERACIONAL DE ÁCIDOS Y BASES
Ácidos Bases
Tienen sabor agrio Tienen sabor amargo
Son corrosivos para la piel Suaves al tacto, pero corrosivos con la piel
Enrojecen ciertos colorantes vegetales Dan color azul a ciertos colorantes vegetales
Disuelven sustancias Precipitan sustancias disueltas por ácidos
Atacan a los metales desprendiendo H2 Disuelven grasas
Pierden sus propiedades al reaccionar con Pierden sus propiedades al reaccionar con
bases ácidos
Ácidos Bases
Esta teoría explica por qué las sustancias son ácidas o básicas en muchos casos y explica por
qué se neutralizan sus efectos (H+ y OH– reaccionan y forman agua, desapareciendo los
causantes de la acidez y la basicidad), aunque tiene algunas limitaciones:
TEORÍA DE BRONSTED-LOWRY
Ácidos Bases
Sustancia que en disolución cede H+ Sustancia que en disolución acepta H+
Puede explicar por qué hay sustancias básicas que no liberan OH- en el medio…
NH3+ H2O NH4+ + OH-
TEORÍA DE BRONSTED-LOWRY
Ácidos Bases
Sustancia que en disolución cede H+ Sustancia que en disolución acepta H+
Implica que siempre que haya una sustancia que actúa como ácido (cediendo H+), debe
haber otra sustancia que actúe como base (aceptándolos)
CONCEPTO ÁCIDO-BASE 4
TEORÍA DE BRONSTED-LOWRY
Ácidos Bases
Sustancia que en disolución cede H+ Sustancia que en disolución acepta H+
Disociación de un ácido:
• HCl (g) + H2O (l) H3O+(ac) + Cl– (ac)
• En este caso el H2O actúa como base y el HCl al perder el H+ se transforma en Cl– (base
conjugada)
Disociación de una base:
• NH3 (g) + H2O (l) NH4+ + OH–
• En este caso el H2O actúa como ácido pues cede H+ al NH3 que se transforma en NH4+
(ácido conjugado)
CONCEPTO ÁCIDO-BASE 4
TEORÍA DE LEWIS
Ácidos Bases
Sustancia que contiene al menos un Sustancia que contiene al menos un átomo
átomo capaz de aceptar un par de capaz de aportar un par de electrones para
electrones y formar un enlace covalente formar un enlace covalente coordinado.
coordinado. Tiene un orbital vacío para Tiene un par de electrones libre para
alojar electrones compartir
(Hasta ahora había sido nuestro H+) (Hasta ahora había sido nuestro OH–)
HCl (g) + H2O (l) ↔ H3O+(ac) + Cl– (ac)
En este caso el HCl es un ácido porque contiene un átomo (de H) que al disociarse y quedar como H+ va a aceptar un
par de electrones del H2O formando un enlace covalente coordinado (H3O+).
TEORÍA DE LEWIS
Ácidos Bases
Sustancia que contiene al menos un Sustancia que contiene al menos un átomo
átomo capaz de aceptar un par de capaz de aportar un par de electrones para
electrones y formar un enlace covalente formar un enlace covalente coordinado.
coordinado. Tiene un orbital vacío para Tiene un par de electrones libre para
alojar electrones compartir
(Hasta ahora había sido nuestro H+) (Hasta ahora había sido nuestro OH–)
La experiencia demuestra que el agua tiene una pequeña conductividad eléctrica lo que
indica que está parcialmente disociada en iones:
H2O H+ + OH-
Y hemos visto anteriormente que puede actuar como ácido o como base:
EQUILIBRIO IÓNICO DEL AGUA: pH
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Y como ocurre en cualquier equilibrio: 2H2O (l) H3O+ (ac) + OH- (ac)
K w H 3O OH
CONCEPTO DE pH
Se denomina pH al -log [H3O+] o –log [H+] (se utiliza indistintamente porque [H3O+] = [H+]
: pH = -log [H O+]3
CONCEPTO DE pH
0 1 2 3 44
CONCEPTO DE pH
CONCEPTO DE pOH
CONCEPTO DE pOH
No todos los ácidos tienen la misma fuerza, es decir, no todos producen, a igual
concentración, iguales efectos
[A–] [H+]
HA + H2O ↔ A– + H3O+
A- ·[H3 O+ ]
KC =
HA ·[H2 O]
En disoluciones acuosas diluidas, casi todo es agua líquida y se puede pasar al primer
miembro su concentración y englobarla en la constante de equilibrio, Kc
A- ·[H3 O+ ]
Ka =
HA
ÁCIDOS FUERTES
La Ka es elevada y el equilibrio se encuentra totalmente desplazado hacia la derecha:
ÁCIDOS DÉBILES
La Ka es pequeña y el ácido se encuentra parcialmente disociado:
FUERZA DE LOS ÁCIDOS Y LAS BASES
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En disoluciones acuosas diluidas, casi todo es agua líquida y se puede pasar al primer
miembro su concentración y englobarla en la constante de equilibrio, Kc
BASES FUERTES
La Kb es elevada y el equilibrio se encuentra totalmente desplazado hacia la derecha
= 100%
NaOH (ac) → Na+(ac) + OH– (ac)
En este caso, la [OH–] final será la inicial de NaOH, c0, y, por tanto:
pOH=–log c0
FUERZA DE LOS ÁCIDOS Y LAS BASES
4
BASES DÉBILES
La KB es pequeña y el ácido se encuentra parcialmente disociado:
pOH=–log x
FUERZA DE LOS ÁCIDOS Y LAS BASES
4
ÁCIDOS POLIPRÓTICOS 4
• Son aquellos que pueden ceder más de un H+. Por ejemplo el H2CO3 es
diprótico.
• Existen pues, tantos equilibrios como H+ en el equilibrio:
H2CO3 + H2O HCO3– + H3O+
HCO3– + H2O CO32– + H3O+
HCO3 H 3O CO32 H 3O
K a1 Ka2
H 2CO3 HCO3
A H 3O HA OH
K a Kb KW
HA A
FUERZA DE ESPECIES CONJUGADAS
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A H 3O HA OH
K a Kb KW
HA A
HIDRÓLISIS DE SALES 4
Percibiremos el color de la forma ácida si: Percibiremos el color de la forma básica si:
[HIn] > 10 [In-] [In-] > 10 [HIn]
pH (predominio ácido) < pKa -1 pH (predominio básico) < pKa +1
VALORACIONES ÁCIDO-BASE 4
Una reacción de neutralización es la reacción que ocurre entre un ácido y una base
Aunque, a no ser que la sal sea muy insoluble, lo realista es escribirlo así:
H+ (ac) + Cl–(ac) + Na+(ac) + OH–(ac) → Na+(ac) + Cl–(ac) + H2O(l)
DISPOSITIVO EXPERIMENTAL
• Disoluciones de ácido débil + sal de dicho ácido débil con catión neutro:
Ejemplo: ácido acético + acetato de sodio.
• Disoluciones de base débil + sal de dicha base débil con anión neutro:
Ejemplo: amoniaco y cloruro de amonio.
DISOLUCIÓN AMORTIGUADORA
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© Ed. Santillana
DISOLUCIÓN AMORTIGUADORA 4
Lo mismo podemos decir de la hidrólisis de la sal, del acetato, que estará fuertemente
impedida por la presencia del ácido acético sin casi disociar.
CH3-COO– (ac) + H2O (l) ↔ CH3-COOH (ac) + OH– (ac)
DISOLUCIÓN AMORTIGUADORA
4
Si el anión A en que se disocia un electrolito poco soluble forma un ácido débil HA, al
aumentar la acidez o [H+] el equilibrio de hidrólisis se desplazará hacia la derecha, ya
que consumirá los iones hidroxilo
En consecuencia, disminuirá [A], con lo que se solubilizará más electrolito AB.
Ejemplo: al añadir un ácido fuerte sobre el ZnCO3, se formará H2CO3, ácido débil, y al
disminuir [CO32], se disolverá más ZnCO3, pudiéndose llegar a disolver por completo.
ZnCO3 Zn2+ + CO32-
CO32- + 2H2O H2CO3 + 2OH-