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FACULTAD DE CIENCIAS

Departamento de Biología, Microbiología y Biotecnología

Práctica de laboratorio 2

Loayza, R., L. Campoverde, M. Velásquez & Y. Huamancondor

A. Protocolos de bioseguridad

Instrucciones
1. Antes de realizar una práctica, debe leerse detenidamente el instructivo para adquirir una idea
clara de su objetivo, fundamento y técnica. Los resultados deben ser siempre anotados
cuidadosamente apenas se conozcan.
2. El orden y la limpieza deben presidir todas las experiencias de laboratorio. En consecuencia,
al terminar cada práctica se procederá a limpiar cuidadosamente el material que se ha utilizado.
3. Cada grupo de prácticas se responsabilizará de su zona de trabajo y de su material.
4. Antes de utilizar un compuesto hay que fijarse en la etiqueta para asegurarse de que es el que
se necesita y de los posibles riesgos de su manipulación.
5. No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin
consultar con el profesor.
6. No tocar con las manos y menos con la boca los productos químicos.
7. Todo el material, especialmente los aparatos delicados, como los microscopios, deben
manejarse con cuidado evitando los golpes o el forzar sus mecanismos.
8. Los productos inflamables (gases, alcohol, éter, etc.) deben mantenerse alejados de las llamas
de los mecheros. Si hay que calentar tubos de ensayo con estos productos, se hará al baño
María, nunca directamente a la llama. Si se manejan mecheros de gas se debe tener mucho
cuidado de cerrar las llaves de paso al apagar la llama.
9. Cuando se manejan productos corrosivos (ácidos, álcalis, etc.) deberá hacerse con cuidado
para evitar que salpiquen el cuerpo o los vestidos. Nunca se verterán bruscamente en los tubos
de ensayo, sino que se dejarán resbalar suavemente por su pared.
10.Cuando se quiera diluir un ácido, nunca se debe echar agua sobre ellos; siempre, al contrario,
ácido sobre agua.
11.Cuando se vierta un producto líquido, el frasco que lo contiene se inclinará de forma que la
etiqueta quede en la parte superior para evitar que si escurre líquido se deteriore dicha etiqueta
y no se pueda identificar el contenido del frasco.
12.No pipetear nunca con la boca. Se debe utilizar la bomba manual, principalmente en el caso
de los ácidos.
13.Las pipetas se cogerán de forma que sea el dedo índice el que tape su extremo superior para
regular la caída de líquido.
14.Al enrasar un líquido con una determinada división de escala graduada debe evitarse el error
de paralaje levantando el recipiente graduado a la altura de los ojos para que al visualizar el
enrase sea horizontal.
15.Cuando se calientan a la llama tubos de ensayo que contienen líquidos debe evitarse la
ebullición violenta por el peligro que existe de producir salpicaduras. El tubo de ensayo se
acercará a la llama inclinado y procurando que ésta actúe sobre la mitad superior del contenido
y, cuando se observe que se inicia la ebullición rápida, se retirará, acercándolo nuevamente a
los pocos segundos y retirándolo otra vez al producirse una nueva ebullición, realizando así
un calentamiento intermitente. En cualquier caso, se evitará dirigir la boca del tubo hacia la
cara o hacia otra persona.
16.Cualquier material de vidrio no debe enfriarse bruscamente justo después de haberlos
calentado con el fin de evitar roturas.
17.Los cubreobjetos y portaobjetos deben cogerse por los bordes para evitar que se engrasen.

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B. Instrucciones para la elaboración de informe científico

Título. El título debe describir el contenido del trabajo de forma clara y precisa, de modo que el
lector pueda identificar el tema fácilmente; debe ser corto, e.g.: La productividad primaria en el
humedal de Villa María (Chimbote, Perú) y su relación con los bonos de carbono.

Autoría:
Nombre del Autor(es): Empezar por el responsable de la investigación, escribiendo el nombre o
nombres, apellido paterno. Si en la investigación han participado más de un autor, ponerlos en la
secuencia que el equipo de investigación ha decidido, manteniendo la misma característica de
nombres y apellidos del responsable,
e.g.: Loayza, R. & V. García.

Filiación institucional: La filiación identifica a la institución donde pertenece el autor o los


autores.
Loayza, R.1* & V. Garcia2

1 Escuela de Biología en Acuicultura, Universidad Nacional del Santa, e-mail


rloayza@uns.edu.pe
2 Instituto del Mar del Perú, Laboratorio Costero de Chimbote
* Autor de correspondencia

Resumen: El resumen debe destacar aspectos nuevos e importantes de los hallazgos derivados
del estudio, redactado en un máximo de 250 palabras. El resumen debe ser conciso y debe reflejar
adecuadamente el objetivo, material, métodos, resultados, discusión y conclusiones de la
investigación. Debe contener las palabras clave, e.g.: humedal, bonos de carbono, totoral.

Abstract: Es el resumen en idioma inglés. Debe contener palabras clave (keywords).

Introducción: Permite describir la situación problemática, el problema en cuestión de estudio.


Secuencialmente se presenta los objetivos, justificación, antecedentes y abarca el marco teórico
de la investigación. Culmina con el planteamiento de los objetivos del estudio.

Materiales y métodos: De acuerdo al enfoque, describir el tipo y/o diseño, así como del método
utilizado para llevar a cabo la investigación. También debe incluir la población y la muestra de
estudio, técnicas e instrumentos de recolección de información.

Resultados: Presentar los resultados siguiendo una secuencia lógica en el texto. En algunos casos
describiendo el hallazgo, y en otros a través de tablas y figuras (si fueran necesarias) debidamente
interpretados, en orden y en coherencia a los objetivos de la investigación.

Discusión: Analizar e Interpretar los hallazgos. Evitar afirmaciones o alusiones sobre los aspectos
de la investigación a los que no ha llegado a un buen término. La interpretación se puede hacer
estableciendo la articulación y/o la distancia comparativa con las investigaciones similares que se
han realizado y han sido citadas como antecedentes, recurriendo a teorías, leyes. Toda la
información revisada debe ser consignada, e.g.: Loayza (2002) sostiene que el humedal de Villa
María posee cuatro sistemas naturales (palustrino, ribereño, marino y estuarino).

Conclusiones: Son las ideas esenciales del trabajo de investigación. Cada objetivo origina por lo
menos una conclusión y expresa si fue alcanzado. No es aconsejable elaborar muchas
conclusiones y ellas deben estar claramente sustentadas con los resultados obtenidos. Cada
conclusión debe tener como máximo tres líneas.

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Recomendaciones, relacionadas con la investigación.

Agradecimientos, si las hubiere.

Referencias Bibliográficas: Es la relación de documentos impresos y electrónicos, citados en el


trabajo. Las referencias de autores no citadas en el texto, no se incluyen en este listado. Las
referencias deben ser de diverso tipo de fuentes, como libros, revistas, resúmenes de congresos,
tesis, y serán presentadas siguiendo normas establecidas.
Libro:
Loayza, R. (2002). Diagnóstico del humedal de "Villa María" (Chimbote, Perú). Edic. Inst.
Ambient. Natura. Chimbote, Perú. 218 p.

Revista:
Loayza, R. (2002). Contaminación y erosión en la bahía “El Ferrol” (Chimbote, Perú). Bol. de
Lima, 24(130):113-133.

Anexos
Se adjuntan documentos, fotografías o cualquier otro que ayude a esclarecer más la investigación,
así como los instrumentos utilizados y evidencias de validación

C. Materiales y equipos de laboratorio

Los materiales de laboratorio se clasifican de la siguiente forma:

- Volumétrico: dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una
temperatura dada, permite medir volúmenes exactos de sustancias (matraces, pipetas, buretas,
probetas graduadas).

- Calentamiento o sostén: son aquellos que sirven para realizar mezclas o reacciones y que
además pueden ser sometidos a calentamiento (vaso de precipitados, Erlenmeyer, cristalizador,
luna de reloj, balón, tubo de ensayo).

- Equipos de medición: instrumentos que se usan para comparar magnitudes físicas mediante un
proceso de medición. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos previamente
establecidos como estándares o patrones y de la medición resulta un número que es la relación
entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos de medición son el medio
por el que se hace esta conversión, e.g.: balanza, pHmetro, termómetro. También equipos como
centrífuga, estufa, baño termostático, etc.

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Fig. 01: Materiales de laboratorio

Fig. 02: Equipos de laboratorio

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D. Reconocimiento de microscopio compuesto

https://www.youtube.com/watch?v=ujUf7_yxUbM

https://www.youtube.com/watch?v=AC_X87DexiY

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