UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL “ANDRÉS ELOY BLANCO”

VICERRECTORADO ACADÉMICO.
DIRECCIÓN DE FORMACIÓN
UNIDAD DE PLANIFICACIÓN CURRICULAR
PROGRAMA ANALITICO

DEPARTAMENTO/ COORDINACIÓN: PNF AGROALIMENTACIÓN.

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION: AGROALIMENTACIÓN.
UNIDAD CURRICULAR: PRINCIPIOS BASICOS DE BIOLOGÍA
CÓDIGO: AGPRB060102
UNIDAD DE CRÉDITO: 2
TRAYECTO: 0: __ I: _X__ II: _ III: ____ IV: ____
HORAS TOTALES: HTE:60

Revisiones Curriculares del Pensum de Estudio:

Esta unidad curricular también se administró bajo las siguientes denominaciones y / codificaciones
Año: Denominación: Código. AGPRB142; AGPRB072102

UNIDAD DE PLANIFICACIÓN CURRICULAR

SELLO:
 Unidad de formación: Principios de biología

Trayecto: I Modalidad de aprendizaje: HTE: 60 HTA: 36 HTI: 24 UC: 2 Código: AGPRB060102

Laboratorio
Propósito
Conocer los principios básicos de la biología y su aplicación en agroalimentación.

Conocer Hacer Ser/ Convivir

1.- Seres vivos:  Caracteriza los reinos del sistema moderno de clasificación biológica,
destacando su importancia para la agroecología, con énfasis en el
Concepto, clasificación e importancia. Reinos: Mónera – agroecosistema donde se desarrolla el plan de abastecimiento familiar.
Protista – Fungi – Plantae – Animalia
 Diferencia los tipos de células de acuerdo a su morfología y funcionamiento.
2.- Biología celular  Observa e interpreta cómo ocurre el intercambio de materiales entre la
célula y el medio extracelular (fenómenos biofísicos).
Organización funcional de la célula: células procarióticas y Valora y comparte con las comunidades el
eucariotas. Morfología y fisiología celular. División celular.  Recolecta muestras en la unidad de producción donde se desarrolla el conocimiento de los principios de la biología y su
Tejidos vegetales y animales. proyecto formativo I para la identificación y diferenciación de los tipos de aplicación a la agroecología
células y tejidos vegetales y animales.
3.- Procesos celulares  Compara e interpreta la mitosis y la meiosis como procesos de división
celular que permiten la perpetuación de las células manteniendo constante
Fotosíntesis, Quimiosíntesis y Metabolismo: Anabolismo y su carga cromosómica y la formación de gametos respectivamente.
Catabolismo.  Interpreta la importancia de la fotosíntesis y de la quimiosíntesis como
procesos de producción de energía.
4.- Información genética y herencia  Determina que los procesos metabólicos a nivel celular sirven para la
Naturaleza, transmisión y acción del material genético. Herencia síntesis de macromoléculas y la producción de energía.
y Ambiente. Leyes de Mendel.  Diagnostica el efecto que tiene la fotosíntesis en los cultivos que se
desarrollan en el plan de abastecimiento familiar.
5.- Evolución de las especies  Utiliza correctamente la terminología genética para resolver problemas de:
monohibridismo y dihibridismo a través de la aplicación de las Leyes de
Mecanismos de la evolución: Mutaciones, Recombinación Mendel.
genética, Selección natural.
 Identifica el material genético animal y vegetal presente en la unidad de
6.- Principios de ecología producción
Comunidad – Ecosistemas – Cadenas Tróficas  donde se desarrolla el plan de abastecimiento familiar.
 Diferencia la evolución biológica y no biológica de las especies.
 Interpreta que los mecanismos evolutivos mutaciones, recombinación
genética y selección natural son la materia prima de la evolución.
 Identifica las especies que por selección natural y antrópica prevalecen en
la zona, para ser consideradas en el plan de abastecimiento familiar.
 Diferencia y ejemplifica los términos comunidad y ecosistema.
 Identifica la cadena trófica en el agroecosistema donde de se desarrolla el
plan de abastecimiento familiar, indicando cómo se realiza el flujo de
energía en las mismas.
Estrategias de
Recursos Valoración
interaprendizaje

Mapas conceptuales. Diálogo Pizarras acrílicas. Los aprendizajes adquiridos por el estudiante serán valorados a nivel
de saberes. Prácticas de teórico-práctico de acuerdo a las actividades planificadas en la
campo y de laboratorio. Video Beam unidad curricular a través de la valoración: diagnóstica, formativa,
Revisión bibliográfica. Laboratorios coevaluativa y autoevaluativa
Producciones escritas y orales
utilizando medios
audiovisuales y las TICS, uso
de maquetas e intregracion
con las demás unidades
curiculares del trayecto.

Bibliografía

 Audesirk T., Audesirk G y Byers B.E. (2003). Biología. La vida en la Tierra. Prentice Hall. 6ª edición.
 Curtís, H.; Barnes, S. (2000). Biología. Editorial Médica Panamericana. 6ª edición.
 De Robertis E.P.D; Sáez Francisco A. y De Robertis E.M.F. (1977) Biología Celular. Librería “El Ateneo” Editorial Buenos Aires. Argentina. 9na edición.
 Nebel Bernard J. y Wright Richard T. (1999). Ciencas Ambientales. Ecología y Desarrollo Sostenible. Prentie Hall Hispanamericana, S.A. México
 Purves, W.K., Sadava, D., Orians, G.H., Heller, H.C. Vida. (2003). La Ciencia de la Biología. Editorial Médica Panamericana. 6ª edición
 Solomon, E.P.; Berg, R.G.; Martin, D.W.; Villee, C. (2001). Biología. Interamericana McGraw-Hill. 5ª edición.
 Ville Claude A.; Solomon Eldra y Davis P. Wuilliams. (1987). El Fascinante Mundo de la Biología. edición original. Nueva Editorial Interamericana, S,A de C.V. México.